Nosalty - napi top

  • 1. Gombás rizses hús Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 2. Zapiekanka, a lengyel melegszendvics A zapiekanka (vagy többes számban zapiekanki) talán a legnépszerűbb lengyel gyorskaja, amivel biztos mindenki találkozott már, aki megfordult az ország valamely nagyvárosában. Bár sok helyen lengyel pizzaként is emlege
  • 3. Zöldséges gombaleves Sima, egyszerű zöldségleves csiperkegombával gazdagítva. Kis adag, 2-3 főre kalkulált recept.
  • 4. Az igazi farsangi fánk Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 5. Foszlós bukta négy töltelékkel Gyakran nem receptekből, hanem emlékekből főzünk, és ilyenkor születnek az igazán finom ételek. A most következő bukta számomra mindenképpen ezek közé tartozik: egy nagy halom bedagasztott, megsütött, porcukorral
  • 6. Kolbászos-sajtos omlett zabpehellyel Ez egy egyszerűen elkészíthető reggeli, de akár egy ebédre is bőven laktató. Könnyed megoldás egy rohanós napon. Egyszerű alapanyagokból, és bármikor jólesik!! :-)))
  • 7. Mennyei brownie-sajttorta Ezek a mennyei, ragacsos sajttortabrownie-k azért születtek, hogy azoknak is jusson a Valentin-napi kényeztetésből, akik egyedülállóak. Ez a legfinomabb csokoládés brownie, amit valaha is kóstoltatok, gazdag, krémes, s
  • 8. English muffin baconnel és tükörtojáss... Ez a nagyszerű reggeli szendvics elősütött baconnel készült, így nem kellett telefüstölni a konyhát az elkészítés közben.
  • 9. Csöröge - leánykori nevén herőce Annyiféle fánk van! Szinte minden vasárnap különbözőt lehet sütni a farsangi időszakban, amivel a családot megörvendeztethetjük. 

Nosalty - friss

  • 17:07 Csöröge - leánykori nevén herőce Annyiféle fánk van! Szinte minden vasárnap különbözőt lehet sütni a farsangi időszakban, amivel a családot megörvendeztethetjük. 
  • 11:48 English muffin baconnel és tükörtojáss... Ez a nagyszerű reggeli szendvics elősütött baconnel készült, így nem kellett telefüstölni a konyhát az elkészítés közben.
  • 08:12 Foszlós bukta négy töltelékkel Gyakran nem receptekből, hanem emlékekből főzünk, és ilyenkor születnek az igazán finom ételek. A most következő bukta számomra mindenképpen ezek közé tartozik: egy nagy halom bedagasztott, megsütött, porcukorral
  • 07:08 Mennyei brownie-sajttorta Ezek a mennyei, ragacsos sajttortabrownie-k azért születtek, hogy azoknak is jusson a Valentin-napi kényeztetésből, akik egyedülállóak. Ez a legfinomabb csokoládés brownie, amit valaha is kóstoltatok, gazdag, krémes, s
  • 06:37 Kolbászos-sajtos omlett zabpehellyel Ez egy egyszerűen elkészíthető reggeli, de akár egy ebédre is bőven laktató. Könnyed megoldás egy rohanós napon. Egyszerű alapanyagokból, és bármikor jólesik!! :-)))
  • 05:25 Az igazi farsangi fánk Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 04:26 Zapiekanka, a lengyel melegszendvics A zapiekanka (vagy többes számban zapiekanki) talán a legnépszerűbb lengyel gyorskaja, amivel biztos mindenki találkozott már, aki megfordult az ország valamely nagyvárosában. Bár sok helyen lengyel pizzaként is emlege
    • 2026.02.11
  • 19:45 Gombás rizses hús Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 18:40 Zöldséges gombaleves Sima, egyszerű zöldségleves csiperkegombával gazdagítva. Kis adag, 2-3 főre kalkulált recept.
  • 16:35 Egyszerű rántott sárgarépa Nagyon könnyű és kellemes ízű étel. Igazi ínyenc fogás!
  • 11:56 Tejszínes fokhagymás csirke A csirkét is sokféleképpen készítem el, mert a változatos étrendhez vagyunk szokva. Nagyon ízletes, és gyors az elkészítés módja.
  • 08:05 Villámgyors céklás fetakrém Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. Csak dobjuk a hozzávalókat egy
  • 05:16 Klasszikus diós guba A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
  • 04:16 Márványrizskoch kétféle sodóval Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett sodó kerül a felfújttal a tá
    • 2026.02.10
  • 20:35 Autentikus csirkés pho leves - vietnami P... Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, minimális fűszerezés, maximá
  • 20:02 Egyszerű lazac Ha eddig nem tudtad, hogy mi a tökéletes lazac elkészítésének titka, akkor most rátaláltál a megfelelő receptre!Egyik sarkalatos pontja a jó minőségű hal, ezért beszerzéskor mindenképp a vadlazaccal szemezzünk.
  • 19:04 Csőben sült csoda: zellergratin Egyszerű és gyors.
  • 16:51 Illatos-omlós csirkemellcsíkok A fűszerektől illatozó, puha bundában sült omlós csirke nem véletlenül vált közkedveltté. Az illatos-omlós csirke a gyorsan elkészülő fogások közé tartozik, így idő szűkében ideális választás lehet, ha mih
  • 11:32 Ízes csirkemelltallér majonézes kukoric... Sokszor készítem valamilyen leves, vagy főzelék mellé. Jól beleillik akármilyen menübe. A kissé ropogós külső, a puha, szaftos belsejével együtt egészíti ki egymást. Ha ebbe belekóstol bárki, akkor rendszeresen
  • 08:31 24 órás gyógyító csontleves A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló húslevest, annál ízletesebb és k
  • 07:28 Gyűrt almás rétes karamellás dióval Svájcban a karácsonyi vásárok (mint például a bázeli, zürichi vagy a berni) híresek a minőségi kézműves ételekről. Ahogy sétáltam a feldíszített faházikók között, a hideg téli levegőben megcsapott a sült
  • 06:24 Remulád mindenmentesen Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, sült zöldségekhez vagy akár
  • 05:25 Shakshuka gyorsan és egyszerűen Az egyik kedvenc és legtöbbet készített közel-keleti recept nálunk a shakshuka. Nemcsak azért szeretjük, mert gyorsan elkészül és laktató, hanem mert izgalmas fűszeres is, a tojás pedig rendkívül izgalmas állagot
  • 04:25 Rákóczi túrós torta házilag Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
    • 2026.02.09
  • 20:37 Isteni amerikai palacsinta Minden ráfordított percet megér!
  • 20:05 Fűszeres, szaftos serpenyős krumpli Már pároltam a petrezselymes krumplinak valót, amikor rájöttem, hogy petrezselyem nélkül nagyon nehéz lesz befejezni, improvizálnom kellett. 
  • 18:52 Nutellás csokis muffin Hirtelen kellett sütnöm valami nutellásat. Ez lett belőle...
  • 16:45 Karácsonyi kekszszendvics Nutellával A tökéletes, házi készítésű karácsonyi édességhez csupán öt egyszerű hozzávalóra, a díszítéshez egy kekszpecsétre és egy üveg Nutellára van szükség. Kitűnő lehetőség, hogy gyermekeivel és családtagjai
  • 11:44 Sertésszűzpecsenye egyszerűen Ha a húst jobban átsütve szeretjük, 10 perc helyett süssük 13-15 percig. A fokhagymával együtt tehetünk a hús köré 1-2 rozmaringágacskát vagy kakukkfüvet.
  • 08:27 Madártej 6. - mikróban készült habbal Nálunk a nagy gyerekek, felnőttek imádják az édességet! Ezért a kedvükért egy gyors és aránylag kiadós édességet kell készíteni.
  • 07:21 Fenséges sütőtökös rizottó Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 06:25 Tárkonyos burgonyaleves Mivel nagy rajongója vagyok a tárkonynak, nemcsak télen, de nyáron is gyakran készítem azt kellemesen üdítő, savanykás ízű levest. A paradicsom és fokhagyma miatt gazdagabb ízű, mint a hagyományos verziója és ha
  • 05:31 A legtökéletesebb kakaspörkölt A legtökéletesebb kakaspörkölt alapszabályai közé tartozik, hogy mindenképpen háztáji, közvetlenül a gazdálkodótól beszerzett kakast vásároljunk. Szintén fontos tényező, hogy jó minőségű, ellenőrzött fűs
  • 04:25 Őszi almás zabkása Igazi őszi reggeli, szuper ízharmóniával.
    • 2026.02.08
  • 20:47 Káposztás sztrapacska A felvidéki étel neve strapacky, de azt hiszem, ez valamilyen népies kifejezés lehet. Az étlapon brindzové haluski, vagyis a juhtúrós galuska elnevezés szerepel. Télvíz idején káposztás sztrapacska került nálunk az
  • 19:37 A nagyi forgácsfánkja A  forgácsfánk nálunk kifejezetten farsangi sütemény, az elkészítési módját a nagymamámtól tanultam.
  • 18:35 Búbos hús Ez az étel egy régi Horvát Ilonás recept, amit nagyon szeretünk. Olyan különleges az íze, amit nem lehet leírni, eteti magát:).
  • 17:03 Túrós zabpelyhes süti ahogy Cecil kész... Régóta készítem! Öt perc előkészület és fél óra sütés után egy könnyű, alakbarát desszertet kóstolhatunk.
  • 08:32 Arroz con salchichas Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és gazdag ízvilággal. Egyszerű ala
  • 07:07 Vegán fish and chips A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka természetes felépítése gondoskod
  • 06:08 Ellenállhatatlan tejfölös-pudingos süt... Garantáltan sikerülni fog, a család is hálás lesz érte!
  • 05:42 Kanelbullar - svéd fahéjas csiga A kanelbullar a svédek egyik legkedveltebb péksüteménye. Az egyedi hajtogatás mellett a fahéjas csigák érdekessége, hogy őrölt kardamommal is megfűszerezik, amely még különlegesebbé teszi a bucikat.
  • 04:33 Vegán majonéz Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés szerinti fűszerek kellenek ho
    • 2026.02.07
  • 21:13 Sóskaramell-öntetes sajttorta Janicsák ... Janicsák Veca énekesnő isteni sóskaramell-öntetes sajttortája, amit érdemes kipróbálni. Készítsétek el ti is, mert higgyétek el, ezt szószt kiskanállal fogjátok magatokba tolni, ahogy azt Veca is tette, amikor a fo
  • 20:03 Zöldséges fehérbab-leves DoGGma Halászi csodalevese volt a kiindulási alap. Egyszer már elkészítettem, nagy sikere volt. Ezt variáltam kicsit át.
  • 18:59 Bakonyi sertésborda Régi családi kedvenc a bakonyi, néha tejföllel, néha tejszínnel készítem, mindenhogy szeretjük. Ezt a receptet még egy régi szakácskönyvben találtam, azóta így készítem, nálunk nagyon bevált.
  • 16:49 Karnevál szelet Nagyon régi, kedvenc süteményünk. Nagyon finom, elkészítése is egyszerű.
  • 08:21 Legfinomabb kakaós csiga A házi kakaós csiga puha, foszlós kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló klasszikus, amely reggelire vagy uzso
  • 07:20 Bakonyi sertésragu galuskával A gombás ételek kedvelőknek ajánlom e finom ételt.
  • 06:20 Vizes lángos Igazi klasszikus a lángos, ezért néha a strandon kívül is megkívánja az ember. Így most elkészítettük otthon, és még tuti többször is el fogjuk!
  • 05:12 Pizza cukkiniből Egy amerikai internetes oldalon találtam ezt a receptet. Mindjárt ki is próbáltam, és nagyon ízlett.
  • 04:10 Tejfölös-sajtos csirkecomb A csirkecombot már előző este befűszerezhetjük, így az ízek jól átjárják a húst, másnap pedig csak a sütéssel kell majd foglalatoskodnunk. Én barna rizsből készült rizibizivel tálaltam, amely jól illett hozzá
    • 2026.02.06
  • 20:53 Amerikai fánk -sütőben sütve Kaptam egy fánksütőformát, és ahhoz mellékelték ezt a receptet.
  • 19:42 Disznótoros savanyú káposztával sütve Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.
  • 18:44 Pácolt sertéstarja Eredetileg boros-fokhagymás lett volna a marinádom, de bor hiányában maradt fokhagymás, és tettem bele egy kis mustárt. Az eredmény isteni!
  • 17:00 Extrán nutellás muffin A mogyorókrém szuperül kombinálható szinte bármivel. Lehet szó gyümölcsről, vagy más hozzávalóról, mogyorókrémmel könnyedén feldobhatjuk az egyszerűbb harapnivalókat, recepteket.
  • 08:32 Könnyű forgácsfánk én kicsi konyhámt... Ha nem vagy kellően bátor vagy ügyes, vagy nincs elég időd a hagyományos kelt tésztás szalagos fánkhoz, akkor itt a forgácsfánk (csőröge) receptje. Sokkal egyszerűbb, kezdők is elkezdhetik és nagyon finom (ez is)!
  • 07:23 Fahéjas cukros sütőben sült fánk Tökéletes, abbahagyhatatlan fánkok forró olaj nélkül.
  • 06:18 Egyszerű rántott karalábé Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 05:15 Krumplileves gazdagon Igazi januári tartalmas leves, sok zöldséggel, pirított kolbásszal és szalonnával. Tejföllel és pogácsával az igazi! ;)
  • 04:14 Egyszerű csörögefánk Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan porcukorral és baracklekvárra
    • 2026.02.05
  • 20:35 Rakott karfiol Párommal nagyon szeretjük a zöldségeket, különösen a karfiolt és gondoltam kipróbálom, hogy egy kis husival milyen finomságot lehet belőle készíteni a sütőben.
  • 20:00 Lasagne alla napoletana Korábban elkészítettük a világon legjobban elterjedt lasagne-fajtát, Észak-Olaszország Emilia-Romagna tartományának büszkeségét, a bolognai lasagnét. Ha azonban délre haladunk a térképen, megismerhetünk egy kevé
  • 18:58 Krumplifőzelék tárkonnyal és babérlev... Egy kevés tárkonnyal és babérlevéllel fűszerezve az egyik kedvenc főzelékünk. Liszt hozzáadása nem szükséges, hiszen önmagával tökéletesen sűríthető.
  • 16:43 Házi BigMac Már jó ideje nyomoztam a BigMac receptje után, de soha nem sikerült eltalálni. Nemrég aztán a szüleim meglátogattak minket a panelban, elvittek vásárolni, és mivel kevés időnk volt, a mekibe ugrottunk be ebédért. O
  • 11:43 Spenót á la nagymama Az íze olyan, mintha tényleg a nagymama főzte volna...
  • 08:13 Áfonyás ökörszemek A házi ökörszemek lenyűgözők és ízletesek reggelire, desszertnek, uzsonnára vagy tízóraira. Bár elkészítésük kicsit macerásnak tűnhet, ez a recept remek választás azoknak a hobbicukrászoknak, akik a klasszikus
  • 07:09 Brokkolis-tojásos pizza Imádom a zöldségeket és a pizzát. A neten láttam ehhez hasonló recepteket, én egy kicsit módosítottam rajta. Isteni finom, egészséges, és nagyon tápláló. Garantáltan órákig nem leszel éhes utána.
  • 06:34 Vaj házilag, tejszínből Akár hiszitek, akár nem, házilag vajat készíteni a világ egyik legkönnyebb dolga. Mindössze tejszínre és egy szűk negyed órára van csak hozzá szükség, a végeredmény pedig garantáltan elégedettséggel tölt el m
  • 05:26 Villámgyors láva cake A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az időzítés: kívül sült, belül l
  • 04:29 Ajvárral töltött bundáskenyér Az egyik legegyszerűbb és egyben legnagyobb "soulfood"-unk, a szívmelengető bundáskenyér. A töltött verzióival meg egyenesen egy következő szintre emeli az ember lelkét. Kellemesen füstös paprikakrémmel, azaz ajvár
    • 2026.02.04
  • 20:46 Perzsa joghurtos uborkasaláta Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és fontos szereplője a perzsa konyh
  • 19:40 Burgonyás sült nudli sült savanyúkápo... Azért érdemes előfőzni, mert: 1. könnyebb lefagyasztani– ha nekifogunk a nudlikészítésnek, általában elég sokat csinálunk, így néhány adagot le is lehet fagyasztani. Az előfőzött nudli jobban tartja a formájá
  • 18:44 Tom yum leves A thai konyha remeke ez a forró, ízes, tartalmas leves. Egyszerre csípős és savanykás a lime-tól, hideg estékre erősen ajánlott! Továbbá érdemes beszerezni hozzá a levespasztát, mert enélkül majdhogynem lehetetlen
  • 16:45 Roti - az indiai lapos kenyér Minden ráfordított percet megér!
  • 11:33 Herőce, azaz forgácsfánk Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 08:22 Könnyű currys csirkemell Ha egy könnyen elkészíthető, mégis ízekben gazdag ételre vágysz, akkor süsd meg ezt a csirkét, mely laktóz- és gluténmentes, no meg irtó szaftos.
  • 07:27 Az örök klasszikus Fanta-szelet Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós töltelék istenien harmonizá
  • 06:22 Lisztmentes máktorta Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A mascarponekrém a tetején és
  • 05:23 Miso leves A miso (ejtsd: miszó) leves a párolt rizzsel együtt a tradícionális japán reggeli nélkülözhetetlen része. Fő alkotórészei a dashi és a miso (amelynek két fő fajtája a shiromiso és az akamiso, azaz fehér vagy vö
  • 04:16 Kukoricás tortilla Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy zöldségekkel, hússal és szósszal meg
    • 2026.02.03
  • 20:38 Csodás csokis muffin Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós tésztája isteni puhára sül,
  • 19:37 Mediterrán húsgombócos ragu Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 19:04 Valentin-napi pohárkrém Az egyik legelegánsabb, egyben legegyszerűbb desszert a pohárkrém, így a Valentin napi sütis választékból sem maradhat ki. Ráadásul nagyon jól mutatnak a pohárban a különböző rétegek, a gyümölcsök feldobják,
  • 16:56 Békebeli hentes tokány A tokányok családjának egy igen ízletes fajtája a békebeli hentes tokány. Szalonna, sonka, hagyma, hús és savanyú uborka különleges kombinációja.
  • 08:28 Sütőben sült mustáros csirkemell Ha mártást szeretnénk a húshoz, hígítsuk a mustáros-szirupos öntetet kb. 75 ml tejszínnel vagy levessel.
  • 07:24 Puha burgonyafánk Nincs olyan alkalom, amit ne tenne szebbé egy nagy tál burgonyafánk. A puha, aranybarnára sült gombócok ugyanúgy jók édesen és sósan fogyasztva is: ehetjük őket szaftos húsételek köreteként (pl. vadas), de porcuko
  • 06:27 Mustáros-tejfölös karajszeletkék Először férjem anyukájánál kóstoltam ezt a finom és egyszerű ételt. Azóta nálunk is gyakran az asztalra kerül. Nagyon hamar, kevés alapanyagból elkészíthető. A mustár igazán különleges ízt ad neki.
  • 05:30 Csirkés tésztasaláta A tésztasaláta egy könnyen összedobható ebéd vagy vacsora, amibe igazából bármit belerakhatunk a hűtőből. Most egy könnyed csirkés verziót készítettünk, és a sima tésztát vöröslencséből készült tésztár
  • 04:18 Napóleon-torta vaníliás és csokoládé... Házassági évfordulónkra készítettem a tortát, és jól sikerült. Emlékszem az ízére, olyan ízkavalkád kerekedett, a puha túrós alapú tészta és a krémek keveredéséből, hogy nem csak egy szelet volt, amit kóst
    • 2026.02.02
  • 20:49 Farsangi szalagos fánk Elkészült az idei év első fánkja is a konyhámban. Ajánlom az elkészítését.
  • 20:10 Húsleves karajcsontból Részben családi recept, egy-két változtatással.
  • 19:03 Gombás-sajtos tepsis hús újhagymával A sűrű, sajtos gombaszósz alatt olyan csodálatosan puhák lesznek a hússzeletek, hogy az egész család csodájára jár majd!
  • 17:03 Eggs Benedict avagy Benedek tojás Többféle story is létezik, az egyik szerint 1894-ben Lamuel Benedek nyugalmazott bróker besétált a Waldorf hotelbe,és másnapossága enyhítésére rendelt vajas pirítóst szalonnával, buggyantott tojással, és hollandi
  • 11:57 Mézes-mustáros sertésszűz almával Ez az őszeleji étel még mutatja a nyarat, de hangulatában, színeiben nem is lehetne őszibb. Tehetünk bele narancslikőrt, vagy almapálinkát, esetleg Calvadost, hogy még jobban feldobjuk, de az alábbiak szerint elkészí
  • 08:17 Kevert túrós Ezt a fantasztikus receptet a Rupáner-konyha oldalon találtam, ott bögrével vannak megadva a mennyiségek, de a súlyt is odaírták. A sütemény tökéletes! Egyetlen dolgot változtattam csak, azt, hogy belereszeltem egy ki
  • 07:13 Tojás nélküli szalagos fánk Többféle receptem van, de előfordul, hogy elkészítem a tojás nélküli változatot. A fánk bármilyen változata jöhet nálunk. Imádják!
  • 06:08 Paradicsommártás Szerintem a legjobb a házi paradicsom, amit saját magam teszek el télre! Nem csak azért, mert az én munkám van benne, hanem azért is, mert ebben érezni a nyár minden ízét és illatát!!
  • 05:07 Szaftos toszkán csirke Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 04:15 Tepertős papucs Következő nap még biztos nem szárad ki, a harmadik napot nem tudom, mert addigra elfogy:-).
    • 2026.02.01
  • 20:43 Lekváros kelt kifli Atinától Anyukám gyártotta nekünk a lekváros kifliket. Amióta nincs közöttünk, én csinálom a családnak, az ő receptje szerint.
  • 19:43 Kinder tejszelet - ahogy Klivi készíti Többféle tejszelet recept is közismert, nekem viszont az egyik túl vajas, a másik pedig túl tejszínhabos. Nem állítom, hogy ez a legolcsóbb recept, de szerintem a legfinomabb...
  • 18:40 Gyors tehéntúrós csöröge A recept 25 dkg lisztet írt, de nálam csak 20 dkg-ot vett fel, ez függ a túró minőségétől. A nyers tészta fagyasztható, ilyenkor dupla mennyiségű tésztát gyúrok, és a felét fagyasztom. Legalább 2 ujjnyi olaj leg
  • 16:53 Brokkolis sertéskaraj Dubarry módra Variációk egy témára...
  • 08:28 Tepsis csirkeragu Apukám, ha néha főz, igen egyszerű, népi ételeket készít. Egyik slágere: tepsiben összevág szalonnát, kolbászt, krumplit és a sütőben megsüti. Nagyon finom, de nekem azért egy kicsit túl nehéz. Ebből az ételb
  • 07:30 Fekete fánkok Picipirostól Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 06:26 Illatos omlós csirkemell Egy 2006-os Prima Konyha Magazinban találtam ezt a kínai receptet. Gyors, egyszerű és nagyon finom.
  • 05:15 Pizzatészta futtatott élesztővel Van már egy nagyon jól bevált, általatok is kedvelt pizzareceptem. De mivel hajt a kíváncsiság, megpróbáltam így is elkészíteni. Az eredmény jó lett.
  • 04:11 Menzás paradicsomleves betűtésztával Ha neked is az orrodban maradt az illat és a szádban az íz, akkor itt az idő, hogy összedobd ezt a pár perces sulimenzás időket idéző klasszikust: a cukros, betűtésztás paradicsomlevest.
    • 2026.01.31
  • 20:43 Cukormentes banánkenyér Borús téli napok ellen hoztunk nektek egy isteni finom és puha banánkenyeret, ami cukor és tej hozzáadása nélkül készül, és sokáig fogyasztható - tökéletes a megmaradt, megbarnult banánok felhasználására, egysz
  • 19:36 Currys-kókusztejes karfiolkrémleves Ezt a levest az ünnepek utánra ajánljuk, hiszen a kissé fűszeres, de könnyed krémlevesek ilyenkor igazán szív-, lélek- és pocakmelengetőek. Egy bekuckózós, jéghideg napon ideális ebéd vagy vacsi lehet.
  • 19:01 Mákos nudli Középső fiam, Zoli, kérése volt a mákos nudli.
  • 17:03 Paradicsomos tészta vodkával bolondítva Igazából egy egyszerű paradicsomos tésztáról van szó, amit a vodka tesz különlegessé. Mi a tejszínt leváltottuk kókusztejszínre a plusz ízekért és, hogy a tejérzékenyek is fogyaszthassák.
  • 11:38 Almás és meggyes kígyórétes Barátom anyukájától kaptam a receptet, aki egy újságban olvasta. Kicsit variáltam rajta. Eredetileg 1 kg alma volt írva 1 rúdhoz, ami 2 rúdba is bőven elegendő.
  • 08:14 Omlós fahéjas csiga Isteni péksütemény, ami a kelt tésztának hála még másnap is finom és puha (persze csak ha marad belőle). A nagyi tippje: Tegyünk egy párnát az edény tetejére, csodásan megkel majd a tésztánk! És tényleg... Ebb
  • 07:36 Fodros csöröge Régen úgy tartották, hogyha csöröge kerül az asztalra, akkor megbecsült vendég érkezett a házhoz, tehát, ha neked süt valaki ilyet, tudhatod, nagyra tart, vagy te is kifejezheted általa egy másik ember iránt érzett
  • 06:32 Fűszeres vegán bableves tofuval Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!
  • 05:28 A legtutibb chiapuding Az egyik legklasszabb reggeliopció egy pohár jól behűtött, friss gyümölccsel turbózott chiapuding, ami garantáltan feltölt energiával egész délelőttre! Mint minden reggelireceptet, ezt is rengetegféleképpen variál
  • 04:21 Ropogós burgonyalepény Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
    • 2026.01.30
  • 20:38 Villámgyors lasagne A lasagne nem tartozik a leggyorsabban elkészíthető receptek közé. A recept jelzőjében a villám itt is enyhe túlzás, de ez a leggyorsabb lasagne, amit valaha csináltam, az íze pedig nem különbözik a sokáig készül

Nosalty - heti top

  • 1. Búbos hús Ez az étel egy régi Horvát Ilonás recept, amit nagyon szeretünk. Olyan különleges az íze, amit nem lehet leírni, eteti magát:).
  • 2. Fűszeres, szaftos serpenyős krumpli Már pároltam a petrezselymes krumplinak valót, amikor rájöttem, hogy petrezselyem nélkül nagyon nehéz lesz befejezni, improvizálnom kellett. 
  • 3. Karnevál szelet Nagyon régi, kedvenc süteményünk. Nagyon finom, elkészítése is egyszerű.
  • 4. Sertésszűzpecsenye egyszerűen Ha a húst jobban átsütve szeretjük, 10 perc helyett süssük 13-15 percig. A fokhagymával együtt tehetünk a hús köré 1-2 rozmaringágacskát vagy kakukkfüvet.
  • 5. Rákóczi túrós torta házilag Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 6. Káposztás sztrapacska A felvidéki étel neve strapacky, de azt hiszem, ez valamilyen népies kifejezés lehet. Az étlapon brindzové haluski, vagyis a juhtúrós galuska elnevezés szerepel. Télvíz idején káposztás sztrapacska került nálunk az
  • 7. Illatos-omlós csirkemellcsíkok A fűszerektől illatozó, puha bundában sült omlós csirke nem véletlenül vált közkedveltté. Az illatos-omlós csirke a gyorsan elkészülő fogások közé tartozik, így idő szűkében ideális választás lehet, ha mih
  • 8. Pácolt sertéstarja Eredetileg boros-fokhagymás lett volna a marinádom, de bor hiányában maradt fokhagymás, és tettem bele egy kis mustárt. Az eredmény isteni!
  • 9. Bakonyi sertésborda Régi családi kedvenc a bakonyi, néha tejföllel, néha tejszínnel készítem, mindenhogy szeretjük. Ezt a receptet még egy régi szakácskönyvben találtam, azóta így készítem, nálunk nagyon bevált.
  • 10. Disznótoros savanyú káposztával sütve Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.
  • 11. Rakott karfiol Párommal nagyon szeretjük a zöldségeket, különösen a karfiolt és gondoltam kipróbálom, hogy egy kis husival milyen finomságot lehet belőle készíteni a sütőben.
  • 12. Isteni amerikai palacsinta Minden ráfordított percet megér!
  • 13. Tejfölös-sajtos csirkecomb A csirkecombot már előző este befűszerezhetjük, így az ízek jól átjárják a húst, másnap pedig csak a sütéssel kell majd foglalatoskodnunk. Én barna rizsből készült rizibizivel tálaltam, amely jól illett hozzá
  • 14. A nagyi forgácsfánkja A  forgácsfánk nálunk kifejezetten farsangi sütemény, az elkészítési módját a nagymamámtól tanultam.
  • 15. Sóskaramell-öntetes sajttorta Janicsák ... Janicsák Veca énekesnő isteni sóskaramell-öntetes sajttortája, amit érdemes kipróbálni. Készítsétek el ti is, mert higgyétek el, ezt szószt kiskanállal fogjátok magatokba tolni, ahogy azt Veca is tette, amikor a fo
  • 16. Csőben sült csoda: zellergratin Egyszerű és gyors.
  • 17. Zöldséges fehérbab-leves DoGGma Halászi csodalevese volt a kiindulási alap. Egyszer már elkészítettem, nagy sikere volt. Ezt variáltam kicsit át.
  • 18. Amerikai fánk -sütőben sütve Kaptam egy fánksütőformát, és ahhoz mellékelték ezt a receptet.
  • 19. Klasszikus diós guba A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
  • 20. Egyszerű lazac Ha eddig nem tudtad, hogy mi a tökéletes lazac elkészítésének titka, akkor most rátaláltál a megfelelő receptre!Egyik sarkalatos pontja a jó minőségű hal, ezért beszerzéskor mindenképp a vadlazaccal szemezzünk.