Nosalty - napi top

• 1. Omlós huszárcsók egyszerűen Gyerekkoromban az ünnepi alkalmak állandó szereplője volt a huszárcsók, amit nagymamám sokszor kétszer kellett, hogy süssön, olyan gyorsan elfogyott. A lekváros közepű, darált dióban megforgatott omlós kekszekért
• 2. Nyerő kaszinótojás Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
• 3. Csülök pékné módra Az étel nem az én érdemem, anya és apa barátja készítették, én most vendég voltam, és csak a sörrel való locsolásban segédkeztem kivételesen.:) A fotó "csak úgy" készült, de amikor hazajöttem, és láttam, h
• 4. Répatorta muffin citromos krémmel A sokszor megsütött répatorta receptünk muffinosított változata. Ezalkalommal készítettem hozzá egy citromos krémet is, hogy ne legyen annyira egyhangú. Piskótás puhaságú marad még másnap is. Már ha marad... :)
• 5. Stefánia vagdalt Az egyben sült fasírt, közepén a főtt tojással, nagyon mutatós húsétel. Fogyasztható hidegen is és melegen is. Első esetben friss kenyér és paradicsom illik hozzá.  Meleg főételként főtt burgonyával, krumplip
• 6. Hagyományos húsvéti sárgatúró A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos böjtölést lezáró vasárnapi v
• 7. A legegyszerűbb muffin alaprecept Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy fél órán belül már falato
• 8. Kakaós-vaníliás fonott kalács Nem gyors, viszont nagyon finom! 1 kalács kb. 1 kg-os, így felezhető kisebb család esetén, bár én a maradékból máglyarakást készítek. Jó étvágyat!!
• 9. Méteres sütemény Igazi retro édesség a méteres sütemény vagy kalács, amit sokan talán Kunta-kinte néven is ismernek. Kicsit időigényes ugyan, de cserében az egész rokonság jól lakik belőle, és egészen biztosan nagy sikert arat!
• 10. Szilvia tészta Anyósom receptje, ez a férjem kedvenc édessége. Van amikor nem éri meg, hogy tányérra kerüljön, megesszük a tepsiből. :)

Nosalty - friss

• 19:00 Szilvia tészta Anyósom receptje, ez a férjem kedvenc édessége. Van amikor nem éri meg, hogy tányérra kerüljön, megesszük a tepsiből. :)
• 16:59 Méteres sütemény Igazi retro édesség a méteres sütemény vagy kalács, amit sokan talán Kunta-kinte néven is ismernek. Kicsit időigényes ugyan, de cserében az egész rokonság jól lakik belőle, és egészen biztosan nagy sikert arat!
• 11:39 Kakaós-vaníliás fonott kalács Nem gyors, viszont nagyon finom! 1 kalács kb. 1 kg-os, így felezhető kisebb család esetén, bár én a maradékból máglyarakást készítek. Jó étvágyat!!
• 08:35 Csülök pékné módra Az étel nem az én érdemem, anya és apa barátja készítették, én most vendég voltam, és csak a sörrel való locsolásban segédkeztem kivételesen.:) A fotó "csak úgy" készült, de amikor hazajöttem, és láttam, h
• 07:09 Stefánia vagdalt Az egyben sült fasírt, közepén a főtt tojással, nagyon mutatós húsétel. Fogyasztható hidegen is és melegen is. Első esetben friss kenyér és paradicsom illik hozzá.  Meleg főételként főtt burgonyával, krumplip
• 06:31 Nyerő kaszinótojás Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
• 05:19 A legegyszerűbb muffin alaprecept Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy fél órán belül már falato
• 04:12 Hagyományos húsvéti sárgatúró A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos böjtölést lezáró vasárnapi v
2026.04.03
• 20:47 Répatorta muffin citromos krémmel A sokszor megsütött répatorta receptünk muffinosított változata. Ezalkalommal készítettem hozzá egy citromos krémet is, hogy ne legyen annyira egyhangú. Piskótás puhaságú marad még másnap is. Már ha marad... :)
• 19:43 Omlós huszárcsók egyszerűen Gyerekkoromban az ünnepi alkalmak állandó szereplője volt a huszárcsók, amit nagymamám sokszor kétszer kellett, hogy süssön, olyan gyorsan elfogyott. A lekváros közepű, darált dióban megforgatott omlós kekszekért
• 18:36 Shrek szelet 2. Nagyon mutatós és gyors finomság.
• 16:58 Sajtos rudak sertészsírral Valahol az internetem találtam rá a receptre. Mivel nagyon ízlésesen volt fotózva, fölkeltette az érdeklődésemet, és szeretek újdonságokat kipróbálni, ezért megsüttötem ... Pazar ízvilágot képvisel. Omlós, pic
• 11:40 Húsvéti répasüti A répa és a narancs nagyon jó párosítás, nem véletlenül használják együtt italokhoz is. Ez a tészta még két nap múlva is szaftos marad, nem szárad ki. A gyerekek biztosan szeretni fogják!
• 08:28 Paradicsomos sütemény A nagymamám előszeretettel sütötte. Olcsó sütemény.
• 07:19 Brit scone tej- és tojásmentesen McMenem... Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, lekvárral fogyasztott édes verzió
• 05:11 Húsvéti több lapos mákos, vaníliás- ... Annyira de annyira finom, és krémes, nagyon jól megpuhulnak a vékony lapok a krémtől. Aki kedveli a puha, szaftos süteményeket, akkor ez annak való!! A lágy krémek szépen összefogják a rétegeket, így lesz belőle e
• 04:10 Olasz almafánk Egy majdnem fánkrecept, az almás karika, más néven bundás alma. Ugye milyen furán hangzik, hogy egy sűrű palacsintatésztába forgatott alma a farsangi fánkok sorába léphet, de nézzetek csak rá! Lyukas a közepe, kere
2026.04.02
• 20:38 Krémes citromos szelet Minden ráfordított percet megér!
• 20:02 Nutellás babka Pofonegyszerű, gyors, nagyon mutatós, és döbbenetesen nutellás. Igazi bűnös falat, de húsvétra tökéletes - meg azon kívül is!
• 19:04 Hagyományos répatorta Mivel én is és a Párom is nagyon szeretjük a répatortát, ezért már sokszor, sokféle formában készítettem. Szerettem volna egy klasszikus répatortát is készíteni, és ezt a receptet választottam. Nagy sikert aratot
• 17:02 Szaftos birkapörkölt A birkahús nagyon egészséges, manapság bármelyik nagyobb bevásárlóban megvehetjük konyhakész, darabolt formában, így egyszerűen készíthetünk otthonunkban, bogrács nélkül is pörköltet belőle.
• 08:12 Sportszelet egyszerűen Az egyik legklasszikusabb süteményünk a házi sportszelet, amit ráadásul szó szerint percek alatt összedobhatunk. Ennek ellenére sokféle verzió létezik belőle: a miénkbe most például nem került vaj, helyette tejsz
• 07:11 Medvehagymás tojásos nokedli Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt izgalmas, mégis gyorsan elkészíthet
• 06:34 Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütö... A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt megállás (a viszonylag egyszerűen
• 05:28 Húsvéti édes fonott kalács A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos technikát.
2026.04.01
• 21:01 Meggyes zuzmó Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 19:46 Gyors marokkói csicseriborsó-leves Melegítő leves a mesés keletről - ráadásul 20 perc alatt kész van.
• 18:38 Kijevi krémes Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)
• 17:01 Kínai szezámmagos csirke Amikor a húskockát beletesszük az olajba, figyeljünk, hogy a bunda teljesen befedje.
• 11:32 Momofuku szójaszószos tojásai A szójaszószban érlelt tojások összeforrtak David Chang nevével, aki a gasztrovilág egyik megkerülhetetlen figurája és alkotója. A koreai származású séfet a Time Magazin beválasztotta a világ 100 legbefolyásosabb
• 08:18 BBQ tépett hús Minden ráfordított percet megér!
• 07:20 Olasz keksztekercs Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 06:20 Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz csavart, hiszen a megszokottól eltér
• 04:13 Sonkás töltött roló húsvétra gyorsan Gyorsan elkészülünk ezzel a finomsággal. Sokszor készítek, hisz nagyon hamar elkészülünk vele. Egyszerűen kézbe vehető, elfogyasztható ha hirtelen nem tudunk mit kitalálni, és fel kell szolgálni az ismerőseinknek.
2026.03.31
• 20:58 Hatlapos karamell szelet Ezt a sütit most hétvégén kóstoltam meg és valami isteni finom volt, nagyon ízlett!! Érdemes kipróbálni!! ;)
• 19:42 Tükörtojás-süti Spiegeleikuchen egy klasszikus német sütemény.  Egyszerűen elkészíthető, finom süteményt alkotunk ezzel a recepttel, ami nagyon kedvelt itt, Németországban.
• 18:37 Szirnyiki - mennyei orosz túrópalacsinta Ezek a lepényszerű kis palacsinták az oroszok nagy büszkesége....egyáltalán nem véletlenül, mert isteni....egyszerűen eteti magát....más volt a tervem ezzel a túróval, de arra nem volt időm.....viszont, mivel sokszo
• 17:01 Répatorta - amennyire diétásan csak leh... A párom nagy kedvence a répatorta - ami az eredeti recept szerint igencsak bővelkedik cukorban, olajban és fehér lisztben.  Ezért készítettem egy IR és alakbarát verziót, ami annyira fincsi lett, hogy magam is meglepő
• 11:48 Duplacsokis kuglóf Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de mutatós édességnek számít.
• 08:12 Egyszerű borsos tokány A tokányról ha beszélünk, akkor mindenkinek egynél több verzió jut eszébe. Viszont most a legegyszerűbb receptjét olvashatjátok el, ami pedig a borsos tokány.
• 07:12 Ropogós rántott karfiol Természetesen a karfiol is kiváló kirántva. Egy dolog a titka, hogy egy pillanatra elő kell főzni, így biztosan szuper lesz az állaga!
• 06:06 Húsvéti sonkakrémes melegszendvics A húsvéti sonka és tojás mennyiségével valahogy mindig túlzásba esünk, bár ez általánosságban minden ünnepi ételre igaz. De itt jön a jó hír: a maradék nem probléma, hanem lehetőség! Ez a krémes, retró sonk
• 05:32 Sonkagyros a húsvéti maradékokból Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd mutassuk be nektek a SONKAgyrost
• 04:29 Fonott kalács Egy kis vajjal kitűnő reggeli nálunk. Ennek a videonak a segítségével tanultam meg a hatos fonást. Akinek ez túl bonyolult lenne, az készítsen két, hármas fonású kalácsot.
2026.03.30
• 20:41 Joghurtos kuglóf A héten vásároltam egy kisebb kuglófformát (16 cm átmérő, kb. 0,9 l űrtartalom), amelyet ki kellett próbálni, de süthetjük őzgerinc-, torta- vagy akár muffinformákban is. Én most csak egyszerűen porcukorral megsz
• 19:39 Pudingos kráter szelet 4. Születésnapra hozták ezt a süteményt hozzánk. Persze a receptet egyből megszereztük, azóta nálunk is nagy kedvenc. Nagy adag lesz belőle, könnyen elkészíthető finomság.
• 18:36 Diós bajadéra A bajadéra klasszikus, horvát sütemény, amit a Balkánon hagyományosan karácsonykor készítenek. Készülhet mandulával és dióval is. Változata a bela bajadera, ami csak fehér lapokból áll. A felhasznált víz mennyi
• 16:37 Linzer karika Hagyjuk egy éjszakát a megtöltött süteményeket állni. Másnapra még puhább lesz.
• 08:08 Vendégváró szelet Nem "váratlan" vendégváró szelet:) Mert igazán az elkészítés másnapján a legfinomabb. Akkor viszont biztosan váratlanul elfogy!
• 07:34 Könnyed hercegnőburgonyák A krumplipüré nagyszerű köret, viszont, ha hercegnőburgonyát tálalunk, az biztosan valami különleges fogás mellé készült. Csak egy kis extra ráfordítás, és máris elkészül. Ráadásként nemcsak finom és gyöny
• 06:31 Kelt tészta készítése Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és sosem '"féltem" a készítésé
• 05:23 Mákos süti Ebből kétszer fogsz szedni...
• 04:18 Színházi sajtos perec Sajtos, foszlós, és könnyen elkészíthető nosztalgikus perecet hoztunk nektek. Légiesen puha, túlsajtozott és falni való. Pontosan olyan, mint amit gyerekkorukban a színházi büfében majszoltunk a szünetben, magas bá
2026.03.29
• 20:49 Ecetes céklasaláta Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező elem sült húsok, hurka, krumplip
• 19:45 Ördögtojás, a csípős töltött tojás A töltött tojás az egyik legklasszikusabb tojásétel, elmaradhatatlan eleme minden húsvéti hidegtálnak. Mi most ördögtojást készítettünk, azaz amerikai módra, csípősen töltöttük meg a tojásokat, méghozzá csí
• 18:38 Hagyományos kakaós csiga Ne keress tovább! :) Itt az igazi, hagyományos kakaós csiga receptje. Korábban sok receptet kipróbáltam, de mindegyikkel volt valami gond, ezért a tapasztalataim után a receptek összegyúrásából készült el ez az iste
• 16:46 Indiai vajas csirke Naan kenyérrel Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 11:30 Csokis fonott kalács Ha tényleg oda akarunk figyelni arra, hogy igazi csokis kalácsot kapjunk, célszerű kicsit a kalácsok végeit megnyomkodni sütés előtt, és hagyni a végén a tepsiben kihűlni. Ha így teszünk, isteni finom kalácsot kaph
• 08:09 Diós répatorta Pár éve ettem először répatortát kolleganőm jóvoltából. Rá is kattantam rendesen, volt időm, amikor hetente útba ejtettük a gyorsétterem kávézóját egy-egy sütizés erejéig, és bármennyi ideig néztem a kín
• 07:34 Húsvéti linzertojás A linzer mindig egy klasszikus választás, de húsvétkor felturbózhatjuk az alakját, hogy húsvéti tojás kinézetet kapjon.
• 06:31 Kárpátok-krémes A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk meg a névadó hegyláncokat, a
• 05:24 Egyszerű tökfőzelék Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
• 04:25 Húsvéti töltött tojás A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
2026.03.28
• 18:56 Répatorta nagyon egyszerűen Gyorsan kellett, és finomat. Hát gyorsan összkevertem, és megsütöttem. :) Szupergyors Rüblitorta :). Mindenkinek sok szeretettel!
• 16:41 Húsvéti fonott kalácskosár Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a tojások pedig az új életet. Számo
• 11:37 Sajtos pogácsa egyszerűen A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.
• 08:19 Sütés nélküli Fanta "szelet" Mindenki ismeri a Fanta szeletet, na de a nyári forróság közepén, ha nem muszáj, nem gyújtjuk be a sütőt.  Pont ezekre a napokra készült ez a recept! :) Sütés nélküli Fanta "szelet", fél óra alatt! 
• 07:06 Házi zserbógolyó Az egyik legnépszerűbb süteményünk most golyó formában, nem csak ünnepnapokra! ;)
• 05:30 Tárkonyos csirkeraguleves Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es lakt
• 04:29 Egyszerű sajttekercs A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, tojás és kence is van benne.
2026.03.27
• 20:51 Gulyásleves 4. -sertéshúsból A főzési idő a hústól függ, úgyhogy ez változó. De nagyjából 2 óra kell, míg a leves elkészül.
• 19:41 Sokhagymás tojássaláta A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges tojássalátát készítünk, amely tele v
• 18:38 Vendégváró lekváros gömbök kókussza... Ahogy sülnek ezek az apró kekszgömbök, már az illatuk is meghozza az ünnepi hangulatot. A közepén lévő lekvár és a kókuszba mártott szélük igazi házias, szeretettel készült finomság, amit egyszerű elkészíten
• 11:38 Húsvéti vendégváró őzgerinc Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz négy nap van hátra az ünnepig.
• 08:22 Húsvéti kötözött sonka A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek lennie kell. A fűszeres főzőlé
• 07:12 Tejfölös gombapörkölt Az egyik kedvenc húsmentes pörkölt, amit tényleg nagyon szeretek, az a gombapörkölt! Ezzel a recepttel pedig roppant gyorsan el tudjuk készíteni, próbáljátok ki.
• 06:39 Káposztás tészta A káposzta lereszelése és megpirítása elég időigényes, ezért érdemes egyszerre két-három adagot készíteni. A pirított káposzta jól bírja a mélyhűtést.
• 05:33 Galaktoboureko, a görög grízpite A nálunk is ismert és szeretett burek vagy börek Görögországban nem csak sós, hanem édes is lehet. Legismertebb verziója a tejburek, amibe a rétegezett réteslapok közé tejbegríz vagy vaníliapuding kerül töltelékk
2026.03.26
• 20:53 Gyros fűszerkeverék házilag Ízfokozó nélküli, nagyon finom illatú és ízű házi fűszer a végeredmény.
• 19:52 Majonézes sonkasaláta Húsvétra is el lehet készíteni ezt a majonézes salátát, de húsvét után még praktikusabb, mivel szuper maradékmentő recept. A torma nagyon jól áll a salátának, és kaláccsal tálaljuk, úgy nagyon finom.
• 18:53 Tejszínes brokkolikrémleves 2. Egyszerű, habár kalóriadúsabb verziója a brokkolikrémlevesnek. No, de sebaj, néha megengedhető...
• 16:35 Zöldfűszeres sárgatúró Az édes sárgatúrót is el lehet ám készíteni sós, zöldfűszeres változatként is. Medvehagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, újhagyma zöldjével, turbolyával, de szinte bármilyen kedvenc fűszernövényünkkel íz
• 11:43 Villámgyors pöfeteg keksz A csokis pöfeteg más néven ráncos keksz az egy népszerű ünnepi nassolni való. Az amerikai recepthez hasonlóan ez is gyors és egyszerű. Kívül roppanós, belül omlós, mint egy brownie. Ebből a kekszből sosem elég,
• 08:06 Nagyböjti Sacher torta A böjti Sacher torta forró baracklekvárral a közepén, a tetején a gazdag étcsokoládéval mennyei!! Ha nem fogyasztasz állati eredetű termékeket, akkor ez a desszert nem akadályoz meg abban, hogy most egy tojás-, tej-
• 07:09 Hagyományos töltött paprika Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, hogy a recept alapján sűrű p
• 06:11 Kókuszgolyó a legegyszerűbben Amikor nincs kedvem sütni, de kívánjuk az édességet, akkor mindig jól jön a kókuszgolyó. Vigyázat!! Gyorsan fogy!! :-)
• 05:12 Gyors fánk házilag Papírtörlővel kibélelt tálba tesszük, porcukorral és baracklekvárral tálaljuk.
• 04:09 Ünnepi csirkemell francia salátával fő... Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi vendégváró különlegesség..... :-)))
2026.03.25
• 20:42 Vaníliás krémtúró Szeretjük a krémtúrót, ezért próbálkozunk házi verzióval. A pudingtól megköt, kicsit szilárdabb lesz, de szerintem jó íze van :-).
• 19:47 Húsvéti croque monsieur A croque monsieur majdnem akkora francia klasszikus, mint Dumas vagy Moliére, mi pedig ezúttal maradékmentő húsvéti köntösbe öltöztettük a melegszendvicsek koronázatlan királyát. Került bele jó adag húsvéti sonka
• 16:55 Tojásos fasírttekercs Minden ráfordított percet megér!
• 11:53 Erdélyi tokány A marhahúst is szeretjük, sokféleképpen lehet elkészíteni. Ezt az ősi magyar ételt pörkölthöz hasonlóan, de őrölt pirospaprika nélkül készítettem.
• 08:24 Sütőben sült rántott hús Próbálok életmódot váltani, így a cukrot és a túl sok zsírt mellőzöm mostanában. Repceolajjall sütök, így azt végképp sajnáltam egy rántott húshoz :). Mivel a fasírtot is sütőben sütöm, gondoltam, ennek se
• 07:24 Olasz ricottagombócos spagetti Fűszeres paradicsomszószban úszik a spagetti, amelynek a tetejére gombócokat helyezünk. De nem ám akármilyen gombócokat, hanem ricottából gyúrt, omlós, légiesen könnyű labdacsokat.
• 06:18 Zöldségraguleves tárkonnyal és citromm... Villámgyorsan elkészül, frissítő, üde és illatos. Aki kissé sűrűbben szereti, az nyugodtan csináljon hozzá egy habarást, amit akár rizsliszttel is tökéletesen el lehet készíteni.
• 05:07 Medvehagymás pogácsa A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.
• 04:38 Hagyományos lencsefőzelék Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus receptre van szükségem, ezt a k
2026.03.24
• 20:59 Sütőben sült krumpli Nincs hamburger sült krumpli nélkül. Csak éppen nem mindegy, hogy milyen az a krumpli. A gyorséttermekben kapható, sült burgonyának titulált, zsírban úszó példányokat megszégyenítendő ez a sütőben készült vál
• 19:51 Paprikás krumpli kolbásszal Egy egyszerű, gyors ebéd vagy vacsora. Finom savanyúságot adhatunk hozzá.
• 11:58 Tormás répafőzelék villámgyorsan A klasszikus répafőzelék kedvelői se forduljanak el: ugyan kreatívabb, modernebb eljárással készül ez a fogás, mégis hozza a régi menzás főzelékek komfortszintjét. Aromás, krémes, ráadásul villámgyors is: kés
• 08:05 Ropogós karamellizált kalács Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas krémtől, a közepe viszont puha
• 07:05 Tejszínes carbonara spagetti Egyszerűen elkészíthető, és mindemellett nagyszerű étel, nem fogyókúrás, de ez kell a magyar gyomornak, isteni volt, érdemes kipróbálnotok...
• 06:27 Répatorta egyszerűen és szaftosan A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell odafigyelni ahhoz, hogy a végeredmén
• 05:21 Húsvéti stefánia wellington Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, majd leveles tésztába csomag
• 04:22 Mákos guba vaníliasodóval Az egyik kedvenc receptem, gyorsan elkészíthető és isteni finom!
2026.03.23
• 21:00 Tojáscurry Ez a tojásos egytálétel igazi ízbomba, amit ráadásul bő fél óra alatt összedobhatunk! Akár rizzsel, akár naan kenyérrel kínáljuk, fantasztikus gyors ebéd vagy vacsora lehet belőle, amit könnyen készíthetünk ak
• 19:53 Zsíros pogácsa Ez a "Mama pogija", hiába kértem a receptet, mindig az volt a válasz, hogy csak "gondolomformán"... a férjem szerint sosem lesz olyan, mint a Mamáé... de már hasonlít.:-)
• 18:44 Csokis-diós kuglóf Karácsonyi kuglóf készült a munkahelyemre. Nekem kifejezetten ízlett, remélem nekik is. :) Saját készítésű narancsdzsemmel és "Almás pite" lekvárral kínáltam.
• 11:32 Bableves füstölt hússal és csipetkéve... A leves mindig jól esik, főleg ha telt ízű, tartalmas és laktató, márpedig a bableves egy igazi nagyágyú. A húsvéti sonka főzőlevét, ennél az ételnél érdemes felhasználni.
• 08:23 Kakaós süti lekvárral Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
• 07:20 Márványos kakaós kalács Pihe-puha, foszlós és még ráadásul kakaós is. Vajjal megkenve, egy bögre tej társaságában a kedvenc reggelink közé tartozik a kakaós kalács, ami nemes egyszerűségében egy nagyszerű csemege.
• 06:21 Pihe-puha japán palacsinta Íme a japánok pihekönnyű palacsintája, minden falatkája puha, kényeztető. A sütése igényel némi kis odafigyelést, de egyébként nem egy bonyolult recept. Reggelire meglephetjük vele szeretteinket.  
• 05:11 Túrónudli édes tejföllel Minden ráfordított percet megér!
• 04:33 Gyors bolognai spagetti Jó étvágyat!
2026.03.22
• 19:44 Nagyon szaftos stíriai metélt A stíriai metélt gyakorlatilag olyan, mint egy deluxe túrós tészta, hiszen a túró itt a házilag gyúrt tészta egyik összetevője, a kifőtt tésztát pedig egy csodálatosan gazdag, vaníliás krémmel sütjük össze. K
• 18:38 Túrós derelye burgonyás tésztával Minden jó, ami túrós, főleg az édes-sós fúziók, amikor a tészta sós, a töltelék, vagy a szósz édes, aztán még tehetünk rá bármilyen fűszert, tejfölt, vagy gyümölcskrémet, melyekkel egészen más felé elkal
• 16:50 Csirkemájpörkölt burgonyával A csirkemájpörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A puha csirkemáj és a fűszeres, telt ízek nagyszerű harmóniában alkotnak egy igazán szívmelengető fogást. Rozmaringos s
• 11:45 Villámgyors pogácsa Általában mindig viszek valami ennivaló-uzsonnafélét kislányomnak, amikor délután megyek érte az oviba, merthogy szinte mindig farkaséhes, vagy meg sem ette az uzsit vagy már rég el is felejtette. De épp nem volt semm
• 08:11 Tormás-majonézes krumplisaláta Ez a tormás-majonézes krumplisaláta nálunk mindig a húsvéti asztal egyik főszereplője: krémes, pikánsan csípős, és tökéletesen kiegészíti a sonkát. Az alap ugyan egyszerű, de a friss torma és a lágy majonéz e
• 07:10 Tökéletes krumplis tészta - ahogy mi sz... Kedvenc tésztafélénk egyike, imádjuk.....de csakis így - azt nem állítom, hogy a többi nem finom!!!......s kizárólag házi sertészsírral.....no étolaj.....Édesanyámtól lestem el, még gyerekkoromban.....már akkor

Nosalty - heti top

• 1. Kárpátok-krémes A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk meg a névadó hegyláncokat, a
• 2. Vendégváró szelet Nem "váratlan" vendégváró szelet:) Mert igazán az elkészítés másnapján a legfinomabb. Akkor viszont biztosan váratlanul elfogy!
• 3. Olasz keksztekercs Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 4. Mákos süti Ebből kétszer fogsz szedni...
• 5. Diós bajadéra A bajadéra klasszikus, horvát sütemény, amit a Balkánon hagyományosan karácsonykor készítenek. Készülhet mandulával és dióval is. Változata a bela bajadera, ami csak fehér lapokból áll. A felhasznált víz mennyi
• 6. Szirnyiki - mennyei orosz túrópalacsinta Ezek a lepényszerű kis palacsinták az oroszok nagy büszkesége....egyáltalán nem véletlenül, mert isteni....egyszerűen eteti magát....más volt a tervem ezzel a túróval, de arra nem volt időm.....viszont, mivel sokszo
• 7. Húsvéti töltött tojás A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
• 8. Meggyes zuzmó Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 9. Kijevi krémes Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)
• 10. Hatlapos karamell szelet Ezt a sütit most hétvégén kóstoltam meg és valami isteni finom volt, nagyon ízlett!! Érdemes kipróbálni!! ;)
• 11. Pudingos kráter szelet 4. Születésnapra hozták ezt a süteményt hozzánk. Persze a receptet egyből megszereztük, azóta nálunk is nagy kedvenc. Nagy adag lesz belőle, könnyen elkészíthető finomság.
• 12. Ördögtojás, a csípős töltött tojás A töltött tojás az egyik legklasszikusabb tojásétel, elmaradhatatlan eleme minden húsvéti hidegtálnak. Mi most ördögtojást készítettünk, azaz amerikai módra, csípősen töltöttük meg a tojásokat, méghozzá csí
• 13. Egyszerű borsos tokány A tokányról ha beszélünk, akkor mindenkinek egynél több verzió jut eszébe. Viszont most a legegyszerűbb receptjét olvashatjátok el, ami pedig a borsos tokány.
• 14. Tükörtojás-süti Spiegeleikuchen egy klasszikus német sütemény.  Egyszerűen elkészíthető, finom süteményt alkotunk ezzel a recepttel, ami nagyon kedvelt itt, Németországban.
• 15. Krémes citromos szelet Minden ráfordított percet megér!
• 16. Linzer karika Hagyjuk egy éjszakát a megtöltött süteményeket állni. Másnapra még puhább lesz.
• 17. Indiai vajas csirke Naan kenyérrel Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 18. Húsvéti édes fonott kalács A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos technikát.
• 19. Húsvéti több lapos mákos, vaníliás- ... Annyira de annyira finom, és krémes, nagyon jól megpuhulnak a vékony lapok a krémtől. Aki kedveli a puha, szaftos süteményeket, akkor ez annak való!! A lágy krémek szépen összefogják a rétegeket, így lesz belőle e
• 20. Joghurtos kuglóf A héten vásároltam egy kisebb kuglófformát (16 cm átmérő, kb. 0,9 l űrtartalom), amelyet ki kellett próbálni, de süthetjük őzgerinc-, torta- vagy akár muffinformákban is. Én most csak egyszerűen porcukorral megsz

Hírek részletesen Hírek címszavakban