Téma: Recept - napi top

• 1. Lamington, avagy az ausztrál kókuszkocka (Nosalty) Ennek a nálunk is népszerű, kókuszkockához hasonlító süteménynek eredete Baron Lamington nevéhez fűződik, aki 1896–1901 között az ausztráliai Queensland kormányzója volt. A tésztaalap egy egyszerű vajas, kever
• 2. Görög gyümölcsleves (Nosalty) Ezt a receptet attól a szakácsomtól tanultam, aki a sült banán narancsmártással kreációmat ihlette. Lajos, mint azt már leírtam, a végletekig lusta volt, nem csoda, ha ragadtak rá a gyorsan-finomat receptek. Ez a leve
• 3. Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok ... (Nosalty) Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom üdesége és a sok zöldfűszer.
• 4. Bircher müsli, a leglaktatóbb gyümölcs... (Nosalty) Ez a laktató reggeli Maximilian Bircher-Benner svájci fizikus találmánya, aki a pácienseinek dolgozta ki a receptet. Tulajdonképpen egy egyéjszakás zabkása, ami telis-tele van friss gyümölcsökkel, alig kell vele dolgoz
• 5. Szilvás-fahéjas sütemény (Nosalty) Egyik szombati napon a férfiak kezében volt a fakanál, és bográcsban főtt az ebéd. A desszert volt az én feladatom. Ezt a könnyű, puha tésztájú, gyümölcsös süteményt készítettem.
• 6. Egyedényes, mindenmentes sült zabkása (Nosalty) Pillanatok alatt összedobható reggeli, ami ráadásul elejétől a végéig egyetlen tálban készül. A banántól tartalmas és laktató, a bogyós gyümölcsöktől savanykás, míg a kókuszpehelytől ropogós lesz a végere
• 7. Cézársaláta ropogós rántott csirkén (Nosalty) Egy klasszikus fogás, a cézársaláta modern csavarral: a bundázott, aranybarnára sütött csirkemellet tökéletesen kiegészíti a krémes öntet és a friss, ropogós római saláta, amit rántott szelet tetejére halmozva

Téma: Recept - friss

• 20:39 Cézársaláta ropogós rántott csirkén (Nosalty) Egy klasszikus fogás, a cézársaláta modern csavarral: a bundázott, aranybarnára sütött csirkemellet tökéletesen kiegészíti a krémes öntet és a friss, ropogós római saláta, amit rántott szelet tetejére halmozva
• 19:39 Szilvás-fahéjas sütemény (Nosalty) Egyik szombati napon a férfiak kezében volt a fakanál, és bográcsban főtt az ebéd. A desszert volt az én feladatom. Ezt a könnyű, puha tésztájú, gyümölcsös süteményt készítettem.
• 16:49 Egyedényes, mindenmentes sült zabkása (Nosalty) Pillanatok alatt összedobható reggeli, ami ráadásul elejétől a végéig egyetlen tálban készül. A banántól tartalmas és laktató, a bogyós gyümölcsöktől savanykás, míg a kókuszpehelytől ropogós lesz a végere
• 11:57 Bircher müsli, a leglaktatóbb gyümölcs... (Nosalty) Ez a laktató reggeli Maximilian Bircher-Benner svájci fizikus találmánya, aki a pácienseinek dolgozta ki a receptet. Tulajdonképpen egy egyéjszakás zabkása, ami telis-tele van friss gyümölcsökkel, alig kell vele dolgoz
• 08:22 Lamington, avagy az ausztrál kókuszkocka (Nosalty) Ennek a nálunk is népszerű, kókuszkockához hasonlító süteménynek eredete Baron Lamington nevéhez fűződik, aki 1896–1901 között az ausztráliai Queensland kormányzója volt. A tésztaalap egy egyszerű vajas, kever
• 07:16 Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok ... (Nosalty) Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom üdesége és a sok zöldfűszer.
• 04:35 Görög gyümölcsleves (Nosalty) Ezt a receptet attól a szakácsomtól tanultam, aki a sült banán narancsmártással kreációmat ihlette. Lajos, mint azt már leírtam, a végletekig lusta volt, nem csoda, ha ragadtak rá a gyorsan-finomat receptek. Ez a leve
2026.08.07
• 20:43 Kolbászos tallér maradék püréből (Nosalty) Sokszor marad burgonyapüré, és így fel tudjuk használni. Egy újabb finom ételt készíthetünk belőle. A lényeg, hogy jó masszív korongokat kapjunk, amit liszt hozzáadásával érhetünk el....nagyon finom, és laktat
• 19:42 Paradicsomos-gombás penne egyszerűen (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
• 18:45 Fahéjas-szilvás vajas pite (Nosalty) Egy réges-régi Horváth Rozi recept, ami a könyvben meggyel van ugyan, de én évek óta szilvával készítem. Kicsit változtattam rajta, egész fahéjat reszelek a szilvákra, nádcukorral és citromhéjjal ízesítem, isten
• 17:12 Egyszerű tönkölylisztes keksz mézzel (Nosalty) A mézes keksz nálunk kedvenc, ezúttal nagyrészt tönkölylisztből készítettem. A liszt enyhén diós aromát, a méz kellemes édességet ad neki. Egy finom kávé mellett beszélgetve, észre sem vesszük hogy elmegy az id
• 11:57 Jeges chai latte (Nosalty) Igazán izgalmas ízek, ha valami különlegesre vágysz.
• 08:05 Egyszerű fokhagymás-mustáros csirkemell (Nosalty) Ha van valami, amit nehéz megunni, az a sült /grillezett csirke, ami még zsúfolt napirend mellett is gyors módja annak, hogy minőségi, laktató fogást tálaljunk. Ez a fokhagymás-mustáros csirke egyszerűen, fokhagymáva
• 07:30 Csirke cordon bleu sült burgonyával (Nosalty) A rántott hús önmagában is egy nagyszerű fogás, de a töltött verziója különféle sonkákkal és sajtokkal még csodálatosabb. A cordon bleu-t készíthetjük csirkéből vagy borjúból, de egy biztos, hogy vajban kis
• 06:26 Házi Raffaello-golyó (Nosalty) A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár apró újítást. Az ostya íz
• 05:26 Banános-erdei gyümölcsös őzgerinctort... (Nosalty) Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor meglátja.... :-)))
• 04:26 Kapros-majonézes újburgonya-saláta sül... (Nosalty) A burgonyasalátát mindenki szereti, könnyű előre elkészíteni, és egészen variábilis. Nekünk most ez a kedvenc tavaszi újkrumplisaláta-receptünk: a majonézes öntettöl krémes, a ropogós almától és zellertől ga
2026.08.06
• 20:46 Gránátalmás lencsesaláta (Nosalty) Azonnal tálalhatjuk, de ha van időnk behűteni, úgy még inkább finom!
• 19:38 Somun lepénykenyér, amibe minden jót be... (Nosalty) Miért vennél a boltban lepényt, ha otthon is el tudod készíteni? Hidd el, nem olyan körülményes, mint amilyennek elsőre tűnik, ráadásul sokkal finomabb, mint bármelyik csomagolt. Gyros mellé, pita helyett is jó vál
• 19:04 Cukkinis-feta sajtos dinnyesaláta (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
• 17:03 Jeges tea házilag (Nosalty) Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy kevés barackkal és gyömbérrel p
• 11:37 Hagyományos szilvás gombóc és nudli (Nosalty) A szilvás gombóc akkor is finom, ha szilvalekvárral készítik, de szerintem akkor az igazi, ha  szilvát teszünk bele. Ez egy nagyon egyszerű recept, amit még a nagymamámtól tanultam. Én a maradék tésztából nudlikat
• 08:25 Klasszikus csirkepaprikás (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 07:12 Palócos sertéstokány (Nosalty) Gyakran készítek hétvégére tokányt vagy egyéb szaftos ételeket, mert többféle köret illik hozzájuk. Ma például bulgurral tálaltam, mert a héten már főztem rizst meg tésztát is. A palócos elnevezés a zöldbabr
• 06:12 Olasz lupinisaláta (Nosalty) A lupini, magyarul farkasbab úgy néz ki, mintha egy órás, mutáns kukoricaszem lenne, amire valaki még rá is taposott, így palacsintává lapult. Előfőzött állapotban, sós vízben kapható üveges kiszerelésben és ki
• 05:41 Gyors tonhalas babsaláta (Nosalty) Pillanatok alatt összedobható vacsora vagy munkahelyi ebéd, ami önmagában és köretként is tökéletes!
• 04:26 Krémes zöldborsófőzelék ropogós rán... (Nosalty) A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ebéd. A főzelék sűrítésén
2026.08.05
• 19:52 Krémes körteleves (Nosalty) Nagyon sok körtém volt itthon, de nem találtam olyan süti receptet, ami igazán tetszett volna, így végül leves lett belőle... jó döntés volt...:)
• 18:57 Tejfölös fejtettbab főzelék (Nosalty) Főzelékimádó Apuskámnak készítettem ebédre. A 9 hónapos kislányom is megkóstolta egy picit, kenyérbél falatkát átitattam vele... Hát imádta! Rendesen őrjöngött érte. :)
• 16:46 Mangós tápiókapuding (Nosalty) Ez a csodás házi tápiókapuding annyira egyszerű, hogy bárki pikk-pakk elkészítheti otthon! Gyors és könnyed, télen-nyáron, hidegen-melegen egyaránt fogyasztható. Ez a recept teljesen vegán, glutén és cukormentes.
• 11:46 A rózsaszín tészta, avagy a céklakrém... (Nosalty) Egy nagyon színes, nagyon különleges ízvilágú tészta receptjét láthatjuk. Egyszerű, egészséges, allergénmentesen elkészíthető fogás.
• 08:26 Pan con Tomate (Nosalty) A pan con tomate, vagyis a Spanyolországból ismert paradicsomos kenyér a legcsodásabb tapasok egyike a világon. Varázslata egyszerűségében rejlik, hiszen mindössze öt összetevőből áll (kenyér, paradicsom, olívaola
• 07:14 Fehér gazpacho (Nosalty) Paradicsom és paprika helyett sok-sok finomság kerül az uborka mellé ebben a hűsítő levesben, melynek a mandula adja meg a krémességét.
• 06:10 Könnyed mangós gazpacho (Nosalty) Ha valami frissítő hűsítőre vágysz ebben a forróságban, segítünk. A gazpacho elkészítéséhez nem kell órákat a tűzhely mellett állni, vagy bekapcsolni 200 fokra a sütőt. Ehhez a könnyed leveshez elég egy turmi
• 05:12 Csalamádé tartósító nélkül télire (Nosalty) Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.
• 04:36 Málnás sajttorta sütés nélkül (Nosalty) A málnás sajttortát legtöbbször úgy készítik, hogy a zabkekszes alapra csak egy sima mascarponés réteg jön, erre kerül egy zselés málnaréteg. Ez isteni finom, mindenki imádja, de általában fagyasztott gyümölcsb
2026.08.04
• 21:07 Vaníliás grízpuding (Nosalty) A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, elfogyasztása viszont kifejezett élmé
• 20:03 Almaleves 5. -pudingos (Nosalty) Szeretek kreatívkodni a konyhában, és új dolgokat kipróbálni. Így került sor erre a nagyon egyszerűen elkészíthető levesre is, amit bátran ajánlok mindenkinek, mert egyszerűen elronthatatlan, és hidegen is - melege
• 19:01 Mediterrán bulgursaláta (Nosalty) Gyors saláta, egészséges, könnyű, igazi nyári étel. Önmagában, de köretnek is szuper!
• 16:55 Mákos tészta (Nosalty) Találtam itthon mákot, ami kb. két hónapja lejárt, de mégis jónak látszott, úgyhogy el kellett valahogyan használni. A mákos tészta jó ötletnek tűnt, mert nagyon hamar elkészül, és mégis finom (igaz, tipikus men
• 11:39 Avokádókrémes spagetti (Nosalty) Ez a tésztaétel nagyjából 15 perc alatt készül el. Isteni finom, izgalmas színe van és pont ezértmindenkinek a tetszését el fogja nyerni. Mindenképp érett avokádóval dolgozzunk, mert úgy tudunk belőle egy pestó j
• 08:35 Feketeszeder szörp (Nosalty) Anyukám kertjében rengeteg feketeszeder terem. Nyersen nem igazán szeretjük, ezért jött az ötlet, készítsünk belőle szörpöt. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom szörp lesz belőle. 
• 07:29 Limoncello Spritz (Nosalty) Nyáron jól esik mindenkinek egy hűsítő ital, így elhoztuk nektek a Limoncello Spritzet. Hűtsétek be a Limoncellot és a proseccot a Candy borhűtőjében.
• 05:23 Kapros-tejfölös cukkinifőzelék (Nosalty) A cukkini egy nagyon sokoldalúan felhasználható zöldség, készíthetjük töltve, rántva, rakottasba! Mivel teljesen semleges ízű, így bátran fűszerezhetjük fokhagymával és zöldfűszerekkel, például kaporral, tár
• 04:29 Paradicsomos káposzta egyszerűen (Nosalty) A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre készítve, amennyire kell, és bős
2026.08.03
• 20:50 Búzadarás császármorzsa (Nosalty) A klasszikus osztrák császármorzsában nincs búzadara, és serpenyőben készül. A magyaros verzió búzadarával van dúsítva, és tepsiben készül!
• 19:48 Túró rudi torta sütés nélkül egyszer... (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
• 18:44 Cukkinis tészta (Nosalty) Ezt a tésztát már pár éve készítem, és még nem untam meg. Egyszerűen fantasztikus és nagyon gyorsan készen van. Bár tesóm és édesapám kicsit variált, hogy több hús is lehetne benne, de ez így jó:)
• 11:42 Kínai mézes-szezámmagos csirke (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 08:29 Mexikói avokádósaláta (Nosalty) Egy kirobbanóan friss, ízekben gazdag, villámgyorsan elkészíthető salátát készítettünk a hűtőben lapuló, csodásan beérett avokádókból. Az élvezeteket fokozandó nem csak a zöldségek közé kevertünk darabolt
• 07:24 Könnyű, nyári töltött patiszon (Nosalty) A töltött patiszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos tölteléknek, a sütés végén rászórt
• 06:14 Gyros tál görög salátával és fetás ... (Nosalty) Rendkívül elterjedt és közkedvelt fogás a gyros tál, amit mi is nagyon szeretünk. A mediterrán friss zöldfűszerektől illatozó sült hús és saláta, a frissítő citromhéjas fetás mártogatós, a ropogós sült krum
• 05:10 20 perces csirke piccata (Nosalty) A csirke piccata egy olasz-amerikai fúziós fogás, amely valójában serpenyőben ropogósra sült csirkemellszeletekből áll, citromvajas kapribogyóval. Ez egy olyan recept, amit minden hobbiszakácsnak ismernie kell, hiszen
• 04:12 Gyros tál házilag (Nosalty) Azt gondolom, joggal mondható, hogy mindannyian találkoztunk már a görög gyros-szal, vagy a török megfelelőjével, a kebappal. Számtalan ízesítés, titkos fűszerezés, elkészítési mód létezik, egy dolog azonban bi
2026.08.02
• 21:03 Klasszikus német szilvás lepény - Zwets... (Nosalty) A bajorok híres lepénye, puha tésztával, fahéjas-mogyorós morzsával és rengeteg szilvával. Ősszel mindenképp érdemes elkészíteni! :)
• 20:01 Zablisztes palacsinta (Nosalty) Személy szerint a serpenyőt is kikenem olajjal, minden sütés előtt. Körülbelül 10 darab lesz ebből a mennyiségből. Cukormentes lekvárral, xilittel kevert kakaóporral tálaljuk.
• 18:58 Cséplő, arató leves (Nosalty) Mint a nevéből is olvashatjuk, ezt a levest általában aratáskor, csépléskor főzték meg. Nagyon egyszerűen elkészíthető és ízletes is.
• 16:53 Kaszás leves gazdagon (Nosalty) Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag bennük a savanyú káposzta, a burgonya és a tarhonya, és maradék húsokkal is
• 11:53 Joghurttorta sütés nélkül 1. (Nosalty) A nővéremtől kaptam a receptet. Nagyon hamar elkészül ez az egyszerű, finom édesség.
• 08:08 Mentás-joghurtos sárgadinnye-krémleves (Nosalty) A sárgadinnye nagyon édes, így talán kissé unalmas tud lenni önmagában, ezért mi most lime levével és héjával adtunk neki egy kis savasságot, sőt, a mentától frissességet, a joghurttól pedig selymesebb textúrát
• 07:36 Kókuszos-barackos mini répatorták (Nosalty) A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.
• 06:33 Fahéjas-szilvás bögrés pite (Nosalty) Egyszerű, gyors és nagyon finom!
• 05:23 Rizses lecsó (Nosalty) A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika zamatos ízét. Laktató, mégis k
2026.08.01
• 20:40 Rántott patisszon (Nosalty) A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy majonézzel az igazi!
• 19:36 Jeges kocka (Nosalty) A jeges kocka (eredeti nevén Ledene Kocke) tradicionális szerb sütemény. A könnyű kakaós piskótán, finom vaníliás tejkrém terül el, a tetejét krémes csokoládé koronázza, az íze pedig egészen olyan, mint a Kinde
• 18:35 Boccaccio szelet (Nosalty) Hogy miért így hívják ezt a süteményt, nem tudom. Ami biztos: nagyon finom, élénkítő, téli édesség.
• 16:49 Croque Madame, a franciák villásreggelij... (Nosalty) Ez a melegszendvics garantáltan visszarepít az 1900-as évek elejére! Nevét párja, a Croque Monsieur után kapta, hiszen egyetlen különbségük a Madame tetején kalapként díszelgő tükörtojás. Ha velük indítjuk a re
• 11:53 Babapiskótás süti egyszerűen (Nosalty) Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss bogyós gyümölcsökkel kész
• 08:13 A legegyszerűbb zöldborsófőzelék (Nosalty) Ha zsenge zöldborsó, akkor zöldborsófőzelék - legalább egyszer az évben! Ha túl vagyunk a pucoláson, akkor már pikk-pakk készen van!
• 07:13 Tiroli Rétes (Nosalty) Nem tűnhet egyszerűnek, de megéri vele pepecselni... A nyújtásnál, óvatosan, alányúlva, "lobogtatva" kell húzni a tésztát kézfejjel. Türelemjáték, és jó ha van egy segítőtárs. :) Én a meggyes töltelék alá,
• 05:08 Fanta-szelet pohárkrém (Nosalty) Megalkottuk a közkedvelt retro sütemény és a mutatós pohárdesszertek szerelemgyerekét! Ha odavagy a Fanta-szeletért, de szeretnéd csinosabb külsőbe csomagolni a vendégeknek, akkor eljött a te időd. Nincs más dolgod,
• 04:06 Legegyszerűbb tócsni (Nosalty) Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme a tócsni, amit mi tejfölös
2026.07.31
• 20:44 Sütés nélküli citromtorta (Nosalty) Kedvenc sütés nélküli tortám. Szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, és így a szezonhoz igazítható. Nyáron eperrel, hűvösebb téli napokon naranccsal is tökéletes. A receptet Dave-nél találtam, és picit
• 19:39 Bográcsos babgulyás füstölt csülökke... (Nosalty) Talán nem túl sokan vannak, akik ennyire megbonyolítják a babgulyás készítését, pedig higyjétek el, megéri. Nem összehasonlítható az íze a más módon készített babgulyással. Sertéshússal pedig teljesen más le
• 19:01 Sütőben sült sajtos padlizsán (Nosalty) Volt itthon 2 padlizsán, néhány paradicsom... én csak valami gyors kaját akartam... ez lett belőle... nagyon finom, az olasz férjemnek is nagyon ízlett...
• 16:45 Hideg gyümölcsleves (Nosalty) Nagyon gyorsan és nagyon finomat szerettem volna csinálni. Sikerült:)
• 08:10 Lekváros piskótatekercs (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 07:09 Palacsinta alaprecept Csillától (Nosalty) A palacsinta volt az első étel, amit először önállóan elkészítettem. Eleinte drága, jó nagymamám mindig bekavarta a tésztát, én pedig csak sütöttem és töltöttem őket (kb. 9-10 éves lehettem). Nagypapám nagyo
• 06:31 Lecsós sertéskaraj (Nosalty) Nyáron a lecsó az igazán nagy sztár, és ha hozzá még húst is sütünk, az maga a csoda. Ez a sült sertéskaraj lecsósan, nagyon finom. Próbáljátok ki Ti is!
• 05:33 Hagymás uborkasaláta télire (Nosalty) 1 évig biztosan eláll. Tovább sajnos nem tartott ki, mert annyira finom.
• 04:31 Mini parti ropogós pogácsa (Nosalty) Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, eteti magát, valószínűleg
2026.07.30
• 20:57 Tengeri sügér édesköménnyel és kokt (Nosalty) A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. Bár hazánkban kevésbé elter
• 19:52 Sütés nélküli kókuszkocka (Nosalty) Azért kedveljük ezt a fajta kókuszos csemegét, mert egy kedves vendégünk mondatát idézve : - No ebből aztán lehet harapni!!
• 18:52 2 hozzávalós, mindenmentes, vegán csoda... (Nosalty) Pudingot főzni egészen sok módszerrel lehet, az egyszerűtől és olcsótól egészen a bonyolultig és költségesig. Nyilván, ha lehet választani, az első kategória mellett tesszük le a voksunkat, nem? Nos, akkor a most
• 16:53 Muhallebi, a Közel-Kelet villámgyors pud... (Nosalty) A muhallebi vagy malabi a közel-keleti régió egyik legkedveltebb desszertje, amit Isztambultól Teheránig fogyasztanak ilyen-olyan változatban. A puding alapját állati és növényi tej (főleg mandula) egyformán adhatja,
• 11:57 Csokis-mogyorós datolyaszelet (Nosalty) A desszert egy TikTok trendből indult, és nekünk nagyon megtetszett. Egyszerű és sütni sem kell. Egy datolyaalappal indul, krémes mogyoróvaj fedi, ropogós pörkölt mogyoróval és étcsokival rétegezzük tovább. Nagy s
• 08:16 Lacikrumpli újratöltve (Nosalty) A Lacikrumpli egy igazán komfortos, családbarát, sütőben sült egytálétel, ami a maga egyszerű módján sokak nagy kedvence. Laktató, gazdag, viszonylag olcsó, és egészen hagyományos, magyaros alapanyagok szükségese
• 07:05 Répatortakocka sütés nélkül (Nosalty) A répatortát imádjuk, és húsvét környékén sokan elkészítjük. A szokásostól eltérően ezt most nem kell sütni, és ráadásul tej- és tojásmentes is. Szuper laktató süti, és természetesen nagyon finom.
• 06:29 Bolognai spagetti szaftosan (Nosalty) Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont spagettivel is ugyanúgy szeret
• 05:05 Hekk paprikásan (Nosalty) Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el otthon! Bár az élmény nem lesz te
• 04:05 Palacsinta alaprecept (Nosalty) Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan nem fogsz csalódni!
2026.07.29
• 20:03 Legfinomabb lángos (Nosalty) A kedvenc kelt tésztám a lángos, ami sokkal finomabb, mint egy strandon kapható. Nagyon puha, egyszerű elkészíteni, és megéri.
• 18:58 Tonhalkrémes pirítós McMenemy Márktól (Nosalty) McMenemy Márk ezúttal is egy egyszerű receptet hozott nektek: ez a villámgyors tonhalkrém pirítósra kenve és szendvicsbe töltve egyaránt megállja a helyét! A tonhalkrémbe ráadásul remekül illik bármilyen, otthon m
• 16:44 Legfinomabb főtt kukorica (Nosalty) A csöves kukorica legalább annyira a nyár része, mint a vízpart vagy a fagylalt. Magában vagy sóval, harapva vagy egyesével csavargatva ki a szemeket, főzve, párolva, neadjisten mikrózva egyaránt nagyszerű tud lenni.
• 11:53 Gréti-szelet - citromos krémes (Nosalty) Nosalty szerkesztőségi tagként én is megalkottam a saját sütiszeletem. Imádom a citromot és az összes citrusfélét, úgyhogy nem volt nehéz kitalálni valamilyen savanykás ízvilágú finomságot alkotok. Egy francia k
• 08:24 Retró hamburger házi sült krumplival (Nosalty) Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os első préselésű finomított n
• 07:17 Klasszikus zúzapörkölt tarhonyával (Nosalty) A baromfi zúza (csirke/kacsa/pulykazúza) még mindig egy kifejezetten olcsó alapanyagnak számít, amelyből fenséges pörköltet készíthetünk. Aki idegenkedik a belsőségektől, azok megnyugtatására mondom, hogy a zúza
• 06:22 A legomlósabb sült hekk kovászos ubork (Nosalty) A legtöbb magyarnak a karácsony halászlé és rántott ponty nélkül elképzelhetetlen, a nyári balatoni nyaralás vagy strandolás pedig sült hekk nélkül. Ugyan a balatoni hekk, mint halfajta és fogalom valójában sosem
• 05:27 A legszaftosabb bácskai rizses hús (Nosalty) A tökletesen szaftos bácskai rizses hús titka a megfelelő minőségű és mennyiségű zsiradékon, illetve az azon készült pörköltalapon múlik. Persze a legfinomabb és legjobb állagú a sertészsírtól lesz, de emelle
• 04:14 Szerb hagymás sült bab (Nosalty) A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
2026.07.28
• 19:58 Savanyított dinnyehéj (Nosalty) A dinnye zöld, belső héja olyan ízű, mint az uborka, és ehető is, csak egy kicsit meg kell szelídíteni. Ecetes-cukros-sós lében eltehető, mint a fürtös uborka, csak kapor és mustűrmag legyen mellette!
• 18:44 Rakott padlizsán (Nosalty) A padlizsán vásárlása során nagyon ügyeljünk arra, hogy kellő keménységű, fényes, sötétlila és ne túl duci legyen, mert könnyen megjárhatjuk és keserű lesz az étel, amit nem kis munkával készítünk. A padli
• 16:38 Vegyes vágott házi savanyúság (Nosalty) Gyerekkorom nagy kedvence volt ez a savanyúság, nagymamám rendszerint csak ilyet készített, mert imádtuk. A hagyományt visszük tovább, a mai napig a család kedvence. :D
• 11:37 Szilvás lepény kelt tésztából Inomtó... (Nosalty) Ősz elején mindig bespájzolok a gyümölcsökből fagyasztott formában is. Most ezt a sütit fagyasztott szilvával próbáltam ki... Nem csalódtam így sem, nagyon finomra sikerült.
• 08:27 Mennyei fügelekvár (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 07:17 Mákos-meggyes bögrés süti (Nosalty) A meggy és a mák szuper párost alkot bármilyen édességben, legyen szó rétesről, tortáról vagy épp egy kiadós bejgliről. Most elhoztuk nektek ezt a bögrés sütit, hogy a lehető leggyorsabban tudjátok csillapítani
• 06:13 Rántott patisszon remulád mártással (Nosalty) Imádjuk a csillagtököt, más néven patisszont, főleg persze rántva, mert úgy az igazi! A panírozás általában kissé időigényes, de ennél az alapanyagnál abszolút megéri, mert kicsik-nagyok egyaránt szeretik ezeke
• 05:08 Klasszikus szilvás gombóc (Nosalty) Egyszer, ha majd nagyon sok időm lesz, ki fogom próbálni, hogy hányféle ételt lehet készíteni a krumpli-liszt párosításból. Gombóc, nudli, krokett, gnocchi, krumplilángos, pogácsa....lehet sütőben és olajban süt
• 04:37 Piri-piri csirke egészben sütve (Nosalty) Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának köszönhetően a sütőben készült v
2026.07.27
• 20:51 Bulgogi marha (Nosalty) A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald párolt rizzsel és tetszőleges pá
• 19:39 Szilvás gombóc házilag (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
• 18:38 Egyszerű resztelt máj (Nosalty) A resztelt májat sok mindennel meg lehet bolondítani, mi most a hagyományos alapverziót készítettük el.
• 16:58 Klasszikus óvári csirkemell gombával, s... (Nosalty) Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, sonka és olvadó sajt kerül, í
• 08:14 Cottage cheese pogácsa (Nosalty) Kiderült, hogy a családban a legnagyobb pogácsa fogyasztó -alias az ember a háznál-, nem igazán kedveli a feta sajtos pogácsát. Régóta tervbe volt véve, hogy túrós pogácsát kéne sütni, mert az is nagyon finom. Ki
• 07:07 Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó... (Nosalty) Nem véletlenül terjedt el világszerte a svédek híres húsgolyója, a kötbullar, hiszen egy remekül fűszerezett, remek állagú húsételről van szó. A gombócokat ízben és állagban is remekül kiegészítik hagyomány
• 06:41 Fokhagymás-sajtos ínycsiklandó cukkini ... (Nosalty) Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető finomság.....szinte mindenki szereti a sajtos cukkinit....nos, ez olyan, hogy szeretni, imádni lehet :)…..hidegen is, melegen is mennyei eledel....mi odavagyunk érte :)…..győz
• 05:31 Padlizsánkrém egyszerűen (Nosalty) Az isteni padlizsánkrémet nagyon egyszerűen és gyorsan össze lehet dobni. Nem igényel sok előkészületet, hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható.
• 04:31 Klasszik lángos (Nosalty) A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies textúra: ilyen egy igazán jó lá
2026.07.26
• 20:37 Extra sajtos-túrós pogi (Nosalty) Pogácsa a nagy kedvenc... sajnos itt és máshol is találtam már nagyon frankó pogi recepteket, de valahogy nem akart az igazi lenni... egyik nap bepipultam, és amire innen-onnan emlékeztem fejből összeszedtem, ami volt it
• 19:35 Darált hússal töltött sajtos cukkini (Nosalty) Kaptam 5 cukkinit anyukámtól ajándékba, és szerettem volna valamilyen egészséges és finom ételt kihozni belőle. 

Téma: Recept - heti top

• 1. Cséplő, arató leves (Nosalty) Mint a nevéből is olvashatjuk, ezt a levest általában aratáskor, csépléskor főzték meg. Nagyon egyszerűen elkészíthető és ízletes is.
• 2. Palócos sertéstokány (Nosalty) Gyakran készítek hétvégére tokányt vagy egyéb szaftos ételeket, mert többféle köret illik hozzájuk. Ma például bulgurral tálaltam, mert a héten már főztem rizst meg tésztát is. A palócos elnevezés a zöldbabr
• 3. Kaszás leves gazdagon (Nosalty) Valójában talán senki sem tudja, mi kerül az autentikus kaszás levesbe, ahány recept, annyi verzió létezik. Gyakran visszatérő alapanyag bennük a savanyú káposzta, a burgonya és a tarhonya, és maradék húsokkal is
• 4. Gyros tál házilag (Nosalty) Azt gondolom, joggal mondható, hogy mindannyian találkoztunk már a görög gyros-szal, vagy a török megfelelőjével, a kebappal. Számtalan ízesítés, titkos fűszerezés, elkészítési mód létezik, egy dolog azonban bi
• 5. Cukkinis tészta (Nosalty) Ezt a tésztát már pár éve készítem, és még nem untam meg. Egyszerűen fantasztikus és nagyon gyorsan készen van. Bár tesóm és édesapám kicsit variált, hogy több hús is lehetne benne, de ez így jó:)
• 6. Klasszikus német szilvás lepény - Zwets... (Nosalty) A bajorok híres lepénye, puha tésztával, fahéjas-mogyorós morzsával és rengeteg szilvával. Ősszel mindenképp érdemes elkészíteni! :)
• 7. Mediterrán bulgursaláta (Nosalty) Gyors saláta, egészséges, könnyű, igazi nyári étel. Önmagában, de köretnek is szuper!
• 8. Fahéjas-szilvás bögrés pite (Nosalty) Egyszerű, gyors és nagyon finom!
• 9. Vaníliás grízpuding (Nosalty) A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, elfogyasztása viszont kifejezett élmé
• 10. Túró rudi torta sütés nélkül egyszer... (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
• 11. Joghurttorta sütés nélkül 1. (Nosalty) A nővéremtől kaptam a receptet. Nagyon hamar elkészül ez az egyszerű, finom édesség.
• 12. Egyszerű fokhagymás-mustáros csirkemell (Nosalty) Ha van valami, amit nehéz megunni, az a sült /grillezett csirke, ami még zsúfolt napirend mellett is gyors módja annak, hogy minőségi, laktató fogást tálaljunk. Ez a fokhagymás-mustáros csirke egyszerűen, fokhagymáva
• 13. Rizses lecsó (Nosalty) A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika zamatos ízét. Laktató, mégis k
• 14. Kínai mézes-szezámmagos csirke (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 15. Csalamádé tartósító nélkül télire (Nosalty) Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.
• 16. Klasszikus csirkepaprikás (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
• 17. 20 perces csirke piccata (Nosalty) A csirke piccata egy olasz-amerikai fúziós fogás, amely valójában serpenyőben ropogósra sült csirkemellszeletekből áll, citromvajas kapribogyóval. Ez egy olyan recept, amit minden hobbiszakácsnak ismernie kell, hiszen
• 18. Gyros tál görög salátával és fetás ... (Nosalty) Rendkívül elterjedt és közkedvelt fogás a gyros tál, amit mi is nagyon szeretünk. A mediterrán friss zöldfűszerektől illatozó sült hús és saláta, a frissítő citromhéjas fetás mártogatós, a ropogós sült krum
• 19. Búzadarás császármorzsa (Nosalty) A klasszikus osztrák császármorzsában nincs búzadara, és serpenyőben készül. A magyaros verzió búzadarával van dúsítva, és tepsiben készül!
• 20. Málnás sajttorta sütés nélkül (Nosalty) A málnás sajttortát legtöbbször úgy készítik, hogy a zabkekszes alapra csak egy sima mascarponés réteg jön, erre kerül egy zselés málnaréteg. Ez isteni finom, mindenki imádja, de általában fagyasztott gyümölcsb

Hírek részletesen Hírek címszavakban