Nosalty - napi top

• 1. Käsespätzle baconnel és karamellizált ... Ausztria nokedlija, általában csak sajttal, de most adtam hozzá pluszban egy-két dolgot - így igazi őszi-téli vacsora lett.
• 2. Egyszerű lekváros bukta Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 3. Békebeli sós teasütemény Mint gyerekkoromban... ízletes, puha, porhanyós és abbahagyhatatlan... :))) Ráadásul elkészíteni is elég könnyű. Ajánlom mindenkinek, aki szerette a békebeli ízeket. Aki nem ismeri, annak meg pont azért... :) Egyszó
• 4. Savanyú lilahagyma Szeretem a lilahagymát, de sajnos a gyomrom nem annyira, nem akartam lemondani róla és tudtam, hogy főzve már nem okoz problémát. Sikeres vállalkozás lett, kilószámra fogy, mióta először csináltam.
• 5. Pudingos-almás pite Izától Nagyon finom, lágy pite lesz belőle! :)
• 6. Kevert almás süti Gyakorlatilag elronthatatlan ez a süti, annyira egyszerű! Arról nem is beszélve, hogy milyen isteni finom!
• 7. Bögrés-almás amerikai palacsinta Kisfiam palacsintát kért. Mit tesz ilyenkor egy anya? Természetesen palacsintát süt. Nálunk kelendőbb a kis alakú, amerikai fajta, ezért most is ez készült, amibe egy kevés reszelt alma is került. Ha más formában ne
• 8. Klasszikus csokidarabkás muffin Ez a mi muffin alapreceptünk, ebből szoktam mindenféle ízűt variálni, készítettem már almával, fahéjjal, citrommal, áfonyával, kevert bogyós gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel, magvakkal, krémsajttal, túróval,

Nosalty - friss

• 20:45 Kevert almás süti Gyakorlatilag elronthatatlan ez a süti, annyira egyszerű! Arról nem is beszélve, hogy milyen isteni finom!
• 19:46 Pudingos-almás pite Izától Nagyon finom, lágy pite lesz belőle! :)
• 18:48 Klasszikus csokidarabkás muffin Ez a mi muffin alapreceptünk, ebből szoktam mindenféle ízűt variálni, készítettem már almával, fahéjjal, citrommal, áfonyával, kevert bogyós gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel, magvakkal, krémsajttal, túróval,
• 17:03 Bögrés-almás amerikai palacsinta Kisfiam palacsintát kért. Mit tesz ilyenkor egy anya? Természetesen palacsintát süt. Nálunk kelendőbb a kis alakú, amerikai fajta, ezért most is ez készült, amibe egy kevés reszelt alma is került. Ha más formában ne
• 11:56 Békebeli sós teasütemény Mint gyerekkoromban... ízletes, puha, porhanyós és abbahagyhatatlan... :))) Ráadásul elkészíteni is elég könnyű. Ajánlom mindenkinek, aki szerette a békebeli ízeket. Aki nem ismeri, annak meg pont azért... :) Egyszó
• 08:06 Savanyú lilahagyma Szeretem a lilahagymát, de sajnos a gyomrom nem annyira, nem akartam lemondani róla és tudtam, hogy főzve már nem okoz problémát. Sikeres vállalkozás lett, kilószámra fogy, mióta először csináltam.
• 05:11 Käsespätzle baconnel és karamellizált ... Ausztria nokedlija, általában csak sajttal, de most adtam hozzá pluszban egy-két dolgot - így igazi őszi-téli vacsora lett.
• 04:35 Egyszerű lekváros bukta Vigyázat, nehéz abbahagyni!
2025.09.14
• 21:03 A legegyszerűbb sajtos roló Sajtos rolót valószínűleg többször veszünk (a vasútállomás restijében, a könyvtár büféjében, eldugott retró cukrászádkban), mint készítünk saját kezűleg. Pedig abszolút nem bonyolult dolog otthon megsütni
• 19:59 Bécsi túrós palacsinta Egy jó bableves után tálaltam ezt a palacsintát. Mindenkinek ízlett, mert nem volt nagyon édes. A palacsinta tészta receptjét azért nem írtam le, mert én soha nem mérem, hogy miből mennyit teszek bele, 1 kg lisztből
• 18:52 Almás pite kelt tésztából Sokféle almást kipróbáltunk már, de a Fiaim mindig csak a "Nagyi almás pitéjét" akarták. Elkértem Anyum receptjét, s mint kiderült, a süti alapját a Lányok-Asszonyok szakácskönyv adta. 
• 16:40 Almás muffin egyszerűen Stahl Judit gusztusos főzőműsorától vettem az ihletet. Idáig nekem valahogy túlbonyolítottnak tűnt a muffin alapreceptek tömkelege, amit átnéztem. Ezt most almásan készítettem, de lehet variálni tetszés szerint ka
• 11:52 Egyszerű csirkeraguleves Norbitól Imádom.
• 08:27 Kekszes almás sütés nélkül Nagyon finom kekszes-almás édesség. Különösen nyáron, amikor nem akarjuk bemelegíteni a konyhát, akkor érdemes elkészíteni, mivel nem kell sütni.
• 07:26 Mennyei csirkés raguleves Nevezhetnénk ezt a levest a húsleves kistestvérének... olyan íze van... isteni finom, imádjuk.....sok munka nincs vele, nem macerás elkészíteni... emellé valami fincsi, könnyed második fogás szükséges csak, esetleg
• 06:30 Fehércsokoládés-sajttorta sütés nélk... Általában jobban szerettem a sütős verziót, viszont ez a sajttorta tökéletes a nyári napokra, amikor nincs kedved bekapcsolni a sütőt. Hamar készen van, egyszerűen el lehet készíteni, gyönyörűen lehet szelni, és
• 04:26 Esterházy-rostélyos szűzpecsenyéből Nagy családi kedvenc. Volt egy kis szűzpecsenyénk itthon, amit valami szaftos raguval képzeltem el. Az Esterházy-t a család minden tagja nagyon szereti, szűzpecsenyével pedig még finomabb volt, mint eddig bármikor.
2025.09.13
• 20:55 A legegyszerűbb sütőtökkrémleves Gyors, finom, klasszikus - igazi melegítő, téli finomság.
• 19:53 Négysajtos stangli Ha igazán sajtos rudacskákkal szeretnéd meglepni a családot, akkor próbáld ki ezt a receptet! Ideje sem lesz kihűlni!
• 18:49 Savanyú paprika Nagyon szeretek télire eltenni mindenféle savanyúságot. Ezzel a lével bármilyen zöldségfélét (uborka, gyöngyhagyma, paprika, dinnye, karfiol, zöld paradicsom, stb...) el lehet tenni akár vegyesen is. Nagy előnye, hog
• 16:38 A tökéletes szűzérme A tökéletesen omlós és szaftos szűzérméhez nincs szükség sok hozzávalóra, viszont néhány szabályt érdemes figyelembe venni az elkészítésénél. Ehhez adunk most néhány tippet és egy egyszerű receptet is.
• 11:49 Húsleves Klasszikus vasárnapi leves, gyakran készül a konyhámban.
• 08:07 Márai, avagy Gundel-palacsinta Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
• 06:29 Paprikás krumpli hagyományosan elkészí... A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes és nem is bonyolult, így nagyobb társas
• 04:18 Gyors, házi készítésű csirkés ramen Könnyű házi csirke ramen ízletes húslevessel, sült csirkével, friss zöldségekkel, sok tésztával és puha főtt tojással. A hagyományos japán ramen ihlette, de kevesebb, mint egy óra alatt az asztalra kerül.
2025.09.12
• 20:58 Feketeerdő-torta Beccától Ezt a tortát rendelésre készítettem, egy kedves baráti párnak! A visszajelzésük nagyon pozitív volt, tetszett nekik kívül-belül! :) Csak ajánlani tudom, mert nem bonyolult, aránylag hamar megvan, és egyszerűen gyö
• 18:55 Köményes rántott leves Gyerekkorom emlékeit idéztem fel ezzel az egyszerű úgynevezett mezei levesével. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nem lehet elrontani.
• 16:50 Zöldborsós-gombás lecsó csirkemellel Gyors és finom második fogást szerettem volna készíteni.
• 12:06 Édeskáposzta főzelék Kelkáposzta főzeléket akartam, de a kelkáposzta (az új) még nagyon drága volt.
• 08:21 Anyukám vadasa zsemlegombóccal Édesanyám receptje, nagyon szeretjük, nekünk így isteni finom.
• 07:10 Legfinomabb almás pite Én soha életemben nem szerettem az almás pitét. Anyukám csinálta a világon a legrosszabbat! Íztelen volt és olyan száraz, hogy majdnem megfulladtam tőle. Nem is sütöttem soha. Aztán egyszer illemből megkóstoltam ez
• 06:12 Egyszerű banános zabpalacsinta Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és glutént sem tartalmaz, így ak
• 05:05 Almás lepény Katától Az egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető sütemény, amit még kezdő háziasszonyok is bátran kipróbálhatnak. Garantált a siker! Én 15 évesen sütöttem ilyet először.
• 04:34 "Rákóczi túrós" pohárkrém A népszerű sütemény pohárkrém változata. A tojáshabot lehagytuk róla, cserébe nagyon hamar elkészül, és még pihentetni sem kell!
2025.09.11
• 20:38 Pritaminkrém- Paprikakrém télire 4. A zöldségesünknél találtam gyönyörű paradicsom-paprikát. Vettem egy halommal. Az egyik feléből marinált paprika lett a másikból pedig kipróbáltam ezt a receptet. Ebből a mennyiségből kb. 4 kicsi tormásüvegnyi
• 20:10 Serpenyős, szaftos sertéskaraj Szeretjük a finom, pikáns, szaftos husikat... ez épp ilyen.....egyszerű elkészíteni és nagyon finom....egyszerűen mennyei....
• 19:08 Kínai tojásos rizs Imádom a távol-keleti konyhát, ezért a jázmin rizs a kedvenc rizseim közé tartozik. Még a rántott húshoz is azt használok. Szoktam dúsítani pirított bambusszal, sárgarépával, hagymával, úgy még finomabb. Nekem
• 11:34 Marinált paprika Nem tudtam a zöldségesnél ellenállni, annyira szép és friss volt a pritaminpaprika. Egyik feléből ez készült, a másikból pedig a paprikakrém.
• 08:10 Madeleine sütemény Az élet ízei egy szenvedélyes, kulináris, a főzés iránti szerelemmel teli film.
• 07:13 Eszterházy szelet Anettól Édes sütemény, én mindig kevesebb cukrot teszek bele (eredetileg 160 g cukor kellene), mert nem szeretjük a túl édes süteményt.
• 06:09 Francia lecsós halfilé Franciahon déli részén gyakori elkészítési mód az "à la basquaise", vagyis a "baszk módra". Ez tulajdonképpen bármilyen halfilére (sőt, csirkére is) alkalmazható, gyakorlatilag pedig annyit tesz, hogy a sült hal me
• 05:37 Majdnem eredeti Sacher-torta A Sacher-torta a legismertebb osztrák édesség, amit Bécsben járva mindenkinek meg kell kóstolnia. A legenda szerint először 1832-ben, Metternich kérésére készítette el az akkor még nagyon ifjú Franz Sacher cukrászm
• 04:33 Lekváros koszorú Vigyázat, nehéz abbahagyni!
2025.09.10
• 19:53 A legtökéletesebb nyírségi gombócleve... A legtökéletesebb nyírségi gombócleves receptje után kutatva hamar szembesültem az örökérvényű mondással, miszerint ahány ház, annyi szokás: ebből a klasszikus, kiadós gombóclevesből is jó néhány verzió és
• 18:54 Tejszínes gombamártás Sültekhez és tésztákhoz ajánlom.
• 16:40 Gyors házi majonéz A leggyorsabb házi majonéz, ami Philips turmixgépben 5 perc alatt elkészül.
• 11:44 Legegyszerűbb szőlődzsem A szőlődzsem egyike azon elveszett ételeknek, amelyeket úgy tűnik, már senki nem nagyon készít, pedig átkozottul finom. Itt az ideje, hogy visszatérjen! Az igazság egyébként az, hogy a szőlőlekvár házi befőzése
• 08:28 Vizes lángos fokhagymás öntettel Mindannyian ettünk már lángost, és mindenkinek megvan a tuti lángos receptje. Egy dolog azonban biztos: nem könnyű olyan lángost készíteni, ami ne szívná meg magát olajjal a sütéskor, ezáltal ne lenne nehéz és é
• 07:17 Sajtos-baconös rakott krumpli A klasszikus francia rakott krumpli egy kis extra sajttal, baconnel meg vöröshagymával. Nem kell vele sokat bajlódni, melegítve is finom, önmagában vagy egy nagy adag zöldsalátával!
• 06:13 Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely tejszínből, tojássárgájából, tejf
• 04:31 Házi pita Imádom az ilyen típusú pitekenyérben a gyrost, és ritkán lehet kapni, úgyhogy gondoltam elkészítem otthon az egészet. A gyrosnál csak egy jobb dolog van, a házi készítésű pitában tálalt gyros. Ízlés szerint var
2025.09.09
• 20:48 Reszelt alma télire Szép nagy almafa van a kertben, amit mindig gondosan megmetsszünk. Valami csodás dolog szedni róla az almát, és eltenni belőle télre, amikor süteményt készítek, csak előveszem és már rakhatom is a finom tölteléket
• 19:51 Finom kakaós kalács Ez nem saját recept. Mamakonyhaja.hu-n találtam. Köszönet érte!!!!! Nagyon finom, és nem nehéz elkészíteni. Nekünk nagyon bejött.
• 18:41 Legegyszerűbb vegán sütőtökkrémleves A sütőtökkrémleves nálunk kétségkívül az őszi-téli szezon elsőszámú sztárja minden évben, legrosszabb esetben is két/hetente készít valaki a szerkesztőségben. Most egy végtelenül egyszerű, ráadásul vegán
• 16:47 Karfiolleves ahogy Boszi készíti Gyorsan kellett holnapra levest főznöm. A SPAR-ban szép karfiolt vettem és ez a leves nekem mindig gyorsan kész lett és finom volt. A tejszínes megoldás csak röpke ötlet volt, de nem rontotta el. Tudom, nagyon sok karfio
• 11:34 Mikrós bögrés fahéjas csiga Nincs kedved sütőt melegíteni és bonyolult tésztákkal vesződni, de megtetszett egy Instagram képen gőzölgő fahéjas csiga? Készíts otthon, 5 perc alatt a mikróban hasonlót!
• 08:21 Tepsis burgonya kolbásszal Elképesztő, hogy valami ilyen egyszerű dolog ilyen fantasztikusan jó fogás lehet! A kolbász és a burgonya őrülten gyorsan elkészíthető, és csak egy tepsire van szükségünk hozzá! Hagyjuk, hogy a sütő végezze el
• 07:12 Hagyományos galuska Tojásos nokedli vagy galuska tavasszal és nyáron nagy kedvencünk friss ecetes salátával. Yumm :) Ez most egy hagyományos nokedli alaprecept, amit attól függően, hogy ebédre vagy vacsorára, avagy főételnek/főételhez
• 06:35 Csicseriborsós minestrone Leves mindig a megfelelő idényzöldségekből, így lehet egyszerűen megfogalmazni a minestrone mibenlétét. Ebben a hűvös időben a könnyedebb hagyma, zellerszár, paradicsom és répa mellé kerülhet bele valami tartalma
• 05:29 Krémes cukkinis rizottó A cukkinis rizottó egy finom és krémes olasz étel, amit könnyen elkészíthetsz otthon. A rizottó készítési módja miatt a rizs krémes lesz, anélkül, hogy ténylegesen hozzáadnánk tejszínt. A vaj és a parmezán saj
• 04:14 Klasszikus krumplis tészta A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal tálaljuk. Természetesen ennél a
2025.09.08
• 20:44 Omlós körtés sütemény Anyukám készítette ezt az isteni, omlós sütit, mondanom sem kell, hogy nagyon gyorsan elfogyott :)
• 19:48 Cseh knédli ahogy Glaser készíti A kész knédliszeleteket lefagyaszthatjuk, majd gőzfürdőben felmelegítjük.
• 18:49 Görög sültpaprikás-fetakrém Görögország egyik kedvelt, hideg előétele - igazi finom, nyári csemege!
• 16:37 Fűszeres sütőtökkrémleves A sütőtökkrémlevest sokféleképpen el lehet készíteni, így soha nem fogjuk megunni. Én most egy fűszeresebb, kevés hozzávalót igénylő levest hoztam.
• 11:51 Szőlő szörp Rém egyszerű és mégis... Soha nem jutott volna eszembe szörpöt készíteni a szőlőből, ha nem akad a kezembe Kugler Géza Budapesti szakácskönyv című könyve. Nagy kár lett volna érte. Sajnos az idei termés nem ép
• 08:30 Darasüti a Közel-Keletről Ezt a szirupos darasüteményt Közel-Kelet-szerte imádják, hiszen gyorsan elkészül, olcsó és elképesztően szaftos! Ahogy az a régió sok süteményénél szokás, itt is viszonylag szárazabb, üresebb maga a tészta, am
• 07:31 Egyszerű amerikai palacsinta Sokféle amerikaipalacsinta-receptet kipróbáltam, nekem ez vált be a legjobban. Eredetileg vajjal megkenik, és juharsziruppal fogyasztják. Én ettem lekvárral és mezzel is, úgy is finom. Friss gyümölccsel is fogyaszthatj
• 06:18 Ayran, az ellenállhatatlan török joghur... Török éttermekből és gyorsbüfékből biztosan sokan ismerik az ayran nevű joghurtos üdítőt, azt azonban nem biztos, hogy mindenki tudja, hogy milyen pofonegyszerű elkészíteni házilag. Gyakorlatilag csak joghurtot kel
• 05:19 Málé lapótya Beregi térség kedvelt nassolnivalója, finom, édes, kukoricás (málé) ízvilággal...
• 04:25 Rakott kelkáposzta Gyerekkori emlékem, hogy Édesapám nem szerette a kelkáposzta főzeléket és nem is ette meg. Nekünk gyerekeknek nem akart rossz példát mutatni, ezért azt mondta, hogy azért  nem eszik belöle, mert az orvos eltiltotta t
2025.09.07
• 20:58 Klasszikus magyaros gombaleves Habár napjainkban, ha a gomba leveshez való felhasználásáról van szó elsőként egy sűrű, tejszínes krémlevesre gondolunk, nagy hiba elfeledni azt a klasszikust, mely a gombától, zöldségektől, jó minőségű fűsz
• 19:44 Fenséges csirkepaprikás A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb lesz, de egy pár technikát alka
• 19:09 Rizsfelfújt, ahogy Vicikó készíti Nagyon kedveljük a rizskoch-ot, amolyan gyerekkori emlék - eledel ez is. Pedig az óvodai, iskolai variációk, emlékszem mindig szárazak voltak, olykor még kemény is volt benne a rizs..., de akkor is, ha ez volt az ebéd, m
• 16:57 Szilvás pite pudingos töltelékkel Ezt a receptet most készítettem el először, de valószínűleg ezután minden augusztusban újra és újra el fogom készíteni, amikor megérik a szilvánk. A Mindmegette.hu oldalon találtam rá erre a finomságra, és hogy
• 11:55 Magyaros sertéspörkölt Talán az első komolyabb étel volt, amit megtanultam főzni, már majdnem 11 éve így készül a konyhámban.:)
• 08:23 Retro strandos burger Magyarországon is nagy kultúrája van a hamburgerezésnek, gyakorlatilag már mindenféle variációja létezik a vegántól a grillezett rákosig. De azért a '80-as, '90-es évek klasszik retro burgerét senki nem felejtette e
• 07:20 Csirkemell hawaii módra Egy gyors és finom étel. Tálaláskor meglocsolhatjuk egy kis Worcestershire szósszal is.
• 06:17 KFC jellegű sült csirkecombok A Kentucky stílusú csirke világszerte közkedvelt fogás, aminek jellegzetessége a fűszeres, ropogós bunda és az omlós, puha hús. Az otthon elkészített fajta sem fog csalódást okozni, a lényeg, hogy használjuk bátr
• 05:20 Sütőben sült egyedényes gyoza Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen készített fogások közé. A fűszer
• 04:19 Pizzaszósz házilag Nem volt otthon kész szószom a pizzához, így  kellett házilag rittyentenem. A recept bevált, nincs tartósítószer, azóta csak így készítem frissen.
2025.09.06
• 20:53 Málnás-csokis keksz barnított vajjal A barnított vajjal készült házi kekszek jóval extrábbak, mint a hagyományosabb változatok. A recept első és legfontosabb lépése hogy "megpirítsuk" a vajat. Ez igazán egyszerű: egy serpenyőben, közepes lángon főz
• 19:38 Sacher torta 3. - gyors A torta eredete az 1800-as évekre nyúlik vissza, így méltán kiérdemelte a tiszteletreméltó klasszikus jelzőt. Sokáig száraznak és túl unalmasnak gondoltam ezt a tortát, anélkül, hogy megkóstoltam volna, mígnem p
• 19:02 Flädlesuppe, a sváb palacsintaleves A Flädlesuppe egy tradicionális sváb húsleves, aminek különlegességét a betétként tálalt, palacsintaszerű tészta adja - ezért is nevezzük magyarul palacsintalevesnek is. Ikertestvére az osztrák Frittatensuppe, ami
• 17:04 Egyszerű és finom avokádókrém Az egyik legegyszerűbb, de családom szerint a legfinomabb avokádókrém. Semmilyen tejterméket nem tartalmaz, így a tejfehérje-érzékenyek is fogyaszthatják.  Mártogatósnak, pirítósra, szendvicsbe is is isteni. Az egy
• 08:10 Hagymás sült csirkemáj Ma a piacon járva beszereztem némi bőrös kacsahájat, amit kisütöttem. Lett finom tepertőm, zsírom és a lábas alján megmaradt tepertős zsír, amiben a friss májat ily módon elkészítettem. 
• 07:37 Eredeti bolognai ragu Olasz kajában nem ismerek viccet. Annyira kényes vagyok rá, hogy amikor Olaszországban járok, csak olyan étterembe vagyok hajlandó beülni, ahol nincs az asztalon só és bors. Az igazi olasz szakácsok ugyanis sértőnek v
• 06:30 Ízletes májgaluska Egy jól beízesített májgaluska nagyon finom!! Én aprító gépben szoktam összepépesíteni a májat. Sőt, még a hagymákat is. Jól összezúzom.....ne legyen túlságosan sűrű a massza, hisz akkor lesz finom, puha.....
2025.09.05
• 20:47 Paradicsomos penne Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 19:40 Almaecet házilag Olvastam, hogy milyen egészséges az almaecet, és hogy jól lehet vele takarítani. Ezért körülnéztem az interneten, és innen-onnan összerakva jött létre az én receptem. Elég sok almás sütit készítek, így gondolta
• 17:00 Karfiol savanyúság télire Könnyű elkészíteni, finom savanyúság.
• 12:01 Klasszikus körömpörkölt A körömpörkölt egy igazi nehézágyú fogás, amely sertéslábból készül. Időigényes az elkészítése, de megéri, mivel a lassan főtt ételnek a szafjta sűrű, cupákban és kollagénben gazdag lesz. Vele főtt burgo
• 08:12 Padlizsános zakuszka Minden ráfordított percet megér!
• 07:05 Sütőtökkrémleves egyszerűen Manapság rengeteg receptet találni az interneten, de egészen eddig nem találtam olyan változatot, ami a saját ízlésemnek megfelelő. Így néhány recept alapján saját verzióban készítettem el. Így kaptam egy nem pü
• 06:35 Krumplis lapotya A mi családunkban ez sűrűn készül, de másnál én ezzel így még nem találkoztam. Az okát nem tudom. De hogy a vidéki ízeket kedvelőknek be fog jönni, ha kipróbálják, abban biztos vagyok.
• 05:36 Német palacsinta sült almával Dutch baby avagy egy sütőben készült palacsinta, ami habos és szuperkönnyű. A tésztába nem is kell édesítő, általában fahéjas- vagy vaníliás cukorral megszórva fogyasztják reggelire. Szerintem viszont jól áll
• 04:37 Vegán bableves gazdagon Ezt az egyszerű, de nagyszerű vegán bablevest bármilyen ünnepen bevethetjük, éhesek biztosan nem maradunk utána! A bab mellett sok-sok zöldség került bele, hogy így legyen még tartalmasabb, lélekmelengetőbb fogás b
2025.09.04
• 20:36 Pityókás diós Milyen jó is az, mikor egy finomra sikerült ebéd után még valamilyen desszert is következik... történt egy nyári nap, mikor bográcsozás után előhoztam a tepsi pityókás süteményem... mikor megkóstolták, volt is n
• 19:37 Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan Egy újabb menzás klasszikus, ami házilag, minimális odafigyeléssel elkészítve új életre kelhet. A legfőbb titok a zöldségek minőségében rejlik: csakis friss, zsenge répával és karalábéval dolgozzunk, sőt, amí
• 19:01 Brassói aprópecsenye Kornéltól Brassói aprópecsenyével mindenki találkozott már, valószínűleg különböző-féleképpen elkészített verziókban. Vendéglőkben divat volt egy időben (talán még ma is helyenként), hogy maradék sült vagy pörkölt
• 16:54 Mexikói rizses hús tepsiben Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 11:39 Körtebefőtt télire tartósítószer né... Kaptam a nővéremtől elég sok körtét, és hát persze, hogy nekikezdtem befőttet készíteni...cakk-pakk másfél óra hossz volt az egész sztori, és lesz fincsi körtém télre....
• 08:35 Darált paprika ahogy andi készíti Itt a befőzés ideje, és gondoltam, én is feltöltök egy receptet. Habár ez olyan egyszerű, hogy a három lépés sok volt rá.:) Nagyon régi recept, még az anyukám is így tette el télire a nyári friss paprikát. Étel
• 07:05 Krumplilángos házi pizzaszósszal Sosem vásárolok pizzaszószt, mindig készítek, mert ebben nem lesz semmi tartósítószer, és sokkal finomabb. Én kolozsvári, jó húsos szalonnából szoktam alá vágni pár kockát, még pikánsabb lesz az íze!! Ezzel a
• 06:07 Szilvás-habos pitetorta A Férjem születésnapjára sütöttem ezt a pitetortát. Ő nagyon szereti a szilvát, ezért esett erre a süteményre a választásom. És mivel a szülinapjára készítettem, ezért lett a pitéből pitetorta.
• 05:05 Paradicsomos rakott cukkini Lehet, hogy több lisztre lesz szükség, ha a burgonya túl nedves marad és nagy tojást használunk az elkészítésnél.
• 04:39 Eredeti carbonara spagetti Csakis az eredeti recept szerint szoktam főzni. A közhiedelemmel ellentétben egyáltalán nem jobb tejszínnel, mint tojással, sőt! Manapság a tejszín drágább, mint a tojás, úgyhogy nyugodtan készíthetjük az eredeti
2025.09.03
• 21:00 Felemás sütemény Brownie ide, répatorta oda, nekünk a családban bizony ez az egyszerű kevert süti a kedvencünk. Szigorúan, ahogy nagymamám csinálja! Imádjuk, hogy szó szerint felemás, ahogy a porcukor a szánk szélére tapad, hogy peh
• 20:05 Paradicsomos tészta csirkefasírttal Szupergyors vacsoraötlet, amivel jóllakik az egész család! Vigyázat, a csirkefasírt könnyen a gyerekek kedvence lehet! ;)
• 16:54 Csípős paprikakrém házilag A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. Használhatjuk közvetlenül a t
• 12:00 Ómika sajtos pogácsája Nagymamám remek receptje, nálunk ez "A Pogácsa". Végre beküldöm azt a receptet, ami miatt választottam a Pogácsa nevet. Amíg volt kutyánk, onnan tudtam, hogy jól sikerült  a pogácsa, hogy áhítatosan ült a sütő e
• 08:27 Egyszerű szilvás sütemény Egy nagyon egyszerű sütemény, amelyet elkészíthetünk más gyümölccsel is: meggy, cseresznye, barack, ribizli, szőlő.
• 07:29 Tojásrántotta-fasírt Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 06:16 Kinder paradiso Azt mondják valóban olyan, mint a boltban kapható édesség.
• 05:13 Nagyon omlós pite Összegyűlt a lehullott alma. Ma pite készült belőle, ami nagyon-nagyon omlós, finom lett.
• 04:08 Kétsajtos pogácsa Ez a kedvenc pogácsánk, amiből olykor-olykor sajtos rúd is készül, de lehet vegyesen is készíteni. Az első adag pogácsa szaggatása után kb. 8 mm vastagra nyújtom a leeső részeket, megkenem tojással, megszórom resz
2025.09.02
• 21:02 Gyors kakaós csiga Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 19:57 Szilvás lepény 3. - omlós tésztával A szilvás lepényt is, akárcsak az almás pitét, finom omlós tésztával szeretjük. Ezért készül nálunk az itt leírt recept alapján, amit még anyukámtól tanultam. Gyerekkoromban ő is így készítette nekünk a szil
• 18:53 Gyors, zöldséges csirkeleves Mivel csirkemellel készül, gyorsan megvan ez a szuper zöldséges leves. A póréhagyma adja meg a stichjét, a tojássárgája és a tejszín pedig tökéletesre selymesíti.
• 16:40 Láthatatlan almatorta Az almás sütemények egész évben készíthetők, ezért igazán sosem mennek ki a divatból, mégis valahogy ősszel teljesednek ki igazán. Ezt a receptet a franciák Gâteau Invisible-nek, vagyis láthatatlan almatortának n

Nosalty - heti top

• 1. Serpenyős, szaftos sertéskaraj Szeretjük a finom, pikáns, szaftos husikat... ez épp ilyen.....egyszerű elkészíteni és nagyon finom....egyszerűen mennyei....
• 2. Tepsis burgonya kolbásszal Elképesztő, hogy valami ilyen egyszerű dolog ilyen fantasztikusan jó fogás lehet! A kolbász és a burgonya őrülten gyorsan elkészíthető, és csak egy tepsire van szükségünk hozzá! Hagyjuk, hogy a sütő végezze el
• 3. A legtökéletesebb nyírségi gombócleve... A legtökéletesebb nyírségi gombócleves receptje után kutatva hamar szembesültem az örökérvényű mondással, miszerint ahány ház, annyi szokás: ebből a klasszikus, kiadós gombóclevesből is jó néhány verzió és
• 4. Finom kakaós kalács Ez nem saját recept. Mamakonyhaja.hu-n találtam. Köszönet érte!!!!! Nagyon finom, és nem nehéz elkészíteni. Nekünk nagyon bejött.
• 5. Anyukám vadasa zsemlegombóccal Édesanyám receptje, nagyon szeretjük, nekünk így isteni finom.
• 6. A tökéletes szűzérme A tökéletesen omlós és szaftos szűzérméhez nincs szükség sok hozzávalóra, viszont néhány szabályt érdemes figyelembe venni az elkészítésénél. Ehhez adunk most néhány tippet és egy egyszerű receptet is.
• 7. Eszterházy szelet Anettól Édes sütemény, én mindig kevesebb cukrot teszek bele (eredetileg 160 g cukor kellene), mert nem szeretjük a túl édes süteményt.
• 8. Kínai tojásos rizs Imádom a távol-keleti konyhát, ezért a jázmin rizs a kedvenc rizseim közé tartozik. Még a rántott húshoz is azt használok. Szoktam dúsítani pirított bambusszal, sárgarépával, hagymával, úgy még finomabb. Nekem
• 9. Reszelt alma télire Szép nagy almafa van a kertben, amit mindig gondosan megmetsszünk. Valami csodás dolog szedni róla az almát, és eltenni belőle télre, amikor süteményt készítek, csak előveszem és már rakhatom is a finom tölteléket
• 10. Lekváros koszorú Vigyázat, nehéz abbahagyni!
• 11. Esterházy-rostélyos szűzpecsenyéből Nagy családi kedvenc. Volt egy kis szűzpecsenyénk itthon, amit valami szaftos raguval képzeltem el. Az Esterházy-t a család minden tagja nagyon szereti, szűzpecsenyével pedig még finomabb volt, mint eddig bármikor.
• 12. "Rákóczi túrós" pohárkrém A népszerű sütemény pohárkrém változata. A tojáshabot lehagytuk róla, cserébe nagyon hamar elkészül, és még pihentetni sem kell!
• 13. Sajtos-baconös rakott krumpli A klasszikus francia rakott krumpli egy kis extra sajttal, baconnel meg vöröshagymával. Nem kell vele sokat bajlódni, melegítve is finom, önmagában vagy egy nagy adag zöldsalátával!
• 14. Köményes rántott leves Gyerekkorom emlékeit idéztem fel ezzel az egyszerű úgynevezett mezei levesével. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Nem lehet elrontani.
• 15. Gyors, házi készítésű csirkés ramen Könnyű házi csirke ramen ízletes húslevessel, sült csirkével, friss zöldségekkel, sok tésztával és puha főtt tojással. A hagyományos japán ramen ihlette, de kevesebb, mint egy óra alatt az asztalra kerül.
• 16. Tejszínes gombamártás Sültekhez és tésztákhoz ajánlom.
• 17. Karfiolleves ahogy Boszi készíti Gyorsan kellett holnapra levest főznöm. A SPAR-ban szép karfiolt vettem és ez a leves nekem mindig gyorsan kész lett és finom volt. A tejszínes megoldás csak röpke ötlet volt, de nem rontotta el. Tudom, nagyon sok karfio
• 18. Bécsi túrós palacsinta Egy jó bableves után tálaltam ezt a palacsintát. Mindenkinek ízlett, mert nem volt nagyon édes. A palacsinta tészta receptjét azért nem írtam le, mert én soha nem mérem, hogy miből mennyit teszek bele, 1 kg lisztből
• 19. A legegyszerűbb sajtos roló Sajtos rolót valószínűleg többször veszünk (a vasútállomás restijében, a könyvtár büféjében, eldugott retró cukrászádkban), mint készítünk saját kezűleg. Pedig abszolút nem bonyolult dolog otthon megsütni
• 20. Húsleves Klasszikus vasárnapi leves, gyakran készül a konyhámban.

Hírek részletesen Hírek címszavakban