Nosalty - napi top

• 1. Rántott-töltött tojás A következő recept bizony nem elírás, és nem is rántottáról van szó.  Ez egy roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthető előétel. A húsvéti asztalon remekül fog mutatni, színes és különleges kis falatka.
• 2. Színes sajttekercs Pofonegyszerű (sokkal egyszerűbb elkészíteni mint leírni:) ) és nagyon látványos vendégváró, de hidegtálakra is tökéletes. Természetesen a rétegek ízlés szerint bármivel variálhatók!
• 3. Tejszínes tormával töltött sonkatekerc... Ez egy négy főre készített mennyiség, hátha valakinek csak erre a kissebb mennyiségre van szüksége az ünnepek közeledtével.
• 4. Kedvenc csokimáz Ezt a receptet anyukám kapta egy régi barátnőjétől. Azóta én is ezt a csokimázat készítem minden sütire. Egyszerű, megszáradva nem törik, és nagyon finom. Nekem ez vált be a legjobban.
• 5. Tojással töltött vagdalt Nikókától Ez az én kedvencem, sokszor készítem tojás nélkül is.
• 6. Jókai-bableves Gundel alapján A Jókai bablevesről mindenki tudja, hogy Jókai kedvence volt - azt viszont annál kevesebben, hogy az eredeti receptnek nem sok köze volt a mai változathoz, leginkább egy sertéskörömmel főtt, babos, paprikás rántásos
• 7. Sonkatekercs tál Buli hetedik fogásánál tartok, és még nincs vége. Egyre jobban élvezem a hidegtál készítést.
• 8. Húsvéti főtt sonka A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért képtelenség lenne egy tökélet
• 9. Medvehagymás pogácsa Medeától Végre itt a medvehagyma szezon! :) Ez az egyik kedvenc alapanyagom, sokféleképpen fel szoktam használni. Gyakran csinálok belőle pestót, rakom spagettire, salátákba, tésztára, krémlevesnek is jó, azonban a medvehagyma
• 10. Kaszinó tojások Hidegkonyhai alapok mindenkinek.

Nosalty - friss

• 11:45 Kaszinó tojások Hidegkonyhai alapok mindenkinek.
• 08:31 Kedvenc csokimáz Ezt a receptet anyukám kapta egy régi barátnőjétől. Azóta én is ezt a csokimázat készítem minden sütire. Egyszerű, megszáradva nem törik, és nagyon finom. Nekem ez vált be a legjobban.
• 07:27 Jókai-bableves Gundel alapján A Jókai bablevesről mindenki tudja, hogy Jókai kedvence volt - azt viszont annál kevesebben, hogy az eredeti receptnek nem sok köze volt a mai változathoz, leginkább egy sertéskörömmel főtt, babos, paprikás rántásos
• 06:29 Sonkatekercs tál Buli hetedik fogásánál tartok, és még nincs vége. Egyre jobban élvezem a hidegtál készítést.
• 05:26 Medvehagymás pogácsa Medeától Végre itt a medvehagyma szezon! :) Ez az egyik kedvenc alapanyagom, sokféleképpen fel szoktam használni. Gyakran csinálok belőle pestót, rakom spagettire, salátákba, tésztára, krémlevesnek is jó, azonban a medvehagyma
• 04:33 Húsvéti főtt sonka A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért képtelenség lenne egy tökélet
2026.04.05
• 20:59 Színes sajttekercs Pofonegyszerű (sokkal egyszerűbb elkészíteni mint leírni:) ) és nagyon látványos vendégváró, de hidegtálakra is tökéletes. Természetesen a rétegek ízlés szerint bármivel variálhatók!
• 19:51 Rántott-töltött tojás A következő recept bizony nem elírás, és nem is rántottáról van szó.  Ez egy roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthető előétel. A húsvéti asztalon remekül fog mutatni, színes és különleges kis falatka.
• 18:45 Tojással töltött vagdalt Nikókától Ez az én kedvencem, sokszor készítem tojás nélkül is.
• 16:38 Tejszínes tormával töltött sonkatekerc... Ez egy négy főre készített mennyiség, hátha valakinek csak erre a kissebb mennyiségre van szüksége az ünnepek közeledtével.
• 11:54 Tárkonyos bárányraguleves Egy igazi ünnepi fogás, tökéletes húsvéti előétel sok tárkonnyal és omlós báránnyal!
• 08:14 Elefántkönnycsepp 2. Családi körben népszerű finomság. Jó étvágyat kívánok!
• 07:36 Majonézes tormás sonkatekercs Paninitől Nálunk nem múlhat el húsvét hidegtál nélkül, amit házilag sütött fonott kaláccsal fogyasztunk. A sonkatekercs csak az egyik "szereplője" a hidegtálnak. Kerül mellé franciasaláta és kaszinó tojás. Itt a sonkateke
• 06:29 Májkrémes töltött tojás Egy nagyon egyszerű töltött tojás receptet hoztam, amit friss kakukkfűvel tettem még finomabbá. Érdemes kipróbálni, mert nagyon gyorsan elkészül, és mutatós az ünnepi asztalon.
• 05:25 Legegyszerűbb répatorta A répatorta egy igazán egyszerű kevert sütemény, ami a répától szaftos. Önmagában fantasztikusan finom, de kínálhatjuk mascarponekrémmel, baracklekvárral vagy porcukorral.
• 04:18 Klasszikus majonézes krumplisaláta Ez a krumplisaláta hagyományosan és egyszerűen ecetes páccal és majonézes alappal készül. Leginkább a téli, kora tavaszi időszakban népszerű, de az év bármelyik szakában szuper választás. Remek kísérője ránt
2026.04.04
• 21:00 Bounty szelet Fahéjtól Névnapomra készítettem ezt a sütit a munkatársaimnak. Életemben először sütöttem, nagy lutri volt tehát. De minden jól sült el szerencsére, mert ízre is, állagra is, kinézetre is jó lett. Kollégáim legalábbis
• 19:58 Sonkás-krémes tavaszi sajttekercs Mindenféle tavaszi hidegtálon remekül mutat egy sonkás sajttekercs! A benne lévő krémet ízesítsük kedvünkre.
• 19:00 Szilvia tészta Anyósom receptje, ez a férjem kedvenc édessége. Van amikor nem éri meg, hogy tányérra kerüljön, megesszük a tepsiből. :)
• 16:59 Méteres sütemény Igazi retro édesség a méteres sütemény vagy kalács, amit sokan talán Kunta-kinte néven is ismernek. Kicsit időigényes ugyan, de cserében az egész rokonság jól lakik belőle, és egészen biztosan nagy sikert arat!
• 11:39 Kakaós-vaníliás fonott kalács Nem gyors, viszont nagyon finom! 1 kalács kb. 1 kg-os, így felezhető kisebb család esetén, bár én a maradékból máglyarakást készítek. Jó étvágyat!!
• 08:35 Csülök pékné módra Az étel nem az én érdemem, anya és apa barátja készítették, én most vendég voltam, és csak a sörrel való locsolásban segédkeztem kivételesen.:) A fotó "csak úgy" készült, de amikor hazajöttem, és láttam, h
• 07:09 Stefánia vagdalt Az egyben sült fasírt, közepén a főtt tojással, nagyon mutatós húsétel. Fogyasztható hidegen is és melegen is. Első esetben friss kenyér és paradicsom illik hozzá.  Meleg főételként főtt burgonyával, krumplip
• 06:31 Nyerő kaszinótojás Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
• 05:19 A legegyszerűbb muffin alaprecept Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy fél órán belül már falato
• 04:12 Hagyományos húsvéti sárgatúró A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos böjtölést lezáró vasárnapi v
2026.04.03
• 20:47 Répatorta muffin citromos krémmel A sokszor megsütött répatorta receptünk muffinosított változata. Ezalkalommal készítettem hozzá egy citromos krémet is, hogy ne legyen annyira egyhangú. Piskótás puhaságú marad még másnap is. Már ha marad... :)
• 19:43 Omlós huszárcsók egyszerűen Gyerekkoromban az ünnepi alkalmak állandó szereplője volt a huszárcsók, amit nagymamám sokszor kétszer kellett, hogy süssön, olyan gyorsan elfogyott. A lekváros közepű, darált dióban megforgatott omlós kekszekért
• 18:36 Shrek szelet 2. Nagyon mutatós és gyors finomság.
• 16:58 Sajtos rudak sertészsírral Valahol az internetem találtam rá a receptre. Mivel nagyon ízlésesen volt fotózva, fölkeltette az érdeklődésemet, és szeretek újdonságokat kipróbálni, ezért megsüttötem ... Pazar ízvilágot képvisel. Omlós, pic
• 11:40 Húsvéti répasüti A répa és a narancs nagyon jó párosítás, nem véletlenül használják együtt italokhoz is. Ez a tészta még két nap múlva is szaftos marad, nem szárad ki. A gyerekek biztosan szeretni fogják!
• 08:28 Paradicsomos sütemény A nagymamám előszeretettel sütötte. Olcsó sütemény.
• 07:19 Brit scone tej- és tojásmentesen McMenem... Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, lekvárral fogyasztott édes verzió
• 05:11 Húsvéti több lapos mákos, vaníliás- ... Annyira de annyira finom, és krémes, nagyon jól megpuhulnak a vékony lapok a krémtől. Aki kedveli a puha, szaftos süteményeket, akkor ez annak való!! A lágy krémek szépen összefogják a rétegeket, így lesz belőle e
• 04:10 Olasz almafánk Egy majdnem fánkrecept, az almás karika, más néven bundás alma. Ugye milyen furán hangzik, hogy egy sűrű palacsintatésztába forgatott alma a farsangi fánkok sorába léphet, de nézzetek csak rá! Lyukas a közepe, kere
2026.04.02
• 20:38 Krémes citromos szelet Minden ráfordított percet megér!
• 20:02 Nutellás babka Pofonegyszerű, gyors, nagyon mutatós, és döbbenetesen nutellás. Igazi bűnös falat, de húsvétra tökéletes - meg azon kívül is!
• 19:04 Hagyományos répatorta Mivel én is és a Párom is nagyon szeretjük a répatortát, ezért már sokszor, sokféle formában készítettem. Szerettem volna egy klasszikus répatortát is készíteni, és ezt a receptet választottam. Nagy sikert aratot
• 17:02 Szaftos birkapörkölt A birkahús nagyon egészséges, manapság bármelyik nagyobb bevásárlóban megvehetjük konyhakész, darabolt formában, így egyszerűen készíthetünk otthonunkban, bogrács nélkül is pörköltet belőle.
• 08:12 Sportszelet egyszerűen Az egyik legklasszikusabb süteményünk a házi sportszelet, amit ráadásul szó szerint percek alatt összedobhatunk. Ennek ellenére sokféle verzió létezik belőle: a miénkbe most például nem került vaj, helyette tejsz
• 07:11 Medvehagymás tojásos nokedli Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt izgalmas, mégis gyorsan elkészíthet
• 06:34 Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütö... A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt megállás (a viszonylag egyszerűen
• 05:28 Húsvéti édes fonott kalács A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos technikát.
2026.04.01
• 21:01 Meggyes zuzmó Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 19:46 Gyors marokkói csicseriborsó-leves Melegítő leves a mesés keletről - ráadásul 20 perc alatt kész van.
• 18:38 Kijevi krémes Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)
• 17:01 Kínai szezámmagos csirke Amikor a húskockát beletesszük az olajba, figyeljünk, hogy a bunda teljesen befedje.
• 11:32 Momofuku szójaszószos tojásai A szójaszószban érlelt tojások összeforrtak David Chang nevével, aki a gasztrovilág egyik megkerülhetetlen figurája és alkotója. A koreai származású séfet a Time Magazin beválasztotta a világ 100 legbefolyásosabb
• 08:18 BBQ tépett hús Minden ráfordított percet megér!
• 07:20 Olasz keksztekercs Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 06:20 Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz csavart, hiszen a megszokottól eltér
• 04:13 Sonkás töltött roló húsvétra gyorsan Gyorsan elkészülünk ezzel a finomsággal. Sokszor készítek, hisz nagyon hamar elkészülünk vele. Egyszerűen kézbe vehető, elfogyasztható ha hirtelen nem tudunk mit kitalálni, és fel kell szolgálni az ismerőseinknek.
2026.03.31
• 20:58 Hatlapos karamell szelet Ezt a sütit most hétvégén kóstoltam meg és valami isteni finom volt, nagyon ízlett!! Érdemes kipróbálni!! ;)
• 19:42 Tükörtojás-süti Spiegeleikuchen egy klasszikus német sütemény.  Egyszerűen elkészíthető, finom süteményt alkotunk ezzel a recepttel, ami nagyon kedvelt itt, Németországban.
• 18:37 Szirnyiki - mennyei orosz túrópalacsinta Ezek a lepényszerű kis palacsinták az oroszok nagy büszkesége....egyáltalán nem véletlenül, mert isteni....egyszerűen eteti magát....más volt a tervem ezzel a túróval, de arra nem volt időm.....viszont, mivel sokszo
• 17:01 Répatorta - amennyire diétásan csak leh... A párom nagy kedvence a répatorta - ami az eredeti recept szerint igencsak bővelkedik cukorban, olajban és fehér lisztben.  Ezért készítettem egy IR és alakbarát verziót, ami annyira fincsi lett, hogy magam is meglepő
• 11:48 Duplacsokis kuglóf Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de mutatós édességnek számít.
• 08:12 Egyszerű borsos tokány A tokányról ha beszélünk, akkor mindenkinek egynél több verzió jut eszébe. Viszont most a legegyszerűbb receptjét olvashatjátok el, ami pedig a borsos tokány.
• 07:12 Ropogós rántott karfiol Természetesen a karfiol is kiváló kirántva. Egy dolog a titka, hogy egy pillanatra elő kell főzni, így biztosan szuper lesz az állaga!
• 06:06 Húsvéti sonkakrémes melegszendvics A húsvéti sonka és tojás mennyiségével valahogy mindig túlzásba esünk, bár ez általánosságban minden ünnepi ételre igaz. De itt jön a jó hír: a maradék nem probléma, hanem lehetőség! Ez a krémes, retró sonk
• 05:32 Sonkagyros a húsvéti maradékokból Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd mutassuk be nektek a SONKAgyrost
• 04:29 Fonott kalács Egy kis vajjal kitűnő reggeli nálunk. Ennek a videonak a segítségével tanultam meg a hatos fonást. Akinek ez túl bonyolult lenne, az készítsen két, hármas fonású kalácsot.
2026.03.30
• 20:41 Joghurtos kuglóf A héten vásároltam egy kisebb kuglófformát (16 cm átmérő, kb. 0,9 l űrtartalom), amelyet ki kellett próbálni, de süthetjük őzgerinc-, torta- vagy akár muffinformákban is. Én most csak egyszerűen porcukorral megsz
• 19:39 Pudingos kráter szelet 4. Születésnapra hozták ezt a süteményt hozzánk. Persze a receptet egyből megszereztük, azóta nálunk is nagy kedvenc. Nagy adag lesz belőle, könnyen elkészíthető finomság.
• 18:36 Diós bajadéra A bajadéra klasszikus, horvát sütemény, amit a Balkánon hagyományosan karácsonykor készítenek. Készülhet mandulával és dióval is. Változata a bela bajadera, ami csak fehér lapokból áll. A felhasznált víz mennyi
• 16:37 Linzer karika Hagyjuk egy éjszakát a megtöltött süteményeket állni. Másnapra még puhább lesz.
• 08:08 Vendégváró szelet Nem "váratlan" vendégváró szelet:) Mert igazán az elkészítés másnapján a legfinomabb. Akkor viszont biztosan váratlanul elfogy!
• 07:34 Könnyed hercegnőburgonyák A krumplipüré nagyszerű köret, viszont, ha hercegnőburgonyát tálalunk, az biztosan valami különleges fogás mellé készült. Csak egy kis extra ráfordítás, és máris elkészül. Ráadásként nemcsak finom és gyöny
• 06:31 Kelt tészta készítése Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől, pedig csak bátran bele kell vágni, aztán jön minden magától! Én tizenévesen már elkezdtem, és sosem '"féltem" a készítésé
• 05:23 Mákos süti Ebből kétszer fogsz szedni...
• 04:18 Színházi sajtos perec Sajtos, foszlós, és könnyen elkészíthető nosztalgikus perecet hoztunk nektek. Légiesen puha, túlsajtozott és falni való. Pontosan olyan, mint amit gyerekkorukban a színházi büfében majszoltunk a szünetben, magas bá
2026.03.29
• 20:49 Ecetes céklasaláta Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező elem sült húsok, hurka, krumplip
• 19:45 Ördögtojás, a csípős töltött tojás A töltött tojás az egyik legklasszikusabb tojásétel, elmaradhatatlan eleme minden húsvéti hidegtálnak. Mi most ördögtojást készítettünk, azaz amerikai módra, csípősen töltöttük meg a tojásokat, méghozzá csí
• 18:38 Hagyományos kakaós csiga Ne keress tovább! :) Itt az igazi, hagyományos kakaós csiga receptje. Korábban sok receptet kipróbáltam, de mindegyikkel volt valami gond, ezért a tapasztalataim után a receptek összegyúrásából készült el ez az iste
• 16:46 Indiai vajas csirke Naan kenyérrel Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 11:30 Csokis fonott kalács Ha tényleg oda akarunk figyelni arra, hogy igazi csokis kalácsot kapjunk, célszerű kicsit a kalácsok végeit megnyomkodni sütés előtt, és hagyni a végén a tepsiben kihűlni. Ha így teszünk, isteni finom kalácsot kaph
• 08:09 Diós répatorta Pár éve ettem először répatortát kolleganőm jóvoltából. Rá is kattantam rendesen, volt időm, amikor hetente útba ejtettük a gyorsétterem kávézóját egy-egy sütizés erejéig, és bármennyi ideig néztem a kín
• 07:34 Húsvéti linzertojás A linzer mindig egy klasszikus választás, de húsvétkor felturbózhatjuk az alakját, hogy húsvéti tojás kinézetet kapjon.
• 06:31 Kárpátok-krémes A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk meg a névadó hegyláncokat, a
• 05:24 Egyszerű tökfőzelék Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
• 04:25 Húsvéti töltött tojás A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
2026.03.28
• 18:56 Répatorta nagyon egyszerűen Gyorsan kellett, és finomat. Hát gyorsan összkevertem, és megsütöttem. :) Szupergyors Rüblitorta :). Mindenkinek sok szeretettel!
• 16:41 Húsvéti fonott kalácskosár Ezt a húsvéti kalács kosarat azért készítettem, hogy az ünnepi asztal még különlegesebb legyen. A fonott tészta kosár formája a gondoskodást és az összetartozást jelképezi, a tojások pedig az új életet. Számo
• 11:37 Sajtos pogácsa egyszerűen A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.
• 08:19 Sütés nélküli Fanta "szelet" Mindenki ismeri a Fanta szeletet, na de a nyári forróság közepén, ha nem muszáj, nem gyújtjuk be a sütőt.  Pont ezekre a napokra készült ez a recept! :) Sütés nélküli Fanta "szelet", fél óra alatt! 
• 07:06 Házi zserbógolyó Az egyik legnépszerűbb süteményünk most golyó formában, nem csak ünnepnapokra! ;)
• 05:30 Tárkonyos csirkeraguleves Ez a leves nálunk mindenki nagy kedvence, egy talált recept "felújított" valtozata. Soha nem tudok eleget csinálni belőle. Egy kicsit eltér a szokasos ragulevesektől, még gomba sincs benne, de így is nagyon finom es lakt
• 04:29 Egyszerű sajttekercs A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, tojás és kence is van benne.
2026.03.27
• 20:51 Gulyásleves 4. -sertéshúsból A főzési idő a hústól függ, úgyhogy ez változó. De nagyjából 2 óra kell, míg a leves elkészül.
• 19:41 Sokhagymás tojássaláta A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges tojássalátát készítünk, amely tele v
• 18:38 Vendégváró lekváros gömbök kókussza... Ahogy sülnek ezek az apró kekszgömbök, már az illatuk is meghozza az ünnepi hangulatot. A közepén lévő lekvár és a kókuszba mártott szélük igazi házias, szeretettel készült finomság, amit egyszerű elkészíten
• 11:38 Húsvéti vendégváró őzgerinc Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz négy nap van hátra az ünnepig.
• 08:22 Húsvéti kötözött sonka A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek lennie kell. A fűszeres főzőlé
• 07:12 Tejfölös gombapörkölt Az egyik kedvenc húsmentes pörkölt, amit tényleg nagyon szeretek, az a gombapörkölt! Ezzel a recepttel pedig roppant gyorsan el tudjuk készíteni, próbáljátok ki.
• 06:39 Káposztás tészta A káposzta lereszelése és megpirítása elég időigényes, ezért érdemes egyszerre két-három adagot készíteni. A pirított káposzta jól bírja a mélyhűtést.
• 05:33 Galaktoboureko, a görög grízpite A nálunk is ismert és szeretett burek vagy börek Görögországban nem csak sós, hanem édes is lehet. Legismertebb verziója a tejburek, amibe a rétegezett réteslapok közé tejbegríz vagy vaníliapuding kerül töltelékk
2026.03.26
• 20:53 Gyros fűszerkeverék házilag Ízfokozó nélküli, nagyon finom illatú és ízű házi fűszer a végeredmény.
• 19:52 Majonézes sonkasaláta Húsvétra is el lehet készíteni ezt a majonézes salátát, de húsvét után még praktikusabb, mivel szuper maradékmentő recept. A torma nagyon jól áll a salátának, és kaláccsal tálaljuk, úgy nagyon finom.
• 18:53 Tejszínes brokkolikrémleves 2. Egyszerű, habár kalóriadúsabb verziója a brokkolikrémlevesnek. No, de sebaj, néha megengedhető...
• 16:35 Zöldfűszeres sárgatúró Az édes sárgatúrót is el lehet ám készíteni sós, zöldfűszeres változatként is. Medvehagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, újhagyma zöldjével, turbolyával, de szinte bármilyen kedvenc fűszernövényünkkel íz
• 11:43 Villámgyors pöfeteg keksz A csokis pöfeteg más néven ráncos keksz az egy népszerű ünnepi nassolni való. Az amerikai recepthez hasonlóan ez is gyors és egyszerű. Kívül roppanós, belül omlós, mint egy brownie. Ebből a kekszből sosem elég,
• 08:06 Nagyböjti Sacher torta A böjti Sacher torta forró baracklekvárral a közepén, a tetején a gazdag étcsokoládéval mennyei!! Ha nem fogyasztasz állati eredetű termékeket, akkor ez a desszert nem akadályoz meg abban, hogy most egy tojás-, tej-
• 07:09 Hagyományos töltött paprika Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, hogy a recept alapján sűrű p
• 06:11 Kókuszgolyó a legegyszerűbben Amikor nincs kedvem sütni, de kívánjuk az édességet, akkor mindig jól jön a kókuszgolyó. Vigyázat!! Gyorsan fogy!! :-)
• 05:12 Gyors fánk házilag Papírtörlővel kibélelt tálba tesszük, porcukorral és baracklekvárral tálaljuk.
• 04:09 Ünnepi csirkemell francia salátával fő... Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi vendégváró különlegesség..... :-)))
2026.03.25
• 20:42 Vaníliás krémtúró Szeretjük a krémtúrót, ezért próbálkozunk házi verzióval. A pudingtól megköt, kicsit szilárdabb lesz, de szerintem jó íze van :-).
• 19:47 Húsvéti croque monsieur A croque monsieur majdnem akkora francia klasszikus, mint Dumas vagy Moliére, mi pedig ezúttal maradékmentő húsvéti köntösbe öltöztettük a melegszendvicsek koronázatlan királyát. Került bele jó adag húsvéti sonka
• 16:55 Tojásos fasírttekercs Minden ráfordított percet megér!
• 11:53 Erdélyi tokány A marhahúst is szeretjük, sokféleképpen lehet elkészíteni. Ezt az ősi magyar ételt pörkölthöz hasonlóan, de őrölt pirospaprika nélkül készítettem.
• 08:24 Sütőben sült rántott hús Próbálok életmódot váltani, így a cukrot és a túl sok zsírt mellőzöm mostanában. Repceolajjall sütök, így azt végképp sajnáltam egy rántott húshoz :). Mivel a fasírtot is sütőben sütöm, gondoltam, ennek se
• 07:24 Olasz ricottagombócos spagetti Fűszeres paradicsomszószban úszik a spagetti, amelynek a tetejére gombócokat helyezünk. De nem ám akármilyen gombócokat, hanem ricottából gyúrt, omlós, légiesen könnyű labdacsokat.
• 06:18 Zöldségraguleves tárkonnyal és citromm... Villámgyorsan elkészül, frissítő, üde és illatos. Aki kissé sűrűbben szereti, az nyugodtan csináljon hozzá egy habarást, amit akár rizsliszttel is tökéletesen el lehet készíteni.
• 05:07 Medvehagymás pogácsa A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.
• 04:38 Hagyományos lencsefőzelék Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus receptre van szükségem, ezt a k
2026.03.24
• 20:59 Sütőben sült krumpli Nincs hamburger sült krumpli nélkül. Csak éppen nem mindegy, hogy milyen az a krumpli. A gyorséttermekben kapható, sült burgonyának titulált, zsírban úszó példányokat megszégyenítendő ez a sütőben készült vál
• 19:51 Paprikás krumpli kolbásszal Egy egyszerű, gyors ebéd vagy vacsora. Finom savanyúságot adhatunk hozzá.
• 11:58 Tormás répafőzelék villámgyorsan A klasszikus répafőzelék kedvelői se forduljanak el: ugyan kreatívabb, modernebb eljárással készül ez a fogás, mégis hozza a régi menzás főzelékek komfortszintjét. Aromás, krémes, ráadásul villámgyors is: kés
• 08:05 Ropogós karamellizált kalács Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas krémtől, a közepe viszont puha
• 07:05 Tejszínes carbonara spagetti Egyszerűen elkészíthető, és mindemellett nagyszerű étel, nem fogyókúrás, de ez kell a magyar gyomornak, isteni volt, érdemes kipróbálnotok...

Nosalty - heti top

• 1. Olasz keksztekercs Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 2. Diós bajadéra A bajadéra klasszikus, horvát sütemény, amit a Balkánon hagyományosan karácsonykor készítenek. Készülhet mandulával és dióval is. Változata a bela bajadera, ami csak fehér lapokból áll. A felhasznált víz mennyi
• 3. Szirnyiki - mennyei orosz túrópalacsinta Ezek a lepényszerű kis palacsinták az oroszok nagy büszkesége....egyáltalán nem véletlenül, mert isteni....egyszerűen eteti magát....más volt a tervem ezzel a túróval, de arra nem volt időm.....viszont, mivel sokszo
• 4. Meggyes zuzmó Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 5. Kijevi krémes Nem is emlékszem honnan a recept, állandóan gyűjtögetek. :) De azt tudom, hogy nagyon finom ez a süti, érdemes elkészíteni. :)
• 6. Hatlapos karamell szelet Ezt a sütit most hétvégén kóstoltam meg és valami isteni finom volt, nagyon ízlett!! Érdemes kipróbálni!! ;)
• 7. Pudingos kráter szelet 4. Születésnapra hozták ezt a süteményt hozzánk. Persze a receptet egyből megszereztük, azóta nálunk is nagy kedvenc. Nagy adag lesz belőle, könnyen elkészíthető finomság.
• 8. Egyszerű borsos tokány A tokányról ha beszélünk, akkor mindenkinek egynél több verzió jut eszébe. Viszont most a legegyszerűbb receptjét olvashatjátok el, ami pedig a borsos tokány.
• 9. Krémes citromos szelet Minden ráfordított percet megér!
• 10. Tükörtojás-süti Spiegeleikuchen egy klasszikus német sütemény.  Egyszerűen elkészíthető, finom süteményt alkotunk ezzel a recepttel, ami nagyon kedvelt itt, Németországban.
• 11. Linzer karika Hagyjuk egy éjszakát a megtöltött süteményeket állni. Másnapra még puhább lesz.
• 12. Szilvia tészta Anyósom receptje, ez a férjem kedvenc édessége. Van amikor nem éri meg, hogy tányérra kerüljön, megesszük a tepsiből. :)
• 13. Húsvéti több lapos mákos, vaníliás- ... Annyira de annyira finom, és krémes, nagyon jól megpuhulnak a vékony lapok a krémtől. Aki kedveli a puha, szaftos süteményeket, akkor ez annak való!! A lágy krémek szépen összefogják a rétegeket, így lesz belőle e
• 14. Húsvéti édes fonott kalács A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos technikát.
• 15. Sajtos rudak sertészsírral Valahol az internetem találtam rá a receptre. Mivel nagyon ízlésesen volt fotózva, fölkeltette az érdeklődésemet, és szeretek újdonságokat kipróbálni, ezért megsüttötem ... Pazar ízvilágot képvisel. Omlós, pic
• 16. Elefántkönnycsepp 2. Családi körben népszerű finomság. Jó étvágyat kívánok!
• 17. Omlós huszárcsók egyszerűen Gyerekkoromban az ünnepi alkalmak állandó szereplője volt a huszárcsók, amit nagymamám sokszor kétszer kellett, hogy süssön, olyan gyorsan elfogyott. A lekváros közepű, darált dióban megforgatott omlós kekszekért
• 18. Nyerő kaszinótojás Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
• 19. Shrek szelet 2. Nagyon mutatós és gyors finomság.
• 20. Joghurtos kuglóf A héten vásároltam egy kisebb kuglófformát (16 cm átmérő, kb. 0,9 l űrtartalom), amelyet ki kellett próbálni, de süthetjük őzgerinc-, torta- vagy akár muffinformákban is. Én most csak egyszerűen porcukorral megsz

Hírek részletesen Hírek címszavakban