Nosalty - napi top

  • 1. 10 perces linzer 10 perces. 10 perc alatt összeállítható a tészta, 10 perc alatt megsül, 10 perc alatt össze tudjuk ragasztgatni őket, és kb. 10 perc alatt el is tűnik a tálcáról! :) 
  • 2. A legomlósabb linzer Minden ráfordított percet megér!
  • 3. Marinált hermelin sajt - nakládaný herm... Nem tudom, hogy mindenkinek megvan-e az az összetéveszthetetlen cseh érzés, amikor egy helyi étteremben – ez nálam Prágában mindig a A kehelyhez Svejk étterem és söröző – a borvirágos orrú pincér hatalmas krigl
  • 4. Őzgerincformában sült baconös-sajtos c... Az őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke egy igazán ínycsiklandó és laktató étel, ami látványra és ízre egyaránt lenyűgöző. A bacon aranybarnára sült és ropogós külsőt ad az ételnek, ami gyönyörűe
  • 5. Cibereleves savanyú káposztalével A savanyú káposzta kifacsart levét használtam fel ehhez a régi magyaros zöldségleveshez, amit bármilyen fermentált zöldség levével savanyíthatunk, helyettesíthetünk. Jól passzolnak további zöldfűszerként hozzá
  • 6. Csokis-narancsos pöffeteg Egy bankett alkalmával leptek meg diákjaim ezzel a finom süteménnyel. Rögtön el is kértem a receptjét, és azóta többször is elkészítettem családom nagy örömére. Az eredeti receptet kissé átalakítottam, egy kis
  • 7. Sajttal töltött sütőtökös golyó Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.
  • 8. Egyszerű dutch baby palacsinta A dutch baby névre hallgató palacsinta igen különleges édesség: serpenyőben sül, de a sütőben, és cseppet sem hasonlít egy klasszikus, lapos palacsintára. Helyette magas peremmel rendelkezik, ami lehetővé teszi, hog
  • 9. Zsurek , a lengyel kovászos leves A zsurek (żurek) egy hagyományos lengyel savanykás leves, amelyet rozsliszt erjesztésével készült alaplével készítenek. Jellegzetes, savanykás íze van, amit a fermentált rozsliszt ad. Ez az étel általában gazdag é
  • 10. Fehér babos spenótleves Egy gyors vegetáriánus leves. Mediterrán, olaszos ízvilágú. Friss zöldfűszerekkel a legfinomabb és nyugodtan eshetünk túlzásba ezen a téren.

Nosalty - friss

  • 11:41 Egyszerű dutch baby palacsinta A dutch baby névre hallgató palacsinta igen különleges édesség: serpenyőben sül, de a sütőben, és cseppet sem hasonlít egy klasszikus, lapos palacsintára. Helyette magas peremmel rendelkezik, ami lehetővé teszi, hog
  • 08:25 Csokis-narancsos pöffeteg Egy bankett alkalmával leptek meg diákjaim ezzel a finom süteménnyel. Rögtön el is kértem a receptjét, és azóta többször is elkészítettem családom nagy örömére. Az eredeti receptet kissé átalakítottam, egy kis
  • 07:26 Zsurek , a lengyel kovászos leves A zsurek (żurek) egy hagyományos lengyel savanykás leves, amelyet rozsliszt erjesztésével készült alaplével készítenek. Jellegzetes, savanykás íze van, amit a fermentált rozsliszt ad. Ez az étel általában gazdag é
  • 06:20 A legomlósabb linzer Minden ráfordított percet megér!
  • 05:19 Sajttal töltött sütőtökös golyó Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.
  • 04:16 Őzgerincformában sült baconös-sajtos c... Az őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke egy igazán ínycsiklandó és laktató étel, ami látványra és ízre egyaránt lenyűgöző. A bacon aranybarnára sült és ropogós külsőt ad az ételnek, ami gyönyörűe
    • 2025.12.03
  • 21:09 Cibereleves savanyú káposztalével A savanyú káposzta kifacsart levét használtam fel ehhez a régi magyaros zöldségleveshez, amit bármilyen fermentált zöldség levével savanyíthatunk, helyettesíthetünk. Jól passzolnak további zöldfűszerként hozzá
  • 19:59 10 perces linzer 10 perces. 10 perc alatt összeállítható a tészta, 10 perc alatt megsül, 10 perc alatt össze tudjuk ragasztgatni őket, és kb. 10 perc alatt el is tűnik a tálcáról! :) 
  • 18:51 Fehér babos spenótleves Egy gyors vegetáriánus leves. Mediterrán, olaszos ízvilágú. Friss zöldfűszerekkel a legfinomabb és nyugodtan eshetünk túlzásba ezen a téren.
  • 16:40 Marinált hermelin sajt - nakládaný herm... Nem tudom, hogy mindenkinek megvan-e az az összetéveszthetetlen cseh érzés, amikor egy helyi étteremben – ez nálam Prágában mindig a A kehelyhez Svejk étterem és söröző – a borvirágos orrú pincér hatalmas krigl
  • 11:41 Narancslekvár 2. Rám tört a karácsonyi készülődés,  amit lehet előre elkészítek.  Mondjuk ennél a lekvárnál necces, hogy megmarad karácsonyig, mert annyira finom.
  • 08:30 Brownie-toboz sütés nélkül Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!
  • 07:29 Forralt bor A téli esték kedvelt, szívmelengető itala. Sokféle verziója létezik, én ezúttal ilyen fűszerezéssel készítettem.
  • 06:25 Puha mézeskalács pihentetés nélkül Az eddigi legfinomabb mézeskalács, amit valaha kóstoltam. Egyszerűen képtelenség eleget enni belőle, annyira finom és puha. Nagyon könnyű elkészíteni, nem kell pihentetni. Természetesen mézeskalács-fűszerkeverékke
  • 05:18 Diós-vaníliás hókifli Egy burgenlandi kirándulás során útba ejtettünk egy nagyon helyes kis cukrászdát, ahol egy hölgy, nevezetes Aloisia készít isteni, házias aprósüteményeket. Kaptunk is ajándékba egy jókora dobozzal vegyesen a süti
  • 04:09 Karamell szelet Munkahelyi névnapon ettem, a receptje másnap körbejárt. Nagyon brutális, igazi kalóriabomba, én is csak azért sütöttem meg, mert apának akartam kedveskedni. :) Olyasmi, mint a "hatlapos", csak karamellkrémmel.
    • 2025.12.02
  • 20:40 Karácsonyi gombaleves Nyáron Bükkszentkereszt környékén gyűjtöttünk gyógynövényt, és egy hidegebb, esősebb napon a Privát Fogadóba tértünk be ebédelni. Levesre vágytunk, és miután felfedeztük, hogy az étlapon állandó szereplő
  • 20:04 Tejfölös csirkepaprikás Legfinomabb házi nokedlivel, de a tészta sokkal egyszerűbb és gyorsabb.
  • 19:04 Pirítottgombás-rizottó A rizottó az egyik legjobb és legegyszerűbb olasz eredetű rizsétel. Készíthetjük bármilyen zöldséggel vagy hússal; ezernyi íz és kombináció létezik. Én most gombával készítettem, mert volt még itthon pár sz
  • 16:49 Sonkás-sajtos pulykatekercs Gyors, egyszerű, mégis különleges hétvégi ebéd vagy vendégváró. Újramelegítve is nagyon finom!
  • 11:32 Toszkán göngyölt hús Eredetileg karácsonyra néztem ki ezt a receptet, de kimaradt a menüből, így most húsvétkor vetem be. Szuper egyszerű összeállítani, és a sütő elvégzi a munka nagyját!
  • 08:11 Ropogós-bundás banán Elkészítettünk nektek egy egyszerű és aránylag gyors bundás banánt, amit a kínai büfékből már ismerhettek. Reggelire, uzsira vagy desszertnek is kiváló!
  • 07:06 Aranyropogós sült kacsa - egészben süt... Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy gyors forrázás, alapos szárítá
  • 06:40 Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, amit úgy érünk el, hogy duplán
  • 05:29 Lekvárral kevert mákos szelet Aki csak mákosat tervez készíteni, annak ajánlom ezt a puha tésztájú, mák és házi fekete ribizlis lekvárral kevert hagyományos, mégis különleges és ellenállhatatlan ízvilágú réteges csodát. Ezt ha valaki fels
  • 04:30 Raffaello-szelet Házi fehércsokis puding, kókusszal és mandulás piskótával, megáll az ész, olyan finom, próbáljátok ki!
    • 2025.12.01
  • 21:08 Kínai édes-savanyú csirke A kínai édes-savanyú csirkét otthon is egyszerűen elkészíthetjük. Ez a recept garantáltan olyan, mint a büfében. Érdemes a szójaszószból és a rizsecetből azokat a fajtákat használni, amiket Kínában is használ
  • 19:54 Mandulás moszkauer Moszkauer, más néven moszkvai sütemény, aminek semmi köze Moszkvához, viszont Párizshoz annál inkább, mivel a Florentinhoz hasonlóan francia eredetű. Ez egy régi karácsonyi klasszikus, ezért most mi is elkészített
  • 18:42 Raffaello szelet 2. A már jól ismert recept, némi változtatással. Nagyon jól sikerült, mutatós és jól szeletelhető, nem csúszik szét. Ahogy kihűlt, a gyerekek rögtön elfogyasztották. :)
  • 11:40 A legtökéletesebb tatár beefsteak Ez a klasszikus francia fogás megtalálható szerte Európa bisztróiban, kávézóiban és éttermeiben. Ebben a tatár beefsteak-receptben a hagyományos francia alapanyagokat építettem be, de a saját kreativitásommal tála
  • 08:06 Sütőtökös francia krémes Teljesen magukkal ragadták az őszies ízek a cukrászdák kedvencét: a tornyos francia krémes alapból is sárga színben pompázó krémje egy fokkal mélyebb árnyalatra váltott a sütőtökpüré hozzáadásával. Mellé c
  • 07:07 Diós linzerkoszorú Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, amit biztosan mindenki szeret v
  • 06:29 Sült hagymás vér Disznóvágáskor mindig felfogják a vért, hogy ezt az ételt az "Emberpajtás " elkészítse, vagy készítesse magának. Ebbe nem szoktak sót keverni mert az a lényeg, hogy megalvadjon az edényben a vér. Mielőtt megfőzi
  • 05:23 Citromos pöfeteg keksz A legtöbb esetben nem lennék túlságosan boldogok, ha a sütink megrepedezne, de ennél a keksznél szinte drukkolunk sülés közben, hogy minél töredezettebb, ráncosabb legyen. A pöfeteg keksznek ugyanis ez a legfőbb ism
  • 04:11 Legszaftosabb brownie Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki gyakorlott sütögető.
    • 2025.11.30
  • 20:51 Egyszerű habcsók A megmaradt tojásfehérje felhasználásra ez a habcsókrecept szuper választás. Mi legalábbis imádjuk a kívül roppanós, belül kissé ragacsos habcsókokat. Sőt, dekorációnak is kiválóak: tortákra, pohárkrémekre,
  • 18:40 Baconbe göngyölt csirkemáj Kattikától Már egy ideje szemezgetek az interneten ezzel a finomsággal, de soha nem készítettem, még és nem is kóstoltam. Legnagyobb örömömre (és nem csak az enyémre) édesanya el is készítette, pedig nem is kértem. Nagyon fin
  • 11:51 Naan, a legpuhább indiai kenyér A naan perzsául kenyeret jelent, az eredeti recept Iránból származik. Egész Közép-Ázsiában ez az egyik legnépszerűbb kenyérféle, ami a mindennapi étkezés elengedhetetlen kiegészítője. A naan hagyományosan tandoo
  • 08:23 Vörösboros marhapörkölt egyszerűen Semmi különös, csak egyszerűen imádjuk!
  • 07:17 Klasszikus majonézes kukoricasaláta A klasszikus majonézes kukoricasaláta receptje elkészíthető ugyan bolti majonézzel is, de ilyenkor nem történik túl sok konyhai alkotás azon kívül, hogy az ember egy tubus, egy doboz és egy konzerv tartalmát egyesít
  • 06:06 Burgundi marharagu A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan k
  • 05:27 Eredeti Non plus ultra Ez a recept kb 50 éves, Horváth Ilona könyvéből való. Nagymamám a mai napig e recept alapján süti meg. Én is szívesen sütöm, mivel könnyed sütemény. Picit macerás, de megéri!
  • 04:20 Gesztenyés sajttorta Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.
    • 2025.11.29
  • 20:50 Almás céklasaláta Egyik barátunknál ettem ezt a finom salátát grillezett hús mellé. Teli találat volt!
  • 19:54 Hókocka - Pille szelet 2. Laktató sütemény és nagyon finom. Én dupla adagot készítek ebből mindig. A párom kedvenc sütije, muszáj volt megtanulnom az elkészítését. A krémet ízlés szerint lehet variálni.
  • 18:41 Hortobágyi húsos palacsinta Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 17:08 Néró teasütemény Aranylekvártól Én a gyors és praktikusabb módszerét írom le ennek a receptnek, nem az eredeti recept alapján készítem el, mert szeretem ha gazdaságosabban vannak elkészítve a sütemények, és ebben az esetben még finomabb is így. T
  • 11:42 Cheddar szósz A jobbnál jobb street food sajtszószokkal ellentétben ehhez a kevés hozzávalójú mártogatóshoz csak a kisboltig kell elugrani. Egyszerű, gyors és finom, így a kevésbé jártas hétvégi szakácsokon sem fog ki. Elég e
  • 08:26 Egyszerű csirkemell zöldséges bulgurral Ez nagyon egyszerű ebéd vagy vacsora, ami remek választás egy meal prepnél is. Azaz elkészíthetünk egy nagyobb adagot ebből, és lesz ebédünk az irodai napokon.
  • 07:26 Vegán banánkenyér Borús téli napok ellen, hoztunk nektek egy fantasztikusan finom banánkenyeret, ami tojás nélkül, csak növényi alapanyagokkal készül és sokáig fogyasztható. Egyszerűen elkészíthető, tökéletes reggelire vagy uzson
  • 06:16 Hagymás sertéskaraj Egyszerű, de nagyszerű! A hagyma, mint egy mártás viselkedik ízben. Kellemes, fűszeres, kicsit édeskés a hagymamártás. Az egész család szereti. 
  • 05:16 Hájas tészta Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen élményt nyújt a lekvárral t
  • 04:08 Az eredeti cézársaláta A cézársaláta az éttermek kínálatának elmaradhatatlan fogása, amiben valójában semmi keresnivalója főtt tojásnak, kígyóuborkának, paradicsomnak, kukoricának vagy sült szalonnának, és még sorolhatnánk. Sőt, J
    • 2025.11.28
  • 20:42 Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pul... Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal éke lesz.
  • 19:35 Párolt savanyú káposzta Disznótoros elengedhetetlen körete. Fogyókúrázóknak ideális burgonya és rizs helyettesítő köret sült húsok, rántott húsok mellé.
  • 18:58 Disznósajt házilag Iluskától Egyszerű és nagyszerű! Bárki elkészítheti a házi sajtot, és nem bánja meg...
  • 16:48 Ízletes tatár beefsteak A tatár beefsteaket sokszor ünnepélyes fogásként készítjük el pl. karácsonykor vagy szülinapokon, úgyhogy most készítsük el Valentin-napra is.
  • 11:32 Zöldborsófőzelék sült virslivel Sült virslivel a borsófőzelék is jobban csúszik.
  • 08:07 Sárgaborsó leves Azt olvastam egyszer valahol, hogy amennyiben az ember legyűri a menzai előítéletét és nekiáll megfőzni, akkor rádöbben, hogy a sárgaborsó milyen finom étel! Határozottan így van! Nem is értem, miért hanyagoljuk e
  • 07:35 Szezámos-gyömbéres csirke 20 perc, 5+1 hozzávaló, 1 serpenyő. Szaftos csirkemell, ropogós brokkolini, egy frissítő szezámos-gyömbéres szószban. Kell ennél jobb vacsoraötlet a hétköznapokra? :)
  • 06:05 Zserbógolyó egyszerűen Pillanatok alatt elkészül ez a remek finomság, nagyon mutatós, bármilyen alkalomra kiváló csemege.
  • 05:34 Kekszes-pudingos szelet A tiramisu korszak előtt is létezett házi krémessüti-készítés. A szocializmus egyik élelmiszeripari sztárterméke a pudingpor volt. Ebből aztán készültek nyakra-főre a desszertek. Nagy üvegtálakba, babapiskótáva
  • 04:06 Kocsonya ahogy anyukám készíti Általában télen készíti anyukám a kocsonyát, az egyik kedvenc ételem. Karácsony napján, amikor díszítjük a fát, reggel vagy délben kocsonyát eszünk. Nagyon jó emlékek fűznek hozzá, és anyukám kocsonyájáná
    • 2025.11.27
  • 20:58 Sült bőrös császár Ha zsírban sütjük, hidegen, kenyérrel és némi zöldséggel kínálva isteni uzsonna, vagy vacsora lehet.
  • 19:58 Sajtos stangli ahogy Andi készíti Gyermekeim nagyon szeretik az egyik üzletlánc eme péksüteményét. Gondoltam, megpróbálkozok vele, és elkészítem házilag. Nekem nem lett 100%-ig ugyanolyan, de amikor láttam, hogy a kicsik milyen jóízűen falatozzák,
  • 18:56 Darált hússal töltött gombafejek süt Remek és érdekes vendégváró falatok, de akár egy romantikus vacsorára is ideális! Könnyű elkészíteni, így kezdőknek is ajánlott! 
  • 16:46 Máglyarakás zsemléből Mivel egész évben könnyen elkészíthető édesség, ezért szeretjük. :)
  • 11:39 Chilis forró csokoládé Szerintem sokunk számára felejthetetlen gasztroélmény volt a Csokoládé című film, főleg persze a címszereplő jelenetek: a csokoládékészítő zenés montázs, a báró hempergése a csokoládéval teli kirakatban vagy
  • 08:27 Langyos fodroskel-saláta minden földi j Ez egy hűvös időjáráshoz illő, különleges és kiadós saláta, ami gazdag ízeivel és intenzív, zöldes színeivel teljesen levesz minket a lábunkról. A fő és leglaktatóbb hozzávalója a quinoa, ami egy alacsony sz
  • 07:26 Tépett húsos sütőtökös buci coleslow... Sokszor megkívánjuk otthon a szaftos tépett húst, de nem mindig van idő több órán át előkészíteni. Az ilyen esetekre tökéletes megoldás a Tesco sous-vide tépett sertéshús mézes BBQ szósszal, hiszen nagyon egysz
  • 06:11 Diós-almás csiga Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
  • 05:13 Kókuszos csokidarabos süti A karácsonyi hangulatot azzal dobtam még fel jobban, hogy a kókuszreszeléket kevés zöld mandulaaromával színeztem, és ebbe mártottam bele, mellé kis csillag díszítést tettem. Elég egyszerű ez a tojásmentes változ
  • 04:06 Teljes kiőrlésű puha mézeskalács Imádjuk, rögtön puha, és dobozban az is marad!! Egészségesebb, fűszeresebb ízvilágú, viszont teljes kiőrlésű lisztből az egészet nem ajánlatos készíteni, mert tömörebb, kevésbé emelkedik, szárazabb érzetű
    • 2025.11.26
  • 20:50 Krémes toszkán lazac Ez a krémes serpenyőben sült lazac a legjobb megoldás lehet, ha hétvégi "ebéd- vagy vacsorazavarunk" támad. A filéket ropogós héjúra pirítjuk, megszórjuk friss bébispenóttal, édes szárított paradicsommal, majd s
  • 19:41 Étcsokis - zabpelyhes keksz Egy barátnőmtől kaptam egy könyvet, aminek a címe: Easy to make! Chocolate Ebben a könyvben találtam meg ezt a receptet, nagyon finom volt.
  • 18:37 Zöldborsós tokány ahogy rekamer készí... A pörkölt, az mindig finom pörkölt marad. Elronthatatlan. Bár néha unalmas. Föl akartam dobni, és emlékeztem, hogy egyik barátnőmnél láttam valami ilyesmi ételt, és saját kútfőből, a fantáziámra bízva a dolgo
  • 16:58 Rumos mézes krémes házi recept alapján Az ünnepek egyik legkedveltebb süteménye, mindenki kedvence, a mézes-krémes. Igazi házi recept, egy pici rummal megbolondítva! ;)
  • 11:56 Pizzás csiga Csipetkéim imádják a péksüteményeket. A pizzás csiga is nagy kedvenc.
  • 07:36 Egyszerű és gyors karfiolkrémleves A férjem nem szereti a levesben a zöldségeket, csak a levét eszi meg. Így kitaláltam, hogy minden levest, amit lehet lepürésítek. 
  • 06:30 Kürtőskalács sütőben Az ínycsiklandó finomság sokféle ízben készíthető, amely lehet kókuszos, vaníliáscukros, sima kristálycukros vagy fahéjas. Mivel speciális eszközre tekerve készül, sokan elképzelni sem tudják, hogy otthon is ké
  • 05:26 Fokhagymás pulykaszárny A pulyka nagyon egészséges és ízletes husi ezért alkalmanként nekünk is terítékre kerül.Mivel nem akartam most sok időt a konyhában tölteni ezért ez volt a legpraktikusabb megoldás.Egyszerű mint az egyszeregy.....
  • 04:23 Tökös-mákos kevert sütemény Ha létezik tökös-mákos rétes, miért ne létezhetne ugyanezzel az ízvilággal egy jóval egyszerűbb, maceramentes és gyors kevert sütemény? Igenis létezhet, elkészítéséhez pedig csak az alábbi recept szükséges!
    • 2025.11.25
  • 20:46 Tiramisu golyók Zseniális recept. A júniusi Prima Konyha Magazinban találtam rá. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
  • 19:45 Birsalmalekvár gyömbérrel-citrommal Ha éppen nem sajtot készítünk az ízes őszi-téli gyümölcsből, főzhetünk belőle például lekvárt. A birs magas pektintartalma miatt csodásan sűrű dzsemet kapunk, amelynek friss aromáját a gyömbér és a citrom (
  • 18:36 Savanyú káposzta saláta Régebben - míg nem volt saját piacom - a vecsési fehérboros konzerv savanyú káposztára esküdtem. A piacon a Szarvas Balázs savanyította káposzta mindent felülír! A savanyú káposzta a téli vitaminforrás, a Balázs
  • 16:50 Meggyes rétes házi tésztából Egy jó rétes sose rossz, még kicsit langyosan, egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva kevés sütemény veheti fel vele a versenyt. Aki pedig már készítette házi tésztával, az tudhatja, hogy a bolti sajnos a nyomába se
  • 11:42 Narancsos lustasüti Nemrégiben Athénban jártam, és ha már ott voltam, benéztem egy főzőiskolába, ahol többek között ezt a sziruptól cuppogó, isteni pudingos sütit készítettük el. Ha Te is szereted a görög ízeket, akkor további k
  • 08:30 Garnélás falatkák koktélszósszal Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ugyanúgy ajánljuk saját haszn
  • 07:30 Sült kolbász Csak akkor készítjük itthon is, amikor igazán finom, házi készítésű sütnivaló kolbászhoz jutunk. Különben marad a vásárcsarnok sütödéje...
  • 05:23 Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen elkészíthető, finom, és még szere
  • 04:15 Majonézes bundában rántott csirke A legtöbb családban az ünnepi asztalra is kerül rántott hús, amit mi most a megszokottól eltérően készítettünk el: liszt és tojás helyett fűszeres majonézbe mártottuk a húst, ezután hempergettük a morzsába, s
    • 2025.11.24
  • 20:40 Zabpelyhes-almás keksz Takács Nóri receptje alapján: egészséges, finom, egyszerű, gyorsan elkészíthető édesség, ami számtalan módon variálható! A 200 g = 2 bögre szárazanyaghoz bármilyen gyümölcsöt reszelhetünk, nyomkodhatunk (kö
  • 19:44 Hagyományos bécsi burgonyasaláta A bécsi burgonyasaláta egy igazán jóízű, szaftos, ecetes köret, amit leginkább a bécsi szelethez szoktak párosítani, de bármilyen rántott hús mellett megállja a helyét. A lelkét a hagyma, a mustár, az alaplé és
  • 18:44 Gyors és isteni vegán brownie Az édesburgonyás brownie nem csak egészséges, de elképesztően finom sütemény is, ráadásul senki nem mondaná meg róla, hogy batátából készül. Az eredeti receptet Dr. Árvai Anita, azaz Veganeeta készítette el nek
  • 16:44 Lyoni sertésszelet Egyik ételfutártól rendeltem egyszer ilyet, és nagyon ízlett, szerettem volna én is elkészíteni. Kutakodni kezdtem, és végül több receptet összegyúrtam, hogy olyan legyen a végeredmény, amilyet szerettem volna. É
  • 08:36 Egyszerű francia hagymaleves Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, mindenki más is részese lehet a va
  • 07:29 Kossuth-kifli Gyakran készítem ezt az egyszerű sütit. A gyorsaság mellett másik nagy pozitívuma, hogy jól eláll. Bár, erre ritkán van esélye...
  • 06:24 Párizsi bundás szelet Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az otthon íze - ez a klasszikus recept
  • 05:18 Tiramisu tojás nélkül Besameltől Egy recept azoknak, akik óckodnak a nyers tojástól. Garantáltan finom ez a változat is! De még milyen finom... :)
  • 04:14 Egyszerű forró csokoládé házilag Most őszintén, ki ne szeretné a forró csokoládét? Akár reggel, akár este készítjük el, mindig átmelegít és boldoggá tesz kortyolgatása. Ez most egy krémes, kakaóporral és csokoládéval vegyesen készült verzi
    • 2025.11.23
  • 19:47 Lélekmelengető forralt fehérbor A legjobb választás a hideg téli estéken: gyümölcsös, fűszeres, csodálatosan meleg forralt bor, ezúttal azonban fehérborból! Kuckózzatok be otthon, dobjátok össze, és kortyolgassátok a hideg téli estéken!
  • 18:40 Berlini döner kebab Ha már ettünk Berlinben, akkor azért, ha még nem, akkor azért készítsük el. Sok szereplős recept, de ettől függetlenül nem telik sok időbe az elkészítése, és megéri, barátokkal, gyerekekkel is jó buli!
  • 16:58 Klasszikus diós marlenka Talán nem a leggyorsabb sütemény és nem is a legmaceramentesebb, az azonban egészen biztos, hogy a házi marlenkánál istenibb édesség nem létezik a világon. Az őszi-téli időszakban mindenképpen érdemes legalább eg
  • 11:44 Bazsalikomos-spenótos csirkeraguleves Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 08:24 Kocsonya füstölt csülökkel Az én férjecském kedvence, most is kitaláltam a gondolatát, hogy kocsonyát kívánna.... meg is lepődött, mikor hazatért és benézett a spajzba, és ott sorakoztak jénai tálban. Lányom is imádja... nem volt hajlandó
  • 07:16 Karamellszósszal fedett csokoládés-cék... Saját magamnak készítettem ezt a fenséges tortát, a karamellszósz és a csokoládé keveredése valami szenzációs ízvilág. A benne megbújó cékla pedig észrevehetetlenül megadja a szükséges nedvességet, amitől se
  • 06:15 Orosz borscs Az borscs egy leves, de sok helyütt ezt inkább már egytálételnek hívnák, annyira gazdag és sűrű. Sok variációja létezik, általában a hozzávalók változtatásából adódóan, de az elkészítés módja, menete, mo
  • 05:39 Fahéjas csigás almás pite Ez a süti a tökéletes bizonyíték arra, hogyan készítsünk kevés alapanyagból egy nagyon mutatós és finom desszertet.
  • 04:28 Babragus nokedli Ez a csodálatos babos nokedli rendkívül laktató, kevés macerát igényel, ráadásul mosogatni is alig kell utána! Az olasz babos tészták (pasta e fave) ihlette egytálétel a bab mellett a répa-burgonya-zeller hármasát
    • 2025.11.22
  • 20:41 Vegán ünnepi székelykáposzta Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes székelykáposztát!
  • 19:41 Muffin Kisfiam lepett meg egyik névnapomra muffinos szakácskönyvvel. Nagyon megörültem neki, de sajnos nem találtam benne olyan receptet, mely ne tartalmazott volna tojást. Ezért kicsit átalakítottam az egyébként 1db tojást
  • 18:36 Egyszerű krumpligombócleves Egy magyar klasszikust merhetünk ma a tányérba: az egyszerű, de nagyszerű krumpligombóc-levest. Paprikától piros, zöldségektől ízes, a puha gombócok pedig tartalmat adnak neki. Kellhet ennél több?
  • 17:00 Kocsonya ahogy napocska készíti Régebben azt hittem, én nem tudok kocsonyát csinálni, de tévedtem, nem kell hozzá nagy tudomány. Sokszor nem készítek egy évben, de újévre mindig főzök jó pár tányérral.
  • 11:39 Kókuszos pöfeteg Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 08:23 Kozáksapka, avagy hólabdatorta Az egyik legkedveltebb ünnepi sütemény vagy torta a kozáksapka vagy hólabda kitűnő választás főleg a téli, adventi időszakban. Nagyon krémes, csokoládés, kókuszos csoda.
  • 07:07 Gyümölcskenyér egyszerűen Barátainktól kaptuk a receptet, kicsit alakítottunk rajta. Azóta ők is igy sütik.
  • 06:30 Blondie mézeskalácsfűszerrel A blondie a brownie szőke kistestvére, amibe étcsoki helyett fehér csokoládé kerül, hogy világos maradjon a tészta. A végeredmény ugyanolyan omlós és szaftos lesz, ami még különlegesebb egy kis mézeskalácsfűszer
  • 05:19 Klasszikus császárzsemle Reggelire, vagy tízóraira becsomagolva az egyik legmutatósabb péksütemény, a roppanós-puha császárzsemle. Egy egyszerű kelt tésztáról van szó, mégis mindig jól esik elfogyasztani, valószínűleg a fenséges kinéz
  • 04:16 Narancsos-mascarponés golyók Karácsonykor narancsos pohárdesszertet készítettem, aminek annyira tetszett az ízvilága, hogy azt szerettem volna valamilyen sokkal egyszerűbb formában visszahozni. Azt hiszem, ennél jobban nem is sikerülhetett volna, en
    • 2025.11.21
  • 20:53 András napi kocsonya Minden évben apósom, aki András volt, tiszteletére, ma is ekkor főzzük meg az első kocsonyát.

Nosalty - heti top

  • 1. Hókocka - Pille szelet 2. Laktató sütemény és nagyon finom. Én dupla adagot készítek ebből mindig. A párom kedvenc sütije, muszáj volt megtanulnom az elkészítését. A krémet ízlés szerint lehet variálni.
  • 2. Sült bőrös császár Ha zsírban sütjük, hidegen, kenyérrel és némi zöldséggel kínálva isteni uzsonna, vagy vacsora lehet.
  • 3. Toszkán göngyölt hús Eredetileg karácsonyra néztem ki ezt a receptet, de kimaradt a menüből, így most húsvétkor vetem be. Szuper egyszerű összeállítani, és a sütő elvégzi a munka nagyját!
  • 4. Hagymás sertéskaraj Egyszerű, de nagyszerű! A hagyma, mint egy mártás viselkedik ízben. Kellemes, fűszeres, kicsit édeskés a hagymamártás. Az egész család szereti. 
  • 5. Diós linzerkoszorú Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, amit biztosan mindenki szeret v
  • 6. Eredeti Non plus ultra Ez a recept kb 50 éves, Horváth Ilona könyvéből való. Nagymamám a mai napig e recept alapján süti meg. Én is szívesen sütöm, mivel könnyed sütemény. Picit macerás, de megéri!
  • 7. Lekvárral kevert mákos szelet Aki csak mákosat tervez készíteni, annak ajánlom ezt a puha tésztájú, mák és házi fekete ribizlis lekvárral kevert hagyományos, mégis különleges és ellenállhatatlan ízvilágú réteges csodát. Ezt ha valaki fels
  • 8. Baconbe göngyölt csirkemáj Kattikától Már egy ideje szemezgetek az interneten ezzel a finomsággal, de soha nem készítettem, még és nem is kóstoltam. Legnagyobb örömömre (és nem csak az enyémre) édesanya el is készítette, pedig nem is kértem. Nagyon fin
  • 9. Sajtos stangli ahogy Andi készíti Gyermekeim nagyon szeretik az egyik üzletlánc eme péksüteményét. Gondoltam, megpróbálkozok vele, és elkészítem házilag. Nekem nem lett 100%-ig ugyanolyan, de amikor láttam, hogy a kicsik milyen jóízűen falatozzák,
  • 10. Néró teasütemény Aranylekvártól Én a gyors és praktikusabb módszerét írom le ennek a receptnek, nem az eredeti recept alapján készítem el, mert szeretem ha gazdaságosabban vannak elkészítve a sütemények, és ebben az esetben még finomabb is így. T
  • 11. Darált hússal töltött gombafejek süt Remek és érdekes vendégváró falatok, de akár egy romantikus vacsorára is ideális! Könnyű elkészíteni, így kezdőknek is ajánlott! 
  • 12. Citromos pöfeteg keksz A legtöbb esetben nem lennék túlságosan boldogok, ha a sütink megrepedezne, de ennél a keksznél szinte drukkolunk sülés közben, hogy minél töredezettebb, ráncosabb legyen. A pöfeteg keksznek ugyanis ez a legfőbb ism
  • 13. Hortobágyi húsos palacsinta Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 14. Karácsonyi gombaleves Nyáron Bükkszentkereszt környékén gyűjtöttünk gyógynövényt, és egy hidegebb, esősebb napon a Privát Fogadóba tértünk be ebédelni. Levesre vágytunk, és miután felfedeztük, hogy az étlapon állandó szereplő
  • 15. Párolt savanyú káposzta Disznótoros elengedhetetlen körete. Fogyókúrázóknak ideális burgonya és rizs helyettesítő köret sült húsok, rántott húsok mellé.
  • 16. Disznósajt házilag Iluskától Egyszerű és nagyszerű! Bárki elkészítheti a házi sajtot, és nem bánja meg...
  • 17. Raffaello szelet 2. A már jól ismert recept, némi változtatással. Nagyon jól sikerült, mutatós és jól szeletelhető, nem csúszik szét. Ahogy kihűlt, a gyerekek rögtön elfogyasztották. :)
  • 18. Mandulás moszkauer Moszkauer, más néven moszkvai sütemény, aminek semmi köze Moszkvához, viszont Párizshoz annál inkább, mivel a Florentinhoz hasonlóan francia eredetű. Ez egy régi karácsonyi klasszikus, ezért most mi is elkészített
  • 19. Diós-vaníliás hókifli Egy burgenlandi kirándulás során útba ejtettünk egy nagyon helyes kis cukrászdát, ahol egy hölgy, nevezetes Aloisia készít isteni, házias aprósüteményeket. Kaptunk is ajándékba egy jókora dobozzal vegyesen a süti
  • 20. Sonkás-sajtos pulykatekercs Gyors, egyszerű, mégis különleges hétvégi ebéd vagy vendégváró. Újramelegítve is nagyon finom!