- 1. A legtökéletesebb nyírségi gombócleve... (Nosalty) A legtökéletesebb nyírségi gombócleves receptje után kutatva hamar szembesültem az örökérvényű mondással, miszerint ahány ház, annyi szokás: ebből a klasszikus, kiadós gombóclevesből is jó néhány verzió és
- 2. Diótorta vaníliakrémmel (Nosalty) Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb vasárnapi ebédre is elkészíthető, f
- 3. Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves (Nosalty) A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely tejszínből, tojássárgájából, tejf
- 4. Rizsfelfújt, ahogy Vicikó készíti (Nosalty) Nagyon kedveljük a rizskoch-ot, amolyan gyerekkori emlék - eledel ez is. Pedig az óvodai, iskolai variációk, emlékszem mindig szárazak voltak, olykor még kemény is volt benne a rizs..., de akkor is, ha ez volt az ebéd, m
- 5. Egyszerű amerikai palacsinta (Nosalty) Sokféle amerikaipalacsinta-receptet kipróbáltam, nekem ez vált be a legjobban. Eredetileg vajjal megkenik, és juharsziruppal fogyasztják. Én ettem lekvárral és mezzel is, úgy is finom. Friss gyümölccsel is fogyaszthatj
- 6. Legtutibb banánkenyér (Nosalty) Hűvös őszi napok melankóliája ellen hoztunk nektek egy isteni finom és puha banánkenyeret, ami nem mellesleg tej hozzáadása nélkül készül. Sokáig friss marad a benne lévő olajnak köszönhetően, és tökéletes re
- 7. Tejszínes gombamártás (Nosalty) Sültekhez és tésztákhoz ajánlom.
- 8. Gluténmentes túrós-barackos süti (Nosalty) Nekem most ez lett a kedvenc diétás sütim, már többféle gyümölccsel elkészítettem. Készülhet fehérlisztből is, de akkor hagyjuk ki belőle a joghurtot, mert az kevesebb folyadékot szív magába, mint a zabpehely. A