Nosalty - napi top

  • 1. Minden jóval csúsztatott palacsinta Sokakat késztet fejtörésre ennek a klasszikus desszertnek a neve. Vajon mitől csúszik a palacsinta? Vagy hová? Talán a legtöbben az első elkészítés során világosodunk majd meg, amikor egymás után csúsztatjuk a ré
  • 2. Halloweeni muffinok Lassan érkezik mindenszentek napja, amit Amerikában Halloweenként ünnepelnek. Ez a szokás pár éve már nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, a halloweeni láz magával hozta a tökfaragás művészetét, rémi
  • 3. Olvadós belsejű brownie muffin Mennyei finom muffin, az embernek elolvad a szájában. Nálunk mindenki megnyalta mind a tíz ujját tőle.:)
  • 4. Coleslaw, az amerikaiak világhírű kápo... A világ egyik leghíresebb salátája, ami köret létére gyakran válik főszereplővé, annyira finom! Bármilyen hamburger, hot dog, fasírt vagy sült hús mellé remekül illik, a lényeg, hogy tényleg jó nagy adagot kés
  • 5. Kovászos céklás kenyér A céklától nem csupán szép színe lesz a kenyérnek, hanem kellemes, édes ízt is fog adni neki. Az elkészült kenyeret lágy kecskesajttal megkenve, pirított dióval és friss rukkolával megszórva igazán különleges
  • 6. Káposztás cvekedlikocka A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb műfaj a pogácsa és annak társai.
  • 7. Vérfagyasztó red velvet muffinok ehető ... Nálunk is dübörög a halloweeni láz - ennek alkalmából alkottuk meg ezeket a rémisztően finom muffinokat. Szaftos vörösbársony-tészta, gazdag fehércsokoládés krém és cukorüvegszilánkok, na meg persze, ha már ü
  • 8. Csokidarabos muffin Nem igazán vagyok oda a muffinokért,  viszont ez nagyon finom volt! :) Nekem 15 db jött ki ekkora a mennyiségből.
  • 9. Virslimúmia halloweenre Egy jó halloweeni partin igazán meghatározó az étel. A virslimúmiákkal tuti aratni fogtok és ráadásul nagyon egyszerű az elkészítés.

Nosalty - friss

  • 08:18 Virslimúmia halloweenre Egy jó halloweeni partin igazán meghatározó az étel. A virslimúmiákkal tuti aratni fogtok és ráadásul nagyon egyszerű az elkészítés.
  • 07:17 Csokidarabos muffin Nem igazán vagyok oda a muffinokért,  viszont ez nagyon finom volt! :) Nekem 15 db jött ki ekkora a mennyiségből.
  • 06:09 Káposztás cvekedlikocka A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb műfaj a pogácsa és annak társai.
  • 05:09 Vérfagyasztó red velvet muffinok ehető ... Nálunk is dübörög a halloweeni láz - ennek alkalmából alkottuk meg ezeket a rémisztően finom muffinokat. Szaftos vörösbársony-tészta, gazdag fehércsokoládés krém és cukorüvegszilánkok, na meg persze, ha már ü
  • 04:32 Coleslaw, az amerikaiak világhírű kápo... A világ egyik leghíresebb salátája, ami köret létére gyakran válik főszereplővé, annyira finom! Bármilyen hamburger, hot dog, fasírt vagy sült hús mellé remekül illik, a lényeg, hogy tényleg jó nagy adagot kés
    • 2025.10.31
  • 20:52 Olvadós belsejű brownie muffin Mennyei finom muffin, az embernek elolvad a szájában. Nálunk mindenki megnyalta mind a tíz ujját tőle.:)
  • 18:53 Kovászos céklás kenyér A céklától nem csupán szép színe lesz a kenyérnek, hanem kellemes, édes ízt is fog adni neki. Az elkészült kenyeret lágy kecskesajttal megkenve, pirított dióval és friss rukkolával megszórva igazán különleges
  • 16:55 Halloweeni muffinok Lassan érkezik mindenszentek napja, amit Amerikában Halloweenként ünnepelnek. Ez a szokás pár éve már nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, a halloweeni láz magával hozta a tökfaragás művészetét, rémi
  • 12:01 Minden jóval csúsztatott palacsinta Sokakat késztet fejtörésre ennek a klasszikus desszertnek a neve. Vajon mitől csúszik a palacsinta? Vagy hová? Talán a legtöbben az első elkészítés során világosodunk majd meg, amikor egymás után csúsztatjuk a ré
  • 08:22 Gyümölcsös zabkeksz Szuper reggeli recept, zabkeksz rengeteg aszalt gyümölccsel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és napokig puha marad! Szeretjük!
  • 07:21 Kevert bögrés almás Ez a szokásos bögrés sütemény, amibe raktam almát, ehhez viszont nagyon illett a fahéj. Finom, gyorsan elkészül, nagyon puha, szaftos.
  • 06:13 Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen kész... Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig mindenképpen egy jó adag tökélete
  • 05:11 Boszorkányujjak - Flórától Mindjárt itt a Halloween, gondoltam megosztom veletek az én boszorkányujj verziómat. :)
  • 04:06 Egyszerű sütőtökkrémleves A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs benne semmi felesleges fűszer, ha
    • 2025.10.30
  • 20:54 Egyszerű székelykáposzta Hosszúra nyúló betegség után, nagyon megkívántam valami igazán jó ételt. Mivel a C vitamin jól jön ebben a télies időben, együnk savanyú káposztát (kiskoromban csak úgy faltam, amikor a piacon vettünk)! Most eg
  • 18:59 Tökéletes buggyantott tojás A buggyantott tojás vagy elsőre sikerül, és onnantól imádjuk készíteni, vagy századjára sem jön össze, és leteszünk arról, hogy csodás sárga folyó fusson végig a szendvicsünkön. Mutatunk most egy egyszerű mó
  • 16:51 Cseréptálban készült gazdag ludaskása A Márton-napi libalakoma nálunk nem maradhat ki. Leggazdaságosabb az egészben vásárolt előhűtött liba. Ebből készül ludaskása, libaaprólék leves, a zsíros részekből töpörtyű. A libamáját 4-5 db csirkemájjal
  • 11:55 Halloween keksz Elérkezett az október vége, és bár kis hazánkban nem dívik nagyon a halloween, azért egyre nagyobb teret kap. Nekünk is kedvünk volt a gyerkőcökkel készíteni valami látványos és egyszerű finomságot. Ez a recept
  • 08:21 Márványos sütőtökös brownie Végre itt a sütőtökszezon, ilyenkor pedig mindenbe is belesütjük-főzzük ezt a narancssárga csodát! Most egy szemet gyönyörködtető, márványos brownie-t készítettünk, ami a sütőtöktől és a fűszerektől kül
  • 07:14 Kaszinótojás Halloweenra A videómegosztó oldalon találtam egy lelkes amerikai mamát, aki ezzel traktálta a csemetéit Halloween alkalmából. Bár szerintem a kaszinótojás és az olajbogyó ritkán nyeri el a gyerekek tetszését, magunknak elkész
  • 06:05 Hozzáadott cukormentes sütőtökpite Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes édességét és fűszeres aromáját, ami
  • 05:38 A legszaftosabb rakott krumpli Sokáig kísérleteztem a legszaftosabb rakott krumpli receptjével. Lelki szemeim előtt mindig nagyanyám verziója lebegett, ami olyan friss, de mégis szaftos volt, hogy eddigi életemben mindig és mindenhol erre a típusú r
  • 04:28 Egyszerű kínai csirke Fiam úgy döntött, szereti a kínai ételeket. A család többi része nem annyira, így némi internetes keresés és AI segítség után ez az egyszerű, kínai csirke lett a dologból, ami mindenkinek ízlett.
    • 2025.10.29
  • 20:49 Sárgaborsófőzelék 4. - pirított bacon... Nagyon gyorsan elkészülő, leginkább téli főzelék. Ha kevés időnk van, de mégis főtt ételt szeretnénk, pikk-pakk összedobható :).
  • 19:42 Brownie 13. - egyszerűen Világ életemben imádtam a csokit, és a legközelebbi ismerőseim is elég csokoholisták - egy étteremben ettem először egy rettenetesen csokis sütit, finom vaníliafagyival. Elkezdtem kutatni, és ráaláltam erre :).
  • 18:43 Meggyes mákos guba A mákos gubára tényleg igaz, hogy "ahány ház, annyi szokás"! Nálunk is készült már hagyományos módon vaníliaöntettel, különféle gyümölcsökkel, mák helyett dióval. Ez a meggyes változat nagy kedvencünk, a m
  • 16:36 Krémes forró csokoládé Szeretjük a forró csokit... Bár van, mikor hetek is eltelnek, hogy újra innánk. Szóval nem vagyunk valami nagy forró csoki függők. :) Elég sokfélét kipróbáltunk már. Voltak köztük egész jók is, de úgy gondoltam
  • 08:20 Klasszikus baszk sajttorta A baszk sajttorta 1990-ben született Spanyolországban, ahol egy leleményes vendéglátós minden nap valamilyen új süteményt akart sütni – így jutott el a tészta nélküli, oldalt ráncos-redős, felül szinte feketére
  • 07:13 Mustáros csirkemell rizzsel Velem az a gond, hogy nem tudok keveset főzni :) pedig csak ketten vagyunk, és sokszor másnap már nem kívánjuk meg ugyanazt az ételt, amit főztem. Így kitaláltam egy gyors menüt, aminek a sikere, hogy finom is, és mind
  • 06:08 Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc ala... Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, miközben a parmezán gondoskodi
  • 05:34 Bakonyi csirkemell Sertéshússal is elkészíthető. A cukor az ellentétes ízek kiemelése miatt kell. Szinte minden ételbe tehetünk!
  • 04:27 Klasszikus Ragù alla Bolognese A Ragù alla Bolognese egy olyan regionális különlegesség, amelynek számos verziója létezik, és valószínűleg nincs is két olyan helyi olasz család, akik teljesen ugyanúgy csinálnák. Elkészítésében különféle
    • 2025.10.28
  • 20:48 Mennyei tepertőkrém Ahány ház, annyi szokás tepertőkrém ügyben, de nekünk ez az egyik kedvencünk. Kipróbálhatjuk sertéshájból készült töpörtyűvel, vagy adhatunk hozzá más fűszereket is.
  • 19:41 Zöldségekkel sült csirkemáj Egyszerű összetevőkből így kell olcsón, gyorsan, finomat varázsolni.
  • 19:05 Mustáros csirkecomb mézzel A csirkecomb egyik legnagyobb előnye, hogy nem kell sokat bajlódni az elkészítésével. Aki a bőrével kedveli a combot, annak még csak le sem kell húznia a húsról! A tepsire fektetve, befűszerezve, és az elkészített
  • 16:49 Kráter szelet ahogy Niki készíti Kráter szelet egy nagyon finom süti.:))
  • 11:31 20 perces zöldborsópörkölt A vegetáriánusoknak is jár a pörkölt! Mégpedig a laktató, zsenge zöldborsóval főzhető fűszeres, magyaros ragu, ami kevesebb mint fél óra alatt összeáll. Mirelit vagy friss zöldségből is főzhetjük, ez utóbbit
  • 08:08 Reszelt ecetes torma házilag Anyósomék kertjéből kaptunk egy jó nagy kupac tormagyökeret, amit férjem kezdett el megpucolni és lereszelni, gyorsan könnyek szöktek a szemébe, így ajánlott kültéren végezni ezt a műveletet, vagy úszószemüvegb
  • 07:09 Szuperzöld vegán orzórizottó Az orzó az egyik legkedvesebb tésztafélénk, mivel az apró, rizsalakú szemek nem csak jópofák, de remekül használhatók mindenféle ételben is. Apró méretének köszönhetően gyorsan megfő, egytálételekben pedig ki
  • 05:26 A legfinomabb zöldséges lasagne A darált húst vöröslencsére, a besamelt cottage cheese-zes szószra cseréltük, megszórtuk sok-sok sajttal és bébispenóttal, majd pillanatok alatt el is fogyott az egész tepsi. Ez a mi zöldséges lasagne-nk!
  • 04:25 Kókusztekercs Olgitól Egy nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető édesség. Gyorsan kész van, és kiadós.
    • 2025.10.27
  • 18:59 Csúsztatott palacsinta A recept nagymamám elsárgult receptkönyvéből származik, és gyermekkorom hazai ízeit idézi.
  • 16:50 Vasárnapi töltelék Ez egy igazi Zempléni finomság, melyet már a dédikém is csinált. Errefelé minden vasárnapi ebéd körete. Vagyis nálunk az első fogás ugye a húsleves. A benne megfőtt hús, zöldség és a töltelék pedig második fo
  • 11:42 Ropogós, omlós, sajtos, sós csemege Elsőre macerásnak tűnhet, miközben rém egyszerű, s nem utolsó sorban fergetegesen finom! Az ünnepi asztalról nálunk ez nem hiányozhat, de készítem máskor is! Nagyon-nagyon finom, kiadós, csinos, csábító sós csip
  • 08:20 Sütőtökkrémleves lusta módra Nem indult jól a kapcsolatom a sütőtökkrémlevessel. Amivel először találkoztam egy étteremben nem igazán jött be, ezért eszembe sem jutott, hogy megpróbálkozzam vele otthon. Egészen addig, amíg meg nem kóstoltam b
  • 07:16 Pihe-puha sütőtökös muffin Ha még nem próbáltátok ki a sütőtökös muffint, akkor eljött az ideje, ennél ugyanis nem sok jobb dolog történhet a maradék sült tökgerezdekkel! Az ősz sztárja szuper színt ad a süteményeknek, emellett szaftoss
  • 06:13 Erdélyi csorbaleves A csorbaleves egy nagyon tartalmas, főételnek tekinthető étel. Annak ellenére, hogy nagyon sok összetevőből áll, elkészítése egyáltalán nem bonyolult! Ezt a receptet én "fejlesztettem ki", több másik recept, illet
  • 05:06 Mézes franciakrémes Nagyon gyorsan elkészíthető süti, igaz, nagyon gyorsan el is fogy.
  • 04:33 Kolbászmorzsás sertésszűz lecsókrémm... A szűzpecsenye vitathatatlanul a sertés legnemesebb része. Sokan nem tudják, hogy nem igényli a hosszas sütést, bőven elég neki kérget adni forró serpenyőben, majd a sütőben méretétől fűggően 10-15 perc alatt be
    • 2025.10.26
  • 20:57 Almás pite vaníliapudinggal Finom, omlós tésztájú, és a pudingtól különleges a tölteléke.
  • 20:00 Sarvalt káposzta Az üveget nem kell nyakig tölteni, hogy legyen helye a megemelkedett lének. Ajánlatos az üveget egy lábosba állítani, ha mégis kifutna a lé. Fogyasztható savanyúságnak, de dinsztelve sült húsok mellé is.
  • 18:38 Töltött dagadó 1. Érdemes ezt a sültet előző nap elkészíteni, mert frissen nem lehet szépen felszeletelni. Hidegen viszont gyönyörű ( akár még vékony) szeletekre is vágható.  Nálunk például  hidegen, paradicsommal, paprikával,
  • 16:50 Sütőtök krémleves 8. -gyömbérrel és... Végre megvettem a botmixert, amire már régóta vágytam, hogy csinálhassak sütőtök krémleveset. Hazavittem, a tökkel együtt, és este nekikezdtem recepteknek utánanézni. Nagyon sok pikáns receptet találtam, de nem ig
  • 11:43 Gyors pudingos szilvaleves Nyár végén, ősz elején készítsünk a zamatos szilvaszemekből gyors gyümölcslevest. Kellemesen édes, de nem émelyítő, a fűszerek már kicsit lombhullatósan komfortossá teszik, de a vanília és a citrom frissesség
  • 08:15 Havasi gyopár Nálunk évek óta mindig az ünnepi asztalon van ez a recept!
  • 07:05 A legegyszerűbb olasz pizzatészta Pizza téren iszonyatosan sznob vagyok, és amit a magyarok pizza néven készítenek, annak köze nincs az igazi, olasz pizzához. Nem mondom, hogy az nem finom, csak épp nem az, aminek hívják. Az igazi pizza vékony tésztáj
  • 04:33 Karácsonyi rögtön puha mézeskalács Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem émelyítően édes, kellemesen f
    • 2025.10.25
  • 20:39 Citromos muffin Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés citromsziruppal, amitől még ízesebb és sz
  • 19:42 Tejfölös gombapaprikás Minél több fajta gombát használunk készítéséhez, annál finomabb a végeredmény. Az ízfokozás kedvéért, mintegy fűszerként kerültek bele a szárított gombák is.
  • 18:47 Gluténmentes áfonyás muffin Gluténmentes és cukormentes muffin receptet kerestem és itt találtam rá Beus92 receptjére, amelyből a cukrot kiváltva készítettem el a saját receptemet.
  • 11:41 Birsalmasajtos linzer A késő ősz (és utána az egész tél) slágerédessége a birsalmasajt: a legtöbb magyar kamra biztosan rejteget néhány darabot ebből a finomságból, ami önmagában is elég gazdag élményt nyújt. De lehet ezt még tov
  • 08:13 Hagyományos rakott kel A rakott kel egy igazi kényelmi étel: előfőzött zsenge kelkáposzta rétegezve, fűszeres, darált húsos raguval és párolt rizzsel, a rétegek között tejföllel és sajttal megpimpelve. A teteje ropogós, aranybarna, bel
  • 07:06 Stangli, ahogy nagymamám csinálja Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, alig pár alapanyag kell csak h
  • 06:31 Egyszerű babfőzelék A babfőzelék hallatán elsőre a legtöbb embernek a menzakoszt jut eszébe, egyesekben jó élményeket ébresztve, másokban inkább rosszat. Ha már régen is szeretted, akkor téged nem kell meggyőzni arról, hogy ez igenis
  • 05:23 Erdélyi rakott káposzta Ennek a rakott káposztának csak a neve erdélyi, vagy tényleg onnan származik a receptje nem tudom. Nálunk ezen a néven került be a repertoárba.
  • 04:24 Klasszikus töltött káposzta A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
    • 2025.10.24
  • 20:55 Karamellás tej Ezeken a hideg reggeleken bizony mindenkinek jólesik a munkába indulás előtt egy kicsit felmelegedni, és egy csodás karamellás tejjel kezdeni a napot, de akár este is lehet ezt a csodás, egyszerű finomságot elkészíten
  • 19:40 Almás Krémes Ildikótól Nagyon finom, és mutatós... :)
  • 16:46 Gyors csokis muffin Pihe-puha csokis muffin kevesebb mint fél óra alatt? Igen, lehetséges! 
  • 11:32 Klasszikus sütőtökös muffin A sütőtökből a szezon idején rengeteg féle-fajta receptet tudunk készíteni. Próbáljuk ki muffin formájában is, ez a recept segíteni fog benne!
  • 08:33 Bundás alma Időnként megesik, hogy ránk tör egy kis édesség utáni vágy. Most is ez történt. Alma mindig van itthon. Mi sem volt egyszerűbb, mint ezt a nagyon gyorsan elkészíthető desszertet megcsinálni.
  • 07:29 Grízgaluska leves zöldségekkel Egy egyszerű leves, ami ajánlatos, ha kevés az időd, hogy elkészíts valamit, de levesre vágysz.
  • 06:19 Hajtogatott töpörtyűs pogácsa A pogácsa az a vendégváró, ami sose maradhat le az asztalunkról, a töpörtyűs verzió pedig az egyik legkelendőbb, és konkrétan függőséget okoz. Langyosan, egy nagy pohár hideg tejjel felidézi gyermekkorunkat, ahogy
  • 04:16 Legfinomabb körözött A körözött az egyik legfinomabb szendvicsfeltétünk, ráadásul alig pár perc alatt elkészíthető. Vannak, akik juhtúróval készítik, mások sima túróval, míg megint mások pedig vegyesen - így tettünk most mi is. A
    • 2025.10.23
  • 20:35 Fahéjas és citromos linzerkekszek Ez egy kiváló, ropogós, nassolni való keksz. Szándékosan nem írtam a zsiradékhoz, hogy margarinnal is lehet, mert véleményem szerint a kekszek sokkal jobb ízűek vajjal. Kb. 50 db lesz ebből a mennyiségből. 
  • 20:01 Sütőtökös rizottó kacsamellel Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy amúgyis lélekmelengető ételbe csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de egyébként magában is vagy egy kis baconnel is megállja a helyét. A Vénusz
  • 16:35 Villámgyors reszelt túrós Valami finom túrósra voltam éhes és nagyon szeretem a kakaós dolgokat. Nem igazán volt kedvem sokat küszködni a sütögetéssel, ezért gondoltam megpróbálom a régi jó kis reszelt túróst gyorsabban elkészíteni. Ezu
  • 11:54 Tejfölkrémes-fahéjas citromtorta Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 08:11 Pirított tarhonya leves Gyors és ízletes leves. Általában hidegebb időszakban szoktam készíteni.
  • 07:05 Fahéjas csiga sütőtökkel A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre hangolódós verziót készítettünk, u
  • 06:29 Gyors palacsinta alaptészta Ez egy nagyon gyors és egyszerű palacsinta alaptészta, melyben ha a cukor mennyiségét csökkentjük, akkor sós töltelékekkel is kiváló.
  • 05:17 Klasszikus máglyarakás A máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít, és tényleg nagyon sokan szeretik. Nővérem első komolyabb konyhai próbálkozásai között tartjuk számon otthon, évekig máglyarakás
  • 04:19 Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból Ahány ház, annyi verziója létezik a sütőtökkrémlevesnek. Most egy nagyon egyszerű, mégis ízbomba verziót hoztunk, ami ráadásul tejmentes.
    • 2025.10.22
  • 20:00 Csipkebogyó lekvár Régebben az egyik rokon nénitől jutottam hozzá ehhez a finom csemegéhez. A bolti természetesen ebből sincs köszönőviszonyban sem a házival.  Évek óta nyúzom a szüleimet, hogy csináljunk már csipkelekvárt, azonba
  • 16:38 Sült gesztenye Lassan megint eljön a sült gesztenye és a forralt bor időszaka...
  • 11:58 Kelt fahéjas tekercsek Az amerikai kávézók kikerülhetetlen darabja - otthon készítve igazi őszi-téli csemege, reggelire vagy uzsonnára!
  • 08:06 Pasteis de nata A legismertebb portugál sütemény kétségkívül a pasteis de nata, amit Lisszabonban járva a legutolsó kis boltban is megtalálunk. Rosszat nem igazán lehet találni, az eredetiért viszont Belém városrészbe kell elláto
  • 07:39 Savanyított zöldparadicsom Ha nektek is zölden maradt pár maroknyi paradicsom, amivel nem tudjátok mit kezdjetek, akkor ez a ti receptetek! Alig 10 perc munkával eltehetünk egy-két üveg zöldparadicsomot, ami pár nap savanyítás után szuper kiegé
  • 06:32 Paella gazdagon Igazán királyi egytálétel, amivel az egész család jól lakik.
  • 05:32 Spanyol ráncos krumpli A Papas arrugadas szó szerinti jelentése ráncos burgonya, amely a Spanyolországhoz tartozó Kanári-szigetek jellegzetes étele. A Kanári-szigetek lakosai a burgonyát papas-nak nevezik, míg Spanyolország más részén ink
  • 04:06 Sütőtökös muffin Volt egy idő, amikor nagy muffinsütési lázban égtem. Azóta jócskán alábbhagyott a cupcake-ek iránti lelkesedésem. A tavalyi tél például úgy telt el, hogy a muffinsütőmet jó, ha talán egyszer elővettem. Az űrt
    • 2025.10.21
  • 21:10 Lilahagymás majonézes kukoricasaláta Sült, panírozott és grillezett husik mellé is tökéletes, köret helyett is kínálhatjuk, vigyázva vonalainkra. ;)
  • 19:59 Tepsis mustáros tarja zöldségekkel Omlós mustáros tarja sok-sok zöldséggel, mindez egy tepsiben összesütve.  Pont annyira finom, mint amennyire egyszerű! :)
  • 19:03 Shortbread, a skót vajas keksz Ez a hagyományos skót keksz a legtipikusabb teasütemény, ami a legtöbb brit háztartásban ott figyel a kamrapolcon. A sütemény sikere az omlósságában és a rengeteg belesütött vajban rejlik - ez tényleg az a recept,
  • 16:48 KFC csirkemellcsíkok Az eredeti fűszerezésű KFC csirke. Szeretjük ezt a gyorséttermi ételt. Házilag elkészítve az ízvilága "megszólalásig" hasonlít az eredetire.
  • 11:34 Laskagombás kuszkusz Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 07:24 Pulutyka avagy kelkáposzta főzelék 6. A kelkáposztafőzelék e megnevezését Eri bartánőm székesfehérvári férjétől hallottam elsőként. Mint főzeléket, nem igen készítettük székely konyhánkban. Úgyhogy, amikor náluk vendégeskedvén megkóstoltam,
  • 06:25 Tepsis karaj Egy régi receptes könyvben találtam ezt az ételt, csak kicsit átvariáltam a hozzávalókat a húson kívül. Nagyon finom füstölt sajttal is.
  • 05:30 Sütőtökös kevert sütemény Ha ősz, akkor sütőtök. És ha nem szeretnénk sokat tökölni, akkor íme egy egyszerű kevert sütemény.
  • 04:22 Csorba zöldfűszeres húsgombóccal Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
    • 2025.10.20
  • 20:38 Extra gyors kakaós csiga Az internetet böngészve kerestem egy gyors kakaóscsiga-receptet. Megtaláltam, megsütöttem, isteni finom lett! Azóta csak így készítem a családom legnagyobb örömére. :)
  • 20:01 Gyors párolt káposzta Én gyakran készítem, köretként fogyasztjuk csirke és más húsételek mellé.
  • 18:57 Cukkinis-gombás tepsis rizottó A klasszikus olasz étel egyszerűbb verziója.
  • 16:50 Reszelt almás Tündértől Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam. Azóta nagyon sokszor megsütöttem. Rendkívül egyszerű elkészíteni, és ráadásul finom, olcsó és sok lesz belőle. Azóta sok ismerősömnek odaadtam a receptet, és aki kipróbá
  • 11:35 Kókuszos korong Valahol a kókuszcsók és a linzer között van félúton ez a könnyed kókuszos édesség, ami szó szerint eteti magát, így nem árt vigyázni vele.
  • 08:24 Klasszik kókuszkocka Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, impozánsan, figyelmet követelően ke
  • 07:20 Darált hússal töltött ladik Egyik nap ebédre készítettem, nagyon finom volt.
  • 05:05 Klasszikus marhahúsleves A tökéletes marhahúsleves titka, hogy érdemes többféle marharészből, sok friss zöldséggel és lassú tűzön, hosszan, 2,5-3 órán át főzni. A húslevest főzés közben semmilyen körülmények között nem szabad me
  • 04:34 Almás pite, ahogy nagymamám készíti Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, vajas-tejfölös tésztakéreg
    • 2025.10.19
  • 20:56 Tarhonyás csirkemell Az egyszeri kisgyerek szó szerint nem tudta, mi fán terem a tarhonya. Valami növény termése vagy mi a csuda lehet? Utálta is rendesen, mint ahogy azt ismeretlen dolgok esetében egy kisgyereknek illik. Aztán mikor megtört
  • 19:49 Képviselőfánk gyorsan és egyszerűen Mindig azt hittem, a képviselőfánk egy bonyolult sütemény, igazából ezért meg sem néztem, hogy is kell egyáltalán elkészíteni. Nem nagyon ettem ismerősöknél, a családban inkább csak cukrászdában, rendezvényen.
  • 18:42 Házi káposztás rétes Nem tudtam, mire vállalkozom, amikor eldöntöttem, hogy megsütöm a Főzősuli egyik cikkeként a házi rétest. Igen-igen, saját kezűleg gyúrt és nyújtott tésztáról beszélek, igaz, annyira azért nem autentikus, hogy
  • 16:58 Fűszeres sült hokkaido szeletek Egy ízletes köret húsok mellé, de csak úgy magában, egy dippel is finom.
  • 11:45 Extra sajtos krumplipüré sütőben sütv... A cheddar- és parmezánsajttal sült krumplipüré csak papíron nevezhető köretnek, hiszen extra "sajtosságától", valamint a zsíros tejtől, tejföltől és vajtól krémes állagától valójában főételként, egy kiad
  • 08:29 Közel-keleties sült sütőtök Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát is, aminek a savassága remekül
  • 07:22 Birsalma pite Volt itthon pár szem birsalmánk, és teljesen véletlen láttam meg egy magazinban a birsalmás pitét, így hát hamar eldőlt a soruk. Az eredmény: omlós tészta, aranysárga savanykás-gyümölcsös töltelékkel. Szerintem
  • 06:18 Foszlós, extra puha kakaós csiga Elronthatatlan recept, ami biztosan nagyszerű eredményhez vezet. Nagyon sok receptet kipróbáltam már, de ez az, amit a legjobban szeretünk. Puha és foszlós. 
  • 04:35 Ferdinánd tekercs karcagi népi recept Nagyi receptje. Nem keveredő össze a vaníliás karikával és darázsfészekkel. Talán finomabb, mint a kürtőskalács. :-) A különböző kalácsok, sütemények teszik változatossá a fehér asztalt. A kalácsokról a Sz
    • 2025.10.18
  • 20:42 Vaníliás tejbegríz Nagyon sokszor főztem már tejbegrízt. Arra gondoltam, mi lenne, ha lenne benne egy kis extra. Így került bele a puding.:) Vajat a hagyományos tejbegrízbe is szoktam tenni, de pudinggal igazán krémes lett. Házi eperdzsemm
  • 20:07 Székelykáposzta gerslivel Nekem sokkal jobban ízlik gerslivel ez a csodálatos étel, mint rizzsel.

Nosalty - heti top

  • 1. Havasi gyopár Nálunk évek óta mindig az ünnepi asztalon van ez a recept!
  • 2. Vasárnapi töltelék Ez egy igazi Zempléni finomság, melyet már a dédikém is csinált. Errefelé minden vasárnapi ebéd körete. Vagyis nálunk az első fogás ugye a húsleves. A benne megfőtt hús, zöldség és a töltelék pedig második fo
  • 3. Sarvalt káposzta Az üveget nem kell nyakig tölteni, hogy legyen helye a megemelkedett lének. Ajánlatos az üveget egy lábosba állítani, ha mégis kifutna a lé. Fogyasztható savanyúságnak, de dinsztelve sült húsok mellé is.
  • 4. Ropogós, omlós, sajtos, sós csemege Elsőre macerásnak tűnhet, miközben rém egyszerű, s nem utolsó sorban fergetegesen finom! Az ünnepi asztalról nálunk ez nem hiányozhat, de készítem máskor is! Nagyon-nagyon finom, kiadós, csinos, csábító sós csip
  • 5. A legszaftosabb rakott krumpli Sokáig kísérleteztem a legszaftosabb rakott krumpli receptjével. Lelki szemeim előtt mindig nagyanyám verziója lebegett, ami olyan friss, de mégis szaftos volt, hogy eddigi életemben mindig és mindenhol erre a típusú r
  • 6. Mennyei tepertőkrém Ahány ház, annyi szokás tepertőkrém ügyben, de nekünk ez az egyik kedvencünk. Kipróbálhatjuk sertéshájból készült töpörtyűvel, vagy adhatunk hozzá más fűszereket is.
  • 7. Zöldségekkel sült csirkemáj Egyszerű összetevőkből így kell olcsón, gyorsan, finomat varázsolni.
  • 8. Kráter szelet ahogy Niki készíti Kráter szelet egy nagyon finom süti.:))
  • 9. Kókusztekercs Olgitól Egy nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető édesség. Gyorsan kész van, és kiadós.
  • 10. Töltött dagadó 1. Érdemes ezt a sültet előző nap elkészíteni, mert frissen nem lehet szépen felszeletelni. Hidegen viszont gyönyörű ( akár még vékony) szeletekre is vágható.  Nálunk például  hidegen, paradicsommal, paprikával,
  • 11. Karácsonyi rögtön puha mézeskalács Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem émelyítően édes, kellemesen f
  • 12. Csúsztatott palacsinta A recept nagymamám elsárgult receptkönyvéből származik, és gyermekkorom hazai ízeit idézi.
  • 13. Bakonyi csirkemell Sertéshússal is elkészíthető. A cukor az ellentétes ízek kiemelése miatt kell. Szinte minden ételbe tehetünk!
  • 14. 20 perces zöldborsópörkölt A vegetáriánusoknak is jár a pörkölt! Mégpedig a laktató, zsenge zöldborsóval főzhető fűszeres, magyaros ragu, ami kevesebb mint fél óra alatt összeáll. Mirelit vagy friss zöldségből is főzhetjük, ez utóbbit
  • 15. Almás pite vaníliapudinggal Finom, omlós tésztájú, és a pudingtól különleges a tölteléke.
  • 16. Tejfölös gombapaprikás Minél több fajta gombát használunk készítéséhez, annál finomabb a végeredmény. Az ízfokozás kedvéért, mintegy fűszerként kerültek bele a szárított gombák is.
  • 17. Meggyes mákos guba A mákos gubára tényleg igaz, hogy "ahány ház, annyi szokás"! Nálunk is készült már hagyományos módon vaníliaöntettel, különféle gyümölcsökkel, mák helyett dióval. Ez a meggyes változat nagy kedvencünk, a m
  • 18. Egyszerű kínai csirke Fiam úgy döntött, szereti a kínai ételeket. A család többi része nem annyira, így némi internetes keresés és AI segítség után ez az egyszerű, kínai csirke lett a dologból, ami mindenkinek ízlett.
  • 19. Citromos muffin Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés citromsziruppal, amitől még ízesebb és sz
  • 20. Mézes franciakrémes Nagyon gyorsan elkészíthető süti, igaz, nagyon gyorsan el is fogy.