Nosalty - napi top

  • 1. Bicikli szelet Nagyon egyszerű süti. Nem drága és egy nagy tepsivel van belőle.
  • 2. Bécsi krémes Lajos Mari Házi sütemények című szakácskönyvből készítettem el, most első alkalommal. Nagyon finom lett. Egy kicsit változtattam a hozzávalóknál. Ajánlom mindenkinek!
  • 3. Óriás piskótatekercs-torta A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg porcukorral meghintve – ez a tort
  • 4. Fokhagymás csülök tepsiben sütve A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú uborkával tálaltam.
  • 5. Gyors chilis bab Szeretjük a chilis babot. Eleinte csak a porváltozattal készítettem, de szerettem volna ennek a házi verzióját kitalálni, és ez lett belőle. Rendkívül gyors, egyszerű és finom.
  • 6. Mákosguba-torta vaníliakrémmel Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 7. Pizzatészta Jamie Oliver-től Legnagyobb kedvencemtől, Jamie Oliver-től való csodás recept ez! Egyszerűen tökéletes! Mindig ugyanolyan finom, elronthatatlan. Egy nagyon ruganyos, levegős tésztát kapunk. Ahogy a képen is látható, a kelesztés után
  • 8. Gyors amerikai palacsinta A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
  • 9. Pihe-puha japán palacsinta Íme a japánok pihekönnyű palacsintája, minden falatkája puha, kényeztető. A sütése igényel némi kis odafigyelést, de egyébként nem egy bonyolult recept. Reggelire meglephetjük vele szeretteinket.  

Nosalty - friss

  • 11:35 Pizzatészta Jamie Oliver-től Legnagyobb kedvencemtől, Jamie Oliver-től való csodás recept ez! Egyszerűen tökéletes! Mindig ugyanolyan finom, elronthatatlan. Egy nagyon ruganyos, levegős tésztát kapunk. Ahogy a képen is látható, a kelesztés után
  • 08:31 Pihe-puha japán palacsinta Íme a japánok pihekönnyű palacsintája, minden falatkája puha, kényeztető. A sütése igényel némi kis odafigyelést, de egyébként nem egy bonyolult recept. Reggelire meglephetjük vele szeretteinket.  
  • 07:32 Mákosguba-torta vaníliakrémmel Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 06:28 Gyors chilis bab Szeretjük a chilis babot. Eleinte csak a porváltozattal készítettem, de szerettem volna ennek a házi verzióját kitalálni, és ez lett belőle. Rendkívül gyors, egyszerű és finom.
  • 05:25 Fokhagymás csülök tepsiben sütve A családban egyedül én szeretem a csülköt, ezzel most magamnak kedveskedtem. Nem egy könnyű és diétás étel, de ritkán azt hiszem megengedhető. Paprikás krumplival és savanyú uborkával tálaltam.
  • 04:23 Gyors amerikai palacsinta A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
    • 2025.03.17
  • 21:02 Bicikli szelet Nagyon egyszerű süti. Nem drága és egy nagy tepsivel van belőle.
  • 19:53 Bécsi krémes Lajos Mari Házi sütemények című szakácskönyvből készítettem el, most első alkalommal. Nagyon finom lett. Egy kicsit változtattam a hozzávalóknál. Ajánlom mindenkinek!
  • 18:50 Óriás piskótatekercs-torta A piskótatekercs az a klasszikus süti, amit az emberek bármikor szívesen készítenek, mert egyszerű és nagyszerű, nem kell nagyon flancolni vele. Puha piskóta házi lekvárral, rengeteg porcukorral meghintve – ez a tort
  • 16:51 Omlós huszárcsók egyszerűen Gyerekkoromban az ünnepi alkalmak állandó szereplője volt a huszárcsók, amit nagymamám sokszor kétszer kellett, hogy süssön, olyan gyorsan elfogyott. A lekváros közepű, darált dióban megforgatott omlós kekszekért
  • 11:53 Sültrépa-krémleves Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 08:12 Képviselőfánk kezdőknek Mi az, ami: mutatós, könnyű elkészíteni, nem olyan drága, és az íze tökéletes? Igen ez, amitől a legtöbben félnek, de kezdők és profik, íme a recept, ami után úgy érezheted, mintha egy darabka felhőt ennél (
  • 07:13 Mákos süti Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 06:39 Édes palacsinta alaptészta Évekig kísérleteztem a tökéletes palacsinta tészta elkészítésével. Végül Anyukám receptje lett a nyertes, ebben még sohasem csalódtam, sohasem ragadt le, és nem szakadt szét. Mi legszívesebben saját készítés
  • 05:31 Tradicionális gulyásleves Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " van-e. Ha volt, maradtak, ha n
  • 04:30 Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, hanem kis apróságokban. Pél
    • 2025.03.16
  • 20:35 Élesztő nélküli sonkás-mozzarelás pi... Nagyon puha tészta, ízletes feltéttel.
  • 19:35 Petőfi rostélyos Van egy 1956- ban kiadott Remek szakácskönyvem, aminek ez az ötödik bővített kiadása. Írói: Mózer István, Pelle Józsefné, Rákóczi János, Schulhof Géza, Szinder László, Turós Emil, Venesz József. Ebben a könyv
  • 19:01 Zsíros pogácsa Ez a "Mama pogija", hiába kértem a receptet, mindig az volt a válasz, hogy csak "gondolomformán"... a férjem szerint sosem lesz olyan, mint a Mamáé... de már hasonlít.:-)
  • 16:53 Pudingos kráter szelet 4. Születésnapra hozták ezt a süteményt hozzánk. Persze a receptet egyből megszereztük, azóta nálunk is nagy kedvenc. Nagy adag lesz belőle, könnyen elkészíthető finomság.
  • 11:53 Diós Kossuth-kifli Nem tudni, tényleg Kossuth kedvence volt-e, de az biztos hogy sokunk kedves desszertje ez a könnyed piskóta. Az egész pikk-pakk kész van, én a tésztába egy egész citrom héját és levét is belekevertem, a tetejére pedi
  • 07:15 A legegyszerűbb muffin Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
  • 06:06 Egyszerű paradicsomleves betűtésztával Szerintem a világ legegyszerűbb paradicsomlevese, a "menzás" változat javított verziója.
  • 05:14 Édes gofri Nyáron a strandokon nem csak a lángos az abszolút sztár, hanem a gofri is! Hatalmas tejszínhabbal és csokiöntettel a tetején, de most csak az alap gofri receptjét mutatjuk meg Nektek, amit aztán úgy tuningoltok fel, aho
  • 04:08 Frankfurti leves egyszerűen A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
    • 2025.03.15
  • 20:58 Almás máglyarakás kiflivel Finom, gyorsan elkészül és nem kell azon gondolkodni, meddig áll el! Pillanatok alatt elfogy. :)
  • 19:58 Csokis-banános-kakaós muffin Isteni édesség egy borús napon. Nagyon gyorsan, nagyon könnyen elkészül.
  • 18:54 Réteges kakaós-fahéjas krémes Az eredeti receptet Mrs. Lipton blogján találtam, és rögtön kapva kaptam az alkalmon, hogy elkészítsem. Nem nehéz megcsinálni, mégis mennyeien finom és szép. Mindenkit levett a lábáról, amikor kóstolták... Mindenk
  • 16:50 Hamburger buci Nagyon finom, könnyű szerkezetű, nálunk pillanatok alatt elfogyott. A boltban vásárolt társai a nyomába sem léphetnek!
  • 11:38 Gyümölcstorta felturbózva Egyik nagy kedvencem a gyümölcstorta. Nagyon szeretem a régi retró verziót is, csak bosszantani szokott, hogy a végén már nincs puding és csak a sok tészta van, valamint elkészítéskor a kocsonya sokszor lefolyik, ha r
  • 08:07 Hagyományos hatlapos sütemény Az egyik legtornyosabb retró sütemény omlós lapokkal és sűrű kakaós krémmel vár: igen, ez itt a hatlapos. Első ránézésre riasztónak tűnhet a sok réteg, azonban ezek gyorsan kisülnek, így nem kell órákat a kony
  • 07:29 Narancsos tiramisu házi babapiskótával A tiramisu az egyik kedvenc desszertünk, ami az ünnepi asztalon éppúgy megállja a helyét, mint egy hétvégi ebéd desszertjeként. Elkészíteni nem pár perc, ennek ellenére egyáltalán nem bonyolult - még akkor sem, ha
  • 05:28 Ropogós rántott karfiollal pakolt taco Ugyan a rántott karfiol rizzsel és tartárral is nagyon finom, azért néha-néha rá lehet unni. Ilyenkor nem árt, ha feldobjuk valamivel, és máshogy készítjük. Például tacoba pakolva.
    • 2025.03.14
  • 20:47 Néger kocka Valami egyszerű sütire gondoltam, ez lett belőle!
  • 19:42 Tejfölös borsos tokány Régi nagy kedvenc, jó sok tejföllel az igazi...
  • 18:37 Fekete-erdő torta egyszerűen Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes benne: pihe-puha kakaós piskót
  • 16:52 Csirke cordon bleu sült burgonyával A rántott hús önmagában is egy nagyszerű fogás, de a töltött verziója különféle sonkákkal és sajtokkal még csodálatosabb. A cordon bleu-t készíthetjük csirkéből vagy borjúból, de egy biztos, hogy vajban kis
  • 11:44 Kovászosuborka-krémleves A leggyorsabb, leghűsítőbb nyári leves, ha itt a kánikula!
  • 08:08 Rántott gomba A rántott gomba egy nagyszerű fogás, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. Kívül ropogós, belül csodálatosan lédús. Tartármártással és rizi-bizivel tálalva egy örök klasszikus.
  • 07:30 Lengyel sósuborka-leves Zupa Ogorkowa, egy finom leves a lengyel konyhából. Tévedésből a megszokott csemegeuborka helyett sós uborkát vásároltam, savanyúságként nem ízlett, de a leves az nagyon finom. A levest ízlés szerint savanyíthatjuk
  • 06:22 Bögrés-kefires ribizlis süti Egyik kedves kolléganőmtől származik a recept. Jó pár éve egy munkahelyi bulira készítette, ahol igen nagy sikere volt. Akkor meggy volt benne, de azt hiszem ez az a sütitészta, amihez minden gyümölcs illik. Szuper gy
  • 05:12 Lencseleves kolbászmorzsás krumpligombó... Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 04:05 Húsos burrito Ebből kétszer fogsz szedni...
    • 2025.03.13
  • 20:54 Joghurtos-tepertős kiflik hajtogatva Nagyon finom, hajtogatott tepertős kiflik. A hajtogatás ne okozzon gondot, hisz egyszerű, és ez kell ahhoz, hogy még finomabb legyen ez a szenzációs kifli!! :-)))
  • 19:54 Sajtos kenyér Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 18:58 Ropogós rántott karfiol Természetesen a karfiol is kiváló kirántva. Egy dolog a titka, hogy egy pillanatra elő kell főzni, így biztosan szuper lesz az állaga!
  • 16:35 Cappuccino-szelet Cappuccino kedvelők szíves figyelmébe ajánlom ezt a süteményt!
  • 11:54 Big Mac szendvics házilag A világ leghíresebb hamburgerének házi változata...vigyázzatok vele, mert egy szendvics kétszer annyira laktat, mint az éttermi verzió...
  • 07:35 Brokkolifőzelék egyszerűen Krémes, zöld, ízekben gazdag főzelék készülhet a brokkoliból, egy olyan étel ráadásul, amely nem hagyja kárba veszni a zöldség egy részét sem. Rántás nélkül érhetünk el gazdag állagot: lássuk, mitől lesz t
  • 05:17 Gyors cacio e pepe Imádjuk ezt a cacio e pepe receptet, mert mindössze 4 összetevőt igényel! Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így tökéletes hétköznapra, ebédre vagy munka után vacsorára. Ez az étel igazán kényeztető,
  • 04:06 Spenót főzelék egyszerűen Lehet, hogy túl furcsának tűnik, miért teszem fel ezt az egyszerű spenótfőzelék receptjét. A készítése közben gondoltam rá, jutott eszembe. Még pedig azért, mert  múltkor nálunk voltak az igen meglett korú bar
    • 2025.03.12
  • 20:45 Kínai szezámmagos-ketchupos csirkemell Ha csípősen szeretnénk, a mázba rakjunk chilit. Máz nélkül is nagyon finom, de akkor bátrabban kell fűszerezni a bundát.
  • 19:41 Töltött pórélevelek Sokféle zöldséget töltöttél már biztosan, de póréhagyma levelét még lehet, hogy nem, itt az ideje kipróbálni.
  • 18:41 Gödöllői töltött csirkecomb Még nem próbáltam, de finom lehet párolt gyümölcskörettel.
  • 16:52 Villámgyors török pide A pide a törökök pitéje, amit mindenféle izgalmas feltétekkel készítenek, és gyakran jellegzetes csónakalakot ölt. Most egy megúszós verziót mutatunk leveles tésztából, amire feltétként párolt spenót, morzsolt
  • 11:41 Vegán burgonyás minipogácsa A pogácsa az egyik legnagyobb kedvencünk, bármilyen méretben vagy ízesítésben is készüljön. Lehet zöldfűszeres, burgonyás, hajtogatott, kelesztett vagy leveles, mi nem tudnánk nemet mondani rá. Most egy tej- és toj
  • 08:06 Egyszerű tojásfasírt Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. Főzelékek mellé vagy szendvicsbe, de
  • 06:22 Mozzarellával töltött rántott cukkinip... Ezt a cukkinis ételt valamikor régen egy videón láttam a neten, rettenetesen megtetszett, s annak ellenére, hogy nem magyar nyelvű volt, úgy gondoltam, ezt nekem ki kell próbálni......megtörtént, azóta sokszor készít
  • 05:24 Házi citromos mignon Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje helyett adottak ízesebb és könny
  • 04:31 Krémes, mézes-mustáros csirkemell Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a dolgos hétköznapokra, vagy ha na
    • 2025.03.11
  • 20:48 Klasszikus káposztás kocka A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. Ha olcsó, de finom és kiadós fogást szeretnénk készíteni, az egyik legjobb választás.
  • 19:42 Remulád-mártás lilahagymával Lehet már vagy két éve, hogy először ettünk remulád-mártást egy nagyon jó szegedi csárdában. Haltepertő mellé kínálták és azzal együtt nagyon finom volt. Azután párszor készítettem, de valahogy teljesen elfe
  • 18:44 Strand-palacsinta Emlékszel a strandokon kapható olcsó-ízű palacsintára? Ami papírvékony, sosem látott tejet, elmaszatolnak rajta egy késhegynyi lekvárt, és be tudsz falni belőle tíz darabot is? Nos, igen... Ez nem az a nagymama-féle
  • 11:45 A legegyszerűbb medvehagymás pogácsa Egyszerű és gyors pogácsa, a tavaszra hangolódva most egy kis medvehagymával dobtuk fel. :)
  • 08:10 Klasszik tojásleves Vannak ételek, amiket újra lehet gondolni, variálni, csicsázni, és vannak azok, amik úgy jók, ahogy vannak. Ahogy megszoktuk szüleinktől, nagyszüleinktől, amikhez szép vagy kevésbe szép emlékek kötődnek. A tojásl
  • 07:39 Sült müzliszelet Készítettünk egy tál szuper, egészséges, sült müzliszeletet. A napi rohanásban gyorsan bevethető, és igazán tápláló harapnivaló. Legfőbb összetevői az olajos magvak, melyek telítetlen zsírsavakat tartalmaznak,
  • 06:06 Pillekönnyű japán palacsinta Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 05:38 Egyszerű piskótatekercs Egy pár nappal ezelőtt a párom nosztalgiázott a 25 évvel ezelőtti menzás desszertekkel kapcsolatban, és erre esett a választása. Elkészítettem, s miután megkóstolta, láttam a mosolyt az arcán, gondoltam megosztom v
  • 04:30 Erdélyi karfiolleves egyszerűen Erdélyben tejfölt is kínálnak a leves mellé, de én most csigatésztát készítettem hozzá, amivel épp olyan fincsi lett!!! Ahány ház, annyi szokás!!! :-)))
    • 2025.03.10
  • 21:01 Sertéspörkölt 8.- bográcsos A Deseda tó partján van egy kis telkünk, ott szoktam és imádok bográcsban főzni. Mivel soha nem sikerül egyszerre mindenkinek eleget tenni a családban, mert van aki körömpöri, van aki csülökpöri vagy valamilyen más
  • 19:35 Vaníliás-túrós krémes sütés nélkü... Az interneten találtam az alapreceptet, és egyből azon kezdtem el gondolkozni, hogy milyen módon tudnám elkészíteni úgy, hogy egy viszonylag egészségesebb sütit kapjak. Nem volt nehéz dolgom, néhány összetevőt kell
  • 19:04 Sütőben sült krumpli Nincs hamburger sült krumpli nélkül. Csak éppen nem mindegy, hogy milyen az a krumpli. A gyorséttermekben kapható, sült burgonyának titulált, zsírban úszó példányokat megszégyenítendő ez a sütőben készült vál
  • 16:40 Pár perces túrós süti Lekvárral vagy lekvár nélkül kínálható.
  • 11:35 Klasszikus cukros briós A cukrozott briós egy igazi közkedvelt, klasszikus péksüteménynek számított, amit szinte mindenhol lehetett kapni. Sajnos kissé feledésbe merült az évek alatt, pedig egy nagyszerű foszlós, kalácsszerű tésztáról v
  • 08:20 Klasszikus bundáskenyér Az egyik legegyszerűbb és egyben legnagyobb "soulfood"-unk, a szívmelengető bundáskenyér. A nap bármely szakában képes jólesni egy bögre forró tea társaságában.
  • 07:10 Túrós derelye burgonyás tésztával Minden jó, ami túrós, főleg az édes-sós fúziók, amikor a tészta sós, a töltelék, vagy a szósz édes, aztán még tehetünk rá bármilyen fűszert, tejfölt, vagy gyümölcskrémet, melyekkel egészen más felé elkal
  • 06:08 Csokis-banános kekszek Ezek a kekszek átrepülték az Atlanti-óceánt, sőt a dél-amerikai kontinenst is, hogy Párizsból Limába érjenek. Jelentem, az utat szerencsésen túlélték, és néhány perc alatt elfogytak! 
  • 05:38 Vajas palacsintatészta A palacsinta alapreceptek közül nekem ez vált be a legjobban. Ez kicsit vastagabb végeredményt ad, de aki szereti a hajszálvékony tésztát, az a tej mennyiségét csökkentse és adjon hozzá ugyanannyi vizet. Ebből az ad
  • 04:31 Remoulade-mártás A remulád mártás (sauce remoulade) egy majonézes mártás, amelybe többféle, apróra vágott pikáns finomság kerül. Kiválóan illik salátaöntetekhez, grillezett hús- és halételekhez, fondue-höz vagy mártogatósnak
    • 2025.03.09
  • 21:03 Csodás szarvaspörkölt áfonyával A vadhús autentikus része a magyar konyhának, magas ára miatt azonban kevesen jutnak szép, jó minőségű alapanyaghoz. Ha mégis vállalkozunk az elkészítésére, legjobb, ha a szarvashúst választjuk, hiszen belőle ké
  • 20:02 Túrós-citromos muffin Talán hiba volt először elkészíteni, mert újra és újra életbevágóan szükségünk van rá! :)
  • 18:51 Garnélás-tejszínes spagetti Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 16:58 Vajas pogácsa Edittől Gyakran készítem, szinte hetente van nálunk jó kis pogácsa, egy főzelék vagy kiadós leves után. Szereti a családom, ajánlom elkészítésre.
  • 11:57 Joghurtos lángos Nagyon bevált lángos recept, egy kedves ismerősömtől. Sokszor sütöttem már, mindig nagy sikere van.
  • 08:14 Kakaós süti lekvárral Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 07:16 Falusi túrós pogácsa Pihe-puha kétfajta túróból készült pogácsa - frissen mennyei, de még másnap is üti az összes bolti pogácsát!
  • 06:43 Hamburger húspogácsa és puffancs Csak egy olyan hamburgert akartam elkészíteni, amiről biztosan tudom, hogy miből és hogyan készül. A család és barátok körében sikere van.
  • 04:15 Vaníliás krémtúró Szeretjük a krémtúrót, ezért próbálkozunk házi verzióval. A pudingtól megköt, kicsit szilárdabb lesz, de szerintem jó íze van :-).
    • 2025.03.08
  • 20:59 Rakott brokkoli Ez is a gyorsan elkészíthető ételek csoportjába tartozik. Nagyon jól összeérnek az ízek. Brokkolikedvelőknek ajánlom!
  • 19:46 Hamis somlói 2. - a legolcsóbb Életem párja imádja a somlóit. Mivel nagyon sok hozzávalós receptem volt, soha nem készítettem neki. Mindig megvettük a boltban (ami nagyon drága). Aztán egyik alkalommal eszembe jutott, hogy mi lenne, ha megpróbáln
  • 18:46 Pihe-puha túrós süti Ezt a sütit nagynéném sütötte mindig esküvőkre, búcsúkra. Amióta bevettem a "repertoáromba" sok dicséretet begyűjtöttem vele, mert tényleg pihe-puha, kellemesen citromos ízű, üdítő, könnyű sütemény.
  • 17:01 Pacalpörkölt sertéskörömmel Nincs különösebb story. Pacalt kedvelők körében népszerű a körömmel, esetleg sertéscsülökkel készített verzió is. Receptemben a körmös verziót írom le, miután lányom így szereti a pacalt. A recept nem túl b
  • 11:43 Tejszínes gombakrémleves Egyszerű és nagyon finom.
  • 08:05 Vakondtúrás torta Honey lányom 3. születésnapjára készítettem, nagyon örült neki!
  • 07:35 Fűszeres-ropogós csirkeszárnyak Gyors, egyszerű csirkeszárny recept. Az eredeti ötlet szerint a megmosott szárnyakat rácsra helyezve egy éjszakán át a hűtőben kell tartani, hogy a levegő kiszárítsa őket. Úgy még ropogósabbak lesznek, de nekem mo
  • 06:24 Gyümölcsös mascarponés sajttorta Ez volt életem első ilyen jellegű tortája, és valami mennyei lett. Ezért is merem bátran rögtön megosztani...:) Egyszerű és gyors az elkészítése, csak a hűtési időket sajnos muszáj kivárni...:)
  • 05:22 Kolbászos-csicseriborsós lepény Ezeknek a kolbászos finomságoknak egyszerűen nem lehet ellenállni! Akár egy laktató reggelire, vagy vacsorára kiváló, ezek a lepények minden alkalomra tökéletesek!!! :-)))
  • 04:10 Rakott karfiol sajttal A rakott karfiol egy igazán kiadós étel, hiszen van benne zöldség, hús, rizs, tejföl és sajt. Mindemellett nagyon finom és természetesen ízlés szerint még sok mást is csempészhetünk bele.
    • 2025.03.07
  • 20:41 Feta sajt fűszeres pácban A feta pácolásához vásárolj friss fűszernövényeket, és minőségi alapanyagokat, itt tényleg nem érdemes spórolni, legyen bitang jó a marinált sajtod!
  • 20:06 Karamellás sütőtökpuding Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: tökrajongók, az egyszerű desszerte
  • 18:59 Zabos-diós sült alma vaníliasodóval Puha sült alma és ízes diós-zabos töltelék vár, ha elkészíted ezt a receptet. A desszert gyors és maceramentes, vaníliasodóval tálalva pedig egészen elegánssá válik.
  • 16:37 Édesburgonyás mexikói rizses hús Nagyon egyszerűen elkészíthető pikáns rizses hús, csirkével és édesburgonyával! Gyors és finom, imádjuk!:)
  • 11:51 Meggyes sarok Imádok mindenféle sütit, de ez a "gyengém". Egyik kollégám hozta egyszer névnapra. Addig nyaggattuk, amíg meg nem kaptuk a feleségétől a receptet.
  • 07:26 Citromos grízes süti Az ötlet alapjában véve a mézes krémes krémjéből indult, hisz annak a krémje szinte ugyanez, csak citrom nélkül. Szerintem el lehetne akár úgy is készíteni, hogy a tésztája alapjában véve narancsos, és ehhez es
  • 06:20 Csokimázas zebrakuglóf Csíkos kuglóf húsvétra, ez lesz a legjobb móka, amivel feldobhatod az egyébként is rózsás kedved, legyen ez a sonkatál kísérője.
  • 05:09 Zöldséges vajbableves A legnyáribb bableves, csupa zöldséggel, rántás nélkül, nem tudjátok abbahagyni majd!
  • 04:32 Édesburgonyás tócsni villámgyorsan Egy gyors ebéd/vacsora, ami laktató, színes és tömve van karakteres ízekkel: az alábbi tócsnirecept tényleg mindezeket képes biztosítani. Az ajánlott feltét kellemesen frissé és harsánnyá teszi a lepényt, persze
    • 2025.03.06
  • 20:35 Tejfölös gombaleves csipetkével Gondolom más is volt már úgy vele, hogy megkívánt egy kis meleg levest, de az elkészítéssel nem volt kedve sokáig vesződni. Ez a leves is egy ilyen alkalommal született meg nálam. Finom íze, krémes állaga miatt fent
  • 20:04 Zöldséges rizses hús Szeretjük az egytálételeket, így jutottunk el ehhez a tartalmas ételhez. A maradékot is fel lehet használni, épp ez benne a legjobb.
  • 18:37 Ezersziget öntet Elfelejtettem bolti "műanyag" öntetport venni, de végül nem bántam meg, hogy magam kísérleteztem ki. Lehet, nem olyan intenzív, mivel nincs benne ízfokozó. :)
  • 16:49 Teriyaki csirkemell Időnként jól esik a megszokott ízektől valami teljesen eltérő, mégis ízletes fogás. Csirkemellből sokféle étel készíthető, ez egyike azoknak. Ha nincs csirkemell, bátran készíthetjük csirkecombfiléből, esetle
  • 12:00 Teljes kiőrlésű palacsinta Férjem nagyon szereti a palacsintát, de én szerettem volna egy egészségesebb verziót kitalálni, így készült el ez a recept. Laktózmentes tej helyett mandulatejjel is elkészítettem már.
  • 08:18 Tejfölös karalábéleves Régebben találtam ezt a levest a neten, Mauer Béláné kedvenc receptjeként. Hamis tyúkhúslevesnek is említette. Ezt egy roboráló, gyógyulást segítő receptnek jellemezte. Valóban az. Ezt az adagot én változtatni sz
  • 07:40 Darálós keksz A gyerekeknek küldött Mikulás-csomagba kerültek ezek a kekszek. Lezárt dobozban nagyon sokáig eláll.
  • 06:08 Cukormentes kókusztekercs Keksztekercs vagy kókusztekercs, a lényeg, hogy bármikor megennénk. Most egy nagyon kókuszos, ráadásul cukormentes és vegán verzióban készítettük el. Sütni sem kell, így egy igazán egyszerű és ízletes desszertne
  • 05:31 Petrezselymes tojásfasírt Valaki mesélt a tojásfasírtról, hogy gyerekkorában mennyire szerette, elmondása alapján próbáltam elkészíteni. A sok petrezselyemtől lesz igazán friss, amolyan nyárias, könnyed fasírt. Nagyszerű feltét főzeléke
  • 04:27 Juhtúrós puliszka sütőben sütve Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és lilahagymával egybesütött verzi
    • 2025.03.05
  • 20:55 Olasz citromos sütemény Nagyon finom enyhén savanykás, hűsítő sütemény nemcsak forró nyári napokra. A képen csak egyszerűen porcukorral megszórva tálaltam, de simíthatunk rá citromlével és porcukorral elkavart mascarponét.
  • 19:47 Hagyományos tojásleves A tojásleves az egyik leggyorsabban elkészíthető leves. Ráadásul finom és laktató is.  Az egészség jegyében az olajat olívára, a lisztet zablisztre cserélhetjük.
  • 18:40 Tradicionális minestrone Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a szezon legzamatosabb zöldségeibő

Nosalty - heti top

  • 1. Gödöllői töltött csirkecomb Még nem próbáltam, de finom lehet párolt gyümölcskörettel.
  • 2. Petőfi rostélyos Van egy 1956- ban kiadott Remek szakácskönyvem, aminek ez az ötödik bővített kiadása. Írói: Mózer István, Pelle Józsefné, Rákóczi János, Schulhof Géza, Szinder László, Turós Emil, Venesz József. Ebben a könyv
  • 3. Tejfölös borsos tokány Régi nagy kedvenc, jó sok tejföllel az igazi...
  • 4. Strand-palacsinta Emlékszel a strandokon kapható olcsó-ízű palacsintára? Ami papírvékony, sosem látott tejet, elmaszatolnak rajta egy késhegynyi lekvárt, és be tudsz falni belőle tíz darabot is? Nos, igen... Ez nem az a nagymama-féle
  • 5. Néger kocka Valami egyszerű sütire gondoltam, ez lett belőle!
  • 6. Cappuccino-szelet Cappuccino kedvelők szíves figyelmébe ajánlom ezt a süteményt!
  • 7. Villámgyors török pide A pide a törökök pitéje, amit mindenféle izgalmas feltétekkel készítenek, és gyakran jellegzetes csónakalakot ölt. Most egy megúszós verziót mutatunk leveles tésztából, amire feltétként párolt spenót, morzsolt
  • 8. Házi citromos mignon Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje helyett adottak ízesebb és könny
  • 9. Réteges kakaós-fahéjas krémes Az eredeti receptet Mrs. Lipton blogján találtam, és rögtön kapva kaptam az alkalmon, hogy elkészítsem. Nem nehéz megcsinálni, mégis mennyeien finom és szép. Mindenkit levett a lábáról, amikor kóstolták... Mindenk
  • 10. Sajtos kenyér Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 11. Fekete-erdő torta egyszerűen Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes benne: pihe-puha kakaós piskót
  • 12. Gyors cacio e pepe Imádjuk ezt a cacio e pepe receptet, mert mindössze 4 összetevőt igényel! Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így tökéletes hétköznapra, ebédre vagy munka után vacsorára. Ez az étel igazán kényeztető,
  • 13. Mákos süti Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 14. Klasszikus káposztás kocka A recept Turós Emil régi szakácskönyvében található. Ha olcsó, de finom és kiadós fogást szeretnénk készíteni, az egyik legjobb választás.
  • 15. Almás máglyarakás kiflivel Finom, gyorsan elkészül és nem kell azon gondolkodni, meddig áll el! Pillanatok alatt elfogy. :)
  • 16. Hagyományos hatlapos sütemény Az egyik legtornyosabb retró sütemény omlós lapokkal és sűrű kakaós krémmel vár: igen, ez itt a hatlapos. Első ránézésre riasztónak tűnhet a sok réteg, azonban ezek gyorsan kisülnek, így nem kell órákat a kony
  • 17. Zsíros pogácsa Ez a "Mama pogija", hiába kértem a receptet, mindig az volt a válasz, hogy csak "gondolomformán"... a férjem szerint sosem lesz olyan, mint a Mamáé... de már hasonlít.:-)
  • 18. Diós Kossuth-kifli Nem tudni, tényleg Kossuth kedvence volt-e, de az biztos hogy sokunk kedves desszertje ez a könnyed piskóta. Az egész pikk-pakk kész van, én a tésztába egy egész citrom héját és levét is belekevertem, a tetejére pedi
  • 19. Joghurtos-tepertős kiflik hajtogatva Nagyon finom, hajtogatott tepertős kiflik. A hajtogatás ne okozzon gondot, hisz egyszerű, és ez kell ahhoz, hogy még finomabb legyen ez a szenzációs kifli!! :-)))
  • 20. Spenót főzelék egyszerűen Lehet, hogy túl furcsának tűnik, miért teszem fel ezt az egyszerű spenótfőzelék receptjét. A készítése közben gondoltam rá, jutott eszembe. Még pedig azért, mert  múltkor nálunk voltak az igen meglett korú bar