Téma: Recept - napi top

  • 1. Pudingos-almás pite Izától (Nosalty) Nagyon finom, lágy pite lesz belőle! :)
  • 2. Szilvás pite Nagymama receptjeitől (Nosalty) Egy gyors, de igazán finom őszies sütemény.
  • 3. Sajtos-vajas kifli (Nosalty) Jól bevált kelttészta alapreceptem (amit a kakaós csigához használok) alapján készítettem, sós változatban. Igazi vendégváró finomság. Ebből a mennyiségből 32 db nagyobb kifli jön ki (egy jókora tálra való)
  • 4. Diós búrkifli házilag (Nosalty) Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti búrkifli. Essünk hát neki k
  • 5. Vizes lángos fokhagymás öntettel (Nosalty) Mindannyian ettünk már lángost, és mindenkinek megvan a tuti lángos receptje. Egy dolog azonban biztos: nem könnyű olyan lángost készíteni, ami ne szívná meg magát olajjal a sütéskor, ezáltal ne lenne nehéz és é
  • 6. Lengyel sárgaborsóleves (Nosalty) A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ezért állítólag a katonaságban
  • 7. Banános-babapiskótás desszert (Nosalty) Maradt csokoládé, és a banánt meg nem ette senki, így babapiskótával összeállítottam, és tudom, hogy így biztos elfogy. Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető édesség, és ráadásul finom.
  • 8. Cinnabon, az amerikai fahéjas csiga (Nosalty) Ennek a finomságnak a láttán biztosan összefut majd a nyál a szádban! A cukorbevonattal nyakon öntött fahéjas tekercs az amerikai péksüteménylánc, a Cinnabon védjegye. A népszerű specialitás mára összeolvadt a m
  • 9. Gnocchi ai funghi, az őszi gombás gnocch... (Nosalty) Ez a villával pödört tésztagombócka a nocchio vagy a nocca szóból származik, és míg az előbbi fabütyköt/facsomót, addig az utóbbi ujjpercet jelent – mindkettő a gombócka kerek, hengeres mivoltára utal. Olaszors
  • 10. Almás pite kelt tésztából (Nosalty) Sokféle almást kipróbáltunk már, de a Fiaim mindig csak a "Nagyi almás pitéjét" akarták. Elkértem Anyum receptjét, s mint kiderült, a süti alapját a Lányok-Asszonyok szakácskönyv adta. 

Téma: Recept - friss

  • 16:35 Rakott gomba bulgurral (Nosalty) Szeretjük a rakott egytál ételeket.
  • 11:38 Almás pite kelt tésztából (Nosalty) Sokféle almást kipróbáltunk már, de a Fiaim mindig csak a "Nagyi almás pitéjét" akarták. Elkértem Anyum receptjét, s mint kiderült, a süti alapját a Lányok-Asszonyok szakácskönyv adta. 
  • 08:16 Sajtos-vajas kifli (Nosalty) Jól bevált kelttészta alapreceptem (amit a kakaós csigához használok) alapján készítettem, sós változatban. Igazi vendégváró finomság. Ebből a mennyiségből 32 db nagyobb kifli jön ki (egy jókora tálra való)
  • 07:13 Diós búrkifli házilag (Nosalty) Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti búrkifli. Essünk hát neki k
  • 06:12 Lengyel sárgaborsóleves (Nosalty) A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ezért állítólag a katonaságban
  • 05:07 Gnocchi ai funghi, az őszi gombás gnocch... (Nosalty) Ez a villával pödört tésztagombócka a nocchio vagy a nocca szóból származik, és míg az előbbi fabütyköt/facsomót, addig az utóbbi ujjpercet jelent – mindkettő a gombócka kerek, hengeres mivoltára utal. Olaszors
  • 04:33 Banános-babapiskótás desszert (Nosalty) Maradt csokoládé, és a banánt meg nem ette senki, így babapiskótával összeállítottam, és tudom, hogy így biztos elfogy. Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető édesség, és ráadásul finom.
    • 2026.09.20
  • 20:42 Szilvás pite Nagymama receptjeitől (Nosalty) Egy gyors, de igazán finom őszies sütemény.
  • 19:43 Vizes lángos fokhagymás öntettel (Nosalty) Mindannyian ettünk már lángost, és mindenkinek megvan a tuti lángos receptje. Egy dolog azonban biztos: nem könnyű olyan lángost készíteni, ami ne szívná meg magát olajjal a sütéskor, ezáltal ne lenne nehéz és é
  • 18:46 Cinnabon, az amerikai fahéjas csiga (Nosalty) Ennek a finomságnak a láttán biztosan összefut majd a nyál a szádban! A cukorbevonattal nyakon öntött fahéjas tekercs az amerikai péksüteménylánc, a Cinnabon védjegye. A népszerű specialitás mára összeolvadt a m
  • 16:42 Pudingos-almás pite Izától (Nosalty) Nagyon finom, lágy pite lesz belőle! :)
  • 11:55 Ropogós kelbimbótallér (Nosalty) Egy videóban láttam először ezt a receptet, de ott egy időigényesebb szósszal kínálták. Arra nem volt időm, így csak a kelbimbó készült a látottak alapján. A majonézes szószt pedig megkívántam hozzá. Így egy
  • 08:13 "Nem lehet abbahagyni” csirke – ahogy ... (Nosalty) Nagyjából 23 évvel ezelőtt édesanyám egy nap azzal rukkolt elő, hogy készít nem lehet abbahagyni csirkét. A receptet a munkahelyén gépelte le írógéppel, és emlékszem, hogy ez volt az első recept az életemben, am
  • 07:41 Magyaros karfiolleves (Nosalty) A magyaros karfiolleves egy gyors, könnyű, maradékmentő (mivel a karfiol zsenge zöldjét is belefőzzük), emellett pénztárcabarát leves: egyszerűen elkészíthető, viszont komplex ízű és kiadós. Sok fűszerrel kész
  • 06:29 Olívabogyós tojáskrém (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 05:21 Klasszikus hagymás rostélyos (Nosalty) A hagymás rostélyos, azaz pácolt marhahús nagy kazal sült hagymával, az éttermek sztárja, és sok ember nagy kedvence! Ezzel a recepttel pedig Te is elkészítheted otthon, minden különösebb erőfeszítés nélkül.
  • 04:19 Tejfölös krumplileves (Nosalty) Hétköznapok egyszerű levese. Ilyenkor tavasszal újkrumpliból készítve, zsenge répával és zöldséggel a legfinomabb.
    • 2026.09.19
  • 20:53 Csülökpörkölt bográcsban (Nosalty) A 30. születésnapomra készítettem ezt a vendégseregnek. Mindenkinek ízlett, én is meg voltam elégedve magammal, hiszen életemben másodjára főztem bográcsban, viszont csülökpörköltet elsőnek készítettem.
  • 19:47 Káposztás hajtóka (Nosalty) Sokszor készítettem már el ezt az ételt, nagyon finom csemege.
  • 18:42 Tejfölös karfiolleves sajtos nokedlivel (Nosalty) Szeretjük az egyszerű leveseket. A tejföltől és a füstölt sajttól gazdag ízű levest kapunk.
  • 16:50 Rakott karfiol darált hússal és rizzsel (Nosalty) Nagyon finom és könnyű elkészítésű recept, ideális egy esti családi vacsorához.
  • 08:16 Kávés babapiskótával töltött túrós... (Nosalty) Kitaláltam ezt a könnyed túrókrémes alagutat, kávés piskótatöltelékkel. Ebből minden szelet izgalmas lesz, hisz minden adagba jut majd az elrejtett szaftos piskótákból..... Szerintem ettől a desszerttől mindenkinek
  • 07:15 Klasszikus olasz tojásos tészta (Nosalty) Az olasz tésztáknak több mint 300 féle formája létezik napjainkban, az egyes fajták pedig több néven is ismertek, így legalább 1000 féle pasztát tartanak számon. Forma alapján lehet hosszú (fettucine, pappardelle),
  • 06:16 Vegán amerikai palacsinta (Nosalty) Legkedvesebb desszertünk, a vasárnapi brunchok koronázatlan királya ezúttal vegán verzióban villant! Az amerikai palacsintáért nem véletlenül vagyunk oda, mert bár tölteni-felcsavarni nem lehet, de legalább ekkora é
  • 05:13 Klasszikus paradicsomos káposzta (Nosalty) A paradicsomos káposzta egy igazi menzás klasszikus, ám ha felül akarjuk írni a régi (és nem biztos, hogy pozitív) élményeket, készítsük el otthon a klasszikus receptúrát finomhangolva, hogy megérezzük, valójába
  • 04:41 Almás bundában sült csirkemell (Nosalty) Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt kanállal merjük bele a zsirad
    • 2026.09.18
  • 20:55 Mennyei csirkés raguleves (Nosalty) Nevezhetnénk ezt a levest a húsleves kistestvérének... olyan íze van... isteni finom, imádjuk.....sok munka nincs vele, nem macerás elkészíteni... emellé valami fincsi, könnyed második fogás szükséges csak, esetleg
  • 18:48 Házi túró és tejföl (Nosalty) Cathy hamis túrógombóca juttatta eszembe, hogy tegyem fel a túró és tejföl házi elkészítését a mi oldalunkra is. Cathy nagyjából le is írta, de legyen itt pontosan. A piacomon persze lehet kapni házi túrót és te
  • 16:35 Tepsis krumpli, ahogy még nem láttad (Nosalty) Kívül ropogós, belül puha, fűszeres tepsis krumpli, akár köretként, akár magában, csipegetni valónak is tökéletes.  Ez a mi tepsis krumplink! :)
  • 11:45 Egyszerű kakaós csiga (Nosalty) A kakaós csiga az egyik legautentikusabb magyar péksütemény, hiszen más országokban nem igazán lelhető fel ilyen ízben. Mivel minden pékségben megtalálható, emiatt szinte végtelen különböző receptverziója él. M
  • 08:08 Gombás-tejszínes karaj (Nosalty) Sok különféle tejszínes gyári alappor kapható, én sajnos ezeket a lányom tejcukorérzékenysége miatt nem használhatom. Ezért megpróbáltam ezek nélkül megalkotni ezt az ételt.
  • 06:07 Hagyományos tyúkhúsleves (Nosalty) Ez a tipikus "ahány ház annyi szokás" recept, mindenki másképp csinálja. Legfinomabb leves a házi tyúkból lesz. Általában ünnepekre vagy vasárnapra főzzük.
  • 05:33 Málnás tiramisu pohárkrém (Nosalty) Ha egy könnyen elkészíthető, frissítő desszertre vágysz, amit még sütni sem kell, akkor ez a málnás pohárkrém neked lett kitalálva!
  • 04:28 Húsos káposzta (Nosalty) Mióta diabéteszes lettem, azóta elég gyakran fogyasztom ezt az ételt, mivel csökkenti a vércukorszintet.
    • 2026.09.17
  • 19:38 Favágó leves (Nosalty) Szeretjük a finom, tartalmas, kiadós leveseket.
  • 19:05 Citrommázas sütifánk (Nosalty) Ennél a receptél komoly kérdést kell feltennünk önmagunknak: most akkor egy fánkalakú sütit vagy sütiállagú fánkot készítettünk? Mindenesetre ha kicsit elrugaszkodnátok a hagyományos fánkoktól, ezt a receptet k
  • 16:49 Túrós csusza (Nosalty) A túrós csusza egyszerűnek tűnik, ennek ellenére van néhány trükk, amit érdemes bevetni annak érdekében, hogy életed legfinomabb csuszáját készíthesd el!
  • 11:43 Almás palacsinta (Nosalty) A gyümölcsös tálban várta sorsát három szem, jobb napokat is látott alma. Nyersen szóba sem jöhettek, almás pitéhez ennyi túl kevés, így almás palacsintában végezték:-).
  • 08:24 Körtés-karamellás süti (Nosalty) Egy régebbi Nők lapjában találtam a receptet, de ott nem körtével volt, hanem barackkal. Saját tapasztalatom, hogy a tortaformából sütés közben kifolyhat egy kis karamell. Ezért én már úgy készítem, hogy a tortaf
  • 07:27 Rácsos almás pite ahogy A konyha világa... (Nosalty) Egész évben készíthető, finom sütemény.
  • 06:18 Vaníliakrémes profiterol csokoládészó... (Nosalty) Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ami épp csak annyira macera, hog
  • 04:15 Sertés szűzérme szaftos tejszínes szó... (Nosalty) Az omlós szűzérmét a selymes, krémes szósz teszi igazán ínycsiklandozóvá, a hagyma és fűszerek pedig kellemesen gazdagítják az ízét. A tetején megpirult aranyló réteg és a friss, aprított zellerlevél pedig gu
    • 2026.09.16
  • 21:04 Horiatiki, az igazi görög saláta (Nosalty) Néha jó elővenni a klasszikusokat, így került elő a görög saláta is, ami kimondottan jóleső fogás a még bőven nyárias, kora őszi napokon. Semmi flanc, csak az érett zöldségek csodás íze, egy kevés oregánó,
  • 19:56 Kevert almás süti (Nosalty) Gyakorlatilag elronthatatlan ez a süti, annyira egyszerű! Arról nem is beszélve, hogy milyen isteni finom!
  • 18:57 Túrós rétes hagyományosan (Nosalty) Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és legfőképpen türelmet, hisze
  • 16:43 Krumplis-túrós sütemény (Nosalty) Ez a sütemény a nagymamám egy régi, családi receptje. Ő az anyukájától kapta. Így megy nálunk anyáról-lányára. Ez a sütemény nagyon laktató és nagyon finom is. Tudom, furcsa lesz benne a krumpli, de megéri megc
  • 11:52 Ricottás-sonkás muffin (Nosalty) Mivel nem lehet mindig duplacsokis muffint enni, ezért kitaláltunk egy ricottás-sonkás-hagymás muffint, és a végeredmény szuper lett!
  • 08:07 Színpompás céklagazpacho (Nosalty) A gazpacho minden nyáron eljön, hogy frissítsen, hűsítsen és tápláljon minket. Ez ebben az évben sem lesz máshogy, azonban a megszokott, klasszikus, paradicsomos verzió helyett most inkább egy céklásat készítettem,
  • 06:23 Egyszerű lekváros bukta (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 05:18 Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi... (Nosalty) Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit készített, a jókedv pedig garantált vo
  • 04:19 Citromos-túrós pite liszt nélkül (Nosalty) Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.
    • 2026.09.15
  • 20:57 Reszelt alma télire (Nosalty) Szép nagy almafa van a kertben, amit mindig gondosan megmetsszünk. Valami csodás dolog szedni róla az almát, és eltenni belőle télre, amikor süteményt készítek, csak előveszem és már rakhatom is a finom tölteléket
  • 19:49 Szilvás-barackos sütemény (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 16:39 Körtés pite túróval, karamellel (Nosalty) Amióta 2 hete potom pénzért vettem egy pitetálat, legyőzhetetlen vágyat érzek, hogy mindenféle pitéket sütögessek, holott ezelőtt omlós tésztát nem is igazán készítettem. Ennek a körtepitének a receptje a Blikk
  • 12:00 Kínai pirított tészta illatos-omlós cs... (Nosalty) Múltkor megkívántuk a kínai büfés tésztát egy kis illatos omlós csirkével, úgyhogy elkészítettük házilag. Nem volt macerás, nagyon finom lett és az utolsó falatig elfogyott.
  • 08:07 Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan (Nosalty) Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben összesütjük a gazdag márt
  • 07:29 Gyors tejfölös karalábéleves (Nosalty) Ez a világ legegyszerűbb és legfinomabb karalábélevese, aminek a receptjét az édesanyámtól lestem el. Ha szűkös az időtök, és sincs tippetek, milyen levest készítsetek, mindenképp próbáltok ki ezt az ízletes fo
  • 06:27 Eredeti brassói aprópecsenye (Nosalty) A Brassói aprópecsenye, nevéből adódóan a Romániai Brassóból származik. Brassó és környéke, az ország egyik legfejletteb vidéke, itt az átlaghoz képest nagy a jómódú emberek száma. Ezért is itt készítik az
  • 05:26 Bécsi almás pite (Nosalty) Hawelka, a mindig nyüzsgő bécsi kávézó! Nekem még volt részem Josefine néni kiszolgálásában. Sajnos Ő már nincs közöttünk, de varázslatosan egyszerű és nagyszerű sütireceptjeinek termékeit a mai napig kész
  • 04:18 Serpenyős pásztortarhonya (Nosalty) A pásztortarhonya lehetne akár a magyar paella is, ha az elkészítési módját vesszük alapon! No, de kár lenne itt hasonlítgatni bármihez is, ezt a nagyon régi pásztor receptet, egyszerűen csak készítsük el, akár s
    • 2026.09.14
  • 20:39 Sfogliatelle - ricottával töltött nápo... (Nosalty) "Egy nápolyi kirándulás nem érhet úgy véget, hogy nem ettetek sfogliatellét!" – mondta a Giovanni, és kiszállt a kocsiból, hogy beugorjon a reptérre vezető út végén a legutolsó cukiba két hullámos tetejű, kagy
  • 20:03 Alma fánk (Nosalty) Most készítettem először alma fánkot. Hamar elkészül, és nagyon finom.:) 19 db lesz ebből az adagból.
  • 18:56 Toszkán bableves (Nosalty) Íme egy mennyei toszkán bableves, ami 30 perc alatt el is készül a Candy által biztosított főzőlapon. Háromszorosan is hat ránk, hiszen már messziről egy léleksimogató illattal csábít, igazi komfort étel kinézete
  • 16:47 Egyszerű banános zabpalacsinta (Nosalty) Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és glutént sem tartalmaz, így ak
  • 12:01 A legegyszerűbb sütőtökkrémleves (Nosalty) Gyors, finom, klasszikus - igazi melegítő, téli finomság.
  • 08:11 A tökéletes szűzérme (Nosalty) A tökéletesen omlós és szaftos szűzérméhez nincs szükség sok hozzávalóra, viszont néhány szabályt érdemes figyelembe venni az elkészítésénél. Ehhez adunk most néhány tippet és egy egyszerű receptet is.
  • 06:12 Paprikás krumpli hagyományosan elkészí... (Nosalty) A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is bonyolult, így nagyobb társa
  • 05:07 Húsleves (Nosalty) Klasszikus vasárnapi leves, gyakran készül a konyhámban.
    • 2026.09.13
  • 21:09 Német szilvás lepény (Nosalty) Klasszikus német nagymami recept az utolsó szem szilvákból.
  • 20:08 Omlós körtés sütemény (Nosalty) Anyukám készítette ezt az isteni, omlós sütit, mondanom sem kell, hogy nagyon gyorsan elfogyott :)
  • 18:59 Lusta túrós (Nosalty) Könnyű, gyors, finom, alig kellenek hozzávalók, és az egész család imádni fogja.
  • 16:53 Retró almás pite (Nosalty) A vasárnapi sütik királya, az omlós tészta és a fűszeres reszelt alma találkozása, az egyetlen, a megunhatatlan, retró almás pite!
  • 11:52 Anyukám vadasa zsemlegombóccal (Nosalty) Édesanyám receptje, nagyon szeretjük, nekünk így isteni finom.
  • 08:09 Szilvás crumble tejmentesen (Nosalty) A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk méghozzá tejmentesen.
  • 07:13 Egyszerű babkrém (Nosalty) Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy friss zöldségek mellé is tö
  • 06:07 Kakaós palacsinta alaprecept (Nosalty) Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, vékony és légies palacsint
  • 05:35 Almás lepény Katától (Nosalty) Az egyik legkönnyebben és leggyorsabban elkészíthető sütemény, amit még kezdő háziasszonyok is bátran kipróbálhatnak. Garantált a siker! Én 15 évesen sütöttem ilyet először.
  • 04:26 Legfinomabb almás pite (Nosalty) Én soha életemben nem szerettem az almás pitét. Anyukám csinálta a világon a legrosszabbat! Íztelen volt és olyan száraz, hogy majdnem megfulladtam tőle. Nem is sütöttem soha. Aztán egyszer illemből megkóstoltam ez
    • 2026.09.12
  • 21:04 Legegyszerűbb vegán sütőtökkrémleves (Nosalty) A sütőtökkrémleves nálunk kétségkívül az őszi-téli szezon elsőszámú sztárja minden évben, legrosszabb esetben is két/hetente készít valaki a szerkesztőségben. Most egy végtelenül egyszerű, ráadásul vegán
  • 19:57 Churros forró csokival (Nosalty) Az egyik legnépszerűbb spanyol street food, amiben az a legjobb, hogy a kisült tésztarudakat a végén fahéjas cukorba kell hempergetni, persze azért a forró csoki sem kutya, amibe aztán bele lehet mártogatni.
  • 18:49 Fűszeres sütőtökkrémleves (Nosalty) A sütőtökkrémlevest sokféleképpen el lehet készíteni, így soha nem fogjuk megunni. Én most egy fűszeresebb, kevés hozzávalót igénylő levest hoztam.
  • 16:51 Serpenyős, szaftos sertéskaraj (Nosalty) Szeretjük a finom, pikáns, szaftos husikat... ez épp ilyen.....egyszerű elkészíteni és nagyon finom....egyszerűen mennyei....
  • 11:37 Gyors pizzás csiga Annától (Nosalty) Ezt a kis „hibridet” sokan kedvelik, a legtöbb pékség kínálatában és az iskolai büfékben is megtalálható. Na de miért vásárolnánk mindig, ha elkészíthetjük otthon is? Sőt, akár a gyerekeket is bevonhatjuk a
  • 08:17 Dubarry csirkemell ahogy Zsuzsi készíti (Nosalty) Imádott étel. Ha van otthon karfiol és csirkemell, tuti elkészítem. És azt ajánlom minden karfiolimádónak, aki még a csirkemellet is szereti, hogy készítse el :)
  • 07:11 Túrós pogácsa, tradicionális, magyar, ... (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 06:38 Finom kakaós kalács (Nosalty) Ez nem saját recept. Mamakonyhaja.hu-n találtam. Köszönet érte!!!!! Nagyon finom, és nem nehéz elkészíteni. Nekünk nagyon bejött.
  • 05:08 Tökgaluska pirított gombával (Nosalty) Mindkettő igazából köret, de így együtt, salátával vagy télidőben valami tejfölös vagy tejszínes mártással (pl.: Alfredo szósszal vagy snidlingmártással) kiváló ebéd- vagy vacsoraétel. A tökgaluska mirelit t
  • 04:32 Gluténmentes túrós-barackos süti (Nosalty) Nekem most ez lett a kedvenc diétás sütim, már többféle gyümölccsel elkészítettem. Készülhet fehérlisztből is, de akkor hagyjuk ki belőle a joghurtot, mert az kevesebb folyadékot szív magába, mint a zabpehely. A
    • 2026.09.11
  • 20:55 Tejszínes gombamártás (Nosalty) Sültekhez és tésztákhoz ajánlom.
  • 19:49 Legtutibb banánkenyér (Nosalty) Hűvös őszi napok melankóliája ellen hoztunk nektek egy isteni finom és puha banánkenyeret, ami nem mellesleg tej hozzáadása nélkül készül. Sokáig friss marad a benne lévő olajnak köszönhetően, és tökéletes re
  • 17:04 Egyszerű amerikai palacsinta (Nosalty) Sokféle amerikaipalacsinta-receptet kipróbáltam, nekem ez vált be a legjobban. Eredetileg vajjal megkenik, és juharsziruppal fogyasztják. Én ettem lekvárral és mezzel is, úgy is finom. Friss gyümölccsel is fogyaszthatj
  • 11:30 Rizsfelfújt, ahogy Vicikó készíti (Nosalty) Nagyon kedveljük a rizskoch-ot, amolyan gyerekkori emlék - eledel ez is. Pedig az óvodai, iskolai variációk, emlékszem mindig szárazak voltak, olykor még kemény is volt benne a rizs..., de akkor is, ha ez volt az ebéd, m
  • 08:34 Diótorta vaníliakrémmel (Nosalty) Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb vasárnapi ebédre is elkészíthető, f
  • 07:25 Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves (Nosalty) A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely tejszínből, tojássárgájából, tejf
  • 05:24 A legtökéletesebb nyírségi gombócleve... (Nosalty) A legtökéletesebb nyírségi gombócleves receptje után kutatva hamar szembesültem az örökérvényű mondással, miszerint ahány ház, annyi szokás: ebből a klasszikus, kiadós gombóclevesből is jó néhány verzió és
  • 04:21 Cukkinifőzelék lisztmentesen (Nosalty) Sosem szerettem a tökfőzeléket, de a Bűvös Szakács receptje megváltoztatta az álláspontomat!
    • 2026.09.10
  • 20:46 Banános gofri (Nosalty) Az egyik legszuperebb hétvégi reggeli. Én sósan és édesen is nagyon szeretem, de így banánosan a legfinomabb, próbáljátok ki Ti is. :)
  • 19:40 Csalamádé (Nosalty) Én az üveg aljára szoktam tenni a fűszereket, persze aki szereti, teheti a savanyúság közé is. Én másfél adag levet készítettem: 6 l víz, 6 dl ecet, 60 dkg cukor, 6 ek só, kicsit több borkén és timsó. Pont elég
  • 19:04 Tiramisu 10. (Nosalty) Ez a nálunk jól bevált tiramisu recept.
  • 16:58 Barackos lepény zöldfűszeres krémsajtt... (Nosalty) Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek a receptnek a bűbája, hogy a
  • 11:37 Sajtos, tejszínes brokkolikrémleves (Nosalty) Melegítő, krémes, tartalmas leves ködös őszi és téli estékre.
  • 08:22 Bbq-sajtos tészta (Nosalty) Igazi kalóriabomba, rengeteg sajttal, baconnel, csirkével, barbecue szósszal.  Ez új kedvenc "mindent bele" tésztánk!
  • 07:11 Karfiolleves ahogy Boszi készíti (Nosalty) Gyorsan kellett holnapra levest főznöm. A SPAR-ban szép karfiolt vettem és ez a leves nekem mindig gyorsan kész lett és finom volt. A tejszínes megoldás csak röpke ötlet volt, de nem rontotta el. Tudom, nagyon sok karfio
  • 06:41 Hagyományos galuska (Nosalty) Tojásos nokedli vagy galuska tavasszal és nyáron nagy kedvencünk friss ecetes salátával. Yumm :) Ez most egy hagyományos nokedli alaprecept, amit attól függően, hogy ebédre vagy vacsorára, avagy főételnek/főételhez
  • 05:06 Borsós csirke brassói (Nosalty) Gyorsan kellet valamit főznöm, amit mindannyian megeszünk. Ez sokszor probléma nálunk, mert a fiam igen válogatós.
  • 04:35 Szilvás-pudingos ökörszem (Nosalty) Az ökörszem felgyorsított, kelt helyett leveles tésztával készülő verzióját láthatjuk alant, amelybe krémes vaníliapuding és ízes szilva került töltelékként. Seperc alatt összedobható, a végeredmény pedig mi
    • 2026.09.09
  • 21:12 Egyszerű sütőtökkrémes tészta (Nosalty) Ha lapul a hűtőben egy fél sütőtök és már unjátok a krémlevest, akkor itt az ideje kipróbálni a sütőtökös tésztát. A szósz szinte nulla munkával elkészül, bármilyen tésztával működik és tetszés szerint
  • 20:01 Egyedényes sütőtökös tészta kolbász... (Nosalty) A maradék sütőtök felhasználásának legkrémesebb, legfinomabb, leggyorsabb változata!
  • 19:03 Sajtos csiga (Nosalty) Íncsiklandóan finom sajtos csigák a tízórais dobozva, vagy délutáni nassolni valónak.
  • 16:38 Sült szilvalekvár (Nosalty) Néhány évvel ezelőtt az egyik barátnőmtől kaptam egy kis üveggel kóstolóba a recepttel együtt, amit eleinte nagyon furcsállottam, viszont a mintadarab meggyőzött. Elszántam magam, hogy kipróbálom - azóta minden
  • 11:38 Kókuszos trikolor sütemény (Nosalty) Én kikészítettem a konyhapultra a piskóta massza kimért hozzávalóit kettéosztva és a kókuszos krém szintén kimért hozzávalóit. Előbb a kakaós piskótát készítettem el. Amíg a sütőben volt, addig kevertem ki
  • 08:10 Ötórai tea (Nosalty) A tejes tea (angolul milk tea) valószínűleg az egyik legmegosztóbb dolog a világon, szerintem azonban csodálatos találmány. A legtöbben a britek délutáni tearituáléjához kötik, pedig a tejjel lágyított tea hagyom
  • 07:12 Finomfőzelék egyszerűen és gyorsan (Nosalty) Egy újabb menzás klasszikus, ami házilag, minimális odafigyeléssel elkészítve új életre kelhet. A legfőbb titok a zöldségek minőségében rejlik: csakis friss, zsenge répával és karalábéval dolgozzunk, sőt, amí
  • 06:17 Pásztorpite édesburgonyával (Nosalty) Az angolok egyik híres egytálétele a Shepherd's pie, azaz pásztorpite. Nincs vele sok cécó, készítünk egy húsos ragut, amit majd beburkolunk burgonyapürével, és összesütjük a sütőben. A ragu szaftos, a krumpli t
  • 05:21 Szilvás pite pudingos töltelékkel (Nosalty) Ezt a receptet most készítettem el először, de valószínűleg ezután minden augusztusban újra és újra el fogom készíteni, amikor megérik a szilvánk. A Mindmegette.hu oldalon találtam rá erre a finomságra, és hogy
  • 04:20 Rakott kelkáposzta (Nosalty) Gyerekkori emlékem, hogy Édesapám nem szerette a kelkáposzta főzeléket és nem is ette meg. Nekünk gyerekeknek nem akart rossz példát mutatni, ezért azt mondta, hogy azért  nem eszik belöle, mert az orvos eltiltotta t
    • 2026.09.08
  • 20:46 Áfonyás kekszsüti (Nosalty) A karácsonyfa kekszsütim és a Valentin-napi epres kekszsütim alapján készült ez a desszert. Menet közben alakult, mert elfogyott itthonról a kakaópor, és a liofilizált áfonyát nem sikerült porrá, hanem csak apróra
  • 19:41 Ropogós tócsnigofri (Nosalty) A tócsnit több módszerrel is ropogósra süthetjük: serpenyőben, tepsiben, de akár gofrisütőben is készülhet. Így extrán roppanós lesz a külseje, plusz izgalmas formát is kap. Megtölthetjük kedvünk szerint sajtta
  • 18:41 Kentucky csirke (Nosalty) A KFC úgy hirdeti a csirkecombját, mint "11 secret herbs and spices", vagyis 11 tikos fűszer- és gyógynövény. Az interneten se szeri, se száma, a "titkos receptet" ígérő receptúráknak. Holott William Poundstone Nagy t
  • 11:50 Pizzaszósz házilag (Nosalty) Nem volt otthon kész szószom a pizzához, így  kellett házilag rittyentenem. A recept bevált, nincs tartósítószer, azóta csak így készítem frissen.

Téma: Recept - heti top

  • 1. Bécsi almás pite (Nosalty) Hawelka, a mindig nyüzsgő bécsi kávézó! Nekem még volt részem Josefine néni kiszolgálásában. Sajnos Ő már nincs közöttünk, de varázslatosan egyszerű és nagyszerű sütireceptjeinek termékeit a mai napig kész
  • 2. Húsos káposzta (Nosalty) Mióta diabéteszes lettem, azóta elég gyakran fogyasztom ezt az ételt, mivel csökkenti a vércukorszintet.
  • 3. Eredeti brassói aprópecsenye (Nosalty) A Brassói aprópecsenye, nevéből adódóan a Romániai Brassóból származik. Brassó és környéke, az ország egyik legfejletteb vidéke, itt az átlaghoz képest nagy a jómódú emberek száma. Ezért is itt készítik az
  • 4. Tepsis krumpli, ahogy még nem láttad (Nosalty) Kívül ropogós, belül puha, fűszeres tepsis krumpli, akár köretként, akár magában, csipegetni valónak is tökéletes.  Ez a mi tepsis krumplink! :)
  • 5. Serpenyős pásztortarhonya (Nosalty) A pásztortarhonya lehetne akár a magyar paella is, ha az elkészítési módját vesszük alapon! No, de kár lenne itt hasonlítgatni bármihez is, ezt a nagyon régi pásztor receptet, egyszerűen csak készítsük el, akár s
  • 6. Kevert almás süti (Nosalty) Gyakorlatilag elronthatatlan ez a süti, annyira egyszerű! Arról nem is beszélve, hogy milyen isteni finom!
  • 7. Favágó leves (Nosalty) Szeretjük a finom, tartalmas, kiadós leveseket.
  • 8. Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi... (Nosalty) Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit készített, a jókedv pedig garantált vo
  • 9. "Nem lehet abbahagyni” csirke – ahogy ... (Nosalty) Nagyjából 23 évvel ezelőtt édesanyám egy nap azzal rukkolt elő, hogy készít nem lehet abbahagyni csirkét. A receptet a munkahelyén gépelte le írógéppel, és emlékszem, hogy ez volt az első recept az életemben, am
  • 10. Alma fánk (Nosalty) Most készítettem először alma fánkot. Hamar elkészül, és nagyon finom.:) 19 db lesz ebből az adagból.
  • 11. Kínai pirított tészta illatos-omlós cs... (Nosalty) Múltkor megkívántuk a kínai büfés tésztát egy kis illatos omlós csirkével, úgyhogy elkészítettük házilag. Nem volt macerás, nagyon finom lett és az utolsó falatig elfogyott.
  • 12. Krumplis-túrós sütemény (Nosalty) Ez a sütemény a nagymamám egy régi, családi receptje. Ő az anyukájától kapta. Így megy nálunk anyáról-lányára. Ez a sütemény nagyon laktató és nagyon finom is. Tudom, furcsa lesz benne a krumpli, de megéri megc
  • 13. Toszkán bableves (Nosalty) Íme egy mennyei toszkán bableves, ami 30 perc alatt el is készül a Candy által biztosított főzőlapon. Háromszorosan is hat ránk, hiszen már messziről egy léleksimogató illattal csábít, igazi komfort étel kinézete
  • 14. Káposztás hajtóka (Nosalty) Sokszor készítettem már el ezt az ételt, nagyon finom csemege.
  • 15. Reszelt alma télire (Nosalty) Szép nagy almafa van a kertben, amit mindig gondosan megmetsszünk. Valami csodás dolog szedni róla az almát, és eltenni belőle télre, amikor süteményt készítek, csak előveszem és már rakhatom is a finom tölteléket
  • 16. Szilvás-barackos sütemény (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 17. Horiatiki, az igazi görög saláta (Nosalty) Néha jó elővenni a klasszikusokat, így került elő a görög saláta is, ami kimondottan jóleső fogás a még bőven nyárias, kora őszi napokon. Semmi flanc, csak az érett zöldségek csodás íze, egy kevés oregánó,
  • 18. Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan (Nosalty) Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben összesütjük a gazdag márt
  • 19. Rácsos almás pite ahogy A konyha világa... (Nosalty) Egész évben készíthető, finom sütemény.
  • 20. Egyszerű lekváros bukta (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!