Téma: Recept - napi top

  • 1. Sernik, a lengyel túrótorta (Nosalty) Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk kézzel áttörni a túrót szit
  • 2. Brassói szűzpecsenye (Nosalty) A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
  • 3. Hagyományos májgombóc (Nosalty) Ez a májgombóc azért hagyományos, mert igazi nagy alakú gombóc. Nálunk a falusi lakodalomban az első fogás természetesen a májgombócleves volt. Még az én lagzim idején is nem szakácsok főzték a menüt, hanem azo
  • 4. Cilbir (Nosalty) A cilbir (török tojás) egy egyszerű sós reggeli, melynek fő eleme a tökéletes buggyantott tojás, amit finom fokhagymás joghurttal, és meleg, pirospaprikás pehellyel felfuttatott vaj- vagy olívaolajos mártással nyako
  • 5. Serpenyőben sütött illatos garnéla (Nosalty) Gyorsan elkészül, és finom vacsora. Egy salátával, vagy csak úgy, friss bagettel tunkolva... 
  • 6. Szaftos mákos guba (Nosalty) Gyors mákos guba, ami a tojáshabnak köszönhetően sütés közben sem szárad ki!
  • 7. Poharas kefires süti Zsütibától (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb receptje igazi amatőröknek. Villámgyorsan elkészíthető, fél óra alatt megsül. Ráadásul nagyon finom! Ennek a receptnek az egyszerűsége abban rejlik, hogy csak annyit kell megjegyezni, hogy a
  • 8. Banános-csokis kevert süti, egyszerűen,... (Nosalty) Nagyon finom, gyors süti....este, munka után is belefér, ha valami finomságot enne a család :).....vendégvárónak, összejövetelekre is kiváló, mutatós is.....nos, ez minden igényt kielégít....gyors is, egyszerű is,
  • 9. Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek (Nosalty) Egyszer tanultam meg, de eddig rossz még sose volt. Videó a készítéséről a youtube-csatornámon találtok.

Téma: Recept - friss

  • 20:58 Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek (Nosalty) Egyszer tanultam meg, de eddig rossz még sose volt. Videó a készítéséről a youtube-csatornámon találtok.
  • 19:52 Banános-csokis kevert süti, egyszerűen,... (Nosalty) Nagyon finom, gyors süti....este, munka után is belefér, ha valami finomságot enne a család :).....vendégvárónak, összejövetelekre is kiváló, mutatós is.....nos, ez minden igényt kielégít....gyors is, egyszerű is,
  • 18:52 Poharas kefires süti Zsütibától (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb receptje igazi amatőröknek. Villámgyorsan elkészíthető, fél óra alatt megsül. Ráadásul nagyon finom! Ennek a receptnek az egyszerűsége abban rejlik, hogy csak annyit kell megjegyezni, hogy a
  • 16:50 Szaftos mákos guba (Nosalty) Gyors mákos guba, ami a tojáshabnak köszönhetően sütés közben sem szárad ki!
  • 08:29 Serpenyőben sütött illatos garnéla (Nosalty) Gyorsan elkészül, és finom vacsora. Egy salátával, vagy csak úgy, friss bagettel tunkolva... 
  • 07:17 Brassói szűzpecsenye (Nosalty) A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
  • 06:15 Hagyományos májgombóc (Nosalty) Ez a májgombóc azért hagyományos, mert igazi nagy alakú gombóc. Nálunk a falusi lakodalomban az első fogás természetesen a májgombócleves volt. Még az én lagzim idején is nem szakácsok főzték a menüt, hanem azo
  • 05:11 Cilbir (Nosalty) A cilbir (török tojás) egy egyszerű sós reggeli, melynek fő eleme a tökéletes buggyantott tojás, amit finom fokhagymás joghurttal, és meleg, pirospaprikás pehellyel felfuttatott vaj- vagy olívaolajos mártással nyako
  • 04:11 Sernik, a lengyel túrótorta (Nosalty) Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk kézzel áttörni a túrót szit
    • 2026.02.22
  • 19:52 Karamellmázas francia krémes (Nosalty) Gyakran csinálom. Szerintem finomabb, mint a bolti.
  • 18:46 Mustáros-fokhagymás csirkecombok (Nosalty) Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!
  • 16:43 Kefires kiflik (Nosalty) Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)
  • 11:39 Tejszínes-lazacos tészta (Nosalty) Nincsen sztorim :) Szeretem a lazacot, mindenféle formában. Itt pont tésztával...
  • 07:17 Nagyon csokis kakaós keksz (Nosalty) A családban csak a férjem szereti a magas kakaótartalmú csokit magában enni, de ő is csak néha-néha eszeget meg pár kockát. Nemrég kaptunk két tábla ilyen édességet, ezt használtam fel ennek a keksznek az elkészí
  • 06:20 Citromos-málnás piskótatekercs (Nosalty) Ha az unásig ismételt, családi kedvenc sárgabarackos piskótatekercsnek adnál egy friss, tavaszias csavart, akkor ezúttal mascarponés-epres-citromos krémmel tekerd fel a lapokat! Annyira jó, hogy tuti a repeta. És a kül
  • 05:23 Bomboloni, az olaszok krémmel töltött, ... (Nosalty) Nincs farsang fánk nélkül, ennél a csodálatos, narancskrémmel töltött olasz fánknál pedig el se lehet képzelni jobbat! Ha követitek Árpi tippjeit, akkor nektek is garantáltan sikerülni fog ez a krémes tésztacsoda!
  • 04:18 Házi hamburger buci (Nosalty) A legjobb buci a házi buci....
    • 2026.02.21
  • 20:54 Csirke Sztroganoff módra (Nosalty) Igaz, hogy a klasszikus bélszínből készül, de szűzpecsenyéből, csirke- vagy pulykamellből is pikáns és különleges ételt varázsolhatunk az asztalra.
  • 19:46 Spenótos rakott krumpli (Nosalty) Ideje előszedni a fagyasztó mélyén árválkodó spenótos dobozt! Rakott krumpli kicsit másképp, rengeteg spenóttal, tejszínnel és krémsajttal. Ízlés szerint variálható, egy kis plusz sajttal, sonkával, esetleg toj
  • 18:43 Egyszerű bundás alma (Nosalty) Ne mondja senki, hogy nem süthetjük ki olajban az almát! Mártsuk a gyümölcsszeleteket lágy palacsintatésztába és már csobbanhatnak is a zsiradékban. Miután aranybarnára sültek, már csak egy alapos, fahéjas cukros
  • 16:42 BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan (Nosalty) Mindannyiunk nagy kedvence az oldalas! Hát itt a nagy klasszikus újragondolva... az eredmény kívül ragacsos mégis ropogós, belül pedig omlós, puha... hangsúlyosan ízes, enyhén füstös, mégis lágy BBQ oldalas... 
  • 08:20 Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) Jade blogja ismét elvarázsolt! Viszonylag ritkán készítek hagyományos ételeket, de ez a nokedlis betyárgombóc nem hagyott nyugodni... Így végül megszavaztam neki egy esélyt. Első lett a toplistán, ezentúl ha ilyen
  • 06:31 Török gözleme (Nosalty) Egyik kedvenc ételem! Könnyű és mégis laktató. A feta és a spenót iz kombinációja fenséges... a krémes állagú feta olvad a forró, ropogós tészta alatt... a citromlé megdobja frissességgel és egészséges is. A
  • 05:31 Vajkaramellás-almás batyu (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 04:22 Csirke „popcorn” (Nosalty) Ezt a jópofa ötletet itt találtam. Nagyon finom.
    • 2026.02.20
  • 20:52 Só-liszt gyurma (Nosalty) Nagyszerű, olcsó, és egészségügyileg sem káros (valljuk be, mindannyian megkóstoltuk gyerkőcként...) játék a sógyurma, ráadásul az elkészítése is igazán jó móka tud lenni. Tökéletes program a gyerekek szám
  • 19:41 Klasszikus tepertős pogácsa (Nosalty) Munkahelyen egyik kedves kollégám hozott ilyen pogácsát kóstolóba, én pedig rögtön lecsaptam a receptre, annyira finom volt. :)
  • 16:52 Házi bagel (Nosalty) Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül enyhén ropogós, belül pedig puh
  • 11:33 Kókuszos keksztekercs (Nosalty) Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy írjátok  meg, Ti hogyan készítit
  • 08:32 Tíz perces kuglóf (Nosalty) Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
  • 07:26 Egyedényes, sajtszószos-fokhagymás spag... (Nosalty) Filléres tésztaétel, olyan vastag sajtszósszal, hogy könnybe lábad tőle az ember szeme!
  • 06:21 Olaszos ízvilágú töltött gomba (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 05:16 Lágy vargabéles (Nosalty) A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a feltételezett első készítő
  • 04:15 Klasszikus képviselőfánk (Nosalty) A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.
    • 2026.02.19
  • 20:49 Pestos csirke pennével (Nosalty) Ma valami könnyebb, különlegesebb ételre vágytam, mégis az egyszerűség határán belül maradva. Találtam egy üveg pestot, így egyből világossá vált, hogy ma pestos kaja kerül az asztalra.
  • 19:42 Vegán székelykáposzta gombával (Nosalty) A káposzta nagy kedvencünk így év elején, hiszen egészséges, C-vitaminnal teli és változatosan felhasználható. Most a klasszikus székelykáposzta vegán verzióját készítettük el, gombára cserélve a húst. A rece
  • 18:45 Tojásos kenő reggelire (Nosalty) Elhoztam nektek a mi családi kedvencünk receptjét, amit a legtöbbször fogyasztunk reggelire. Nem csak finom, de tökéletesen kielégíti a szervezet fehérjeszükségletét, illetve kellő energiát ad a délelőtt folyamán
  • 16:42 Gertrud szelet (Nosalty) A családi receptfüzetet lapozgatva bukkantam rá erre, a már rég nem készített süteményre. Gondoltam a karácsonyi asztalon méltó helyet kap majd.
  • 11:33 Vegán zöldségleves (Nosalty) Noha a zöldséglevesek általában húsmentesek, sose árt, ha van a tarsolyunkban egy megbízható vegán alaprecept, amit bármikor megfőzhetünk, és alaplének is nagyszerű. Ezt a változatot mi nagyon kedveljük, mert a so
  • 08:05 Finomfőzelék - a legegyszerűbb (Nosalty) Amilyen egyszerű, olyan finom. Időhiányban szenvedőknek különösen ajánlom!
  • 07:07 Pihe-puha croissant fánk (Nosalty) Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk meg is tölthetjük, de önmagában, vagy lekvárba mártogatva is kit
  • 06:30 Illatos-omlós citromos csirke (Nosalty) Van a kínai büfés íztelen, olajban tocsogó verzió, és van ez a ropogós, illatos, citromos változat. Te melyiket választod? ;) Illatos-omlós csirke, kevesebb mint fél óra alatt!
  • 05:25 Orchidea szelet (Nosalty) Amikor nekiálltam, nem gondoltam, hogy ennyire harmonizál a könnyű mákos piskóta és a selymes, lágy vaníliakrém ízkombinációja, megbolondítva a fenséges csokoládés tejszínnel...mondhatom, hogy nagyon-nagyon finom
  • 04:27 Darás tészta (Nosalty) Emlékszem még Nagymamám kézmozdulataira, ujjaira, ahogy a tésztát gyúrta, nyújtotta, vágta. Nem tudom miért (ma már hálás vagyok érte), de rettentően tetszett! Nagyjából az asztal magasságától kevéssel volt fe
    • 2026.02.18
  • 20:42 Tojásos krumpli (Nosalty) Utálom kidobni az olyan ételeket, amiknek semmi baja, de megmaradt, tudom, hogy nem fog kelleni a következő napokban. Ilyen szokott lenni a főtt krumpli. Nem lehet kiszámolni, hogy a párom csak egy személyes adagot kíván
  • 19:49 Kelt belga gofri (Nosalty) Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt tésztából készül, kívül
  • 18:48 Hot dry noodles (Nosalty) Ha szeretitek az utcai gyorskaját, de a hagyományosságra is adtok, akkor a hot dry noodles a ti receptetek! Ez a csodás, tízperces tésztaétel Vuhan tradicionális street foodja, mi pedig nem is tudjuk, eddig miért nem pró
  • 16:46 Tojásos krumpli reggelire (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 11:43 A legtunkolósabb sertéspörkölt (Nosalty) A magyar konyha egyik legikonikusabb fogása a pörkölt, melyet évszázadokra visszamenőleg a leggyakrabban sertéshúsból készítettek el. A magyar gasztrotörténelem hivatkozásai alapján a pörkölt nevét jellegzetes al
  • 08:30 Fűszeres zöldséges csirke rozmaringágg... (Nosalty) Ez egy egyszerű laktató étel, és viszonylag hamar készen is van. Többször készítem, kellemesnél kellemesebb illatok érződnek sülés közben. Egyik kedvenc ételeim közé tartozik ez a kinézetre és ízre is kiváló
  • 07:24 Házi somlói galuska 3. (Nosalty) Kollegám feleségétől kaptam a receptet még a nyáron, de azóta már nagyon sokszor elkészült.
  • 06:11 Egyedényes kókuszos csirkés rizs (Nosalty) Ez az egyedényes kókuszos csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, krémes és tele van illatos fű
  • 05:34 Koreai marinált tojás (Nosalty) Szeretem a koreai konyhát. Recept ihletése innen származik: https://www.cookerru.com/mayak-eggs/
  • 04:36 Krumplistészta-torta krumplipüréhabbal ... (Nosalty) Néha az őrült ötletek a legjobbak: főzzünk krumplis tésztát, majd tegyük kerek tortaformába, süssük aranybarnára és ropogósra, majd tálaljuk tortaként, mintha mindez természetes lenne. Ja, és van krumplipüréha
    • 2026.02.17
  • 20:51 Csirkés kínai pirított tészta (Nosalty) Nálunk a gyerekek nagyon szeretik a "barna" tésztákat, ezért gyakran vannak terítéken. Szerintem elkészíteni sokkal egyszerűbb, mint leírni a hogyanját, hús nélkül pedig vegáknak is kitűnő fogás.
  • 19:43 Körözött Nagymama receptjeitől (Nosalty) A körözöttet sokan sokféleképp készítik, nekem ez a verzió a kedvencem!
  • 19:07 Egyszerű kakaós palacsinta (Nosalty) Mindig sima palacsintákat sütünk, ezzel az apró csavarral, ha kakaót teszünk a tésztájába, igazán fel lehet dobni a hétvégi desszertezést! Süss te is kakaós tésztájú palacsintát!
  • 11:41 Túrós-zabos amerikai palacsinta (Nosalty) Sokunk kedvenc desszertje vagy akár hétvégi brunch-opciója az amerikai palacsinta. Ezúttal egy igazi gyúrós, proteinben gazdag verziót mutatunk nektek, túróval és zabpehellyel dúsítva. A tetején nagyon jól áll egy-
  • 08:30 Red velvet- Vörösbársony-torta (Nosalty) Régóta készültem erre a tortára, most adott volt a pillanat, igazi ünnepi alkalomra készítettem a " 35 . Házassági évfordulónkra! " Nem okozott csalódást, szép és finom lett.
  • 07:17 Vegán tejbegríz datolyakaramellel (Nosalty) Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére datolyából készült "karamellt
  • 06:19 Mentes csokitorta (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 05:18 Gyömbéres répakrémleves édesburgonyac... (Nosalty) Az őszi hangulatot 100%-ban hozza ez a selymes, fűszeres krémleves, amit a fütyülős sárgarépából főztünk. A gyömbértől pikáns, a tejszíntől pedig istenien krémes lesz, kísérője pedig egy zseniális házi zöl
  • 04:07 Egyszerű tonhalas tészta (Nosalty) Nem kell túlgondolni egy gyors hétköznapi vacsorát vagy ebédet: ha tonhalas tésztát készítünk, biztosan minden éhes száj hamar boldogan elhallgat majd. Egyszerű alapanyagokból főzhetünk tényleg ízes tésztát az
    • 2026.02.16
  • 20:36 Vaníliás Alap muffin (Nosalty) Ez egy nagyon alap muffin, amibe bármilyen gyümölcsöt, csokit beleszórhatunk, nem fogjuk elrontani vele! Így simán is elég hamar elfogyott - szóval érdemes kipróbálni!
  • 19:35 Őszibarackos csirkemell (Nosalty) Amikor gyorsan kell valami finomat csinálni váratlan vendégeknek, ez a recept kitűnő! 
  • 18:35 Édes-savanyú csirke rizzsel Virától (Nosalty) Régi nagy kedvencem az édes-savanyú csirke, ezért már jó ideje szerettem volna házilag is készíteni. Több receptet is átolvastam, ezek "keresztezéséből" született meg a saját verzióm.
  • 16:53 Cacciatore, az olaszok csirkepörköltje (Nosalty) Az olaszok csirkepörköltje egy autentikus mediterrán egytálétel. A cacciatore, más néven csirke vadász módra friss, zamatos alapanyagokból készül. A csirkén kívül van benne gomba és paradicsom is, de a ragu lelke i
  • 12:01 Csupa csoki torta sütés nélkül (Nosalty) Vigyázat, csoki túladagolás! :) Csokis zabkeksz alap, tripla csokis tejszínes krém, és már kész is. Ez a mi kedvenc csupa csoki tortánk, sütés nélkül! :)
  • 08:10 Egyéjszakás zabkása szőlővel (Nosalty) Este összedobjuk, hűtőbe tesszük és reggel megesszük. Indítsd a napot Te is egészségesen ezzel az egyéjszakás zabkásával, sok-sok szőlővel, cottage cheese-zel és pekándióval.
  • 07:33 Pácolt tarja savanyúkáposzta-ágyon (Nosalty) Apukámtól tanultam a receptet. Már több barátomnak elkészítettem, mindenki odavolt érte.
  • 06:34 Ganache - alaprecept (Nosalty) Ez alaprecept, mely felhasználástól függően variálható. Ezek az arányok egy kenhető, nem teljesen szilárdra dermedő krémet eredményeznek, amely akár fel is habosítható. Trüffelhez kevesebb tejszínt, csokiszószho
  • 05:26 Reggeli chia puding (Nosalty) Gyors reggeli, amit idény és igény szerint variálhatunk.
  • 04:24 Paradicsomleves feltuningolva (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
    • 2026.02.15
  • 20:45 Nyírségi gombócleves (Nosalty) A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei vendéglátóhelyeken biztosan megtalálhatjuk az étlapon ezt a finom, tartalmas levest.
  • 19:35 Tiramisu tojásmentes krémmel 4. (Nosalty) Kb. 15 évvel ezelőtt ettem először tiramisut, ami akkor még kevésbé ismert ínyencségnek számított. Utána sok-sok év eltelt, mire újból megízleltem, azonban nem igazán emlékeztetett az első élményre, ráadásul
  • 18:35 A valódi kapuvári böllérmáj (Nosalty) A Gulyás csárdában is, ahol anno ezt kitalálták, így tálalták és a képen levő tányérban szolgálták fel. Jó borsosan. ? lehet Böllérmájat készíteni többféleképpen, de az nem az eredeti és nem kapuvári. A h
  • 17:05 Vaníliapudingos madártej (Nosalty) Először párom kedvéért csináltam, de nagyon féltem tőle, aztán rájöttem, hogy nagyon egyszerű, az évek során alakult ki ez a végleges összetétel.
  • 11:56 Eclair fánk (Nosalty) Soha nem voltam oda sem az eclair, sem a kéviselő fánkért. Az égetett tészták közül egyedül a profiterol az, ami bármikor jöhet. Ebben valószínűleg szerepe van a cukrászdák felismerhetetlen alapanyagokból készü
  • 07:06 Toros káposzta (Nosalty) A toros káposztát hagyományosan disznóöléskor készítjük, amint a neve is mutatja. (Reggel készül a sült vér, délben a frissen sült pecsenye, délutánra kisül a töpörtyű, lilahagymával esszük, és este jön a
  • 06:32 Citromos karalábéleves (Nosalty) A karalábéleves egy igazi nyári fogás, amit én inkább „lazán" és frissen szeretek elkészíteni, így nálam sosem kerül bele fűszerpaprika, liszt vagy túl sok tejföl. Tudom, a vajgaluska őrült jól passzol hozzá,
  • 05:33 Téli fagyi extra (Nosalty) Íme, az ikonikus téli fagyi, gyerekkorunk bizarr édességeinek fő zászlóvivője! Eredetileg tortabevonós-margarinos krémmel készült, mely a szájpadlásunkra ragadt, mi viszont most luxus kiadásban készítettük el. J
    • 2026.02.14
  • 20:41 Hamburgerzsemle tojással és szalonnával (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 19:40 Csupa csokis omlós muffin (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 16:35 Egyszerű lángos (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 11:48 Gyors mexikói chili con carne (Nosalty) Gyorsan, egy fazékban elkészíthető, pénztárcabarát és baromi laktató... kell ennél több? Ja meg persze ízletes, gazdag és fűszeres.
  • 08:24 Mangós-kókuszos chiapuding (Nosalty) Mostanság kezdek igazi chiapuding-függővé válni, de ha választanom kell, akkor ez a kedvenc íz-összeállításom. Gyors, egyszerű és tápláló – kell ennél több? Ja, és egészséges is!
  • 07:19 Füstölt húsos habart bableves (Nosalty) Nagyon szeretem a babot. Minden fajtáját, minden formában és mennyiségben. Mint oly sok minden mást, ezt is nagymamámtól tanultam. Rengetegszer készítem, tökéletes akár hétköznapokon is ebédre, vacsorára.
  • 06:07 Tejfölös szárazbabfőzelék - Zsuzsóci... (Nosalty) Nem könnyű étel, de mi imádjuk, és nagyon finom. Barátaink, ha nyáron bográcsozunk, legtöbbször ezt kérik, közelharcot kell vívnom egy kis gulyásért. Bográcsban készítve is nagyon finom!!! Tudom, mindenki fél a
  • 05:28 Kókuszos keksztekercstorta (Nosalty) Házibulik és vendégségek elmaradhatatlan kókusztekercséből készítettünk tortát. Az elvetemült ötlet osztatlan sikert aratott a szerkesztőségben. Próbáld ki te is!
  • 04:20 Sajtos karfiolnuggets (Nosalty) Ki ne imádná a párfalatos nuggets-eket? Most húsmentes változatban karfiollal és sok sajttal is elkészíthetjük. Házi paradicsomszószt feltétlenül készítsünk hozzá, de zöldfűszeres tejföllel, vagy csak simán ke
    • 2026.02.13
  • 20:58 Csokis-kekszes szalámi (Nosalty) Finom, gyors édesség. Sütés nélküli.
  • 19:48 Chiacchiere - az olasz farsangi fánk (Nosalty) Kínálj az idei farsangon olasz csörögét! Süss párnácskákat a mulatságra!
  • 18:46 Almás-mákos kevert süti (Nosalty) Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
  • 16:58 Bouillabaisse, a franciák legendás halá... (Nosalty) A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger gyümölcseiben, úgy mint a garnéla, k
  • 11:43 Vadas mártás csirkemellből (Nosalty) A vadas az egyik kedvenc ételem. Én csirkemellből és tésztával szoktam készíteni, de tudom, hogy van, aki zsemlegombóccal szereti. A lényeg a lényeg, mindenképpen érdemes kipróbálni!
  • 08:20 Oroszkrémtorta 7. - könnyen (Nosalty) A családom imádja ezt a tortát! Krémes és könnyű édesség. Na és nagyon szépen lehet díszíteni! :-) Jó étvágyat!
  • 07:23 Hagyományos túrógombóc (Nosalty) Ez is családi receptjeink egyike, kiadós leves után tálalva remek hétvégi ebéd.
  • 06:19 Mangó lassi, az indiai joghurtital (Nosalty) A mangó lassi az egyik leghíresebb indiai üdítő, amit otthon is könnyen elkészíthetünk pár alapanyagból. A kész gyümölcsturmixot fogyaszthatjuk azonnal vagy jól behűtve is, a tetejét pedig tetszés szerint megszó
  • 05:21 Ropogós sült banán villámgyorsan (Nosalty) Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél olajat használni, airfryerben
  • 04:23 Rakott káposzta savanyú káposztából (Nosalty) Anyukám szokott ilyet csinálni néha napján, és kedvet kaptam hozzá hogy elkészítsem, nagyon finomra sikeredett! Csak ajánlani tudom.
    • 2026.02.12
  • 20:56 Pastel de nata (Nosalty) Ezt a lisszaboni kis sütit szokták pastel de Belémnek és pastéis de Belémnek is hívni. Én a többes számot választom - egynél úgysem lehet megállni!
  • 20:03 Fehér csokis vörösbársonytekercs (Nosalty) Ezt a házi készítésű vörösbársonytekercset fehér csokis sajtkrémmel töltöttük, és málnaszemeket rejtettünk el benne, amelyek szeleteléskor bukkannak elő. Szaftos, puha és isteni finom! Álmodni nem lehetne szebb
  • 18:54 Kimbap - koreai rizstekercs (Nosalty) A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való töltelék kerülhet bele. Mi
  • 17:07 Csöröge - leánykori nevén herőce (Nosalty) Annyiféle fánk van! Szinte minden vasárnap különbözőt lehet sütni a farsangi időszakban, amivel a családot megörvendeztethetjük. 
  • 11:48 English muffin baconnel és tükörtojáss... (Nosalty) Ez a nagyszerű reggeli szendvics elősütött baconnel készült, így nem kellett telefüstölni a konyhát az elkészítés közben.
  • 08:12 Foszlós bukta négy töltelékkel (Nosalty) Gyakran nem receptekből, hanem emlékekből főzünk, és ilyenkor születnek az igazán finom ételek. A most következő bukta számomra mindenképpen ezek közé tartozik: egy nagy halom bedagasztott, megsütött, porcukorral
  • 07:08 Mennyei brownie-sajttorta (Nosalty) Ezek a mennyei, ragacsos sajttortabrownie-k azért születtek, hogy azoknak is jusson a Valentin-napi kényeztetésből, akik egyedülállóak. Ez a legfinomabb csokoládés brownie, amit valaha is kóstoltatok, gazdag, krémes, s
  • 06:37 Kolbászos-sajtos omlett zabpehellyel (Nosalty) Ez egy egyszerűen elkészíthető reggeli, de akár egy ebédre is bőven laktató. Könnyed megoldás egy rohanós napon. Egyszerű alapanyagokból, és bármikor jólesik!! :-)))
  • 05:25 Az igazi farsangi fánk (Nosalty) Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 04:26 Zapiekanka, a lengyel melegszendvics (Nosalty) A zapiekanka (vagy többes számban zapiekanki) talán a legnépszerűbb lengyel gyorskaja, amivel biztos mindenki találkozott már, aki megfordult az ország valamely nagyvárosában. Bár sok helyen lengyel pizzaként is emlege
    • 2026.02.11
  • 19:45 Gombás rizses hús (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 18:40 Zöldséges gombaleves (Nosalty) Sima, egyszerű zöldségleves csiperkegombával gazdagítva. Kis adag, 2-3 főre kalkulált recept.
  • 16:35 Egyszerű rántott sárgarépa (Nosalty) Nagyon könnyű és kellemes ízű étel. Igazi ínyenc fogás!
  • 11:56 Tejszínes fokhagymás csirke (Nosalty) A csirkét is sokféleképpen készítem el, mert a változatos étrendhez vagyunk szokva. Nagyon ízletes, és gyors az elkészítés módja.
  • 08:05 Villámgyors céklás fetakrém (Nosalty) Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. Csak dobjuk a hozzávalókat egy
  • 05:16 Klasszikus diós guba (Nosalty) A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
  • 04:16 Márványrizskoch kétféle sodóval (Nosalty) Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett sodó kerül a felfújttal a tá
    • 2026.02.10
  • 20:35 Autentikus csirkés pho leves - vietnami P... (Nosalty) Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, minimális fűszerezés, maximá
  • 20:02 Egyszerű lazac (Nosalty) Ha eddig nem tudtad, hogy mi a tökéletes lazac elkészítésének titka, akkor most rátaláltál a megfelelő receptre!Egyik sarkalatos pontja a jó minőségű hal, ezért beszerzéskor mindenképp a vadlazaccal szemezzünk.
  • 19:04 Csőben sült csoda: zellergratin (Nosalty) Egyszerű és gyors.

Téma: Recept - heti top

  • 1. Tojásos krumpli reggelire (Nosalty) Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 2. Betyárgombóc nokedlivel (Nosalty) Jade blogja ismét elvarázsolt! Viszonylag ritkán készítek hagyományos ételeket, de ez a nokedlis betyárgombóc nem hagyott nyugodni... Így végül megszavaztam neki egy esélyt. Első lett a toplistán, ezentúl ha ilyen
  • 3. Gertrud szelet (Nosalty) A családi receptfüzetet lapozgatva bukkantam rá erre, a már rég nem készített süteményre. Gondoltam a karácsonyi asztalon méltó helyet kap majd.
  • 4. Tojásos kenő reggelire (Nosalty) Elhoztam nektek a mi családi kedvencünk receptjét, amit a legtöbbször fogyasztunk reggelire. Nem csak finom, de tökéletesen kielégíti a szervezet fehérjeszükségletét, illetve kellő energiát ad a délelőtt folyamán
  • 5. Tojásos krumpli (Nosalty) Utálom kidobni az olyan ételeket, amiknek semmi baja, de megmaradt, tudom, hogy nem fog kelleni a következő napokban. Ilyen szokott lenni a főtt krumpli. Nem lehet kiszámolni, hogy a párom csak egy személyes adagot kíván
  • 6. Orchidea szelet (Nosalty) Amikor nekiálltam, nem gondoltam, hogy ennyire harmonizál a könnyű mákos piskóta és a selymes, lágy vaníliakrém ízkombinációja, megbolondítva a fenséges csokoládés tejszínnel...mondhatom, hogy nagyon-nagyon finom
  • 7. Csirkés kínai pirított tészta (Nosalty) Nálunk a gyerekek nagyon szeretik a "barna" tésztákat, ezért gyakran vannak terítéken. Szerintem elkészíteni sokkal egyszerűbb, mint leírni a hogyanját, hús nélkül pedig vegáknak is kitűnő fogás.
  • 8. Csirke Sztroganoff módra (Nosalty) Igaz, hogy a klasszikus bélszínből készül, de szűzpecsenyéből, csirke- vagy pulykamellből is pikáns és különleges ételt varázsolhatunk az asztalra.
  • 9. Lágy vargabéles (Nosalty) A vargabéles feltalálásának pontos helyszíneként több város is felmerül, abban azonban biztosak lehetünk, hogy Erdélyből származik. Nevét valószínűleg a vendéglátós Vargáról, a feltételezett első készítő
  • 10. Körözött Nagymama receptjeitől (Nosalty) A körözöttet sokan sokféleképp készítik, nekem ez a verzió a kedvencem!
  • 11. A legtunkolósabb sertéspörkölt (Nosalty) A magyar konyha egyik legikonikusabb fogása a pörkölt, melyet évszázadokra visszamenőleg a leggyakrabban sertéshúsból készítettek el. A magyar gasztrotörténelem hivatkozásai alapján a pörkölt nevét jellegzetes al
  • 12. Házi somlói galuska 3. (Nosalty) Kollegám feleségétől kaptam a receptet még a nyáron, de azóta már nagyon sokszor elkészült.
  • 13. Tíz perces kuglóf (Nosalty) Mikor megkaptam a receptet, mindennap meg kellett sütnőm, mert reggelire, meg vacsira is ezt akartak enni lekvárral, nutellával vagy csak kakaóval, de azóta is nagy sláger, és nagyon egyszerű.
  • 14. Mustáros-fokhagymás csirkecombok (Nosalty) Nagyon finom vasárnapi ebéd készült belőle!
  • 15. Egyszerű tonhalas tészta (Nosalty) Nem kell túlgondolni egy gyors hétköznapi vacsorát vagy ebédet: ha tonhalas tésztát készítünk, biztosan minden éhes száj hamar boldogan elhallgat majd. Egyszerű alapanyagokból főzhetünk tényleg ízes tésztát az
  • 16. Bomboloni, az olaszok krémmel töltött, ... (Nosalty) Nincs farsang fánk nélkül, ennél a csodálatos, narancskrémmel töltött olasz fánknál pedig el se lehet képzelni jobbat! Ha követitek Árpi tippjeit, akkor nektek is garantáltan sikerülni fog ez a krémes tésztacsoda!
  • 17. Klasszikus tepertős pogácsa (Nosalty) Munkahelyen egyik kedves kollégám hozott ilyen pogácsát kóstolóba, én pedig rögtön lecsaptam a receptre, annyira finom volt. :)
  • 18. Házi bagel (Nosalty) Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül enyhén ropogós, belül pedig puh
  • 19. Hot dry noodles (Nosalty) Ha szeretitek az utcai gyorskaját, de a hagyományosságra is adtok, akkor a hot dry noodles a ti receptetek! Ez a csodás, tízperces tésztaétel Vuhan tradicionális street foodja, mi pedig nem is tudjuk, eddig miért nem pró
  • 20. BBQ oldalas ragacsosan, ropogósan (Nosalty) Mindannyiunk nagy kedvence az oldalas! Hát itt a nagy klasszikus újragondolva... az eredmény kívül ragacsos mégis ropogós, belül pedig omlós, puha... hangsúlyosan ízes, enyhén füstös, mégis lágy BBQ oldalas...