Hírkereső - Híroldalak

1. Sárgabarack lekvár 7. Már évek óta készítek mindenféle gyümölcsből lekvárt, dzsemeket. Ezek nagyon finomak és egészségesek is, a boltiak közelébe sem férnek a házilag eltetteknek. Nálunk mindig nagyon gyorsan elfogynak, szinte nem leh
2. Tabouleh, az arabok kuszkusz salátája A tabbouleh egy hagyományos arab fogás, de az egész Közel-Keleten előszeretettel készítik más-más formában. Tabouli névre is hallgat, és egy szuper, friss, gazdag kuszkuszsaláta, ezt azonban gyakran bulgurral helyette
3. Villámgyors meggyes pite leveles tésztá... Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk belőle, amelyben remekül harmoni
4. Mediterrán töltött cukkini egyszerűen Kiadós, egyszerű és gyors. Vasárnapi ebédre a családnak tökéletes választás lehet, ha nem akarsz sok időt eltölteni a konyhában. Mi nagyon szeretjük a cukkinit, számos formájában.
5. Joghurtos citromhab Az idei első szüretem így végezte...

6. Rántott hal egyszerűen Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos hal párosa nem véletlenül ör
7. Zakuszka Erdélyből A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen sütjük a zöldségeket hozzá, a
8. Zabpehellyel készült ribizlis süti egys... Puha, zamatos ribizlis sütemény, melyben a liszt helyét zabpehely veszi át. A ribizli üde savanykássága tökéletes harmóniában van a lágy tésztával, így minden falat egyszerre frissítő. Tápláló desszert, ami biz
9. Egyszerű zöldséges quesadilla Vigyázat, nehéz abbahagyni!

11:37 Egyszerű zöldséges quesadilla Vigyázat, nehéz abbahagyni!
08:18 Rántott hal egyszerűen Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos hal párosa nem véletlenül ör
07:18 Mediterrán töltött cukkini egyszerűen Kiadós, egyszerű és gyors. Vasárnapi ebédre a családnak tökéletes választás lehet, ha nem akarsz sok időt eltölteni a konyhában. Mi nagyon szeretjük a cukkinit, számos formájában.
06:14 Villámgyors meggyes pite leveles tésztá... Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk belőle, amelyben remekül harmoni
05:13 Zakuszka Erdélyből A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen sütjük a zöldségeket hozzá, a

04:07 Zabpehellyel készült ribizlis süti egys... Puha, zamatos ribizlis sütemény, melyben a liszt helyét zabpehely veszi át. A ribizli üde savanykássága tökéletes harmóniában van a lágy tésztával, így minden falat egyszerre frissítő. Tápláló desszert, ami biz

2026.06.30

20:44 Joghurtos citromhab Az idei első szüretem így végezte...
19:43 Sárgabarack lekvár 7. Már évek óta készítek mindenféle gyümölcsből lekvárt, dzsemeket. Ezek nagyon finomak és egészségesek is, a boltiak közelébe sem férnek a házilag eltetteknek. Nálunk mindig nagyon gyorsan elfogynak, szinte nem leh
18:39 Tabouleh, az arabok kuszkusz salátája A tabbouleh egy hagyományos arab fogás, de az egész Közel-Keleten előszeretettel készítik más-más formában. Tabouli névre is hallgat, és egy szuper, friss, gazdag kuszkuszsaláta, ezt azonban gyakran bulgurral helyette
11:52 Fahéjas meggyleves Szerencsére idén szépen termett a meggyfa a kertben. Este elkészítettem ezt a gyors, egyszerű és krémes leveskét, másnap pedig jól behűtve kínáltam ebédre.
07:26 Baba ghanoush Gazdag, füstös és krémes - így lehetne legjobban jellemezni ezt a keleti padlizsánkrémet. Az íze még sokkal jobb lesz, ha szabad tűzön grillezzük, de azért sütőben készítve sem utolsó!

06:13 Tejbegríz, ahogy a menzán készítik Imádtam a menzás ételeket az iskolában, a csokiöntetes piskóta és a menzás spagetti mellett ez a tejbegríz volt a kedvencem :) ez a recept pedig sokadik próbálkozásra lett tökéletesen olyan, mint anno nálunk a menz
05:11 Tökös lecsó rusztikusan Árpi keni-vágja a gasztronómiát, ugyanakkor esküszik rá, hogy a rend a lelke mindennek, ha főzésre kerül a sor. Ezt a konyhai aranyszabályt pedig ennek a fantasztikus tökös lecsónak az elkészítésekor is demonstrál
04:37 Sütős lángos Igazából nem volt kedvem összemaszatolni az egész konyhát, és az olajban sütés szagától is mentesíteni akartam a családot, így készült az első sütős lángos. Ha fánkot lehet sütőben sütni, akkor lángost mié

2026.06.29

20:56 Hummuszos tészta sült paradicsommal és ... Igazi mivanahűtőben-történet ezé a tésztáé, amit konkrétan az keltett életre, hogy a hűtőben lévő maradékokból el tudtam készíteni. Túlzás nélkül állíthatom, hogy remekül sikerült, így azóta nagyobb ada
19:49 Tiramisus chiapuding Ha eddig nem tudtad, hogy készítsd el a chiamagot, vagy annyira nem ízlett, akkor ez a recept neked szól. Ez a tiramisus puding tutira levesz a lábadról. Vegán verzióban is könnyen elkészíthető, növényi joghurt felha
18:47 Vaníliás chiapuding Mint a tejbegríz, leginkább ahhoz tudnám hasonlítani a chiapudingok ízvilágát.
16:44 Olasz burgonyagombócok 4 ízben Gyorsan elkészíthető burgonyás-zöldséges golyók. Sütőben készülnek, így könnyedebbek, mintha olajban sütnénk őket. Aki nem szereti a zöldségeket, így biztosan ráharap majd!
12:05 Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölc... Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a hűtőben pihentetett torta kifor

08:36 Tejszínes-spenótos tészta A nővéremtől kaptam az alapreceptet. Kicsit alakítgattam rajta, kísérleteztem vele és a mai napig nagy kedvenc! :)
07:24 Görögdinnye-limonádé Hűsítő, gyümölcsös ital a kánikula közepére, hogy biztosan kibírjuk a végéig. Dinnyéből pedig sosem elég!
06:16 Erdei gyümölcsös krémleves Nem kell hozzá sokminden, csak egy turmixgép, és szép, friss gyümölcsök, készíts te is gyors gyümölcslevest!
05:05 Mennyei meggyleves A meggyleves az egyik kedvenc gyümölcslevesünk, savanykás ízvilágával kellemesen frissítő tud lenni a forró nyári napokon.
04:27 Meggyes piskóta A szuperegyszerűség jegyében készült ez a meggyes piskóta. Persze, akkor lenne az igazi, ha már nyár lenne és a meggymagozástól piros kezekkel majszolhatnánk a süteményt...

2026.06.28

20:45 Hideg pudingos gyümölcsleves Nálunk ez a gyümölcsleves. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom.
19:52 Habos meggyes 2. A nagyapám nővére sütötte ezt a habos meggyest, amikor még nagyon kicsi voltam, de a recept nem maradt meg. A munkatársam anyósa viszont a múltkori céges névnapozásra ezt sütötte meg, én pedig azonnal elkértem a re
11:48 Bögrés mákos sütemény Egyszerű, gyors és finom. Több mindent ki lehet próbálni. Nagyon finom, ha sütés előtt megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy ha citrom-/ narancshéjat reszelünk a tésztába. Muffinformában is el lehet készí
08:08 Vegyes gyümölcsleves Munkámból adódóan rengeteget járok nyáron a nagybani piacra, és onnan szerzek be sokféle gyümölcsöt.
07:32 Hideg gyümölcsleves meggybefőttből Én személyem szerint nem szeretem a gyümölcsleveseket, de a párom nagyon, úgyhogy elkészítettem neki. Még soha nem csináltam előtte, de állítása szerint nagyon jól sikerült. Több receptet megnéztem, és szokás s

06:19 Tejszínes erdei gyümölcsleves A díszíthetjük pirított mandulával is. A levest mindenki a saját ízlése szerint édesítse. Gyorsan elkészíthető és nagyon finom! Jó étvágyat kívánok!
05:13 Chilis bab húsos és húsmentes verzióva... A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is elkészíthetjük: klasszikusan, darált marh

2026.06.27

16:44 Katsu curry padlizsánnal Az történt, hogy beültünk egy helyre kajálni, és szépen választottam az étlapról, majd a mellettem ülő úriembernek kihozták a rendelését, és annyira jól nézett ki, egyből megbántam, hogy én nem azt kértem.
11:46 Legegyszerűbb brokkolikrémleves Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. Remek kísérője egy sajtos meleg
07:25 Joghurtos málnafagyi Ez a csodás málnafagyi a bizonyíték rá, hogy fagylaltgép nélkül is elkészíthető otthon mindenki kedvenc édessége.
05:22 Habkönnyű túrógombóc Sok helyen ettem már túrógombócot, de igazából sehol sem ízlett, mert kissé kemény, nehezen rágható gombócok voltak csupán... Míg nem nővérem egy ismerősétől hozta ezt a receptet, mely az első elkészítés ut
04:16 Kovászos uborka hagyományosan A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő csemege lehet a meleg napokon, a

2026.06.26

20:01 Kovászos uborka télire - tartósítósze... Lengyelországban élek, és itt tanultam ezt a féle kovi ubit. Kicsit más az íze, de nagyon finom. A legjobb benne, hogy eláll akár évekig. Nemrég nyitottunk ki egy 5 literes ásványvizes üvegeset, ami most volt pont 1
18:48 Darabos meggylekvár Nekem 4 kg meggyből maradt 3 kg, a magozás kicsit macerás, de a végeredmény mindenképpen megéri. Nagyon finom pikáns lekvár.
16:39 Retró keksztekercs A kókuszos keksztekercs az egyik legegyszerűbb, mégis az egyik legfinomabb verziója a sütés nélküli finomságoknak. Van aki a kekszes tésztáját, van aki a vajas krémét szereti jobban, de garantáltan megtalálható be
11:50 Málnás-fehércsokoládés-sajttorta Sütés nélkül készíthető, így a forró nyári napokban kiváló vendégváró.
08:38 Frissítő nyári gazpacho A gazpacho egy hűsítő spanyol leves, melynek friss zöldségek a fő alkotóelemei - elsősorban a lédús paradicsomok. A leves érdekessége, hogy régiótól függően vannak olyan helyek, ahol szikkadt kenyérrel dúsítjá

07:31 Áfonyás pite A házi pitéknek nincsen párja, pláne, ha vesszük a fáradságot, és a vajas tésztát is két kézzel készítjük el hozzá. Bármilyen bogyós gyümölcsből mennyei pitét készíthetünk, ráadásul fagyasztott alapanyag
06:30 Dinnyesaláta fetával és mentával Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

2026.06.25

20:47 Mititei, vagyis mics A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel és mustárral tálalják.
19:45 Cukkini-palacsinta Vigyázat, nehéz abbahagyni!
18:39 Rakott cukkini hús nélkül Nyáron nagyon szeretjük a cukkinis ételeket, ez a hús nélküli rakott cukkini az egyik kedvencünk. Önállóan is finom étel, de hús mellé is finom köretként.
16:58 Friss, nyári vajbabfőzelék Ha te is azok közé tartozol, akik nyáron könnyedebb fogásokra vágynak, ezt a vajbabfőzeléket imádni fogod! Rántás helyett a saját zöldségeivel sűrítjük, így nemcsak lisztmentes, de még krémesebb és üdébb is
11:35 Meggylekvár és meggyszörp koszidertől Two in one! Arról nem is beszélve, hogy két napra szétszedjük az elkészítést, az első napon épp elegendő leszedni a fáról, és kimagozni a meggyet. A többi kínlódás (üvegmosás! fúj!) másnapra marad. Ne édesí

07:21 Sült zeller hasábburgonya helyett Egy receptnél zellerlevélre volt szükségem, de külön nem kaptam csak a gumójával együtt. Na, az meg ráadásul akkora volt mint a fejem. Mivel karaj krumplibundában volt az ebéd, ahhoz készítettem köretnek a zellert,
06:14 Baszk sajttorta Itt a sajttorta, ami krémes, nincs tésztája, és nagyon könnyű elkészíteni!
04:15 Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves Egy igazi nyári krémleves, ami melegen és jéghidegen is isteni, egy kis bazsalikommal felturbózva. Ez a mi bazsalikomos cukkinikrémlevesünk!

2026.06.24

20:47 Svéd princess torta Nővérem és párja Svédországban töltött ideje alatt megismerkedett ezzel a rendkívül finom, svéd, hagyományos édességgel. Mikor hazaértek, megkértek az elkészítésére, nem okozott csalódást az a kissé bonyolul
19:48 Citromfagyi fagylaltgép nélkül A gyerkőcök kedvence a citromfagyi, így az eperfagyi után ez volt a következő project!
16:56 Meggykeszőce- Meggyleves 4. Meggylevest többféleképpen készíthetünk. Az egyik legegyszerűbb változatát a meggykeszőcét, még gyerekkoromban kóstoltam dédnagypapám húgánál, aki régi családi szokás alapján készítette. Hideg volt, sűrű
11:40 Egyszerű cukkinifőzelék A cukkinit annyi mindenre használjuk a konyhában, ugyan miért ne főzhetnénk hát belőle főzeléket is? Az alábbi recept végletesen nyárias, ízeiben valahol a tökfőzelék felé tendál, mégis más élményt hoz a cukk
08:31 Málnafagyi fagylaltgép nélkül A legfinomabb piros bogyós gyümölcs sem maradhat ki abból, hogy fagyi készüljön belőle, mégpedig fagylaltgép nélkül. A hozzávalók, elkészítés ugyanaz, mint a ribizli- és eperfagyinál, nagyon megszerettem ezt a f

07:28 Fokhagymás cukkinikrémleves Idén is bőséges a cukkini termés. Készült már belőle főzelék és rántott cukkini is. Most a levesbe került.
06:21 Rakott krumpli szeretettel a balkánról Nagyon vágytam a krumplira, de IR-esként lazítani kellett rajta. Ez lett belőle. Kicsit mediterrán, kicsit balkáni, kicsit magyar fúziós.
05:05 Sós karamellás fagylalt Otthon is könnyedén készíthetünk isteni finom és krémes karamellfagylaltot, és még csak gép sem kell hozzá. Hamarosan úgyis jön a kánikula, készüljetek fel rá ezzel az ínyencséggel!

2026.06.23

20:58 Gyümölcsdarabos meggydzsem A hétvégére beérett a meggy a kertben. Sajnos idén a fagy miatt nem lesz sárgabarack, amiből minden évben főzünk lekvárt. Ezért lett a meggy sorsa a dzsemfőzés. A magvalás eléggé türelem játék, de nagyon megér
19:51 Citromos-olívás tepsis csirke Ez a csirkés recept egy igazán egyszerű és ízletes fogás évszakoktól függetlenül. A citrom és az olíva kombinációja igazán lédús, pikáns és frissítő egyveleget alkot. A befűszerezett combokat hagymaágyra fek
18:48 Sonkás tésztasaláta Nagyon finom ízes saláta, akár köretként is kiváló lehet.
11:34 Meggyleves egyszerűen A kisfiam imádja a meggylevest, de sajnos télen nem kapok friss gyümölcsöt, még fagyasztottat is nehezen, így meggybefőttből csináltunk. Anyósom tejszín helyett tejfölt tesz bele, az is nagyon finom, de mi már megszo
08:13 Sváb pecsenye A sváb pecsenye igazi sváb étel, ami viszonylag gyorsan (egy órán belül) elkészül. Nem kell ennek túl paradicsomosnak lenni, csak, ha valaki kimondottan szereti. Egy vagy két evőkanál sűrített paradicsom bőven elég

07:18 Feketecseresznyés tejpite Ez tényleg az egyik legegyszerűbb süti, elrontani nem lehet, csak még jobbá tenni! Ezt a receptet én most amarettóval és extra mandulával tuningoltam fel. Természetesen bármilyen más gyümölcsből összedobhatjátok.
06:14 Rakott édesburgonya csirkemellel Rakott krumpli, de nem úgy! Szerintem nagyon finom, remélem, kipróbáljátok!
05:07 Krémes kovászos uborkás tésztasaláta Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy jó adag rövid tészta, pár rop
04:36 Gyümölcsleves - ahogy a Nagyi csinálta Gyerekkoromban a nagymamámnál ettük ezt a levest, és nagyon szerettük. Ma a finnyás kislányomnak készítettem, és nagyon ízlett neki. Ennél nagyobb elismerés nem kell.

2026.06.22

21:09 Jéghideg sültmeggy-leves A meggyleves örök nyári kedvenc, én magam is nagyon szeretem, persze a bennem élő leállíthatatlan alkotó vágy nem hagyja, hogy ne csináljak vele valami izgalmasat. Például a sütőben.
19:56 Tárkonyos csirkeraguleves tejmentesen Imádjuk a savanykás leveseket, és a legkedvesebb számunkra a tárkonyos raguleves. Csirkéből főztük meg és tejmentesen, így a tejre érzékeny emberek is fogyaszthatják.
18:51 Csirkemell párizsi módra A csirkemellnek az egyik legfinomabb elkészítése, nagyon szeretjük. Ha már unjuk a rántott húst, ezt készítem. A kisfiam is imádja.
16:38 Paprikás újburgonya Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, de sült szalonnával, kolbássz
11:51 Kávés keksz Nagyon csokis, nagyon kávés, kívül ropogós, belül puha. Kávés keksz barnított vajjal, ez az új kedvencünk!

07:32 Tojásos lecsó A lecsó az egyik kedvenc magyar ételem. Ahány ház, annyiféle elkészítési módja létezik, ami közös bennük: mindegyikben van paprika, paradicsom és hagyma. Innentől kezdve mindenki esküszik valamire: ki szalonnazsír
06:25 Joghurttorta Könnyed tavaszi édesség, sok-sok eperrel! Egyszerű, finom, és a sütő se kell hozzá! :) Mizo Coffee Selection - Vidd magaddal a kávézás élményét!
05:23 Egyszerű gyümölcsleves Ez volt az első leves, amit elkészítettem. :)
04:24 Meggybefőtt télire Csiki Piroskától A pontos vízmennyiséget úgy szoktam kiszámítani, hogy egy üveget megrakok meggyel, feltöltöm vízzel, megmérem a meggy súlyát és a víz mennyiséget. Az összmennyiség gyümölcsöt elosztom az egy üvegnyi meggy súl

2026.06.21

20:57 Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta Nagyon szeretjük a tejfölös uborka salátát, de még nincs annyi nagyobb darab a kertben, hogy készíthessek belőle. Van ellenben zsenge cukkini. Így próba szerencse alapon összeállítottam egy kisebb adagot. Nagyon fino
19:46 Fokhagymás-paprikás sertéstarja Finom, omlós hús, aromás mártással.
18:48 Rácsos meggyes pite Katharosztól Ez a finom sütemény a jó bevált almás pite tésztája és a rácsos-meggyes rétes tölteléke alapján készült.
16:40 Lilahagymás paradicsomsaláta Ha tehetjük többféle színű és formájú paradicsomból készítsük, úgy nem csak finomabb lesz, hanem látványosabb is.
11:33 Tejszínes meggyfagylalt gyümölcsdarabok... Meggy... minden mennyiségben jöhet bármikor. :) Most épp fagylalt formájában. Mivel ebben a rekkenő hőségben sütni képtelenség, ezért a meggyes sütibe szánt gyümölcs átlényegült egy kellemesen fanyar hűsítő

08:17 Meggyes piskóta 4. - poharas Több éve egy kolléganőmtől kunyiztam a receptet. A férjem szokta kérni elég sürűn, hogy csnáljak neki. Van úgy, hogy nincs otthon semmilyen formában gyümölcs, akkor csak simán a a piskótát sütöm. Hideg tejjel.
07:05 Hűsítő zöldbableves kapros joghurttal A zöldbableves klasszikus nyári fogás, imádjuk sok tejföllel, enyhén savanykásan. A forró verzió mellett (és az egyre forróbb nyarakat tekintve) érdemes hűsítően vagy akár jéghidegen is elkészíteni, jobban csús
06:12 Könnyed málnás tiramisu A tiramisu könnyedén variálható és kiegészíthető bármilyen további ízzel. Legyen szó gyümölcsről vagy magról, a babapiskóta és a mascarpone kombinációja bármelyiket elbírja maga mellett. Ha nagy rajongója va
05:15 Málnahab nagyi módra Gyerekkorom nyári kedvence volt, most az unokáimnak készítem. A hozzátartozó cikk linkje: http://www.nosalty.hu/ajanlo/ha-nyar-akkor-gyumolcshab - ha valaki idegenkedne a nyers tojástól.
04:16 Cseresznyedzsem egyszerűen Ahány ház, annyi szokás... a rohanó háziasszonyoknak ez a verzió... akiknek több idő áll rendelkezésre, azok tartósítószer nélkül, órákig tartó főzéssel. Nekem ez az egyszerű módszer bevált, gyors és megb

2026.06.20

20:45 Málnás piskótaszelet Egy nagyon kedves barátom meghívott kerti partyra hozzájuk. Gondoltam, valami szép, dekoratív és ugyanakkor nagyon finom süteménnyel rukkolok elő. Amiért már ránézésre is sok dicséret jár, hát még kóstolás utá
19:44 Vajas-meggyes pite Egy jó meggyes pitére egyszerűen nem lehet nemet mondani, pláne, ha a közvetlenül a sütőből kikerülve, egy gombóc vaníliafagylalttal tálaljuk. Ugye, milyen rusztikus ez a kocka? A tésztába került őrölt fahéj és
18:41 Habos-ribizlis süti Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
16:59 Igazi bográcsgulyás friss-ropogós, ház... A legjobb dolog szerintem egy kinti, nagy, közös, sörözős, nyári bográcsozás, így gondoltam, megosztom veletek az én kerti receptem.
11:32 Zöldséges buddha bowl Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul húsmentes, hiszen a bulguros salát

08:33 Répás-cukkinis-krumplis tócsni Ezek az aranybarna, kívül ropogós, belül omlós falatok fokhagymás tejfölbe mártva bármikor jól tudnak esni, akár egy késői reggeli alkalmával, akár napközben falatozzuk.
08:33 Tökéletes jeges tea 3 ízben Dobd el az összes többi receptet, mert ez az alábbi lesz az egyetlen, amire a tökéletes jeges teához szükséged lesz. Fantasztikusan aromás, teljesen átjárja a tea és a citrusok íze. És természetesen vérfagyasztóan
06:05 Brie-sajtos kosárkák Mindig nehéz egy gyors, mégis finom kóstolót összedobni, ami olyan népszerű, hogy egyből elfogy a tálcáról. Ez a brie-sajtos falatka garantáltan az egyik legszuperebb vendégváró, hiszen tartalmas, pikk-pakk elkész
05:28 Cukormentes baracklekvár A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy közben a cukrot teljesen el is hagyj
04:12 Házi levendulaszörp A levendulaszüret hamarosan véget ér, szóval még pont időben vagyunk, hogy elkészítsük a nyár legjobb italát! Mutatom a legfinomabb levendulaszörp receptjét! Ha bővebben olvasnál róla, akkor katt ide!

2026.06.19

20:58 Tökéletes meggyleves Egy könnyen és gyorsan elkészülő tavaszi-nyári leves, amit pár hozzávalóból az asztalra varázsolhatunk. Készíthető friss meggyből, ahogy befőttből és fagyasztott gyümölcsből is.
19:37 Puha kefires lángos Miért tesznek mások tojást a kefires lángosba, ki tudja? Nem kell ehhez semmi, csak a fix langyos tejes élesztő felfuttatás és a kefir maga. Olyan könnyen és lazán pufisodik, mint semmi más, olajos kézzel csodásan ny
19:07 Villámgyors cukormentes erdeigyümölcs-f... Cukormentes, végtelenül egyszerű, alig pár hozzávalós és megváltás a nyári hőségben - hát kell-e ennél több egy fagylalt esetében? A munkát lényegében a fagyasztó és a turmixgép végzi, így biztosan nem ebbe
16:38 Babgulyás bográcsban ahogy A'la Atya ké... Az egész egy babfőző versennyel indult. Még három évvel ezelőtt... Azóta minden évben részt veszünk. A csapat neve is évekkel ezelőtt kialakult már. "Babfőzők" lettünk, de hogy könnyebben kiejthető legyen "Bafff
11:49 Meggyes lepény 3. Ma a piacon vettem 10 kg meggyet, hogy eltegyem télire. Kimagoztam, lecukroztam, és félretettem, hogy majd holnap üvegbe rakom. Néha meg kell keverni, hogy a cukor feloldódjon benne rendesen. Egy ilyen keverés alkalmával

08:37 Gyors nutellás brownie Extra szaftos, szupergyors brownie, kevesebb mint egy óra alatt? Igen! Ez a nutellás verzió az új kedvencünk! :)
07:23 Meggyes-grízes rétes Nagymamám régen mindig ilyen rétest készített nekünk. Igaz, ő a saját maga nyújtotta réteslapból sütötte, és horvát rétesnek hívta. A túrós, a mákos és az almás rétes mellett ez a változat is mindig ott sze
06:22 Fejtett meggy Háztartásomban a mélyhűtő kapacitás korlátozott, a meggyes süteményeket viszont szezonon kívül is nagyon szeretjük, ezért szoktam üvegben is eltenni fejtett meggyet.
05:15 Egyszerű zöldbabfőzelék Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. Tükörtojással vagy fasírttal szupe
04:06 Édesmama meggyes pitéje Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett jönnöm, hogy a többit ehhez képe

2026.06.18

20:51 Kapros cukkinifőzelék N.Olgitól Az elmúlt napok húsos ételei után valami könnyű főzeléket szerettem volna főzni. S nem utolsó sorban gyorsan elkészíthetőt. A cukkiniszezonban mi is legyen, mint cukkinifőzelék.
19:44 Cseresznye-meggy dzsem Láthatjátok, hogy én a hagyományos módon történő lekvár, ill. dzsemfőzés híve vagyok. Kipróbáltam sok reformreceptet már (kevés cukorral, kevés főzéssel, stb), valahogy nekem a lekvár akkor lekvár, ha a kenyé
18:44 Mázas málnás tekercsek Amikor valami édes péksütit akarunk összehozni reggelire, hajlamosak vagyunk a jól bevált fahéjas tekercsénél leragadni. Félreértés ne essék, azok is csodálatosak, de jó néha egy kis változatosság. A fagyasztott
17:04 Klasszikus meggyes pite Katicától Még Nagyikám receptjei között akadtam rá, és olvasgatva rájöttem, hogy nagyon kedvelt volt ez a pitetésztája, mert majdnem minden gyümölcsös pitéjének ez volt az alap tésztája. Tényleg nagyon finom, porhanyós. K
08:13 Töltött paprika egyszerűen Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit macerásnak tűnhet ez a retro

07:05 Lecsós szelet vegyes körettel A frissen sült sertéskaraj és a lecsó csodálatra méltó találkoza a lecsós szelet, amit egyszerűen csak szeretni lehet. Köretként döntetlen helyen áll a rizs és a sült burgonya, és aki szintén nem tud dönteni, ho
06:34 Márványos cseresznyés kókusztorta Szeretem a gyorsan és könnyen elkészíthető desszerteket, amik nem igényelnek nagy cukrászati ismereteket. Nos, ez a tortácska is ilyen, hamar el is fogyott.
04:32 Puha korongok selymes vaníliakrémmel tö... Puha kakaós korongok közé egy selymes vaníliás krémet tettem.(keményítőt lisztre is lecserélhetjük!!)Egyszerű alapanyagokból készült, mégis látványos kis desszert, mely mosolyt csal az édesszájúak arcára.....

2026.06.17

20:45 Meggyes-túrós kevert Szeretem ezt a sütit elkészíteni, amikor nem sok időm van a sütögetéshez, mert pillanatok alatt elkészül.
19:47 Temesvári tokány A tokány egy Erdélyből származó, nagyon szaftos, tartalmas, tejfölös húsétel, amit rizzsel, galuskával vagy tésztával fogyasztanak. Füstölt szalonnával, fokhagymával és fűszerekkel ízesítik. Készülhet sertés
18:41 Kelt cseresznyés sütemény A szoszédasszonyunk nagy adag saját termesztésű cseresznyével lepett meg bennünket. Gyorsan jött az ötlet, hogy én meg sütök egy nagy adag cseresznyés sütit, amivel viszonozhatom a kedvességét és még nekünk is ma
12:01 Pulled pork Előkészíteni elég pepecselős, a szálkásra szedésről már nem is beszélve, de az íze mindent megér! Valószínűleg az egyik legjobb sertéssült, amit életemben ettem. Igazi pasikaja, az erősebb nem meggyőzésére i
07:22 Tejfölös-cseresznyés piskóta Már ideje, hogy felhasználjam a fagyasztóban pihent, magozott, ropogós cseresznyét. Erre a receptre történt a választás. Nagyon finom, légiesen könnyed sütemény.

1. Svéd princess torta Nővérem és párja Svédországban töltött ideje alatt megismerkedett ezzel a rendkívül finom, svéd, hagyományos édességgel. Mikor hazaértek, megkértek az elkészítésére, nem okozott csalódást az a kissé bonyolul
2. Habkönnyű túrógombóc Sok helyen ettem már túrógombócot, de igazából sehol sem ízlett, mert kissé kemény, nehezen rágható gombócok voltak csupán... Míg nem nővérem egy ismerősétől hozta ezt a receptet, mely az első elkészítés ut
3. Rakott cukkini hús nélkül Nyáron nagyon szeretjük a cukkinis ételeket, ez a hús nélküli rakott cukkini az egyik kedvencünk. Önállóan is finom étel, de hús mellé is finom köretként.
4. Habos meggyes 2. A nagyapám nővére sütötte ezt a habos meggyest, amikor még nagyon kicsi voltam, de a recept nem maradt meg. A munkatársam anyósa viszont a múltkori céges névnapozásra ezt sütötte meg, én pedig azonnal elkértem a re
5. Cukkini-palacsinta Vigyázat, nehéz abbahagyni!

6. Baszk sajttorta Itt a sajttorta, ami krémes, nincs tésztája, és nagyon könnyű elkészíteni!
7. Citromfagyi fagylaltgép nélkül A gyerkőcök kedvence a citromfagyi, így az eperfagyi után ez volt a következő project!
8. Kovászos uborka télire - tartósítósze... Lengyelországban élek, és itt tanultam ezt a féle kovi ubit. Kicsit más az íze, de nagyon finom. A legjobb benne, hogy eláll akár évekig. Nemrég nyitottunk ki egy 5 literes ásványvizes üvegeset, ami most volt pont 1
9. Sütős lángos Igazából nem volt kedvem összemaszatolni az egész konyhát, és az olajban sütés szagától is mentesíteni akartam a családot, így készült az első sütős lángos. Ha fánkot lehet sütőben sütni, akkor lángost mié
10. Bögrés mákos sütemény Egyszerű, gyors és finom. Több mindent ki lehet próbálni. Nagyon finom, ha sütés előtt megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, vagy ha citrom-/ narancshéjat reszelünk a tésztába. Muffinformában is el lehet készí

11. Kovászos uborka hagyományosan A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő csemege lehet a meleg napokon, a
12. Tejszínes-spenótos tészta A nővéremtől kaptam az alapreceptet. Kicsit alakítgattam rajta, kísérleteztem vele és a mai napig nagy kedvenc! :)
13. Retró keksztekercs A kókuszos keksztekercs az egyik legegyszerűbb, mégis az egyik legfinomabb verziója a sütés nélküli finomságoknak. Van aki a kekszes tésztáját, van aki a vajas krémét szereti jobban, de garantáltan megtalálható be
14. Olasz burgonyagombócok 4 ízben Gyorsan elkészíthető burgonyás-zöldséges golyók. Sütőben készülnek, így könnyedebbek, mintha olajban sütnénk őket. Aki nem szereti a zöldségeket, így biztosan ráharap majd!
15. Hideg pudingos gyümölcsleves Nálunk ez a gyümölcsleves. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom.

16. Tejbegríz, ahogy a menzán készítik Imádtam a menzás ételeket az iskolában, a csokiöntetes piskóta és a menzás spagetti mellett ez a tejbegríz volt a kedvencem :) ez a recept pedig sokadik próbálkozásra lett tökéletesen olyan, mint anno nálunk a menz
17. Sült zeller hasábburgonya helyett Egy receptnél zellerlevélre volt szükségem, de külön nem kaptam csak a gumójával együtt. Na, az meg ráadásul akkora volt mint a fejem. Mivel karaj krumplibundában volt az ebéd, ahhoz készítettem köretnek a zellert,
18. Friss, nyári vajbabfőzelék Ha te is azok közé tartozol, akik nyáron könnyedebb fogásokra vágynak, ezt a vajbabfőzeléket imádni fogod! Rántás helyett a saját zöldségeivel sűrítjük, így nemcsak lisztmentes, de még krémesebb és üdébb is
19. Áfonyás pite A házi pitéknek nincsen párja, pláne, ha vesszük a fáradságot, és a vajas tésztát is két kézzel készítjük el hozzá. Bármilyen bogyós gyümölcsből mennyei pitét készíthetünk, ráadásul fagyasztott alapanyag
20. Málnás-fehércsokoládés-sajttorta Sütés nélkül készíthető, így a forró nyári napokban kiváló vendégváró.

Hírkeresõ - a legnagyobb hírportál

Nosalty - napi top

Nosalty - friss

Nosalty - heti top