- 1. Esterházy csirkeragu (Nosalty) Egy újságot lapozgatva találtam erre a receptre.
- 2. Eszterházy rostélyos (Nosalty) Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán különlegessé. A selymes szósz é
- 3. Savanyú káposztával és csirkével rako... (Nosalty) Variáció rakott krumplira, ezúttal fűszeres savanyú káposztával és aranybarnára sütött csirkecombokkal rétegezve.
- 4. Olasz rakott padlizsán fokhagymás kenyé... (Nosalty) Árpi ezúttal egy szuper, szaftos rakott padlizsánt készített, ami minden bizonnyal az egyik legtutibb vega fogás, amit kóstoltunk. Köretként pedig ropogós fokhagymás ciabatta és könnyed kevert saláta is készült mel
- 5. Rizslapos reggeli bagel tojással, baconne... (Nosalty) Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok alatt elkészül.
- 6. Szilvás gombóc (Nosalty) Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós zsemlemorzsa veszi körbe a puha burgony
- 7. Húsos-paradicsomos rakott cukkini (Nosalty) Maradék rizsből és maradék raguból is elkészíthető, de megéri akkor is, ha mindent frissen kell hozzá készíteni.
- 8. Az eredeti pásztortarhonya (Nosalty) A pásztortarhonya igazi magyar klasszikus, hiszen megvan benne a zsír, hagyma, paprika és hús, tehát minden, ami a magyar szívnek és gyomornak kedves. Persze az sem részletkérdés, hogy kolbásszal vagy hússal készítj
- 9. Vadas marhaszelet zsemlegombóccal (Nosalty) Az egész család nagy kedvence, a kis unokák is imádják, annak ellenére, hogy a sárgarépáért és a fehérrépáért senki se rajong.:-)
- 10. Feketegyökér-krémleves paszternákchips... (Nosalty) Kinézetre répa, felhasználásában a spárgához hasonlít. Krémlevese valódi üdítő élmény lesz húsvétkor, próbáljátok ki!