Téma: Recept - napi top

  • 1. Békebeli puncstorta (Nosalty) Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert nem krémmel, hanem rumos cukor
  • 2. Csirke alaplé (Nosalty) Alaplevek közül, a zöldség alaplé mellett, általában csirke alaplé is van nagyobb mennyiségben a mélyhűtőmben. Fél literes egységekben tárolom.
  • 3. Almás-bodzás reformsüti (Nosalty) Egy finom alternatíva liszt- és cukormentes gyümölcsös sütire.
  • 4. Csirkés-gombás rizottó (Nosalty) Húsvét után maradt sok liter sonka alaplé, és azon gondolkoztam, mit is lehetne belőle főzni. Már csináltam rizottót egyszer-kétszer, és arra gondoltam, milyen finom lenne sonka alaplével. Nem kell az elkészítéstő
  • 5. Zöldséges rizottó csirkemellel (Nosalty) Előző napról megmaradt egy kevés csirkemell, és egy olyan ételt akartam összeütni, ami nem is túl húsos, nem is túl bonyolult, gyorsan elkészül. Hát ez sikerült.
  • 6. Medvehagymás rizottó (Nosalty) A medvehagymás rizottó az egyik legjobb választás, amit tavasszal elkészíthetünk: a harsogóan zöld medvehagyma csípős frissessége és az olasz rizottók lágy krémessége esik szerelembe egymással, aminek végeredmé
  • 7. Banános brownie (Nosalty) Azért, hogy a váratlanul betoppanó vendégeket is imádni tudjuk. Azért, hogy egy spontán vendégségbe is örömmel menjünk. Azért, mert imádjuk a brownie-t. Mindannyian.
  • 8. Csokoládés chia mag (Nosalty) A legújabb alapanyag "áldozatom" a chia mag. Minél több receptet találtam, és hozzászólást olvastam, annál kíváncsibb lettem. Az ízével nem volt probléma, de a textúráját senki nem kedvelte. Engem pedig teljesen
  • 9. Sokmagvas rántott sajt rizibizivel, tart (Nosalty) A magyar gasztronómiáról köztudott, hogy szereti a nehéz, zsíros ételeket. Gyakori fűszer nálunk a pirospaprika, és a legtöbb ételhez szívesen adunk tejfölt és csípőset is. Hobbiszinten pedig mindent kisütünk b
  • 10. Chia puding (Nosalty) Este 1 perc alatt összeállítható, gyors és egészséges reggeli recept.

Téma: Recept - friss

  • 21:03 Chia puding (Nosalty) Este 1 perc alatt összeállítható, gyors és egészséges reggeli recept.
  • 19:58 Csokoládés chia mag (Nosalty) A legújabb alapanyag "áldozatom" a chia mag. Minél több receptet találtam, és hozzászólást olvastam, annál kíváncsibb lettem. Az ízével nem volt probléma, de a textúráját senki nem kedvelte. Engem pedig teljesen
  • 18:52 Banános brownie (Nosalty) Azért, hogy a váratlanul betoppanó vendégeket is imádni tudjuk. Azért, hogy egy spontán vendégségbe is örömmel menjünk. Azért, mert imádjuk a brownie-t. Mindannyian.
  • 16:46 Sokmagvas rántott sajt rizibizivel, tart (Nosalty) A magyar gasztronómiáról köztudott, hogy szereti a nehéz, zsíros ételeket. Gyakori fűszer nálunk a pirospaprika, és a legtöbb ételhez szívesen adunk tejfölt és csípőset is. Hobbiszinten pedig mindent kisütünk b
  • 11:36 Zöldséges rizottó csirkemellel (Nosalty) Előző napról megmaradt egy kevés csirkemell, és egy olyan ételt akartam összeütni, ami nem is túl húsos, nem is túl bonyolult, gyorsan elkészül. Hát ez sikerült.
  • 08:18 Csirkés-gombás rizottó (Nosalty) Húsvét után maradt sok liter sonka alaplé, és azon gondolkoztam, mit is lehetne belőle főzni. Már csináltam rizottót egyszer-kétszer, és arra gondoltam, milyen finom lenne sonka alaplével. Nem kell az elkészítéstő
  • 07:10 Medvehagymás rizottó (Nosalty) A medvehagymás rizottó az egyik legjobb választás, amit tavasszal elkészíthetünk: a harsogóan zöld medvehagyma csípős frissessége és az olasz rizottók lágy krémessége esik szerelembe egymással, aminek végeredmé
  • 06:37 Csirke alaplé (Nosalty) Alaplevek közül, a zöldség alaplé mellett, általában csirke alaplé is van nagyobb mennyiségben a mélyhűtőmben. Fél literes egységekben tárolom.
  • 05:21 Almás-bodzás reformsüti (Nosalty) Egy finom alternatíva liszt- és cukormentes gyümölcsös sütire.
  • 04:25 Békebeli puncstorta (Nosalty) Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert nem krémmel, hanem rumos cukor
    • 2026.02.25
  • 20:59 Tócsni sütőben sütve (Nosalty) Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a krumplit, kettőt csavartam az a
  • 19:49 Tejfölös csirkepaprikás nokedlivel (Nosalty) Imádjuk a tejfölös csirkét is, jó sok nokedlivel! Én a nokedliből mindig dupla adagot csinálok, és az el is fogy hamar. A csirkecombbért nem vagyunk oda, csak ha frissen van elkészítve. Így ha megcsinálom a csirkepap
  • 18:41 Tökéletes párolt rizs (Nosalty) Az én módszerem a párolt rizs elkészítésére egyszerű és bolondbiztos - nincs öblítés, nincs szűrő, vagy bármely más receptben előírt kényes technika. A rizs minden egyes alkalommal pihe-puha, és pont annyira pe
  • 17:04 Fűszeres édesburgonya (Nosalty) Az édesburgonya igazán sok módon elkészíthető, íme az egyik kedvenc receptem!
  • 11:58 Klasszikus csontleves sertésből (Nosalty) Leves mindig, minden mennyiségben!
  • 07:15 Croque monsieur (Nosalty) Éljen a sajtos szendvics! Sajtos szendvics és sajtos szendvics közt óriási különbség lehet. Főként, ha a mérleg egyik oldalán a croque monsieur áll. A francia bisztrókban és bárokban kedvelt szendvicsről van szó,
  • 06:10 Tomi szelet (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 05:14 Olasz rakott bab (Nosalty) Nem csak a házasság izgalmas olasz módra, hanem a zöldbab is, nézd meg ezt a nagyszerű, ízből ötös receptet!
  • 04:37 Mátrai borzaska - ropogós krumplis bund (Nosalty) Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején olvadó sajttal és tejföllel pedig
    • 2026.02.24
  • 20:04 Villámgyors spenótos tészta (Nosalty) Egy fárasztó nap után már nem volt erőm vacsorát csinálni, de szerettem volna valami főtt ételt enni. A fagyasztó hátuljában találtam egy doboz parajpürét, és gondoltam, adok neki egy esélyt. Egész jól sikerült
  • 18:59 Rakott tészta darált hússal (Nosalty) Igazából ezt két receptből állítottam össze. Jól sikerült, ízlett mindenkinek. Nem nehéz elkészíteni sem. Én csak ajánlani tudom! :)
  • 16:47 Autentikus kínai tavaszi tekercs (Nosalty) Készítsétek el ezt egyszerű házi készítésű tavaszi tekercs receptet, amit jól ismertek és szerettek az különböző ázsiai éttermekből!
  • 11:30 Krémes rizspuding (Nosalty) Egy külföldi honlapon találtam ezt a receptet, és mivel imádjuk a tejberizst, gondoltam, kipróbálom. Nagyon bejött, még biztosan el fogom készíteni.
  • 08:07 Vaníliakrémes sült palacsinta (Nosalty) Finom, édes főétel egy laktató leves után. Tálaljuk kevés porcukorral megszórva.
  • 07:34 Sütőtökös vöröslencsedhal (Nosalty) A dhal az egyik kedvenc indiai fogásunk, hiszen gyorsan elkészül, ugyanakkor csinos és tápláló. Gyakorlatilag minden alkalomra bevethető, legyen az romatikus vacsora, vasárnapi ebéd, vagy egy gyors hétköznapi étkezés
  • 06:32 Rosolli, a finn céklasaláta (Nosalty) Az egyik legnépszerűbb finn köret ez a tejszínes, gazdagon készített céklasaláta. Húsok, halak, egytálételek mellé egyaránt kiváló fogás, ami a karácsonyi menüsornak is elmaradhatatlan eleme. Céklarajongók szá
  • 05:29 Nagymamám zöldborsófőzeléke (Nosalty) Ha friss zöldborsót használunk, akkor a vízben először főzzük ki 5-6 perc alatt a zöldborsó hüvelyét az összekötözött petrezselyemszárakkal együtt. A kapott ízletes levet cukrozzuk és sózzuk. Így még zamatos
  • 04:21 Sváb májgombóc (Nosalty) A receptet Vecsésről kaptam. A vasárnapi húsleves kiváló levesbetétje. Próbáljátok ki, megéri. :)
    • 2026.02.23
  • 20:58 Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek (Nosalty) Egyszer tanultam meg, de eddig rossz még sose volt. Videó a készítéséről a youtube-csatornámon találtok.
  • 19:52 Banános-csokis kevert süti, egyszerűen,... (Nosalty) Nagyon finom, gyors süti....este, munka után is belefér, ha valami finomságot enne a család :).....vendégvárónak, összejövetelekre is kiváló, mutatós is.....nos, ez minden igényt kielégít....gyors is, egyszerű is,
  • 18:52 Poharas kefires süti Zsütibától (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb receptje igazi amatőröknek. Villámgyorsan elkészíthető, fél óra alatt megsül. Ráadásul nagyon finom! Ennek a receptnek az egyszerűsége abban rejlik, hogy csak annyit kell megjegyezni, hogy a
  • 16:50 Szaftos mákos guba (Nosalty) Gyors mákos guba, ami a tojáshabnak köszönhetően sütés közben sem szárad ki!
  • 08:29 Serpenyőben sütött illatos garnéla (Nosalty) Gyorsan elkészül, és finom vacsora. Egy salátával, vagy csak úgy, friss bagettel tunkolva... 
  • 07:17 Brassói szűzpecsenye (Nosalty) A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
  • 06:15 Hagyományos májgombóc (Nosalty) Ez a májgombóc azért hagyományos, mert igazi nagy alakú gombóc. Nálunk a falusi lakodalomban az első fogás természetesen a májgombócleves volt. Még az én lagzim idején is nem szakácsok főzték a menüt, hanem azo
  • 05:11 Cilbir (Nosalty) A cilbir (török tojás) egy egyszerű sós reggeli, melynek fő eleme a tökéletes buggyantott tojás, amit finom fokhagymás joghurttal, és meleg, pirospaprikás pehellyel felfuttatott vaj- vagy olívaolajos mártással nyako
  • 04:11 Sernik, a lengyel túrótorta (Nosalty) Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk kézzel áttörni a túrót szit
    • 2026.02.22
  • 19:52 Karamellmázas francia krémes (Nosalty) Gyakran csinálom. Szerintem finomabb, mint a bolti.
  • 18:46 Mustáros-fokhagymás csirkecombok (Nosalty) Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!
  • 16:43 Kefires kiflik (Nosalty) Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)
  • 11:39 Tejszínes-lazacos tészta (Nosalty) Nincsen sztorim :) Szeretem a lazacot, mindenféle formában. Itt pont tésztával...
  • 07:17 Nagyon csokis kakaós keksz (Nosalty) A családban csak a férjem szereti a magas kakaótartalmú csokit magában enni, de ő is csak néha-néha eszeget meg pár kockát. Nemrég kaptunk két tábla ilyen édességet, ezt használtam fel ennek a keksznek az elkészí
  • 06:20 Citromos-málnás piskótatekercs (Nosalty) Ha az unásig ismételt, családi kedvenc sárgabarackos piskótatekercsnek adnál egy friss, tavaszias csavart, akkor ezúttal mascarponés-epres-citromos krémmel tekerd fel a lapokat! Annyira jó, hogy tuti a repeta. És a kül
  • 05:23 Bomboloni, az olaszok krémmel töltött, ... (Nosalty) Nincs farsang fánk nélkül, ennél a csodálatos, narancskrémmel töltött olasz fánknál pedig el se lehet képzelni jobbat! Ha követitek Árpi tippjeit, akkor nektek is garantáltan sikerülni fog ez a krémes tésztacsoda!
  • 04:18 Házi hamburger buci (Nosalty) A legjobb buci a házi buci....
    • 2026.02.21
  • 20:54 Csirke Sztroganoff módra (Nosalty) Igaz, hogy a klasszikus bélszínből készül, de szűzpecsenyéből, csirke- vagy pulykamellből is pikáns és különleges ételt varázsolhatunk az asztalra.
  • 19:46 Spenótos rakott krumpli (Nosalty) Ideje előszedni a fagyasztó mélyén árválkodó spenótos dobozt! Rakott krumpli kicsit másképp, rengeteg spenóttal, tejszínnel és krémsajttal. Ízlés szerint variálható, egy kis plusz sajttal, sonkával, esetleg toj
  • 18:43 Egyszerű bundás alma (Nosalty) Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már csak egy alapos, fahéjas cukros
  • 16:42 BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan (Nosalty) Mindannyiunk nagy kedvence az oldalas! Hát itt a nagy klasszikus újragondolva... az eredmény kívül ragacsos mégis ropogós, belül pedig omlós, puha... hangsúlyosan ízes, enyhén füstös, mégis lágy BBQ oldalas... 
  • 08:20 Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) Jade blogja ismét elvarázsolt! Viszonylag ritkán készítek hagyományos ételeket, de ez a nokedlis betyárgombóc nem hagyott nyugodni... Így végül megszavaztam neki egy esélyt. Első lett a toplistán, ezentúl ha ilyen
  • 06:31 Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
  • 05:31 Vajkaramellás-almás batyu (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 04:22 Csirke „popcorn” (Nosalty) Ezt a jópofa ötletet itt találtam. Nagyon finom.
    • 2026.02.20
  • 20:52 Só-liszt gyurma (Nosalty) Nagyszerű, olcsó, és egészségügyileg sem káros (valljuk be, mindannyian megkóstoltuk gyerkőcként...) játék a sógyurma, ráadásul az elkészítése is igazán jó móka tud lenni. Tökéletes program a gyerekek szám
  • 19:41 Klasszikus tepertős pogácsa (Nosalty) Munkahelyen egyik kedves kollégám hozott ilyen pogácsát kóstolóba, én pedig rögtön lecsaptam a receptre, annyira finom volt. :)
  • 16:52 Házi bagel (Nosalty) Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül enyhén ropogós, belül pedig puh
  • 11:33 Kókuszos keksztekercs (Nosalty) Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy írjátok  meg, Ti hogyan készítit
  • 08:32 Tíz perces kuglóf (Nosalty) Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
  • 07:26 Egyedényes, sajtszószos-fokhagymás spag... (Nosalty) Filléres tésztaétel, olyan vastag sajtszósszal, hogy könnybe lábad tőle az ember szeme!
  • 06:21 Olaszos ízvilágú töltött gomba (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 05:16 Lágy vargabéles (Nosalty) A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a feltételezett első készítő
  • 04:15 Klasszikus képviselőfánk (Nosalty) A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.
    • 2026.02.19
  • 20:49 Pestos csirke pennével (Nosalty) Ma valami könnyebb, különlegesebb ételre vágytam, mégis az egyszerűség határán belül maradva. Találtam egy üveg pestot, így egyből világossá vált, hogy ma pestos kaja kerül az asztalra.
  • 19:42 Vegán székelykáposzta gombával (Nosalty) A káposzta nagy kedvencünk így év elején, hiszen egészséges, C-vitaminnal teli és változatosan felhasználható. Most a klasszikus székelykáposzta vegán verzióját készítettük el, gombára cserélve a húst. A rece
  • 18:45 Tojásos kenő reggelire (Nosalty) Elhoztam nektek a mi családi kedvencünk receptjét, amit a legtöbbször fogyasztunk reggelire. Nem csak finom, de tökéletesen kielégíti a szervezet fehérjeszükségletét, illetve kellő energiát ad a délelőtt folyamán
  • 16:42 Gertrud szelet (Nosalty) A családi receptfüzetet lapozgatva bukkantam rá erre, a már rég nem készített süteményre. Gondoltam a karácsonyi asztalon méltó helyet kap majd.
  • 11:33 Vegán zöldségleves (Nosalty) Noha a zöldséglevesek általában húsmentesek, sose árt, ha van a tarsolyunkban egy megbízható vegán alaprecept, amit bármikor megfőzhetünk, és alaplének is nagyszerű. Ezt a változatot mi nagyon kedveljük, mert a so
  • 08:05 Finomfőzelék - a legegyszerűbb (Nosalty) Amilyen egyszerű, olyan finom. Időhiányban szenvedőknek különösen ajánlom!
  • 07:07 Pihe-puha croissant fánk (Nosalty) Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk meg is tölthetjük, de önmagában, vagy lekvárba mártogatva is kit
  • 06:30 Illatos-omlós citromos csirke (Nosalty) Van a kínai büfés íztelen, olajban tocsogó verzió, és van ez a ropogós, illatos, citromos változat. Te melyiket választod? ;) Illatos-omlós csirke, kevesebb mint fél óra alatt!
  • 05:25 Orchidea szelet (Nosalty) Amikor nekiálltam, nem gondoltam, hogy ennyire harmonizál a könnyű mákos piskóta és a selymes, lágy vaníliakrém ízkombinációja, megbolondítva a fenséges csokoládés tejszínnel...mondhatom, hogy nagyon-nagyon finom
  • 04:27 Darás tészta (Nosalty) Emlékszem még Nagymamám kézmozdulataira, ujjaira, ahogy a tésztát gyúrta, nyújtotta, vágta. Nem tudom miért (ma már hálás vagyok érte), de rettentően tetszett! Nagyjából az asztal magasságától kevéssel volt fe
    • 2026.02.18
  • 20:42 Tojásos krumpli (Nosalty) Utálom kidobni az olyan ételeket, amiknek semmi baja, de megmaradt, tudom, hogy nem fog kelleni a következő napokban. Ilyen szokott lenni a főtt krumpli. Nem lehet kiszámolni, hogy a párom csak egy személyes adagot kíván
  • 19:49 Kelt belga gofri (Nosalty) Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt tésztából készül, kívül
  • 18:48 Hot dry noodles (Nosalty) Ha szeretitek az utcai gyorskaját, de a hagyományosságra is adtok, akkor a hot dry noodles a ti receptetek! Ez a csodás, tízperces tésztaétel Vuhan tradicionális street foodja, mi pedig nem is tudjuk, eddig miért nem pró
  • 16:46 Tojásos krumpli reggelire (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 11:43 A legtunkolósabb sertéspörkölt (Nosalty) A magyar konyha egyik legikonikusabb fogása a pörkölt, melyet évszázadokra visszamenőleg a leggyakrabban sertéshúsból készítettek el. A magyar gasztrotörténelem hivatkozásai alapján a pörkölt nevét jellegzetes al
  • 08:30 Fűszeres zöldséges csirke rozmaringágg... (Nosalty) Ez egy egyszerű laktató étel, és viszonylag hamar készen is van. Többször készítem, kellemesnél kellemesebb illatok érződnek sülés közben. Egyik kedvenc ételeim közé tartozik ez a kinézetre és ízre is kiváló
  • 07:24 Házi somlói galuska 3. (Nosalty) Kollegám feleségétől kaptam a receptet még a nyáron, de azóta már nagyon sokszor elkészült.
  • 06:11 Egyedényes kókuszos csirkés rizs (Nosalty) Ez az egyedényes kókuszos csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, krémes és tele van illatos fű
  • 05:34 Koreai marinált tojás (Nosalty) Szeretem a koreai konyhát. Recept ihletése innen származik: https://www.cookerru.com/mayak-eggs/
  • 04:36 Krumplistészta-torta krumplipüréhabbal ... (Nosalty) Néha az őrült ötletek a legjobbak: főzzünk krumplis tésztát, majd tegyük kerek tortaformába, süssük aranybarnára és ropogósra, majd tálaljuk tortaként, mintha mindez természetes lenne. Ja, és van krumplipüréha
    • 2026.02.17
  • 20:51 Csirkés kínai pirított tészta (Nosalty) Nálunk a gyerekek nagyon szeretik a "barna" tésztákat, ezért gyakran vannak terítéken. Szerintem elkészíteni sokkal egyszerűbb, mint leírni a hogyanját, hús nélkül pedig vegáknak is kitűnő fogás.
  • 19:43 Körözött Nagymama receptjeitől (Nosalty) A körözöttet sokan sokféleképp készítik, nekem ez a verzió a kedvencem!
  • 19:07 Egyszerű kakaós palacsinta (Nosalty) Mindig sima palacsintákat sütünk, ezzel az apró csavarral, ha kakaót teszünk a tésztájába, igazán fel lehet dobni a hétvégi desszertezést! Süss te is kakaós tésztájú palacsintát!
  • 11:41 Túrós-zabos amerikai palacsinta (Nosalty) Sokunk kedvenc desszertje vagy akár hétvégi brunch-opciója az amerikai palacsinta. Ezúttal egy igazi gyúrós, proteinben gazdag verziót mutatunk nektek, túróval és zabpehellyel dúsítva. A tetején nagyon jól áll egy-
  • 08:30 Red velvet- Vörösbársony-torta (Nosalty) Régóta készültem erre a tortára, most adott volt a pillanat, igazi ünnepi alkalomra készítettem a " 35 . Házassági évfordulónkra! " Nem okozott csalódást, szép és finom lett.
  • 07:17 Vegán tejbegríz datolyakaramellel (Nosalty) Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére datolyából készült "karamellt
  • 06:19 Mentes csokitorta (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 05:18 Gyömbéres répakrémleves édesburgonyac... (Nosalty) Az őszi hangulatot 100%-ban hozza ez a selymes, fűszeres krémleves, amit a fütyülős sárgarépából főztünk. A gyömbértől pikáns, a tejszíntől pedig istenien krémes lesz, kísérője pedig egy zseniális házi zöl
  • 04:07 Egyszerű tonhalas tészta (Nosalty) Nem kell túlgondolni egy gyors hétköznapi vacsorát vagy ebédet: ha tonhalas tésztát készítünk, biztosan minden éhes száj hamar boldogan elhallgat majd. Egyszerű alapanyagokból főzhetünk tényleg ízes tésztát az
    • 2026.02.16
  • 20:36 Vaníliás Alap muffin (Nosalty) Ez egy nagyon alap muffin, amibe bármilyen gyümölcsöt, csokit beleszórhatunk, nem fogjuk elrontani vele! Így simán is elég hamar elfogyott - szóval érdemes kipróbálni!
  • 19:35 Őszibarackos csirkemell (Nosalty) Amikor gyorsan kell valami finomat csinálni váratlan vendégeknek, ez a recept kitűnő! 
  • 18:35 Édes-savanyú csirke rizzsel Virától (Nosalty) Régi nagy kedvencem az édes-savanyú csirke, ezért már jó ideje szerettem volna házilag is készíteni. Több receptet is átolvastam, ezek "keresztezéséből" született meg a saját verzióm.
  • 16:53 Cacciatore, az olaszok csirkepörköltje (Nosalty) Az olaszok csirkepörköltje egy autentikus mediterrán egytálétel. A cacciatore, más néven csirke vadász módra friss, zamatos alapanyagokból készül. A csirkén kívül van benne gomba és paradicsom is, de a ragu lelke i
  • 12:01 Csupa csoki torta sütés nélkül (Nosalty) Vigyázat, csoki túladagolás! :) Csokis zabkeksz alap, tripla csokis tejszínes krém, és már kész is. Ez a mi kedvenc csupa csoki tortánk, sütés nélkül! :)
  • 08:10 Egyéjszakás zabkása szőlővel (Nosalty) Este összedobjuk, hűtőbe tesszük és reggel megesszük. Indítsd a napot Te is egészségesen ezzel az egyéjszakás zabkásával, sok-sok szőlővel, cottage cheese-zel és pekándióval.
  • 07:33 Pácolt tarja savanyúkáposzta-ágyon (Nosalty) Apukámtól tanultam a receptet. Már több barátomnak elkészítettem, mindenki odavolt érte.
  • 06:34 Ganache - alaprecept (Nosalty) Ez alaprecept, mely felhasználástól függően variálható. Ezek az arányok egy kenhető, nem teljesen szilárdra dermedő krémet eredményeznek, amely akár fel is habosítható. Trüffelhez kevesebb tejszínt, csokiszószho
  • 05:26 Reggeli chia puding (Nosalty) Gyors reggeli, amit idény és igény szerint variálhatunk.
  • 04:24 Paradicsomleves feltuningolva (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
    • 2026.02.15
  • 20:45 Nyírségi gombócleves (Nosalty) A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei vendéglátóhelyeken biztosan megtalálhatjuk az étlapon ezt a finom, tartalmas levest.
  • 19:35 Tiramisu tojásmentes krémmel 4. (Nosalty) Kb. 15 évvel ezelőtt ettem először tiramisut, ami akkor még kevésbé ismert ínyencségnek számított. Utána sok-sok év eltelt, mire újból megízleltem, azonban nem igazán emlékeztetett az első élményre, ráadásul
  • 18:35 A valódi kapuvári böllérmáj (Nosalty) A Gulyás csárdában is, ahol anno ezt kitalálták, így tálalták és a képen levő tányérban szolgálták fel. Jó borsosan. ? lehet Böllérmájat készíteni többféleképpen, de az nem az eredeti és nem kapuvári. A h
  • 17:05 Vaníliapudingos madártej (Nosalty) Először párom kedvéért csináltam, de nagyon féltem tőle, aztán rájöttem, hogy nagyon egyszerű, az évek során alakult ki ez a végleges összetétel.
  • 11:56 Eclair fánk (Nosalty) Soha nem voltam oda sem az eclair, sem a kéviselő fánkért. Az égetett tészták közül egyedül a profiterol az, ami bármikor jöhet. Ebben valószínűleg szerepe van a cukrászdák felismerhetetlen alapanyagokból készü
  • 07:06 Toros káposzta (Nosalty) A toros káposztát hagyományosan disznóöléskor készítjük, amint a neve is mutatja. (Reggel készül a sült vér, délben a frissen sült pecsenye, délutánra kisül a töpörtyű, lilahagymával esszük, és este jön a
  • 06:32 Citromos karalábéleves (Nosalty) A karalábéleves egy igazi nyári fogás, amit én inkább „lazán" és frissen szeretek elkészíteni, így nálam sosem kerül bele fűszerpaprika, liszt vagy túl sok tejföl. Tudom, a vajgaluska őrült jól passzol hozzá,
  • 05:33 Téli fagyi extra (Nosalty) Íme, az ikonikus téli fagyi, gyerekkorunk bizarr édességeinek fő zászlóvivője! Eredetileg tortabevonós-margarinos krémmel készült, mely a szájpadlásunkra ragadt, mi viszont most luxus kiadásban készítettük el. J
    • 2026.02.14
  • 20:41 Hamburgerzsemle tojással és szalonnával (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 19:40 Csupa csokis omlós muffin (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 16:35 Egyszerű lángos (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 11:48 Gyors mexikói chili con carne (Nosalty) Gyorsan, egy fazékban elkészíthető, pénztárcabarát és baromi laktató... kell ennél több? Ja meg persze ízletes, gazdag és fűszeres.
  • 08:24 Mangós-kókuszos chiapuding (Nosalty) Mostanság kezdek igazi chiapuding-függővé válni, de ha választanom kell, akkor ez a kedvenc íz-összeállításom. Gyors, egyszerű és tápláló – kell ennél több? Ja, és egészséges is!
  • 07:19 Füstölt húsos habart bableves (Nosalty) Nagyon szeretem a babot. Minden fajtáját, minden formában és mennyiségben. Mint oly sok minden mást, ezt is nagymamámtól tanultam. Rengetegszer készítem, tökéletes akár hétköznapokon is ebédre, vacsorára.
  • 06:07 Tejfölös szárazbabfőzelék - Zsuzsóci... (Nosalty) Nem könnyű étel, de mi imádjuk, és nagyon finom. Barátaink, ha nyáron bográcsozunk, legtöbbször ezt kérik, közelharcot kell vívnom egy kis gulyásért. Bográcsban készítve is nagyon finom!!! Tudom, mindenki fél a
  • 05:28 Kókuszos keksztekercstorta (Nosalty) Házibulik és vendégségek elmaradhatatlan kókusztekercséből készítettünk tortát. Az elvetemült ötlet osztatlan sikert aratott a szerkesztőségben. Próbáld ki te is!
  • 04:20 Sajtos karfiolnuggets (Nosalty) Ki ne imádná a párfalatos nuggets-eket? Most húsmentes változatban karfiollal és sok sajttal is elkészíthetjük. Házi paradicsomszószt feltétlenül készítsünk hozzá, de zöldfűszeres tejföllel, vagy csak simán ke
    • 2026.02.13
  • 20:58 Csokis-kekszes szalámi (Nosalty) Finom, gyors édesség. Sütés nélküli.
  • 19:48 Chiacchiere - az olasz farsangi fánk (Nosalty) Kínálj az idei farsangon olasz csörögét! Süss párnácskákat a mulatságra!

Téma: Recept - heti top

  • 1. Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) Jade blogja ismét elvarázsolt! Viszonylag ritkán készítek hagyományos ételeket, de ez a nokedlis betyárgombóc nem hagyott nyugodni... Így végül megszavaztam neki egy esélyt. Első lett a toplistán, ezentúl ha ilyen
  • 2. Tomi szelet (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 3. Csirke Sztroganoff módra (Nosalty) Igaz, hogy a klasszikus bélszínből készül, de szűzpecsenyéből, csirke- vagy pulykamellből is pikáns és különleges ételt varázsolhatunk az asztalra.
  • 4. Mustáros-fokhagymás csirkecombok (Nosalty) Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!
  • 5. Sernik, a lengyel túrótorta (Nosalty) Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk kézzel áttörni a túrót szit
  • 6. Olasz rakott bab (Nosalty) Nem csak a házasság izgalmas olasz módra, hanem a zöldbab is, nézd meg ezt a nagyszerű, ízből ötös receptet!
  • 7. Rakott tészta darált hússal (Nosalty) Igazából ezt két receptből állítottam össze. Jól sikerült, ízlett mindenkinek. Nem nehéz elkészíteni sem. Én csak ajánlani tudom! :)
  • 8. Lágy vargabéles (Nosalty) A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a feltételezett első készítő
  • 9. Kefires kiflik (Nosalty) Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)
  • 10. Bomboloni, az olaszok krémmel töltött, ... (Nosalty) Nincs farsang fánk nélkül, ennél a csodálatos, narancskrémmel töltött olasz fánknál pedig el se lehet képzelni jobbat! Ha követitek Árpi tippjeit, akkor nektek is garantáltan sikerülni fog ez a krémes tésztacsoda!
  • 11. Tócsni sütőben sütve (Nosalty) Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a krumplit, kettőt csavartam az a
  • 12. Tíz perces kuglóf (Nosalty) Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
  • 13. Poharas kefires süti Zsütibától (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb receptje igazi amatőröknek. Villámgyorsan elkészíthető, fél óra alatt megsül. Ráadásul nagyon finom! Ennek a receptnek az egyszerűsége abban rejlik, hogy csak annyit kell megjegyezni, hogy a
  • 14. Karamellmázas francia krémes (Nosalty) Gyakran csinálom. Szerintem finomabb, mint a bolti.
  • 15. Banános-csokis kevert süti, egyszerűen,... (Nosalty) Nagyon finom, gyors süti....este, munka után is belefér, ha valami finomságot enne a család :).....vendégvárónak, összejövetelekre is kiváló, mutatós is.....nos, ez minden igényt kielégít....gyors is, egyszerű is,
  • 16. BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan (Nosalty) Mindannyiunk nagy kedvence az oldalas! Hát itt a nagy klasszikus újragondolva... az eredmény kívül ragacsos mégis ropogós, belül pedig omlós, puha... hangsúlyosan ízes, enyhén füstös, mégis lágy BBQ oldalas... 
  • 17. Egyszerű bundás alma (Nosalty) Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már csak egy alapos, fahéjas cukros
  • 18. Klasszikus tepertős pogácsa (Nosalty) Munkahelyen egyik kedves kollégám hozott ilyen pogácsát kóstolóba, én pedig rögtön lecsaptam a receptre, annyira finom volt. :)
  • 19. Házi bagel (Nosalty) Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül enyhén ropogós, belül pedig puh
  • 20. Brassói szűzpecsenye (Nosalty) A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.