Nosalty - napi top

  • 1. Mediterrán bulgursaláta Gyors saláta, egészséges, könnyű, igazi nyári étel. Önmagában, de köretnek is szuper!
  • 2. Vaníliás grízpuding A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, elfogyasztása viszont kifejezett élmé
  • 3. Mákos tészta Találtam itthon mákot, ami kb. két hónapja lejárt, de mégis jónak látszott, úgyhogy el kellett valahogyan használni. A mákos tészta jó ötletnek tűnt, mert nagyon hamar elkészül, és mégis finom (igaz, tipikus men
  • 4. Csalamádé tartósító nélkül télire Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.
  • 5. Málnás sajttorta sütés nélkül A málnás sajttortát legtöbbször úgy készítik, hogy a zabkekszes alapra csak egy sima mascarponés réteg jön, erre kerül egy zselés málnaréteg. Ez isteni finom, mindenki imádja, de általában fagyasztott gyümölcsb
  • 6. Pan con Tomate A pan con tomate, vagyis a Spanyolországból ismert paradicsomos kenyér a legcsodásabb tapasok egyike a világon. Varázslata egyszerűségében rejlik, hiszen mindössze öt összetevőből áll (kenyér, paradicsom, olívaola
  • 7. Almaleves 5. -pudingos Szeretek kreatívkodni a konyhában, és új dolgokat kipróbálni. Így került sor erre a nagyon egyszerűen elkészíthető levesre is, amit bátran ajánlok mindenkinek, mert egyszerűen elronthatatlan, és hidegen is - melege
  • 8. Fehér gazpacho Paradicsom és paprika helyett sok-sok finomság kerül az uborka mellé ebben a hűsítő levesben, melynek a mandula adja meg a krémességét.
  • 9. Könnyed mangós gazpacho Ha valami frissítő hűsítőre vágysz ebben a forróságban, segítünk. A gazpacho elkészítéséhez nem kell órákat a tűzhely mellett állni, vagy bekapcsolni 200 fokra a sütőt. Ehhez a könnyed leveshez elég egy turmi
  • 10. A rózsaszín tészta, avagy a céklakrém... Egy nagyon színes, nagyon különleges ízvilágú tészta receptjét láthatjuk. Egyszerű, egészséges, allergénmentesen elkészíthető fogás.

Nosalty - friss

  • 11:46 A rózsaszín tészta, avagy a céklakrém... Egy nagyon színes, nagyon különleges ízvilágú tészta receptjét láthatjuk. Egyszerű, egészséges, allergénmentesen elkészíthető fogás.
  • 08:26 Pan con Tomate A pan con tomate, vagyis a Spanyolországból ismert paradicsomos kenyér a legcsodásabb tapasok egyike a világon. Varázslata egyszerűségében rejlik, hiszen mindössze öt összetevőből áll (kenyér, paradicsom, olívaola
  • 07:14 Fehér gazpacho Paradicsom és paprika helyett sok-sok finomság kerül az uborka mellé ebben a hűsítő levesben, melynek a mandula adja meg a krémességét.
  • 06:10 Könnyed mangós gazpacho Ha valami frissítő hűsítőre vágysz ebben a forróságban, segítünk. A gazpacho elkészítéséhez nem kell órákat a tűzhely mellett állni, vagy bekapcsolni 200 fokra a sütőt. Ehhez a könnyed leveshez elég egy turmi
  • 05:12 Csalamádé tartósító nélkül télire Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.
  • 04:36 Málnás sajttorta sütés nélkül A málnás sajttortát legtöbbször úgy készítik, hogy a zabkekszes alapra csak egy sima mascarponés réteg jön, erre kerül egy zselés málnaréteg. Ez isteni finom, mindenki imádja, de általában fagyasztott gyümölcsb
    • 2026.08.04
  • 21:07 Vaníliás grízpuding A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, elfogyasztása viszont kifejezett élmé
  • 20:03 Almaleves 5. -pudingos Szeretek kreatívkodni a konyhában, és új dolgokat kipróbálni. Így került sor erre a nagyon egyszerűen elkészíthető levesre is, amit bátran ajánlok mindenkinek, mert egyszerűen elronthatatlan, és hidegen is - melege
  • 19:01 Mediterrán bulgursaláta Gyors saláta, egészséges, könnyű, igazi nyári étel. Önmagában, de köretnek is szuper!
  • 16:55 Mákos tészta Találtam itthon mákot, ami kb. két hónapja lejárt, de mégis jónak látszott, úgyhogy el kellett valahogyan használni. A mákos tészta jó ötletnek tűnt, mert nagyon hamar elkészül, és mégis finom (igaz, tipikus men
  • 11:39 Avokádókrémes spagetti Ez a tésztaétel nagyjából 15 perc alatt készül el. Isteni finom, izgalmas színe van és pont ezértmindenkinek a tetszését el fogja nyerni. Mindenképp érett avokádóval dolgozzunk, mert úgy tudunk belőle egy pestó j
  • 08:35 Feketeszeder szörp Anyukám kertjében rengeteg feketeszeder terem. Nyersen nem igazán szeretjük, ezért jött az ötlet, készítsünk belőle szörpöt. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom szörp lesz belőle. 
  • 07:29 Limoncello Spritz Nyáron jól esik mindenkinek egy hűsítő ital, így elhoztuk nektek a Limoncello Spritzet. Hűtsétek be a Limoncellot és a proseccot a Candy borhűtőjében.
  • 05:23 Kapros-tejfölös cukkinifőzelék A cukkini egy nagyon sokoldalúan felhasználható zöldség, készíthetjük töltve, rántva, rakottasba! Mivel teljesen semleges ízű, így bátran fűszerezhetjük fokhagymával és zöldfűszerekkel, például kaporral, tár
  • 04:29 Paradicsomos káposzta egyszerűen A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre készítve, amennyire kell, és bős
    • 2026.08.03
  • 20:50 Búzadarás császármorzsa A klasszikus osztrák császármorzsában nincs búzadara, és serpenyőben készül. A magyaros verzió búzadarával van dúsítva, és tepsiben készül!
  • 19:48 Túró rudi torta sütés nélkül egyszer... Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 18:44 Cukkinis tészta Ezt a tésztát már pár éve készítem, és még nem untam meg. Egyszerűen fantasztikus és nagyon gyorsan készen van. Bár tesóm és édesapám kicsit variált, hogy több hús is lehetne benne, de ez így jó:)
  • 11:42 Kínai mézes-szezámmagos csirke Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 08:29 Mexikói avokádósaláta Egy kirobbanóan friss, ízekben gazdag, villámgyorsan elkészíthető salátát készítettünk a hűtőben lapuló, csodásan beérett avokádókból. Az élvezeteket fokozandó nem csak a zöldségek közé kevertünk darabolt
  • 07:24 Könnyű, nyári töltött patiszon A töltött patiszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos tölteléknek, a sütés végén rászórt
  • 06:14 Gyros tál görög salátával és fetás ... Rendkívül elterjedt és közkedvelt fogás a gyros tál, amit mi is nagyon szeretünk. A mediterrán friss zöldfűszerektől illatozó sült hús és saláta, a frissítő citromhéjas fetás mártogatós, a ropogós sült krum
  • 05:10 20 perces csirke piccata A csirke piccata egy olasz-amerikai fúziós fogás, amely valójában serpenyőben ropogósra sült csirkemellszeletekből áll, citromvajas kapribogyóval. Ez egy olyan recept, amit minden hobbiszakácsnak ismernie kell, hiszen
  • 04:12 Gyros tál házilag Azt gondolom, joggal mondható, hogy mindannyian találkoztunk már a görög gyros-szal, vagy a török megfelelőjével, a kebappal. Számtalan ízesítés, titkos fűszerezés, elkészítési mód létezik, egy dolog azonban bi
    • 2026.08.02
  • 21:03 Klasszikus német szilvás lepény - Zwets... A bajorok híres lepénye, puha tésztával, fahéjas-mogyorós morzsával és rengeteg szilvával. Ősszel mindenképp érdemes elkészíteni! :)
  • 20:01 Zablisztes palacsinta Személy szerint a serpenyőt is kikenem olajjal, minden sütés előtt. Körülbelül 10 darab lesz ebből a mennyiségből. Cukormentes lekvárral, xilittel kevert kakaóporral tálaljuk.
  • 18:58 Cséplő, arató leves Mint a nevéből is olvashatjuk, ezt a levest általában aratáskor, csépléskor főzték meg. Nagyon egyszerűen elkészíthető és ízletes is.
  • 16:53 Kaszás leves gazdagon Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag bennük a savanyú káposzta, a burgonya és a tarhonya, és maradék húsokkal is
  • 11:53 Joghurttorta sütés nélkül 1. A nővéremtől kaptam a receptet. Nagyon hamar elkészül ez az egyszerű, finom édesség.
  • 08:08 Mentás-joghurtos sárgadinnye-krémleves A sárgadinnye nagyon édes, így talán kissé unalmas tud lenni önmagában, ezért mi most lime levével és héjával adtunk neki egy kis savasságot, sőt, a mentától frissességet, a joghurttól pedig selymesebb textúrát
  • 07:36 Kókuszos-barackos mini répatorták A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
  • 06:33 Fahéjas-szilvás bögrés pite Egyszerű, gyors és nagyon finom!
  • 05:23 Rizses lecsó A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika zamatos ízét. Laktató, mégis k
    • 2026.08.01
  • 20:40 Rántott patisszon A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy majonézzel az igazi!
  • 19:36 Jeges kocka A jeges kocka (eredeti nevén Ledene Kocke) tradicionális szerb sütemény. A könnyű kakaós piskótán, finom vaníliás tejkrém terül el, a tetejét krémes csokoládé koronázza, az íze pedig egészen olyan, mint a Kinde
  • 18:35 Boccaccio szelet Hogy miért így hívják ezt a süteményt, nem tudom. Ami biztos: nagyon finom, élénkítő, téli édesség.
  • 16:49 Croque Madame, a franciák villásreggelij... Ez a melegszendvics garantáltan visszarepít az 1900-as évek elejére! Nevét párja, a Croque Monsieur után kapta, hiszen egyetlen különbségük a Madame tetején kalapként díszelgő tükörtojás. Ha velük indítjuk a re
  • 11:53 Babapiskótás süti egyszerűen Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss bogyós gyümölcsökkel kész
  • 08:13 A legegyszerűbb zöldborsófőzelék Ha zsenge zöldborsó, akkor zöldborsófőzelék - legalább egyszer az évben! Ha túl vagyunk a pucoláson, akkor már pikk-pakk készen van!
  • 07:13 Tiroli Rétes Nem tűnhet egyszerűnek, de megéri vele pepecselni... A nyújtásnál, óvatosan, alányúlva, "lobogtatva" kell húzni a tésztát kézfejjel. Türelemjáték, és jó ha van egy segítőtárs. :) Én a meggyes töltelék alá,
  • 05:08 Fanta-szelet pohárkrém Megalkottuk a közkedvelt retro sütemény és a mutatós pohárdesszertek szerelemgyerekét! Ha odavagy a Fanta-szeletért, de szeretnéd csinosabb külsőbe csomagolni a vendégeknek, akkor eljött a te időd. Nincs más dolgod,
  • 04:06 Legegyszerűbb tócsni Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme a tócsni, amit mi tejfölös
    • 2026.07.31
  • 20:44 Sütés nélküli citromtorta Kedvenc sütés nélküli tortám. Szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, és így a szezonhoz igazítható. Nyáron eperrel, hűvösebb téli napokon naranccsal is tökéletes. A receptet Dave-nél találtam, és picit
  • 19:39 Bográcsos babgulyás füstölt csülökke... Talán nem túl sokan vannak, akik ennyire megbonyolítják a babgulyás készítését, pedig higyjétek el, megéri. Nem összehasonlítható az íze a más módon készített babgulyással. Sertéshússal pedig teljesen más le
  • 19:01 Sütőben sült sajtos padlizsán Volt itthon 2 padlizsán, néhány paradicsom... én csak valami gyors kaját akartam... ez lett belőle... nagyon finom, az olasz férjemnek is nagyon ízlett...
  • 16:45 Hideg gyümölcsleves Nagyon gyorsan és nagyon finomat szerettem volna csinálni. Sikerült:)
  • 08:10 Lekváros piskótatekercs Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 07:09 Palacsinta alaprecept Csillától A palacsinta volt az első étel, amit először önállóan elkészítettem. Eleinte drága, jó nagymamám mindig bekavarta a tésztát, én pedig csak sütöttem és töltöttem őket (kb. 9-10 éves lehettem). Nagypapám nagyo
  • 06:31 Lecsós sertéskaraj Nyáron a lecsó az igazán nagy sztár, és ha hozzá még húst is sütünk, az maga a csoda. Ez a sült sertéskaraj lecsósan, nagyon finom. Próbáljátok ki Ti is!
  • 05:33 Hagymás uborkasaláta télire 1 évig biztosan eláll. Tovább sajnos nem tartott ki, mert annyira finom.
  • 04:31 Mini parti ropogós pogácsa Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, eteti magát, valószínűleg
    • 2026.07.30
  • 20:57 Tengeri sügér édesköménnyel és kokt A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. Bár hazánkban kevésbé elter
  • 19:52 Sütés nélküli kókuszkocka Azért kedveljük ezt a fajta kókuszos csemegét, mert egy kedves vendégünk mondatát idézve : - No ebből aztán lehet harapni!!
  • 18:52 2 hozzávalós, mindenmentes, vegán csoda... Pudingot főzni egészen sok módszerrel lehet, az egyszerűtől és olcsótól egészen a bonyolultig és költségesig. Nyilván, ha lehet választani, az első kategória mellett tesszük le a voksunkat, nem? Nos, akkor a most
  • 16:53 Muhallebi, a Közel-Kelet villámgyors pud... A muhallebi vagy malabi a közel-keleti régió egyik legkedveltebb desszertje, amit Isztambultól Teheránig fogyasztanak ilyen-olyan változatban. A puding alapját állati és növényi tej (főleg mandula) egyformán adhatja,
  • 11:57 Csokis-mogyorós datolyaszelet A desszert egy TikTok trendből indult, és nekünk nagyon megtetszett. Egyszerű és sütni sem kell. Egy datolyaalappal indul, krémes mogyoróvaj fedi, ropogós pörkölt mogyoróval és étcsokival rétegezzük tovább. Nagy s
  • 08:16 Lacikrumpli újratöltve A Lacikrumpli egy igazán komfortos, családbarát, sütőben sült egytálétel, ami a maga egyszerű módján sokak nagy kedvence. Laktató, gazdag, viszonylag olcsó, és egészen hagyományos, magyaros alapanyagok szükségese
  • 07:05 Répatortakocka sütés nélkül A répatortát imádjuk, és húsvét környékén sokan elkészítjük. A szokásostól eltérően ezt most nem kell sütni, és ráadásul tej- és tojásmentes is. Szuper laktató süti, és természetesen nagyon finom.
  • 06:29 Bolognai spagetti szaftosan Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont spagettivel is ugyanúgy szeret
  • 05:05 Hekk paprikásan Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el otthon! Bár az élmény nem lesz te
  • 04:05 Palacsinta alaprecept Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan nem fogsz csalódni!
    • 2026.07.29
  • 20:03 Legfinomabb lángos A kedvenc kelt tésztám a lángos, ami sokkal finomabb, mint egy strandon kapható. Nagyon puha, egyszerű elkészíteni, és megéri.
  • 18:58 Tonhalkrémes pirítós McMenemy Márktól McMenemy Márk ezúttal is egy egyszerű receptet hozott nektek: ez a villámgyors tonhalkrém pirítósra kenve és szendvicsbe töltve egyaránt megállja a helyét! A tonhalkrémbe ráadásul remekül illik bármilyen, otthon m
  • 16:44 Legfinomabb főtt kukorica A csöves kukorica legalább annyira a nyár része, mint a vízpart vagy a fagylalt. Magában vagy sóval, harapva vagy egyesével csavargatva ki a szemeket, főzve, párolva, neadjisten mikrózva egyaránt nagyszerű tud lenni.
  • 11:53 Gréti-szelet - citromos krémes Nosalty szerkesztőségi tagként én is megalkottam a saját sütiszeletem. Imádom a citromot és az összes citrusfélét, úgyhogy nem volt nehéz kitalálni valamilyen savanykás ízvilágú finomságot alkotok. Egy francia k
  • 08:24 Retró hamburger házi sült krumplival Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os első préselésű finomított n
  • 07:17 Klasszikus zúzapörkölt tarhonyával A baromfi zúza (csirke/kacsa/pulykazúza) még mindig egy kifejezetten olcsó alapanyagnak számít, amelyből fenséges pörköltet készíthetünk. Aki idegenkedik a belsőségektől, azok megnyugtatására mondom, hogy a zúza
  • 06:22 A legomlósabb sült hekk kovászos ubork A legtöbb magyarnak a karácsony halászlé és rántott ponty nélkül elképzelhetetlen, a nyári balatoni nyaralás vagy strandolás pedig sült hekk nélkül. Ugyan a balatoni hekk, mint halfajta és fogalom valójában sosem
  • 05:27 A legszaftosabb bácskai rizses hús A tökletesen szaftos bácskai rizses hús titka a megfelelő minőségű és mennyiségű zsiradékon, illetve az azon készült pörköltalapon múlik. Persze a legfinomabb és legjobb állagú a sertészsírtól lesz, de emelle
  • 04:14 Szerb hagymás sült bab A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
    • 2026.07.28
  • 19:58 Savanyított dinnyehéj A dinnye zöld, belső héja olyan ízű, mint az uborka, és ehető is, csak egy kicsit meg kell szelídíteni. Ecetes-cukros-sós lében eltehető, mint a fürtös uborka, csak kapor és mustűrmag legyen mellette!
  • 18:44 Rakott padlizsán A padlizsán vásárlása során nagyon ügyeljünk arra, hogy kellő keménységű, fényes, sötétlila és ne túl duci legyen, mert könnyen megjárhatjuk és keserű lesz az étel, amit nem kis munkával készítünk. A padli
  • 16:38 Vegyes vágott házi savanyúság Gyerekkorom nagy kedvence volt ez a savanyúság, nagymamám rendszerint csak ilyet készített, mert imádtuk. A hagyományt visszük tovább, a mai napig a család kedvence. :D
  • 11:37 Szilvás lepény kelt tésztából Inomtó... Ősz elején mindig bespájzolok a gyümölcsökből fagyasztott formában is. Most ezt a sütit fagyasztott szilvával próbáltam ki... Nem csalódtam így sem, nagyon finomra sikerült.
  • 08:27 Mennyei fügelekvár Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 07:17 Mákos-meggyes bögrés süti A meggy és a mák szuper párost alkot bármilyen édességben, legyen szó rétesről, tortáról vagy épp egy kiadós bejgliről. Most elhoztuk nektek ezt a bögrés sütit, hogy a lehető leggyorsabban tudjátok csillapítani
  • 06:13 Rántott patisszon remulád mártással Imádjuk a csillagtököt, más néven patisszont, főleg persze rántva, mert úgy az igazi! A panírozás általában kissé időigényes, de ennél az alapanyagnál abszolút megéri, mert kicsik-nagyok egyaránt szeretik ezeke
  • 05:08 Klasszikus szilvás gombóc Egyszer, ha majd nagyon sok időm lesz, ki fogom próbálni, hogy hányféle ételt lehet készíteni a krumpli-liszt párosításból. Gombóc, nudli, krokett, gnocchi, krumplilángos, pogácsa....lehet sütőben és olajban süt
  • 04:37 Piri-piri csirke egészben sütve Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának köszönhetően a sütőben készült v
    • 2026.07.27
  • 20:51 Bulgogi marha A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald párolt rizzsel és tetszőleges pá
  • 19:39 Szilvás gombóc házilag Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 18:38 Egyszerű resztelt máj A resztelt májat sok mindennel meg lehet bolondítani, mi most a hagyományos alapverziót készítettük el.
  • 16:58 Klasszikus óvári csirkemell gombával, s... Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, sonka és olvadó sajt kerül, í
  • 08:14 Cottage cheese pogácsa Kiderült, hogy a családban a legnagyobb pogácsa fogyasztó -alias az ember a háznál-, nem igazán kedveli a feta sajtos pogácsát. Régóta tervbe volt véve, hogy túrós pogácsát kéne sütni, mert az is nagyon finom. Ki
  • 07:07 Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó... Nem véletlenül terjedt el világszerte a svédek híres húsgolyója, a kötbullar, hiszen egy remekül fűszerezett, remek állagú húsételről van szó. A gombócokat ízben és állagban is remekül kiegészítik hagyomány
  • 06:41 Fokhagymás-sajtos ínycsiklandó cukkini ... Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető finomság.....szinte mindenki szereti a sajtos cukkinit....nos, ez olyan, hogy szeretni, imádni lehet :)…..hidegen is, melegen is mennyei eledel....mi odavagyunk érte :)…..győz
  • 05:31 Padlizsánkrém egyszerűen Az isteni padlizsánkrémet nagyon egyszerűen és gyorsan össze lehet dobni. Nem igényel sok előkészületet, hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható.
  • 04:31 Klasszik lángos A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies textúra: ilyen egy igazán jó lá
    • 2026.07.26
  • 20:37 Extra sajtos-túrós pogi Pogácsa a nagy kedvenc... sajnos itt és máshol is találtam már nagyon frankó pogi recepteket, de valahogy nem akart az igazi lenni... egyik nap bepipultam, és amire innen-onnan emlékeztem fejből összeszedtem, ami volt it
  • 19:35 Darált hússal töltött sajtos cukkini Kaptam 5 cukkinit anyukámtól ajándékba, és szerettem volna valamilyen egészséges és finom ételt kihozni belőle. 
  • 18:57 Cukkini lepény Egy főzős újságban találtam a receptet, és némi változtatással ez lett belőle.
  • 16:42 Tepsis csirkecomb krumplival Nektek mi jut eszetekbe, amikor egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de mégis házias ételre gondoltok? Nekem ilyenkor sokszor a sült csirkecomb jut eszembe, sült krumplival vagy rizi-bizivel. Ez mindenkinél egy tuti befut
  • 11:57 Házi szilvás gombóc A gombócok, amikből nem lehet eleget készíteni. A barackos, a túrós, a lekváros és persze a legrégebbi kedvenc, amit most mi is elkészítettünk, a fahéjas-porcukros szilvás.
  • 07:10 Ecetes szilva Gyerekkorom egyik meghatározó savanyúsága. Mindig volt szilvafánk, így nem volt gond az évenkénti utánpótlásnak.
  • 06:07 Pudingos-tejfölös szelet Gizitől Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 05:05 Grillezett sajt zöldségágyon Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 04:31 Fokhagymás cukkinifasírt Idén nagyon sok cukkini termett a konyhakertemben, ezért sokféle elkészítési módot kipróbáltam. Így készült el ez a fasírt is. 
    • 2026.07.25
  • 21:04 Tonhalas tésztasaláta majonézzel Ha egy könnyen elkészíthető ételre vágyunk, ahol akár az alapanyagokon is könnyen változtathatunk, akkor érdemes elkészíteni ezt a tonhalas tésztasalátát. A tésztából is ízlés szerint választhatunk, akár lenc
  • 20:01 Gyors túrós-barackos pite A hazai lágy aludttejrögök és a még éppen szezonját élő gyümölcs tökéletes mennyegzője ez a sütemény. A pár hozzávalós recept szuper hangolódás a nyár búcsúztatására, hiszen még meg van benne a gyümölc
  • 19:00 Túrós galuska feketeribizlivel A búzadara mennyisége függ a tojás nagyságától! Ezért a gyöngyözően forró vízbe szaggassunk egy-két galuskát próbának. Ha szétfő, tegyünk még hozzá búzadarát és 15-20 perc múlva kezdjük el újra a galusk
  • 16:54 Túrós-barackos charlotte Bonyolultnak látszó, de nagyon egyszerűen elkészíthető sütemény. A krém ízlés szerint variálható, bármilyen lédús gyümölccse, vagy akár anélkül is elkészíthető. Ha esetleg marad ki krém, kis tálkába vagy
  • 11:41 Parasztpizzán sült tükörtojás Pizzaszószt mi is készíthetünk: https://www.nosalty.hu/recept/pizzaszosz-hazilag-iluska-konyhajabol Nagyon finom házi pizza, amiben benne van minden szeretet, ezért is lett ilyen finom!!! A tojást egészen lágyra is hagyha
  • 08:10 A leggyorsabb csokitorta A legegyszerűbb és a leggyorsabb csokitorta, aminek egyetlen titka van: nem szabad túlsütni!
  • 07:33 Koreai kimchi – káposztasaláta Több mint egy évig dolgoztam koreaiakkal, és bizton állíthatom, hogy kimchit majdnem mindenhez ettek. Erős illatáról azonnal felismerhető volt az irodában. Ameddig nem kóstoltam, pont ezért nem is nyerte el a tetszése
  • 06:20 Svéd uborka Kerestük az oldalon, hogy fent van-e ez a recept (ill. van-e valamilyen változat), de még nem találtam. Mi már 20 éve készítjük, a nővéremtől kaptam anno. Előfordul, hogy nincs időm 1 napig állni hagyni, így többs
  • 05:21 Tarhonyás hús háziasan Ezt az ételt legtöbben a nagymamáink konyhájából ismerjük, így mindig jólesik visszatérni hozzá, ha éppen hagyományos ízekre vágyunk. A tarhonya tökéletesen magába szívja a fűszeres szaftot, amiben a hús telje
  • 04:43 Legegyszerűbb császármorzsa Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá egy stabil, megbízható alaprece
    • 2026.07.24
  • 20:58 Joghurtos citromfagyi Tény, hogy igazi fagylaltot legegyszerűbben géppel tudunk készíteni, de annak sem kell szomorkodnia, akinek nem pihen egy ilyen masina a konyhapolcon. Van ugyanis néhány trükk és technikai, amelyekkel kiváló hűs, nyár
  • 19:51 Puha, illatos focaccia - az olaszok kedven... Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó adag olívaolaj, egy kis tenger
  • 18:50 Krémes avokádós csirkesaláta Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az öntetben. Szendvicsbe, tortillá
  • 16:43 Sült csirke indiai borsóval Főtt újkrumplit is tálalhatunk mellé, úgy még kiadósabb. A csirkemell helyett egy szelet lazacot is süthetünk, ha színesíteni szeretnénk ezt a fogást.
  • 11:38 Bográcsos marhalábszárpörkölt Már önmagába véve a pörkölt is egy külön műfaj...hát még a bográcsos verzió! Az kérem, egy külön művészeti ág! Nem vagyok feltétlen híve annak, hogy a gyors fogások nem lehetnek jók, de egy olyen mutatványr
  • 08:22 Paradicsomos töltött káposzta császár... Nem csak az év végi ünnepek alkalmával, vagy ünnepi menüként kerülhet töltött káposzta az asztalra! Én imádom minden változatát, de most megbolondítottam császárszalonnával ,ami igazán finommá tette a töltel
  • 07:17 Vegyes gyümölcsleves Vicikótól A nagy gyerekkori kedvenc. A nyári nyaralások a nagyszülőknél, délben berohanás a játékból, és már ott volt az asztalon a kihűtött, gyönyörű színű, illatos gyümileves! Ezek jutnak mindig eszembe róla. Nagymam
  • 06:11 Klasszikus padlizsánkrém A vinetta a parázsló faszén felett sült padlizsánból az igazi! Bevallom, nekem hiányzott belőle egy kis savasság, így egy negyed citrom levét is belefacsartam utólag a krémbe.
  • 05:08 Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és zöldfűszerek kerülnek, végül pedig egy
  • 04:31 Habkönnyű rizsfelfújt feketeribizlivel Elkészítéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
    • 2026.07.23
  • 20:46 Diós nudli lekvárral Egyszerű, gyors, könnyű, és nem utolsósorban nagyon-nagyon finom!
  • 19:53 Karalábés húsgombóc Hajdú Annától Ez a pár hozzávalós karalábés egytálétel a leves és a főzelék közt van valahol félúton, és amennyire egyszerű, ízekben annyira gazdag fogás. Az eredeti recept "csirkés karaláb" néven futott és rengetegszer ké
  • 18:52 Hűsítő mentás sárgabarack-krémleves Egy nagyon kellemes, üdítő krémlevest készítettünk, ami akár desszertként is megállná a helyét. Hamvas sárgabarackból készült, zsírszegény joghurttal és édesítővel, így a fogyókúrázok is örömüket lelhe

Nosalty - heti top

  • 1. Lacikrumpli újratöltve A Lacikrumpli egy igazán komfortos, családbarát, sütőben sült egytálétel, ami a maga egyszerű módján sokak nagy kedvence. Laktató, gazdag, viszonylag olcsó, és egészen hagyományos, magyaros alapanyagok szükségese
  • 2. Sütés nélküli kókuszkocka Azért kedveljük ezt a fajta kókuszos csemegét, mert egy kedves vendégünk mondatát idézve : - No ebből aztán lehet harapni!!
  • 3. Legfinomabb lángos A kedvenc kelt tésztám a lángos, ami sokkal finomabb, mint egy strandon kapható. Nagyon puha, egyszerű elkészíteni, és megéri.
  • 4. Babapiskótás süti egyszerűen Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss bogyós gyümölcsökkel kész
  • 5. Boccaccio szelet Hogy miért így hívják ezt a süteményt, nem tudom. Ami biztos: nagyon finom, élénkítő, téli édesség.
  • 6. Mini parti ropogós pogácsa Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, eteti magát, valószínűleg
  • 7. Cséplő, arató leves Mint a nevéből is olvashatjuk, ezt a levest általában aratáskor, csépléskor főzték meg. Nagyon egyszerűen elkészíthető és ízletes is.
  • 8. Legegyszerűbb tócsni Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme a tócsni, amit mi tejfölös
  • 9. Kaszás leves gazdagon Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag bennük a savanyú káposzta, a burgonya és a tarhonya, és maradék húsokkal is
  • 10. Sütés nélküli citromtorta Kedvenc sütés nélküli tortám. Szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, és így a szezonhoz igazítható. Nyáron eperrel, hűvösebb téli napokon naranccsal is tökéletes. A receptet Dave-nél találtam, és picit
  • 11. Gyros tál házilag Azt gondolom, joggal mondható, hogy mindannyian találkoztunk már a görög gyros-szal, vagy a török megfelelőjével, a kebappal. Számtalan ízesítés, titkos fűszerezés, elkészítési mód létezik, egy dolog azonban bi
  • 12. Fahéjas-szilvás bögrés pite Egyszerű, gyors és nagyon finom!
  • 13. Klasszikus német szilvás lepény - Zwets... A bajorok híres lepénye, puha tésztával, fahéjas-mogyorós morzsával és rengeteg szilvával. Ősszel mindenképp érdemes elkészíteni! :)
  • 14. Hagymás uborkasaláta télire 1 évig biztosan eláll. Tovább sajnos nem tartott ki, mert annyira finom.
  • 15. Jeges kocka A jeges kocka (eredeti nevén Ledene Kocke) tradicionális szerb sütemény. A könnyű kakaós piskótán, finom vaníliás tejkrém terül el, a tetejét krémes csokoládé koronázza, az íze pedig egészen olyan, mint a Kinde
  • 16. Répatortakocka sütés nélkül A répatortát imádjuk, és húsvét környékén sokan elkészítjük. A szokásostól eltérően ezt most nem kell sütni, és ráadásul tej- és tojásmentes is. Szuper laktató süti, és természetesen nagyon finom.
  • 17. Lekváros piskótatekercs Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 18. Palacsinta alaprecept Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan nem fogsz csalódni!
  • 19. Cukkinis tészta Ezt a tésztát már pár éve készítem, és még nem untam meg. Egyszerűen fantasztikus és nagyon gyorsan készen van. Bár tesóm és édesapám kicsit variált, hogy több hús is lehetne benne, de ez így jó:)
  • 20. Fanta-szelet pohárkrém Megalkottuk a közkedvelt retro sütemény és a mutatós pohárdesszertek szerelemgyerekét! Ha odavagy a Fanta-szeletért, de szeretnéd csinosabb külsőbe csomagolni a vendégeknek, akkor eljött a te időd. Nincs más dolgod,