Nosalty - napi top

• 1. Osztrák sajtos galuska baconnel és sült... Az osztrák kasespatzle felturbózott változata roppanós baconnel és karamellizált hagymával.
• 2. Túrógombóc 16. - főzés nélkül Az internetről szereztem be a receptet. Ez egy szupergyors módja a túrós gombóc készítésének.Nagyon finom, különleges, selymes íze van. Érdemes kipróbálni! :)
• 3. Könnyű és puha túrógombóc Az az igazság, hogy annyira tökéletes lett ez a túrógombóc, hogy még én magam is meglepődtem rajta. Nem esett szét főzés közben, szépen egyben maradt, viszont eszméletlenül puha és könnyű lett! Én kicsit édese
• 4. Szilvalekváros papucs házilag Ha kisebb kifliket szeretnénk, nyújtsuk egész vékonyra, és kisebb formákra vágjuk, vagy szúrjuk. Készíthetjük margarinnal is, abból 20 dkg kell. A bolti lekvárok sütéskor kifolynak a papucsokból.
• 5. Hagyományos nyári lecsó A nyár egyik legnépszerűbb ultimét étele a lecsó. Biztosan mindenki kóstolta már valamilyen formában, ismeri, szereti, és van saját bevált, családi receptje is, ami egész biztosan különbözik a másétól – és n
• 6. Almás nutella Ezt a receptet egy szlovák oldalon találtam. Rengeteg az alma, ami lehullott, és próbálom hasznosítani, így az almás újdonságok, sütemények vannak most a napirenden, így került sorra ez az Almás nutella is. Kívánc
• 7. Virslis lecsó Az egyik kedvenc magyar ételünk a lecsó, amit mindenki másképp készít. Ez egy nem csípős, szaftos, virslis változat, ami nálam mindig nyerő.
• 8. Rozsdás hús Egyik unokám, mikor először meglátta ezt a húst, felkiáltott, hogy "ez a husi megrozsdásodott!". Azóta hívjuk rozsdás húsnak. 
• 9. Szilvalekvár egyszerűen Pannikától Nem a hagyományos "nagymama receptje", nem lesz olyan sűrű sem, de legalább olyan finom, és ami nem megvetendő, hogy nagyon gyors, és nem gyakorlott lekvárfőzők is sikerrel elkészíthetik!

Nosalty - friss

• 18:46 Szilvalekvár egyszerűen Pannikától Nem a hagyományos "nagymama receptje", nem lesz olyan sűrű sem, de legalább olyan finom, és ami nem megvetendő, hogy nagyon gyors, és nem gyakorlott lekvárfőzők is sikerrel elkészíthetik!
• 17:10 Rozsdás hús Egyik unokám, mikor először meglátta ezt a húst, felkiáltott, hogy "ez a husi megrozsdásodott!". Azóta hívjuk rozsdás húsnak. 
• 08:24 Virslis lecsó Az egyik kedvenc magyar ételünk a lecsó, amit mindenki másképp készít. Ez egy nem csípős, szaftos, virslis változat, ami nálam mindig nyerő.
• 07:24 Könnyű és puha túrógombóc Az az igazság, hogy annyira tökéletes lett ez a túrógombóc, hogy még én magam is meglepődtem rajta. Nem esett szét főzés közben, szépen egyben maradt, viszont eszméletlenül puha és könnyű lett! Én kicsit édese
• 06:19 Szilvalekváros papucs házilag Ha kisebb kifliket szeretnénk, nyújtsuk egész vékonyra, és kisebb formákra vágjuk, vagy szúrjuk. Készíthetjük margarinnal is, abból 20 dkg kell. A bolti lekvárok sütéskor kifolynak a papucsokból.
• 05:25 Hagyományos nyári lecsó A nyár egyik legnépszerűbb ultimét étele a lecsó. Biztosan mindenki kóstolta már valamilyen formában, ismeri, szereti, és van saját bevált, családi receptje is, ami egész biztosan különbözik a másétól – és n
• 04:27 Almás nutella Ezt a receptet egy szlovák oldalon találtam. Rengeteg az alma, ami lehullott, és próbálom hasznosítani, így az almás újdonságok, sütemények vannak most a napirenden, így került sorra ez az Almás nutella is. Kívánc
2026.08.25
• 20:56 Túrógombóc 16. - főzés nélkül Az internetről szereztem be a receptet. Ez egy szupergyors módja a túrós gombóc készítésének.Nagyon finom, különleges, selymes íze van. Érdemes kipróbálni! :)
• 18:53 Osztrák sajtos galuska baconnel és sült... Az osztrák kasespatzle felturbózott változata roppanós baconnel és karamellizált hagymával.
• 16:39 Barackos marcipáncsillag Egy régi recept, ami nagyon bevált a családomnál, minden évben kötelező elkészítenem :)
• 12:00 Mexikói chilis bab ínyenceknek Sokszor készítem ezt az ételt mert egyszerű, és mindenki nagyon szereti!
• 08:13 Egyszerű káposztasaláta pussycattól Ez egy egyszerűbb változata a káposztasalátának, persze lehet még felhozni más anyagokkal is, pl. sárgarépa, zöldpaprika vagy esetleg retekkel. Nagyon frissítő finom saláta.
• 07:35 Lecsóbefőtt télire Befőzni nemcsak a gyümölcsöket lehet, hanem például a nyár legnépszerűbb alapanyagait, a paprikát és paradicsomot is. Ezekhez télen nem igazán lehet jó minőségben hozzájutni, befőzve viszont tartósítószer nél
• 05:20 Kovászosuborka-leves egyszerűen Ha szereted a leveseket és a kovászos uborkát is, akkor ezt a receptet mindenképp próbáld ki! Hűsít és még finom is!
• 04:16 Szilvalekvár sütőben készítve A piacon járva gyönyörű szilvára bukkantam. Nem mondom, az ára is az volt, de nagyon tetszett, hát megvettem. Keveset félretettem magamnak. Elővettem a jókora öntöttvas lábasomat, amit még sohasem használtam, és el
2026.08.24
• 20:38 Palacsinta rizslisztből gluténmentesen Szinte az első receptek egyike, amit gluténmentesítettem. Az egyik legnépszerűbb gluténmentes receptem, amiről nagyon sok pozitív visszajelzés érkezett.
• 18:41 Egyszerű pitetészta A tökéletes amerikai pite tészta, melyet előszeretettel használok fel sok receptben.
• 16:57 Csípős paprika télre Úgy hallottam, hogy most sok erős paprika termett a kertekben, ezért van lehetőség télre is elrakni pár üveggel belőle. Sőt emésztést serkentő hatása miatt kedvelik, és ma már kutatások bizonyítják, hogy nem ala
• 11:37 Paradicsomleves friss paradicsomból Idén rengeteg édes, napérlelte paradicsom termett a kertünkben, hát szedtem a nem túl keményekből egy nagy tálra valót, és gyors összedobtam egy kis levest. A paradicsom mennyiségét csak megsaccoltam.
• 08:27 Csirkefalatok sörtésztában koktélmárt... Ha nincs friss csirkemellem, tyúkmellből készítem. Bőrösen, csontosan felteszem főni, finoman bezöldségelem, és megvan a levesünk is. Nagyon finom a mártogatóssal, köret sem szükséges hozzá.
• 07:19 Szilvás-zabpelyhes sütemény Szeretem nagyon a zabpelyhes sütiket, mert sütés után ropogós lesz. Ez a süti viszont a szilvától ragacsos-ropogós lesz. Nagyon finom!
• 06:07 Egyben sült fetás-paradicsomos tészta A TikTok-on is egyre népszerűbbek a gyors és egyszerű receptvideók. A legutóbbi, amitől megőrült az internet népe, ez az egyben sült, fetás-paradicsomos tészta volt. Nem is kérdés, mi is rákattantunk, és elkészí
• 05:32 Gofri édesen Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van pár apró változtatás, ami ig
• 04:24 Túrós palacsinta A túrós palacsinta nem éppen a szakácsművészet csúcsa, nem is az a rettenetesen bonyolult és rafinált étel, de hát nem is ezért szeretjük. Egy tartalmas leves után - esetünkben éppen csülkös bab volt - kiváló m
2026.08.23
• 21:00 3bit sütés nélkül Gyorsan valami finomat, valami egyszerűt, valami nagyszerűt?!? Ezt találtam az interneten, gyorsan megcsináltam, elmentem otthonról 5 órára, és amikor visszajöttem, már ehettem is! :D
• 20:00 Tejfölös-szilvás pite A szilvás lepények az almásak mellett, világmegrengető dolognak számítanak nálam. Nem száraz, finom puha, krémes, enyhén savanykás sütik, amit a fahéj tesz egésszé. De olyan igaz, teljes körré.
• 18:56 Lepcsánka A leggyorsabb és a legegyszerűbb, ha valami finomat szeretnénk! :)
• 16:36 Vörösboros marhapörkölt bográcsban Évek óta minden osztálytalálkozón és egyéb összejövetelen én főzök. Nekem ez épp' elég elismerés. :)
• 11:40 A legfinomabb burgonyás lángos A lángost szinte mindenki szereti, de sajnos egyre inkább megfizethetetlen. Érdemes otthon elkészíteni, mert az egyik legolcsóbb ételünk. Készülhet vízzel és burgonya nélkül, - vagyis a klasszikus kenyértésztából
• 08:37 Egyszerű olasz pizzaszósz Kétféle pizzaszószt szoktam készíteni, attól függően, hogy mennyi időm van. Ez az egyik. Készíthetünk rögtön dupla adagot, mert bátran le lehet fagyasztani, sőt ha marad belőle nagyon finom egy kis tésztával, pa
• 07:32 Fahéjas-szilvás morzsasüti Tegnap eljött Jucika barátnőm ételfotózni. Én főzni tudok, ő fotózni. Jó párost alkottunk a Druszámmal.:) Miután az első adag sütit lefotóztuk, kérdezte, ettem-e már crumble-t. Hát én bizony nem ettem, ő meg i
• 06:26 Kínai szezámmagos-ketchupos csirkemell Ha csípősen szeretnénk, a mázba rakjunk chilit. Máz nélkül is nagyon finom, de akkor bátrabban kell fűszerezni a bundát.
• 05:22 Isteni szelet Édes-szájúaknak ajánlom.
• 04:19 Igazi nápolyi pizza otthon Az otthoni pizzakészítéssel sok hobbiszakácsnak meggyűlik a baja. Nekem is ez volt eddig a legnagyobb kihívás a konyhában. Nem is csoda! Nápolyban a pizzát 500 °C-on sütik, otthon viszont 250-280°C-on kiszárad, és
2026.08.22
• 20:46 Szilvás pite omlós tésztával Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az igazi. Mellé egy pohár tej ajánl
• 19:45 Smørrebrød pácolt lazaccal A smørrebrød szó szerint nyitott szendvicset jelent, és a dánok legismertebb szendvicskülönlegessége. A szendvics alapját szinte mindig valamilyen tömörebb rozskenyér adja, amit krémsajttal vagy vajjal megkennek, és
• 18:43 Szilvalekvár ahogy Évi néni készíti Gyermekem a szilvalekvárt kedveli a legjobban, hát nem volt mit várakoznom. Féltem, elfogy a piacon a gyümölcs, visszamegyek a szabadságomról és nem lesz rá időm, -hát gyorsan eltettem ezt a keveset. Ha találkozom a n
• 16:41 Hot dog leveles tésztában Leveles tésztában sült hot dog? Nahát, ez biztos jó fura dolog lehet, de azontúl, hogy furán hangzik, más baj nincs vele. Igazából egy rettentően finom és gyors "snackről" van szó!
• 08:19 Rakott zöldbab egyszerűen A rakott zöldbab egy könnyen elkészíthető, laktató egytálétel, amely tökéletes választás a hétköznapokra. A zöldbab rétegezve kerül a tepsibe darált hússal, tejföllel és puha rizzsel, majd az egészet a sütő
• 07:13 Szupergyors avokádókrémes spagetti Ez a legegyszerűbb, legkrémesebb avokádós tészta a világon, és egészen biztosan a kedvencetek lesz. Kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül, és azonnal tálalható. Ez most egy vegán verzió, de ti nyugodtan reszelhettek
• 06:10 Tepertős-szilvás papucs Egy igazi klasszikus, a sós és az édes íz tökéletes találkozása, a tepertős-szilvás papucs! Kihagyhatatlan! :)
• 05:08 Chococcino szelet A blogomon indított  kívánságműsor "rovat" első részeként íme az általam chococcino szeletként aposztrofált sütemény. Nagyon csokis, enyhén kávés. A kívánság, amit ezzel a recepttel teljesítettem, valahogy í
• 04:05 Poharas joghurtos-szilvás süti A szilva nem nagyon fogyott otthon, és már kezdett beérni. Egy gyors és egyszerű sütibe dobálva hipp-hopp elfogyott, így nem vész kárba.:)
2026.08.21
• 20:39 Mozzarellás paradicsomsaláta Anditól Párom nem szereti a paradicsomot nyersen. Diétázik, gondoltam mégis elkészítem ezt a salit, hátha mégis... Megkóstolta. Ez finom - mondta. Tudom - vigyorogtam. Másnapra is ezt kérte. :-)
• 20:06 Palacsinta édesanyámtól Nagyon-nagyon sokáig mumus volt nálam a palacsintakészítés. Amikor épp nem ragadt le, vagy szakadt szét, akkor mondjuk kőkemény lett. Mindig is olyan palacsintát szerettem volna sütni, amilyet édesanyám is elénk szok
• 16:49 Puha cseh knédli Remek, klasszikus köret, amit főleg a cseh konyhából ismerhetünk, dinsztelt káposzta és sült hús mellé - de bármilyen szaftos, tejfölös húsételhez illik!
• 12:02 Békebeli puncs szelet Gyermekkorunk kedvenc cukrászdai sütije. A cukrászdákban elvileg kimaradt, leeső piskótákból készítik, de remekül megállja a mai napig is a helyét a többi sütemény között. Macerásnak tűnhet, de nem az, szinte m
• 08:06 Dinsztelt káposzta Magam sem tudom eldönteni, hogy a fehér, vagy a lila káposztából készült dinsztelt káposztát szeretem jobban. A napokban kaptunk egy kis disznótoros kóstolót, ahhoz úgy gondoltam, fehér káposztából készítem.
• 07:09 Körmös csülökpörkölt bográcsban Csülökpörköltet általában körömmel együtt főzöm, így ízletesebb, "ragacsosabb" lesz a szaftja. Ezen kívül nálunk megoszlanak a vélemények a körömpörkölt vonatkozásában, nem mindenki van elragadtatva tőle,
• 06:06 Hagyományos lecsó sült kolbászkarikák... Ahány ház, annyi szokás lecsó ügyben. Azt szokták mondani, hogy 1 rész hagyma, 2 rész paradicsom, négy rész paprika - de hogy milyenre vágjuk a hagymát, bográcsban vagy fazékban, lecsó sült vagy füstölt kolbássz
• 05:34 Lajcsi szelet A tésztájával elég nehéz bánni, de megéri a fáradtságot, mert nagyon finom sütemény.
• 04:34 Klasszikus Gundel palacsinta A Gundel palacsintát ma már számtalan változatban készítik. Én most a klasszikus változatát hoztam el Turós Emil régi szakácskönyvéből. Az elkészítése kimondottan egyszerű, bátran nekifoghatnak kezdők is.
2026.08.20
• 21:02 Egyszerű sajtos rudak Finom ropogtatni való.
• 18:38 Csirkeaprólék-leves A csirkeaprólék-leves igazi klasszikus a magyar konyhában. A neve onnan ered, hogy nem a színhúsból készül, hanem a csirke apróbb részeiből: nyak, farhát, szárnyak, lábak, belsőségek. Ezek a részek és a hozzáado
• 11:31 Házi ételízesítő Iluskától Használatkor az ételt óvatosan sózzuk! Finomabb, mint a boltban kapható ételízesítők.
• 08:33 Hortobágyi palacsinta egyszerűen Egyik klasszikus kedvencünk a hortobágyi palacsinta, ami tökéletes része lehet a vasárnapi ebédnek.
• 07:31 Francia krémes, ahogy mi szeretjük Nem túl édesszájú a család, de ha krémesről van szó, mindenki bevág egy jó nagy kockát belőle, ennek ugyan is nem tud ellenállni senki. Több receptet elkészítettem már ezek egyvelegéből alakult ki az itt láthat
• 06:29 Barackos túrótorta Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen azt imádjuk benne, hogy egyensú
• 05:24 Laktató chilis bab Ha egy olcsó és gyors egytálételre vágyunk, akkor ezt a laktató chilis babot készítsük el.
2026.08.19
• 21:02 Klasszikus babos pizza Nekem ez a pizzatészta bevált, így mindig csak ezt készítem. A zöldbab a hűtőben volt, és nem tudtam mire felhasználni. Így jött egy gondolat, és pizzafeltétnek használtam. Olyat csalódtam benne pozitív irányban,
• 18:59 Vadkovászos gyökérkenyér Fahéj és Torma receptjei segítségével készítettem a vadkovászt. A gyökérkenyér receptjét pedig a "Nem vagyok mesterszakács" oldalon találtam, de annyit módosítottam rajta, hogy kevesebb sót tettem bele, és a pör
• 16:36 Sült karfiolsaláta Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 11:41 Áfonyás-kókuszos kukoricadara-gombóc Egyszerű és finom. Imádni fogod!
• 07:22 Babgulyás, ahogy mi szeretjük Nagyon ízletes, sűrű leves, önmagában is nagyszerű!
• 06:28 Házi ketchup Tavaly a kertemben is sok paradicsom termett, ráadásul még kaptam is. Így jött az ötlet, hogy ketchupot főzök. Mindenkinek nagyon ízlett.
• 05:24 Citromos-narancsos álom desszert Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 04:27 Túrós-kakaós foltos piskóta Régi újságkivágásból került elő ez a recept.
2026.08.18
• 19:39 Túrós csusza házi tésztából Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó mellett ezúttal juhtúrót is tet
• 18:37 Vaníliás-fahéjas szilvakrémleves Valami hideg málnás-ribizlis levest szerettem volna csinálni, de sem málnát, sem ribizlit nem kaptam már... De volt szilva, ezért összehoztam ezt. :) :) :)
• 17:07 Borsóleves csirkeszárnnyal Hiába van fent rengeteg borsóleves, az, amit én szeretek eddig, hiányzott!
• 11:32 Tökös-túrós rétes „Hát persze, az a legjobb, a tökös-túrós” - búgja szenvedélyesen Pécsi Ildikó a Veri az ördög a feleségét című vígjátékban. A film egy túlfűtött augusztus huszadikán játszódik és igazi gasztro műremek
• 08:21 Radóci csorba A Radóci csorba egy hagyományos román leves (ciorbă rădăuţeană), amit én is a netről tanultam, mert vőlegényem kedvenc levese. Nekünk ez a verzió tetszik legjobban, bár folyamatosan alakul, kérdezgetem tőle, hogy
• 07:20 Krémes harcsapaprikás egyszerűen A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!
• 06:11 Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik legegyszerűbb krémleves! Kics
• 05:12 Pudingos őszibarackleves Párom apukája jött látogatóba egy nagy kosár barackkal. Volt közöttük érettebb és kevésbé. Utóbbiból készült ez a kissé savanykás, üdítő leves. A nagy melegben épp jólesett. Cukrot egyáltalán nem tettem b
• 04:09 Vodkaszószos penne Bár az elnevezése meghökkentőnek tűnhet, a Pasta alla Vodka valójában egy paradicsomszószos tészta, melynek egy fontos hozzávalója a vodka. Az eredeti recept szerint azért került a paradicsomszósz és a tejszín mell
2026.08.17
• 20:53 Szilvás joghurtos bögrés süti Szeretem, ha mindig van otthon valami süti, amivel kedveskedhetek családom férfi tagjainak. Ők is szeretik ezt. Szinte semmi munkával szép nagy adag süteményt kapunk.
• 19:48 Hortobágyi húsos palacsinta Lorianntól Nem szeretem a csirkével készült hortobágyit, ezért készítettem el a darált húsos verziót. Nagyon finom, jó szaftos és krémes.
• 18:47 Pulykazúzapörkölt tarhonyával Nem egy tavaszi-nyári étel, de annyira megkívántam a tarhonyát! (Bááár, egy jó salátával...)
• 16:46 Paradicsomsaláta lilahagymával-bazsaliko... Friss, nyárias saláta, amely nagyon jól illik grill ételekhez is. De akár friss, ropogós bagettel, egy finom könnyű vacsora lehet. Egyik nyáron vezettem be a repertoáromba, mikor a kertben a bazsalikomjaim az egekbe szö
• 08:36 Boldogi nagyrózsa Apumék látták a TV-ben ennek a süteménynek az elkészítését. Nagyon megtetszett nekik és nekem is. Kértek, nyomozzam ki, hol lehet ezt a formát megszerezni. Elég hamar sikerült a forma tulajdonosának lennem :). Boldo
• 07:10 Dalmát krémes Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 06:40 Kovászos uborkás újkrumplileves A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss kaporral kerül egy fazékba, az ub
• 05:06 Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpl... Variáció petrezselymes krumplira. Csak úgy, magában is meg tudtam volna enni ebédre, de a ház ura azért egy kis húst is kívánt mellé...
• 04:06 Hagyományos édes fánk Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a férjemmel, ez a gyerek rendőr
2026.08.16
• 20:54 Kölesgombóc, a vegán túrógombóc A kölesgombócot sokan a vegán túrógombócként is emlegetik, hiszen ízében és állagában nagyon hasonlít a kettő. A kókusztejben szinte teljesen szétfőtt köles csodálatosan krémes állagot ad a gombócoknak, a cit
• 19:46 Egyszerű hamis vadas Olyan 4 éves lehetett a lányom, mikor az oviból azzal jött haza, hogy főzzek neki vadast. Fogalmam sem volt, hogy kell elkészíteni, mert annak ellenére, hogy én is szeretem, anyukám sosem főzött itthon, ezért fellapoz
• 18:39 Egészben sült pisztráng Ha valami egyszerűt és könnyedet készítenénk az ünnepekre, ez az egészben sült pisztráng tökéletes választás lehet. Csodálatosan passzol salátához, krumplikörethez és zöldségekhez egyaránt!
• 17:08 Húsgombócos savanyú káposzta Évekkel ezelőtt munkatársaimmal megajándékoztuk egymást karácsonyra. Kikötöttük, hogy csak saját magunk készítette ajándékot adhatunk. Engem Katalin kolléganőm húzott, és mivel kézügyességéről nem volt hír
• 11:31 Három hozzávalós brownie Ez a mogyorókrémes brownie amellett, hogy mindössze 3 összetevőből áll, alacsony a szénhidrát-tartalma és ketobarát is. Egy tálban összeállítható, és még robotgép sem kell a tészta kikeveréséhez, sütéssel e
• 08:19 Rántott patisszon tartármártással 8-9 éves lehettem, mikor először csináltam ilyet. Persze én csak paníroztam, a nagymamám főzte meg és sütötte ki, de az íze máig eszembe juttatja azokat a gondmentes, vidéken töltött nyarakat...
• 07:08 Egyszerű szilvás kevert pite Egyszerű, gyors és nagyon finom sütemény. Az alaptésztát variálhatjuk más gyümölcsökkel, sőt kompótokkal is. Kezdőknek is bátran ajánlom, szinte elronthatatlan, mindig tökéletes a végeredmény.
• 06:34 Menzás tejbegríz A menza egyik híres étele a tejbegríz, amit lehet sűrűbbre vagy folyósabbra, de akár még pudinggal is elkészíteni. Ez a recept egy nagyon egyszerű verzió, de mi pont így szeretjük! A tejet könnyedén cseréljük le
• 05:29 Egyszerű joghurtos lángos A klasszikus vizes lángos tésztáját joghurttal dúsíthatjuk, ettől nemcsak puhább lesz, de karakteresebb ízt is kap, amit épp csak egy kicsit fogunk érezni. Jó sok fokhagymával érdemes enni, azon melegében!
• 04:28 Hentes tokány Sylviától Régi receptek között válogatva akadtam rá, és nem csalódtam: finom, szaftos, magyaros, pikáns!
2026.08.15
• 20:41 Hagyományos krumplis lángos A papírvékony strandos lángossal ellentétben jóval tartalmasabb, laktatóbb klasszikus lángos.
• 19:36 Raffaello kocka fehér csokoládés krémm... Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki megkóstolja, annak egészen b
• 19:04 Sokhagyma-krémleves Készüljetek, mert itt a hagymanirvána! Viszonylag ritkán szoktunk hagymakrémlevest főzni, pedig az egyik legfinomabb levesféle, ha jó minőségű alapanyagokból készítjük el. Most többféle hagymát sütöttünk karam
• 16:57 Cukormentes fügebrownie serpenyőben A brownie egy (a magyar konyhában talán újvonalasnak számító) nagy kedvenc, amit gazdag, néha túlzó csokoládés ízéről és ragacsos állagáról ismerhető fel. A legtöbb receptben ehhez végtelen mennyiségű cukor
• 08:08 Szilva befőzve Az eltevési technika Anyukámtól származik, a gyümölcsöt pedig rokonoktól kaptuk ajándékba.
• 07:09 Nagymamám kapart rétese Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket rögtönözte. Semmi nem veszett kárba! Ez
• 06:11 Szilvalekvár egyszerűen tartósítószer... Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a szegfűszeggel és fahéjjal együtt. A pekt
• 05:09 Egyszerű kaporleves Villámgyors nyári leves kaporrajongóknak. Jól behűtve az igazi!
• 04:33 Almás palacsinta zabpehelylisztből Ezek amerikai palacsinta vastagságúak lesznek, fél merőkanálnyit tettem 15 cm alapterületű teflon sütőbe. A massza nem terül el, kanál hátlapjával simítottam bele. Ebből az adagból 8 db lett.
2026.08.14
• 19:53 Egyszerű vegán palacsinta Hogy senki ne maradjon ki a palacsintázás élményéből, elkészítettük a lehető legegyszerűbb vegán palacsintatésztát, ami ugyanolyan gyorsan és macera nélkül összedobható, mint tejes-tojásos társa. A tésztáró
• 18:43 Socca fetakrémmel és sült paradicsommal A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe pedig puha és illatos marad. A so
• 16:40 Lecsóval töltött padlizsán A nyár sokszínű és sokféle lecsóiba néha kerülhet padlizsán is, ebben a receptben azonban fejük tetejére álltak a dolgok, ugyanis itt a lecsó bújik a padlizsán bőrébe. Zöldségragu helyett így egy hasonlóan gyo
• 11:51 Bácskai rizses hús Jó szaftos husit válasszunk, például tarját az elkészítéshez. A rizs természetesen lehet a hússal együtt is készre főzni, de én úgy szeretem, hogy csak a végén keverem őket össze. Ecetes savanyúsággal tálalju
• 08:40 Olasz tejberizspite Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami egy krémes, vaníliás, a riz
• 07:30 Krémes zöldborsófőzelék A zöldborsófőzelék az a menzás fogás, amire még a gyerekek szeme is felcsillan, főleg, ha fasírttal tálalják. Hogy ne maradjon olyan fakó fehér ez a közkedvelt fogás, ezért egy kicsit beleturmixoltunk, amitől ilye
• 06:23 Eredeti lasagne al forno Eme csodálatos réteges tészta kialakulása sokkal régebbre nyúlik vissza, mint gondolnánk. Meglepő módon az ókori Görögországig vezethető vissza, amikor a rómaiak megszállták az országot, és megismerték a
• 05:16 Krémes-szilvás pite Ezt a szilvás pitét (más gyümölcsből is elkészíthető) a tetején lévő vaníliás réteg teszi különlegessé.  Többen jelezték csalódottan, hogy nem is krém van rajta. Valóban nem egy nyers, habos/vajas krém, ha
• 04:11 Klasszikus paprikás krumpli A paprikás krumpli egy generációkat átívelő étel, kicsik és nagyok egyaránt szeretik, méghozzá azért, mert laktató, egyszerű, és tunkolni valóan szaftos. Savanyúsággal és friss kenyérrel tálalva mennyei fogás
2026.08.13
• 20:58 Legegyszerűbb hideg őszibarackleves Főzni nem kell, csak jegesre hűteni, hogy minél fagyosabban folyhasson a tálakba ez a fantasztikusan egyszerű őszibarackleves. Nyáron friss, az év többi szakában konzerv gyümölcsből is készíthető: így is, úgy is
• 19:53 Paprikás krumpli uborkasalátával Nagyon szeretem a paprikás krumplit, mert rendkívül egyszerű és finom is. Ki is hagyható belőle a kolbász, de szerintem jó, ha az íze belefő.
• 18:50 Paprikás burgonya tejfölös uborkasalát... Ugye ti se gondoltátok, hogy egy sima paprikás krumplit mutatok nektek?  Nem is, hanem a Lakatos Műhely emblematikus, saját paprikás krumpliját, a csúcsszuper Lakatos Műhely kolbásszal, persze bármilyen grillkolbásszal
• 16:58 Paprikás krumpli kolbászropogóssal A paprikás krumpli mindig egy jó ötlet, hiszen a legtöbb háztartásban megtalálható hozzá minden valószínűleg már most is. Egyszerű, olcsó és imádjuk. Ahány ház, annyi recept létezik, úgyhogy ízlés szerint le
• 11:49 Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, amilyenre gyerekkorunkból emlékszünk
• 08:12 Pasta al forno, az olasz rakott tészta Ha olaszos tésztát csinálunk, a legtöbbször valami szószos-ragus spagettit vagy tagliatellét készítünk, esetleg tésztasalátát, de a lasagnán kívül ritkán küldjük sütőbe kedvenc pastáinkat. Pedig nincs mitől
• 07:10 Almapaprika télre Nagyon finom, ropogós almapaprikánk lesz, ha így készítjük el!

Nosalty - heti top

• 1. Isteni szelet Édes-szájúaknak ajánlom.
• 2. Békebeli puncs szelet Gyermekkorunk kedvenc cukrászdai sütije. A cukrászdákban elvileg kimaradt, leeső piskótákból készítik, de remekül megállja a mai napig is a helyét a többi sütemény között. Macerásnak tűnhet, de nem az, szinte m
• 3. Francia krémes, ahogy mi szeretjük Nem túl édesszájú a család, de ha krémesről van szó, mindenki bevág egy jó nagy kockát belőle, ennek ugyan is nem tud ellenállni senki. Több receptet elkészítettem már ezek egyvelegéből alakult ki az itt láthat
• 4. Lepcsánka A leggyorsabb és a legegyszerűbb, ha valami finomat szeretnénk! :)
• 5. Egyszerű sajtos rudak Finom ropogtatni való.
• 6. Hortobágyi palacsinta egyszerűen Egyik klasszikus kedvencünk a hortobágyi palacsinta, ami tökéletes része lehet a vasárnapi ebédnek.
• 7. Lajcsi szelet A tésztájával elég nehéz bánni, de megéri a fáradtságot, mert nagyon finom sütemény.
• 8. Chococcino szelet A blogomon indított  kívánságműsor "rovat" első részeként íme az általam chococcino szeletként aposztrofált sütemény. Nagyon csokis, enyhén kávés. A kívánság, amit ezzel a recepttel teljesítettem, valahogy í
• 9. Egyszerű pitetészta A tökéletes amerikai pite tészta, melyet előszeretettel használok fel sok receptben.
• 10. Barackos túrótorta Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen azt imádjuk benne, hogy egyensú
• 11. 3bit sütés nélkül Gyorsan valami finomat, valami egyszerűt, valami nagyszerűt?!? Ezt találtam az interneten, gyorsan megcsináltam, elmentem otthonról 5 órára, és amikor visszajöttem, már ehettem is! :D
• 12. Csirkefalatok sörtésztában koktélmárt... Ha nincs friss csirkemellem, tyúkmellből készítem. Bőrösen, csontosan felteszem főni, finoman bezöldségelem, és megvan a levesünk is. Nagyon finom a mártogatóssal, köret sem szükséges hozzá.
• 13. Puha cseh knédli Remek, klasszikus köret, amit főleg a cseh konyhából ismerhetünk, dinsztelt káposzta és sült hús mellé - de bármilyen szaftos, tejfölös húsételhez illik!
• 14. Palacsinta édesanyámtól Nagyon-nagyon sokáig mumus volt nálam a palacsintakészítés. Amikor épp nem ragadt le, vagy szakadt szét, akkor mondjuk kőkemény lett. Mindig is olyan palacsintát szerettem volna sütni, amilyet édesanyám is elénk szok
• 15. Szilvás pite omlós tésztával Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az igazi. Mellé egy pohár tej ajánl
• 16. Tejfölös-szilvás pite A szilvás lepények az almásak mellett, világmegrengető dolognak számítanak nálam. Nem száraz, finom puha, krémes, enyhén savanykás sütik, amit a fahéj tesz egésszé. De olyan igaz, teljes körré.
• 17. Igazi nápolyi pizza otthon Az otthoni pizzakészítéssel sok hobbiszakácsnak meggyűlik a baja. Nekem is ez volt eddig a legnagyobb kihívás a konyhában. Nem is csoda! Nápolyban a pizzát 500 °C-on sütik, otthon viszont 250-280°C-on kiszárad, és
• 18. Csirkeaprólék-leves A csirkeaprólék-leves igazi klasszikus a magyar konyhában. A neve onnan ered, hogy nem a színhúsból készül, hanem a csirke apróbb részeiből: nyak, farhát, szárnyak, lábak, belsőségek. Ezek a részek és a hozzáado
• 19. Dinsztelt káposzta Magam sem tudom eldönteni, hogy a fehér, vagy a lila káposztából készült dinsztelt káposztát szeretem jobban. A napokban kaptunk egy kis disznótoros kóstolót, ahhoz úgy gondoltam, fehér káposztából készítem.
• 20. Poharas joghurtos-szilvás süti A szilva nem nagyon fogyott otthon, és már kezdett beérni. Egy gyors és egyszerű sütibe dobálva hipp-hopp elfogyott, így nem vész kárba.:)

Hírek részletesen Hírek címszavakban