Téma: Recept - napi top

  • 1. Katsu curry padlizsánnal (Nosalty) Az történt, hogy beültünk egy helyre kajálni, és szépen választottam az étlapról, majd a mellettem ülő úriembernek kihozták a rendelését, és annyira jól nézett ki, egyből megbántam, hogy én nem azt kértem.
  • 2. Chilis bab húsos és húsmentes verzióva... (Nosalty) A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is elkészíthetjük: klasszikusan, darált marh
  • 3. Hideg gyümölcsleves meggybefőttből (Nosalty) Én személyem szerint nem szeretem a gyümölcsleveseket, de a párom nagyon, úgyhogy elkészítettem neki. Még soha nem csináltam előtte, de állítása szerint nagyon jól sikerült. Több receptet megnéztem, és szokás s
  • 4. Vegyes gyümölcsleves (Nosalty) Munkámból adódóan rengeteget járok nyáron a nagybani piacra, és onnan szerzek be sokféle gyümölcsöt.
  • 5. Tejszínes erdei gyümölcsleves (Nosalty) A díszíthetjük pirított mandulával is. A levest mindenki a saját ízlése szerint édesítse. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom! Jó étvágyat kívánok!
  • 6. Bögrés mákos sütemény (Nosalty) Egyszerű, gyors és finom. Több mindent ki lehet próbálni. Nagyon finom, ha sütés előtt megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy ha citrom-/ narancshéjat reszelünk a tésztába. Muffinformában is el lehet készí

Téma: Recept - friss

  • 11:48 Bögrés mákos sütemény (Nosalty) Egyszerű, gyors és finom. Több mindent ki lehet próbálni. Nagyon finom, ha sütés előtt megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy ha citrom-/ narancshéjat reszelünk a tésztába. Muffinformában is el lehet készí
  • 08:08 Vegyes gyümölcsleves (Nosalty) Munkámból adódóan rengeteget járok nyáron a nagybani piacra, és onnan szerzek be sokféle gyümölcsöt.
  • 07:32 Hideg gyümölcsleves meggybefőttből (Nosalty) Én személyem szerint nem szeretem a gyümölcsleveseket, de a párom nagyon, úgyhogy elkészítettem neki. Még soha nem csináltam előtte, de állítása szerint nagyon jól sikerült. Több receptet megnéztem, és szokás s
  • 06:19 Tejszínes erdei gyümölcsleves (Nosalty) A díszíthetjük pirított mandulával is. A levest mindenki a saját ízlése szerint édesítse. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom! Jó étvágyat kívánok!
  • 05:13 Chilis bab húsos és húsmentes verzióva... (Nosalty) A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is elkészíthetjük: klasszikusan, darált marh
    • 2026.06.27
  • 16:44 Katsu curry padlizsánnal (Nosalty) Az történt, hogy beültünk egy helyre kajálni, és szépen választottam az étlapról, majd a mellettem ülő úriembernek kihozták a rendelését, és annyira jól nézett ki, egyből megbántam, hogy én nem azt kértem.
  • 11:46 Legegyszerűbb brokkolikrémleves (Nosalty) Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. Remek kísérője egy sajtos meleg
  • 07:25 Joghurtos málnafagyi (Nosalty) Ez a csodás málnafagyi a bizonyíték rá, hogy fagylaltgép nélkül is elkészíthető otthon mindenki kedvenc édessége.
  • 05:22 Habkönnyű túrógombóc (Nosalty) Sok helyen ettem már túrógombócot, de igazából sehol sem ízlett, mert kissé kemény, nehezen rágható gombócok voltak csupán... Míg nem nővérem egy ismerősétől hozta ezt a receptet, mely az első elkészítés ut
  • 04:16 Kovászos uborka hagyományosan (Nosalty) A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő csemege lehet a meleg napokon, a
    • 2026.06.26
  • 20:01 Kovászos uborka télire - tartósítósze... (Nosalty) Lengyelországban élek, és itt tanultam ezt a féle kovi ubit. Kicsit más az íze, de nagyon finom. A legjobb benne, hogy eláll akár évekig. Nemrég nyitottunk ki egy 5 literes ásványvizes üvegeset, ami most volt pont 1
  • 18:48 Darabos meggylekvár (Nosalty) Nekem 4 kg meggyből maradt 3 kg, a magozás kicsit macerás, de a végeredmény mindenképpen megéri. Nagyon finom pikáns lekvár.
  • 16:39 Retró keksztekercs (Nosalty) A kókuszos keksztekercs az egyik legegyszerűbb, mégis az egyik legfinomabb verziója a sütés nélküli finomságoknak. Van aki a kekszes tésztáját, van aki a vajas krémét szereti jobban, de garantáltan megtalálható be
  • 11:50 Málnás-fehércsokoládés-sajttorta (Nosalty) Sütés nélkül készíthető, így a forró nyári napokban kiváló vendégváró. 
  • 08:38 Frissítő nyári gazpacho (Nosalty) A gazpacho egy hűsítő spanyol leves, melynek friss zöldségek a fő alkotóelemei - elsősorban a lédús paradicsomok. A leves érdekessége, hogy régiótól függően vannak olyan helyek, ahol szikkadt kenyérrel dúsítjá
  • 07:31 Áfonyás pite (Nosalty) A házi pitéknek nincsen párja, pláne, ha vesszük a fáradságot, és a vajas tésztát is két kézzel készítjük el hozzá. Bármilyen bogyós gyümölcsből mennyei pitét készíthetünk, ráadásul fagyasztott alapanyag
  • 06:30 Dinnyesaláta fetával és mentával (Nosalty) Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!
    • 2026.06.25
  • 20:47 Mititei, vagyis mics (Nosalty) A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel és mustárral tálalják.
  • 19:45 Cukkini-palacsinta (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 18:39 Rakott cukkini hús nélkül (Nosalty) Nyáron nagyon szeretjük a cukkinis ételeket, ez a hús nélküli rakott cukkini az egyik kedvencünk. Önállóan is finom étel, de hús mellé is finom köretként.
  • 16:58 Friss, nyári vajbabfőzelék (Nosalty) Ha te is azok közé tartozol, akik nyáron könnyedebb fogásokra vágynak, ezt a vajbabfőzeléket imádni fogod! Rántás helyett a saját zöldségeivel sűrítjük, így nemcsak lisztmentes, de még krémesebb és üdébb is
  • 11:35 Meggylekvár és meggyszörp koszidertől (Nosalty) Two in one! Arról nem is beszélve, hogy két napra szétszedjük az elkészítést, az első napon épp elegendő leszedni a fáról, és kimagozni a meggyet. A többi kínlódás (üvegmosás! fúj!) másnapra marad. Ne édesí
  • 07:21 Sült zeller hasábburgonya helyett (Nosalty) Egy receptnél zellerlevélre volt szükségem, de külön nem kaptam csak a gumójával együtt. Na, az meg ráadásul akkora volt mint a fejem. Mivel karaj krumplibundában volt az ebéd, ahhoz készítettem köretnek a zellert,
  • 06:14 Baszk sajttorta (Nosalty) Itt a sajttorta, ami krémes, nincs tésztája, és nagyon könnyű elkészíteni!
  • 04:15 Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves (Nosalty) Egy igazi nyári krémleves, ami melegen és jéghidegen is isteni, egy kis bazsalikommal felturbózva. Ez a mi bazsalikomos cukkinikrémlevesünk!
    • 2026.06.24
  • 20:47 Svéd princess torta (Nosalty) Nővérem és párja Svédországban töltött ideje alatt megismerkedett ezzel a rendkívül finom, svéd, hagyományos édességgel. Mikor hazaértek, megkértek az elkészítésére, nem okozott csalódást az a kissé bonyolul
  • 19:48 Citromfagyi fagylaltgép nélkül (Nosalty) A gyerkőcök kedvence a citromfagyi, így az eperfagyi után ez volt a következő project!
  • 16:56 Meggykeszőce- Meggyleves 4. (Nosalty) Meggylevest többféleképpen készíthetünk. Az egyik legegyszerűbb változatát a meggykeszőcét, még gyerekkoromban kóstoltam dédnagypapám húgánál, aki régi családi szokás alapján készítette. Hideg volt, sűrű
  • 11:40 Egyszerű cukkinifőzelék (Nosalty) A cukkinit annyi mindenre használjuk a konyhában, ugyan miért ne főzhetnénk hát belőle főzeléket is? Az alábbi recept végletesen nyárias, ízeiben valahol a tökfőzelék felé tendál, mégis más élményt hoz a cukk
  • 08:31 Málnafagyi fagylaltgép nélkül (Nosalty) A legfinomabb piros bogyós gyümölcs sem maradhat ki abból, hogy fagyi készüljön belőle, mégpedig fagylaltgép nélkül. A hozzávalók, elkészítés ugyanaz, mint a ribizli- és eperfagyinál, nagyon megszerettem ezt a f
  • 07:28 Fokhagymás cukkinikrémleves (Nosalty) Idén is bőséges a cukkini termés. Készült már belőle főzelék és rántott cukkini is. Most a levesbe került.
  • 06:21 Rakott krumpli szeretettel a balkánról (Nosalty) Nagyon vágytam a krumplira, de IR-esként lazítani kellett rajta. Ez lett belőle. Kicsit mediterrán, kicsit balkáni, kicsit magyar fúziós.
  • 05:05 Sós karamellás fagylalt (Nosalty) Otthon is könnyedén készíthetünk isteni finom és krémes karamellfagylaltot, és még csak gép sem kell hozzá. Hamarosan úgyis jön a kánikula, készüljetek fel rá ezzel az ínyencséggel!
    • 2026.06.23
  • 20:58 Gyümölcsdarabos meggydzsem (Nosalty) A hétvégére beérett a meggy a kertben. Sajnos idén a fagy miatt nem lesz sárgabarack, amiből minden évben főzünk lekvárt. Ezért lett a meggy sorsa a dzsemfőzés. A magvalás eléggé türelem játék, de nagyon megér
  • 19:51 Citromos-olívás tepsis csirke (Nosalty) Ez a csirkés recept egy igazán egyszerű és ízletes fogás évszakoktól függetlenül. A citrom és az olíva kombinációja igazán lédús, pikáns és frissítő egyveleget alkot. A befűszerezett combokat hagymaágyra fek
  • 18:48 Sonkás tésztasaláta (Nosalty) Nagyon finom ízes saláta, akár köretként is kiváló lehet.
  • 11:34 Meggyleves egyszerűen (Nosalty) A kisfiam imádja a meggylevest, de sajnos télen nem kapok friss gyümölcsöt, még fagyasztottat is nehezen, így meggybefőttből csináltunk. Anyósom tejszín helyett tejfölt tesz bele, az is nagyon finom, de mi már megszo
  • 08:13 Sváb pecsenye (Nosalty) A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál sűrített paradicsom bőven elég
  • 07:18 Feketecseresznyés tejpite (Nosalty) Ez tényleg az egyik legegyszerűbb süti, elrontani nem lehet, csak még jobbá tenni! Ezt a receptet én most amarettóval és extra mandulával tuningoltam fel. Természetesen bármilyen más gyümölcsből összedobhatjátok.
  • 06:14 Rakott édesburgonya csirkemellel (Nosalty) Rakott krumpli, de nem úgy! Szerintem nagyon finom, remélem, kipróbáljátok!
  • 05:07 Krémes kovászos uborkás tésztasaláta (Nosalty) Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy jó adag rövid tészta, pár rop
  • 04:36 Gyümölcsleves - ahogy a Nagyi csinálta (Nosalty) Gyerekkoromban a nagymamámnál ettük ezt a levest, és nagyon szerettük. Ma a finnyás kislányomnak készítettem, és nagyon ízlett neki. Ennél nagyobb elismerés nem kell.
    • 2026.06.22
  • 21:09 Jéghideg sültmeggy-leves (Nosalty) A meggyleves örök nyári kedvenc, én magam is nagyon szeretem, persze a bennem élő leállíthatatlan alkotó vágy nem hagyja, hogy ne csináljak vele valami izgalmasat. Például a sütőben.
  • 19:56 Tárkonyos csirkeraguleves tejmentesen (Nosalty) Imádjuk a savanykás leveseket, és a legkedvesebb számunkra a tárkonyos raguleves. Csirkéből főztük meg és tejmentesen, így a tejre érzékeny emberek is fogyaszthatják.
  • 18:51 Csirkemell párizsi módra (Nosalty) A csirkemellnek az egyik legfinomabb elkészítése, nagyon szeretjük. Ha már unjuk a rántott húst, ezt készítem. A kisfiam is imádja.
  • 16:38 Paprikás újburgonya (Nosalty) Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, de sült szalonnával, kolbássz
  • 11:51 Kávés keksz (Nosalty) Nagyon csokis, nagyon kávés, kívül ropogós, belül puha. Kávés keksz barnított vajjal, ez az új kedvencünk!
  • 07:32 Tojásos lecsó (Nosalty) A lecsó az egyik kedvenc magyar ételem. Ahány ház, annyiféle elkészítési módja létezik, ami közös bennük: mindegyikben van paprika, paradicsom és hagyma. Innentől kezdve mindenki esküszik valamire: ki szalonnazsír
  • 06:25 Joghurttorta (Nosalty) Könnyed tavaszi édesség, sok-sok eperrel! Egyszerű, finom, és a sütő se kell hozzá! :) Mizo Coffee Selection - Vidd magaddal a kávézás élményét!
  • 05:23 Egyszerű gyümölcsleves (Nosalty) Ez volt az első leves, amit elkészítettem. :)
  • 04:24 Meggybefőtt télire Csiki Piroskától (Nosalty) A pontos vízmennyiséget úgy szoktam kiszámítani, hogy egy üveget megrakok meggyel, feltöltöm vízzel, megmérem a meggy súlyát és a víz mennyiséget. Az összmennyiség gyümölcsöt elosztom az egy üvegnyi meggy súl
    • 2026.06.21
  • 20:57 Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta (Nosalty) Nagyon szeretjük a tejfölös uborka salátát, de még nincs annyi nagyobb darab a kertben, hogy készíthessek belőle. Van ellenben zsenge cukkini. Így próba szerencse alapon összeállítottam egy kisebb adagot. Nagyon fino
  • 19:46 Fokhagymás-paprikás sertéstarja (Nosalty) Finom, omlós hús, aromás mártással.
  • 18:48 Rácsos meggyes pite Katharosztól (Nosalty) Ez a finom sütemény a jó bevált almás pite tésztája és a rácsos-meggyes rétes tölteléke alapján készült.
  • 16:40 Lilahagymás paradicsomsaláta (Nosalty) Ha tehetjük többféle színű és formájú paradicsomból készítsük, úgy nem csak finomabb lesz, hanem látványosabb is. 
  • 11:33 Tejszínes meggyfagylalt gyümölcsdarabok... (Nosalty) Meggy... minden mennyiségben jöhet bármikor. :) Most épp fagylalt formájában. Mivel ebben a rekkenő hőségben sütni képtelenség, ezért a meggyes sütibe szánt gyümölcs átlényegült egy kellemesen fanyar hűsítő
  • 08:17 Meggyes piskóta 4. - poharas (Nosalty) Több éve egy kolléganőmtől kunyiztam a receptet. A férjem szokta kérni elég sürűn, hogy csnáljak neki. Van úgy, hogy nincs otthon semmilyen formában gyümölcs, akkor csak simán a a piskótát sütöm. Hideg tejjel.
  • 07:05 Hűsítő zöldbableves kapros joghurttal (Nosalty) A zöldbableves klasszikus nyári fogás, imádjuk sok tejföllel, enyhén savanykásan. A forró verzió mellett (és az egyre forróbb nyarakat tekintve) érdemes hűsítően vagy akár jéghidegen is elkészíteni, jobban csús
  • 06:12 Könnyed málnás tiramisu (Nosalty) A tiramisu könnyedén variálható és kiegészíthető bármilyen további ízzel. Legyen szó gyümölcsről vagy magról, a babapiskóta és a mascarpone kombinációja bármelyiket elbírja maga mellett. Ha nagy rajongója va
  • 05:15 Málnahab nagyi módra (Nosalty) Gyerekkorom nyári kedvence volt, most az unokáimnak készítem. A hozzátartozó cikk linkje: http://www.nosalty.hu/ajanlo/ha-nyar-akkor-gyumolcshab - ha valaki idegenkedne a nyers tojástól.
  • 04:16 Cseresznyedzsem egyszerűen (Nosalty) Ahány ház, annyi szokás... a rohanó háziasszonyoknak ez a verzió... akiknek több idő áll rendelkezésre, azok tartósítószer nélkül, órákig tartó főzéssel.  Nekem ez az egyszerű módszer bevált, gyors és megb
    • 2026.06.20
  • 20:45 Málnás piskótaszelet (Nosalty) Egy nagyon kedves barátom meghívott kerti partyra hozzájuk. Gondoltam, valami szép, dekoratív és ugyanakkor nagyon finom süteménnyel rukkolok elő. Amiért már ránézésre is sok dicséret jár, hát még kóstolás utá
  • 19:44 Vajas-meggyes pite (Nosalty) Egy jó meggyes pitére egyszerűen nem lehet nemet mondani, pláne, ha a közvetlenül a sütőből kikerülve, egy gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk. Ugye, milyen rusztikus ez a kocka? A tésztába került őrölt fahéj és
  • 18:41 Habos-ribizlis süti (Nosalty) Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
  • 16:59 Igazi bográcsgulyás friss-ropogós, ház... (Nosalty) A legjobb dolog szerintem egy kinti, nagy, közös, sörözős, nyári bográcsozás, így gondoltam, megosztom veletek az én kerti receptem.
  • 11:32 Zöldséges buddha bowl (Nosalty) Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul húsmentes, hiszen a bulguros salát
  • 08:33 Répás-cukkinis-krumplis tócsni (Nosalty) Ezek az aranybarna, kívül ropogós, belül omlós falatok fokhagymás tejfölbe mártva bármikor jól tudnak esni, akár egy késői reggeli alkalmával, akár napközben falatozzuk.
  • 08:33 Tökéletes jeges tea 3 ízben (Nosalty) Dobd el az összes többi receptet, mert ez az alábbi lesz az egyetlen, amire a tökéletes jeges teához szükséged lesz. Fantasztikusan aromás, teljesen átjárja a tea és a citrusok íze. És természetesen vérfagyasztóan
  • 06:05 Brie-sajtos kosárkák (Nosalty) Mindig nehéz egy gyors, mégis finom kóstolót összedobni, ami olyan népszerű, hogy egyből elfogy a tálcáról. Ez a brie-sajtos falatka garantáltan az egyik legszuperebb vendégváró, hiszen tartalmas, pikk-pakk elkész
  • 05:28 Cukormentes baracklekvár (Nosalty) A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy közben a cukrot teljesen el is hagyj
  • 04:12 Házi levendulaszörp (Nosalty) A levendulaszüret hamarosan véget ér, szóval még pont időben vagyunk, hogy elkészítsük a nyár legjobb italát! Mutatom a legfinomabb levendulaszörp receptjét! Ha bővebben olvasnál róla, akkor katt ide!
    • 2026.06.19
  • 20:58 Tökéletes meggyleves (Nosalty) Egy könnyen és gyorsan elkészülő tavaszi-nyári leves, amit pár hozzávalóból az asztalra varázsolhatunk. Készíthető friss meggyből, ahogy befőttből és fagyasztott gyümölcsből is.
  • 19:37 Puha kefires lángos (Nosalty) Miért tesznek mások tojást a kefires lángosba, ki tudja? Nem kell ehhez semmi, csak a fix langyos tejes élesztő felfuttatás és a kefir maga. Olyan könnyen és lazán pufisodik, mint semmi más, olajos kézzel csodásan ny
  • 19:07 Villámgyors cukormentes erdeigyümölcs-f... (Nosalty) Cukormentes, végtelenül egyszerű, alig pár hozzávalós és megváltás a nyári hőségben - hát kell-e ennél több egy fagylalt esetében? A munkát lényegében a fagyasztó és a turmixgép végzi, így biztosan nem ebbe
  • 16:38 Babgulyás bográcsban ahogy A'la Atya ké... (Nosalty) Az egész egy babfőző versennyel indult. Még három évvel ezelőtt... Azóta minden évben részt veszünk. A csapat neve is évekkel ezelőtt kialakult már. "Babfőzők" lettünk, de hogy könnyebben kiejthető legyen "Bafff
  • 11:49 Meggyes lepény 3. (Nosalty) Ma a piacon vettem 10 kg meggyet, hogy eltegyem télire. Kimagoztam,  lecukroztam, és félretettem, hogy majd holnap üvegbe rakom. Néha meg kell keverni, hogy a cukor feloldódjon benne rendesen. Egy ilyen keverés alkalmával
  • 08:37 Gyors nutellás brownie (Nosalty) Extra szaftos, szupergyors brownie, kevesebb mint egy óra alatt? Igen! Ez a nutellás verzió az új kedvencünk! :)
  • 07:23 Meggyes-grízes rétes (Nosalty) Nagymamám régen mindig ilyen rétest készített nekünk. Igaz, ő a saját maga nyújtotta réteslapból sütötte, és horvát rétesnek hívta. A túrós, a mákos és az almás rétes mellett ez a változat is mindig ott sze
  • 06:22 Fejtett meggy (Nosalty) Háztartásomban a mélyhűtő kapacitás korlátozott, a meggyes süteményeket viszont szezonon kívül is nagyon szeretjük, ezért szoktam üvegben is eltenni fejtett meggyet.
  • 05:15 Egyszerű zöldbabfőzelék (Nosalty) Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. Tükörtojással vagy fasírttal szupe
  • 04:06 Édesmama meggyes pitéje (Nosalty) Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett jönnöm, hogy a többit ehhez képe
    • 2026.06.18
  • 20:51 Kapros cukkinifőzelék N.Olgitól (Nosalty) Az elmúlt napok húsos ételei után valami könnyű főzeléket szerettem volna főzni. S nem utolsó sorban gyorsan elkészíthetőt. A cukkiniszezonban mi is legyen, mint cukkinifőzelék.
  • 19:44 Cseresznye-meggy dzsem (Nosalty) Láthatjátok, hogy én a hagyományos módon történő lekvár, ill. dzsemfőzés híve vagyok. Kipróbáltam sok reformreceptet már (kevés cukorral, kevés főzéssel, stb), valahogy nekem a lekvár akkor lekvár, ha a kenyé
  • 18:44 Mázas málnás tekercsek (Nosalty) Amikor valami édes péksütit akarunk összehozni reggelire, hajlamosak vagyunk a jól bevált fahéjas tekercsénél leragadni. Félreértés ne essék, azok is csodálatosak, de jó néha egy kis változatosság. A fagyasztott
  • 17:04 Klasszikus meggyes pite Katicától (Nosalty) Még Nagyikám receptjei között akadtam rá, és olvasgatva rájöttem, hogy nagyon kedvelt volt ez a pitetésztája, mert majdnem minden gyümölcsös pitéjének ez volt az alap tésztája. Tényleg nagyon finom, porhanyós. K
  • 08:13 Töltött paprika egyszerűen (Nosalty) Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit macerásnak tűnhet ez a retro
  • 07:05 Lecsós szelet vegyes körettel (Nosalty) A frissen sült sertéskaraj és a lecsó csodálatra méltó találkoza a lecsós szelet, amit egyszerűen csak szeretni lehet. Köretként döntetlen helyen áll a rizs és a sült burgonya, és aki szintén nem tud dönteni, ho
  • 06:34 Márványos cseresznyés kókusztorta (Nosalty) Szeretem a gyorsan és könnyen elkészíthető desszerteket, amik nem igényelnek nagy cukrászati ismereteket. Nos, ez a tortácska is ilyen, hamar el is fogyott.
  • 04:32 Puha korongok selymes vaníliakrémmel tö... (Nosalty) Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal az édesszájúak arcára.....
    • 2026.06.17
  • 20:45 Meggyes-túrós kevert (Nosalty) Szeretem ezt a sütit elkészíteni, amikor nem sok időm van a sütögetéshez, mert pillanatok alatt elkészül.
  • 19:47 Temesvári tokány (Nosalty) A tokány egy Erdélyből származó, nagyon szaftos, tartalmas, tejfölös húsétel, amit rizzsel, galuskával vagy tésztával fogyasztanak. Füstölt szalonnával, fokhagymával és fűszerekkel ízesítik. Készülhet sertés
  • 18:41 Kelt cseresznyés sütemény (Nosalty) A szoszédasszonyunk nagy adag saját termesztésű cseresznyével lepett meg bennünket. Gyorsan jött az ötlet, hogy én meg sütök egy nagy adag cseresznyés sütit, amivel viszonozhatom a kedvességét és még nekünk is ma
  • 12:01 Pulled pork (Nosalty) Előkészíteni elég pepecselős, a szálkásra szedésről már nem is beszélve, de az íze mindent megér! Valószínűleg az egyik legjobb sertéssült, amit életemben ettem. Igazi pasikaja, az erősebb nem meggyőzésére i
  • 07:22 Tejfölös-cseresznyés piskóta (Nosalty) Már ideje, hogy felhasználjam a fagyasztóban pihent, magozott, ropogós cseresznyét. Erre a receptre történt a választás. Nagyon finom, légiesen könnyed sütemény.
  • 06:09 Tejfölös zöldborsófőzelék (Nosalty) Anyukám borsófőzelékének általában se íze, se bűze. Mindig kértük, hogy keressen új receptet, de sosem sikerült olyanra, mint amilyenre mi szerettük volna. Többször is kerestem az interneten receptet, hogy tudjak f
  • 05:13 Színpompás paradicsomsaláta (Nosalty) Vibrálóan színes, ízekben gazdag és természetesen rendkívül frissítő! Minél több fajta paradicsomot használunk a salátához, annál izgalmasabb lesz mind színvilágban, mind ízvilágban.
  • 04:21 Cseresznyés kevert tészta (Nosalty) Egy nagyon egyszerű és finom gyümölcsös sütemény. Cseresznye helyett elkészíthetjük meggyel, barackkal, szilvával is.
    • 2026.06.16
  • 21:01 A legfinomabb - de egyszerű - omlós sajt... (Nosalty) Isteni, omlós sós csemege, még napok múlva is....mindez a rétesliszt és a sertészsír együttes hatásának az érdeme.....érdemes kipróbálni (akár dupla adaggal - én úgy szoktam, mert nagyon rá lehet járni, aztán,
  • 19:49 Levendulás cseresznyedzsem (Nosalty) Egy kedves ismerősömtől kaptam egy nagy csokor levendulát. Gondoltam, kipróbálom párosítani cseresznyével. Az eredmény mennyei lett. Finom, fekete édes cseresznyéből, amihez alig kellett cukor. Sajnos kevés csereszny
  • 17:00 Rumos meggy eltevése télire (Nosalty) Rengeteg a meggy, kevés az üvegem, így keresnem kellett olyan receptet, ami dunsztolás nélkül is eláll. 5 literes üvegekbe raktam, eláll, mivel nem kell dunsztolni. Bármikor kivehetek belőle. Barátnőm édesanyjától
  • 12:01 Hideg litván céklaleves (Nosalty) Ez a litván céklaleves a nyár egyik sztárja nálunk: pillanatok alatt elkészül, főzni sem kell, hűsítő és frissítő, egyszóval a kánikula hőse. Az alapot a cékla mellett az uborka adja, a tejtermék pedig lehet jog
  • 08:15 Görög fetás-spenótos batyuk (Nosalty) A görög spanakopitát sokan ismerik, bár általában a tepsiben sütött, vaskosabb verzióját. Ezek a kisebb, egyszemélyes batyuk kiváló választásnak bizonyulnak majd vendégségek, partik esetén, ahol mindenki tányér
  • 07:16 Vegán puncsfagyi (Nosalty) A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a végeredmény. A rumos aroma, a mazsola és
  • 06:15 Bögrés cseresznyés süti Salamon Csill (Nosalty) Én egyből már dupla adaggal kezdek sütni. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
  • 05:05 Labancpecsenye egyszerűen (Nosalty) Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy vendégváráshoz. Tálaljuk rizzsel vagy bur
  • 04:27 Ropogós törtkrumpli-saláta kapros-joghu... (Nosalty) Ez a ropogós törtkrumpli-saláta egyszerre friss, krémes és ellenállhatatlanul ropogós. A sütőben aranybarnára pirult burgonyát kapros-joghurtos öntet, friss uborka, újhagyma és savanykás csemegeuborka teszi igazán
    • 2026.06.15
  • 20:40 Tejfölös-meggyes pite Évi nénitől (Nosalty) Annyira lágy, finom, könnyen elkészíthető tészta, hogy ezt elteszem alap pitereceptnek.
  • 18:38 Meggyes clafoutis, a legegyszerűbb kréme... (Nosalty) A clafoutis, más néven tejpite nem csak az egyik legjobban variálható sütemény, de minden bizonnyal az egyik legegyszerűbb is. A tésztát egy turmixgébben pillanatok alatt kikeverhetjük, majd tetszőleges gyümölcsre ö
  • 16:43 Hagymás-tejfölös szaftos sertéskaraj (Nosalty) Ennek a receptnek az a lényege, hogy a hús nagyon puha legyen, akár villával is vágható. A hagymás tejfölös mártás már csak a ráadás, ami nagyon jól illik a húshoz. Aki szereti a hagymás-tejfölös dolgokat, annak
  • 11:48 Cseresznyés pite (Nosalty)   A cseresznyés recepteket elnézve, sokan tudhatták már, ami számomra csak most bizonyosodott be: a cseresznye sütve is finom. Nem is kicsit. Gordon Ramsay Világkonyha c. könyvét lapozgatva az utolsó előtti oldalon b
  • 08:14 Piros ribizli lekvár tartósítószer men... (Nosalty) Piros és fekete ribizli bokrunk is van. Elég bő termés lett,de nem egyszerre érnek be,így többször állok neki lekvárt készíteni. Örömmel szedem mindig,hisz nagyon finom gyümölcs,na és egészséges!! :-)))
  • 07:11 Vaníliás cseresznyés pite (Nosalty) Végre megérettek a roppanós nagy szemű cseresznyék, amiből nagyon finom pitét lehet sütni!:) Most vaníliás krémmel készült a szokásos citromos pitetésztával.
  • 06:07 Meggyes kevert süti (Nosalty) Sokszor elkészítettem már ezt az egyszerű süteményt, idénynek megfelelően lehet rajta változtatni a gyümölcsöt.
  • 05:09 Vaníliapudingos meggyes pite (Nosalty) Jól bevállt pitetészta receptemet eddig szinte csak almáspite készítéséhez használtam. Azt hiszem, éppen itt volt már az ideje, hogy alma helyett egy remek meggyes töltelék is kerüljön bele! Nem bántam meg, mert ez
  • 04:07 Meggylekvár - a levével együtt (Nosalty) Idén készítettem először meggylekvárt, de nem utoljára! :) A levét nem szűrtem le, hogy az értékes ízanyagok benne maradjanak, így meggylé nem lett. Nem vagyok híve a zselésítő anyagoknak, tisztán szeretem a gy
    • 2026.06.14
  • 19:41 Kelt meggyes (Nosalty) "Csinyálok egy kis kőtt meggyest." Ez a mondat gyakran hagyta el dédnagymamám száját. Sokszor készített kelt tésztát, amikor valami édesre vágyott a család, és másra, munkásabb süteményre nem volt idő. Ma is mag
  • 11:58 Meggydzsem kezdőknek (Nosalty) Az egyszerűség kedvéért most ezt a könnyű és gyors módszert választottam a meggy eltevésére.
  • 08:07 Gyors meggy-dzsem Petruskától (Nosalty) Nem szeretem az olyan lekvárokat, dzsemeket, melyekkel nagyon sok a munka. Ezért nem lesz nálam sose igazi, sűrű szilvalekvár, mert én azt is csak 2 percig főzöm. :) Ha van segéderőnk, be lehet fogni! Nekem a fiam segí
  • 07:34 Juhtúrós sztrapacska (Nosalty) Egy igazán laktató tészta, ami után mind a tíz ujját megnyalja a család!
  • 06:31 Cseresznyés lepény (Nosalty) A hűtőládában mindig tartalékolok kimagozott gyümölcsöt. Különösen szeretjük télen a forró gyümölcsös sütiket.  Amikor a tésztát a nagymamám készítette, soha nem mérte a hozzávalókat,.tőle tanultam a

Téma: Recept - heti top

  • 1. Sváb pecsenye (Nosalty) A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál sűrített paradicsom bőven elég
  • 2. Csirkemell párizsi módra (Nosalty) A csirkemellnek az egyik legfinomabb elkészítése, nagyon szeretjük. Ha már unjuk a rántott húst, ezt készítem. A kisfiam is imádja.
  • 3. Kávés keksz (Nosalty) Nagyon csokis, nagyon kávés, kívül ropogós, belül puha. Kávés keksz barnított vajjal, ez az új kedvencünk!
  • 4. Svéd princess torta (Nosalty) Nővérem és párja Svédországban töltött ideje alatt megismerkedett ezzel a rendkívül finom, svéd, hagyományos édességgel. Mikor hazaértek, megkértek az elkészítésére, nem okozott csalódást az a kissé bonyolul
  • 5. Gyümölcsleves - ahogy a Nagyi csinálta (Nosalty) Gyerekkoromban a nagymamámnál ettük ezt a levest, és nagyon szerettük. Ma a finnyás kislányomnak készítettem, és nagyon ízlett neki. Ennél nagyobb elismerés nem kell.
  • 6. Rakott krumpli szeretettel a balkánról (Nosalty) Nagyon vágytam a krumplira, de IR-esként lazítani kellett rajta. Ez lett belőle. Kicsit mediterrán, kicsit balkáni, kicsit magyar fúziós.
  • 7. Joghurttorta (Nosalty) Könnyed tavaszi édesség, sok-sok eperrel! Egyszerű, finom, és a sütő se kell hozzá! :) Mizo Coffee Selection - Vidd magaddal a kávézás élményét!
  • 8. Fokhagymás-paprikás sertéstarja (Nosalty) Finom, omlós hús, aromás mártással.
  • 9. Lilahagymás paradicsomsaláta (Nosalty) Ha tehetjük többféle színű és formájú paradicsomból készítsük, úgy nem csak finomabb lesz, hanem látványosabb is. 
  • 10. Rakott cukkini hús nélkül (Nosalty) Nyáron nagyon szeretjük a cukkinis ételeket, ez a hús nélküli rakott cukkini az egyik kedvencünk. Önállóan is finom étel, de hús mellé is finom köretként.
  • 11. Tojásos lecsó (Nosalty) A lecsó az egyik kedvenc magyar ételem. Ahány ház, annyiféle elkészítési módja létezik, ami közös bennük: mindegyikben van paprika, paradicsom és hagyma. Innentől kezdve mindenki esküszik valamire: ki szalonnazsír
  • 12. Rakott édesburgonya csirkemellel (Nosalty) Rakott krumpli, de nem úgy! Szerintem nagyon finom, remélem, kipróbáljátok!
  • 13. Paprikás újburgonya (Nosalty) Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, de sült szalonnával, kolbássz
  • 14. Habkönnyű túrógombóc (Nosalty) Sok helyen ettem már túrógombócot, de igazából sehol sem ízlett, mert kissé kemény, nehezen rágható gombócok voltak csupán... Míg nem nővérem egy ismerősétől hozta ezt a receptet, mely az első elkészítés ut
  • 15. Citromfagyi fagylaltgép nélkül (Nosalty) A gyerkőcök kedvence a citromfagyi, így az eperfagyi után ez volt a következő project!
  • 16. Citromos-olívás tepsis csirke (Nosalty) Ez a csirkés recept egy igazán egyszerű és ízletes fogás évszakoktól függetlenül. A citrom és az olíva kombinációja igazán lédús, pikáns és frissítő egyveleget alkot. A befűszerezett combokat hagymaágyra fek
  • 17. Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta (Nosalty) Nagyon szeretjük a tejfölös uborka salátát, de még nincs annyi nagyobb darab a kertben, hogy készíthessek belőle. Van ellenben zsenge cukkini. Így próba szerencse alapon összeállítottam egy kisebb adagot. Nagyon fino
  • 18. Málnafagyi fagylaltgép nélkül (Nosalty) A legfinomabb piros bogyós gyümölcs sem maradhat ki abból, hogy fagyi készüljön belőle, mégpedig fagylaltgép nélkül. A hozzávalók, elkészítés ugyanaz, mint a ribizli- és eperfagyinál, nagyon megszerettem ezt a f
  • 19. Sós karamellás fagylalt (Nosalty) Otthon is könnyedén készíthetünk isteni finom és krémes karamellfagylaltot, és még csak gép sem kell hozzá. Hamarosan úgyis jön a kánikula, készüljetek fel rá ezzel az ínyencséggel!
  • 20. Sonkás tésztasaláta (Nosalty) Nagyon finom ízes saláta, akár köretként is kiváló lehet.