Nosalty - napi top

  • 1. A legszaftosabb rakott krumpli ropogós ba... Sokáig kísérleteztem a legszaftosabb rakott krumpli receptjével. Lelki szemeim előtt mindig nagyanyám verziója lebegett, ami olyan friss, de mégis szaftos volt, hogy eddigi életemben mindig és mindenhol erre a típusú r
  • 2. Kevert bögrés almás Ez a szokásos bögrés sütemény, amibe raktam almát, ehhez viszont nagyon illett a fahéj. Finom, gyorsan elkészül, nagyon puha, szaftos.
  • 3. Isteni kakaós süti Ezt a receptet a párom nagynénjétől kaptam, mert nála ettem ilyet először, és azóta is a kedvencem.
  • 4. Márványsajtos brokkoli Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is remekül áll köretként.
  • 5. Az eredeti erdélyi töltött káposzta Erdélyben a töltött káposztának szinte minden családnál megvan a maga külön készítési, ízesítési módja, megszámlálhatatlan változata létezik, ahogy Magyarországon is. A közös pont az alapanyagokban rejlik: a
  • 6. Sütőtökös süti Egy rokon küldte át a receptet, hogy készítsem el, mert nagyon finom. Igaza volt :). Én a sima sült sütőtököt nem szeretem, de ez a süti nekem is nagyon ízlett.
  • 7. Hagyományos rakott kel A rakott kel egy igazi kényelmi étel: előfőzött zsenge kelkáposzta rétegezve, fűszeres, darált húsos raguval és párolt rizzsel, a rétegek között tejföllel és sajttal megpimpelve. A teteje ropogós, aranybarna, bel

Nosalty - friss

  • 20:44 Hagyományos rakott kel A rakott kel egy igazi kényelmi étel: előfőzött zsenge kelkáposzta rétegezve, fűszeres, darált húsos raguval és párolt rizzsel, a rétegek között tejföllel és sajttal megpimpelve. A teteje ropogós, aranybarna, bel
  • 19:48 Az eredeti erdélyi töltött káposzta Erdélyben a töltött káposztának szinte minden családnál megvan a maga külön készítési, ízesítési módja, megszámlálhatatlan változata létezik, ahogy Magyarországon is. A közös pont az alapanyagokban rejlik: a
  • 18:41 Sütőtökös süti Egy rokon küldte át a receptet, hogy készítsem el, mert nagyon finom. Igaza volt :). Én a sima sült sütőtököt nem szeretem, de ez a süti nekem is nagyon ízlett.
  • 17:00 Isteni kakaós süti Ezt a receptet a párom nagynénjétől kaptam, mert nála ettem ilyet először, és azóta is a kedvencem.
  • 11:41 A legszaftosabb rakott krumpli ropogós ba... Sokáig kísérleteztem a legszaftosabb rakott krumpli receptjével. Lelki szemeim előtt mindig nagyanyám verziója lebegett, ami olyan friss, de mégis szaftos volt, hogy eddigi életemben mindig és mindenhol erre a típusú r
  • 10:37 Márványsajtos brokkoli Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is remekül áll köretként.
  • 10:37 Kevert bögrés almás Ez a szokásos bögrés sütemény, amibe raktam almát, ehhez viszont nagyon illett a fahéj. Finom, gyorsan elkészül, nagyon puha, szaftos.
    • 2026.10.30
  • 21:10 Tepertős pogácsa tejmentesen Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.
  • 19:37 A legegyszerűbb olasz pizzatészta Pizza téren iszonyatosan sznob vagyok, és amit a magyarok pizza néven készítenek, annak köze nincs az igazi, olasz pizzához. Nem mondom, hogy az nem finom, csak épp nem az, aminek hívják. Az igazi pizza vékony tésztáj
  • 18:37 Töltött csirkecomb krumplival A csirkecomb relatíve egy egyszerű étel, hiszen némi fűszerezést igényel, de utána már csak annyi dolgunk van vele, hogy berakjuk a sütőbe. Ha egy kicsit extrábbra vágynánk, akkor jöhet a töltés! Ez akár szuper m
  • 16:58 Sütőtökös chili sin carne és házi na... Ezt a fantasztikus sütőtökös chilit muszáj elkészítenetek az ősz során! A sütőtök nemcsak remek ízt és őszies hangulatot kölcsönöz ennek a komfortkajának, de remek az állaga is, ráadásul laktató és rostdús
  • 11:31 Krémes-szaftos muszaka A muszaka a Balkán-félsziget és a Közel-Kelet legtöbb országában megtalálható rakott padlizsán neve. Országonként máshogyan készítik, a legismertebb verzió azonban a görög muszaka, ami sok rétegből áll, az el
  • 08:19 Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gy... Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja a finom, fűszeres szaftot. Ke
  • 07:21 Vegyes savanyúság házilag Érdemes télre elrakni a nyár legjavát, például egy ilyen nagy üveg csalamádé formájában. A házi vegyes savanyúság házilag is elkészíthető, ráadásul egy borzasztóan egyszerű recept alapján, amit alább be is
  • 06:12 Tejszínes krumpli Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a krémes, fűszeres tejszín k
  • 05:06 Bakonyi csirkemell Sertéshússal is elkészíthető. A cukor az ellentétes ízek kiemelése miatt kell. Szinte minden ételbe tehetünk!
  • 04:32 Lujza szelet Imádott Nagyikám minden karácsonykor megsütötte kedvenc unokájának! Mivel nem egy kalóriaszegény süti, ezért következetesen, minden évben rosszullétig ettem magam belőle ...  
    • 2026.10.29
  • 20:40 Bécsi túrós palacsinta Egy jó bableves után tálaltam ezt a palacsintát. Mindenkinek ízlett, mert nem volt nagyon édes. A palacsinta tészta receptjét azért nem írtam le, mert én soha nem mérem, hogy miből mennyit teszek bele, 1 kg lisztből
  • 20:04 Szaftos csirkenuggets Gyerek, felnőtt, tini...mindenkinek nagy kedvence a nuggets. A kedvenc szószunkkal és sült krumplival az igazi a menü.
  • 18:39 Krumplifőzelék tejfölös habarással Az egyik kedvenc főzelékeim közé tartozik. Magában is imádom enni.
  • 16:58 Reszelt ecetes torma házilag Anyósomék kertjéből kaptunk egy jó nagy kupac tormagyökeret, amit férjem kezdett el megpucolni és lereszelni, gyorsan könnyek szöktek a szemébe, így ajánlott kültéren végezni ezt a műveletet, vagy úszószemüvegb
  • 11:50 Igazi chili con carne Amiről mindenki azt hiszi, hogy mexikói, valójában egy olyan étel, ami az Egyesült Àllamok déli államaiból szivárgott át Mexikóba, majd ott tökéletesedett az XIX. század derekán. Sokáig nem jutottam jó recepthez
  • 08:19 Kolbásszal töltött karaj, avagy "szemes... A "szemes hús" egy lenyűgöző és nagyon ízletes étel. Sertés hosszú karajból készül és fűszeres kolbásszal töltjük meg. Kiváló akár a szilveszteri lencsevacsora mellé vagy húsvétkor frissen sült kaláccsal,
  • 06:17 Mézes franciakrémes Nagyon gyorsan elkészíthető süti, igaz, nagyon gyorsan el is fogy.
  • 05:42 Kókusztekercs Olgitól Egy nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető édesség. Gyorsan kész van, és kiadós.
  • 04:30 Gyors pho leves csirkével A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a kihagyhatatlan rizstésztával együtt
    • 2026.10.28
  • 21:04 Sajtos kormocskák Nem, nem égettük oda a sajtgolyót, csupán hozzáadtunk egy titkos összetevőt, amitől ennyire szuper fekete lett. Az izgalmas színvilágú golyócskák íze - rácáfolva a tévhitekre - sajtos marad, egyedül az apróra v
  • 20:07 Rakott burgonya darált hússal Ezt a receptet saját magam találtam ki, ugyanis a hagyományos rakott burgonyát már kicsit unta a család. Többször készítettem, mindenkinek ízlett, szaftos étel ebédre vagy vacsorára, hamar elkészül és laktató.
  • 18:59 Alap tojáskrém Ez a hihetetlenül gyorsan elkészíthető és rendkívül finom krém tökéletes megoldás,ha változatossá szeretnénk tenni a szendvicsünket néha napján!
  • 16:47 Sütőtökkrémleves lusta módra Nem indult jól a kapcsolatom a sütőtökkrémlevessel. Amivel először találkoztam egy étteremben nem igazán jött be, ezért eszembe sem jutott, hogy megpróbálkozzam vele otthon. Egészen addig, amíg meg nem kóstoltam b
  • 11:46 Dunahullám-muffin A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek várják az ízlelőbimbókat.
  • 08:19 Sós csigaropogós tejmentesen Imádtam nagymamám sajtos csigaropogós receptjét régen, csak mivel nem fogyaszthatok már tejterméket, így próbáltam egy alternatívát találni erre a finomságra.
  • 07:17 Erdélyi csorbaleves A csorbaleves egy nagyon tartalmas, főételnek tekinthető étel. Annak ellenére, hogy nagyon sok összetevőből áll, elkészítése egyáltalán nem bonyolult! Ezt a receptet én "fejlesztettem ki", több másik recept, illet
  • 06:40 Vajban sült sütőtök egyszerűen Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját egyszerűen lehúzzuk, és máris fala
  • 05:29 Pihe-puha sütőtökös muffin Ha még nem próbáltátok ki a sütőtökös muffint, akkor eljött az ideje, ennél ugyanis nem sok jobb dolog történhet a maradék sült tökgerezdekkel! Az ősz sztárja szuper színt ad a süteményeknek, emellett szaftoss
  • 04:08 Gyors kakaós kevert süti Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
    • 2026.10.27
  • 20:38 Szűzpecsenye áfonyaöntettel Sertésszüzet elkészíteni egyáltalán nem olyan nehéz, mint azt sokan gondolnák, ugyanakkor egészen fenséges fogásokat hozhatunk össze belőle - a vörösáfonya például tökéletesen passzol hozzá. Próbáljátok ki,
  • 20:08 Salzburgi galuska Pehelykönnyű, zamatos, meleg osztrák desszert.  
  • 19:04 Manestra, a görög paradicsomos tészta Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 16:54 Kókuszos korong Valahol a kókuszcsók és a linzer között van félúton ez a könnyed kókuszos édesség, ami szó szerint eteti magát, így nem árt vigyázni vele.
  • 11:54 Tepsis mustáros tarja zöldségekkel Omlós mustáros tarja sok-sok zöldséggel, mindez egy tepsiben összesütve.  Pont annyira finom, mint amennyire egyszerű! :)
  • 07:07 Karamellás-almás süti cukormentesen Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült karamellréteg kerül, ami megder
  • 06:34 Klasszikus ludaskása libaaprólékból A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi szakácskönyvében szereplő l
  • 05:26 Brassói aprópecsenye 10. - egyszerűen Az egyik gyerekkori kedvencem a brassói. Anyukám mindig így készítette el nekünk, és még a mai napig is csak az Ő által készített brassói a legfinomabb a világon! (Én csak próbálkozom, de azért remélem, minden
  • 04:23 Karácsonyi rögtön puha mézeskalács Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem émelyítően édes, kellemesen f
    • 2026.10.26
  • 20:40 Tepsis burgonya kolbásszal Elképesztő, hogy valami ilyen egyszerű dolog ilyen fantasztikusan jó fogás lehet! A kolbász és a burgonya őrülten gyorsan elkészíthető, és csak egy tepsire van szükségünk hozzá! Hagyjuk, hogy a sütő végezze el
  • 18:57 Klasszikus magyar libaleves A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a csontos libaaprólékban, a sok f
  • 11:44 Egyszerű babfőzelék A babfőzelék hallatán elsőre a legtöbb embernek a menzakoszt jut eszébe, egyesekben jó élményeket ébresztve, másokban inkább rosszat. Ha már régen is szeretted, akkor téged nem kell meggyőzni arról, hogy ez igenis
  • 08:06 Gyors bögrés "zserbó" Amikor nincs "kéznél" a Nagyi, de szeretnénk egy finom, ragacsos, diós, lekváros, csokis sütit enni, mindenféle méricskélés és bonyodalom nélkül, akkor fog nagyon jól jönni ez a recept! Akár az ünnepi asztalon is
  • 07:05 Sajtos-baconös rakott krumpli A klasszikus francia rakott krumpli egy kis extra sajttal, baconnel meg vöröshagymával. Nem kell vele sokat bajlódni, melegítve is finom, önmagában vagy egy nagy adag zöldsalátával!
  • 06:29 Diós csészés süti Ez a tészta a jó öreg csészés tészta (én így hívom), melyet most sajnos nem csészékben adtam meg, de szerintem úgy egyszerűbb, mert akkor nem kell mérni. Mindenből egy csészényi, a lisztből pedig általában 1,5-
  • 05:23 Erdélyi rakott káposzta Ennek a rakott káposztának csak a neve erdélyi, vagy tényleg onnan származik a receptje nem tudom. Nálunk ezen a néven került be a repertoárba.
  • 04:17 Klasszikus töltött káposzta A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
    • 2026.10.25
  • 21:05 Hajtogatott töpörtyűs pogácsa A pogácsa az a vendégváró, ami sose maradhat le az asztalunkról, a töpörtyűs verzió pedig az egyik legkelendőbb, és konkrétan függőséget okoz. Langyosan, egy nagy pohár hideg tejjel felidézi gyermekkorunkat, ahogy
  • 19:37 Csipkebogyó lekvár Régebben az egyik rokon nénitől jutottam hozzá ehhez a finom csemegéhez. A bolti természetesen ebből sincs köszönőviszonyban sem a házival.  Évek óta nyúzom a szüleimet, hogy csináljunk már csipkelekvárt, azonba
  • 18:58 Klasszikus sütőtökös muffin A sütőtökből a szezon idején rengeteg féle-fajta receptet tudunk készíteni. Próbáljuk ki muffin formájában is, ez a recept segíteni fog benne!
  • 16:55 Bundás alma Időnként megesik, hogy ránk tör egy kis édesség utáni vágy. Most is ez történt. Alma mindig van itthon. Mi sem volt egyszerűbb, mint ezt a nagyon gyorsan elkészíthető desszertet megcsinálni.
  • 11:55 Ötdolláros turmix Minden bizonnyal a leghíresebb tejturmix a világon az a bizonyos ötdolláros a Ponyvaregényből, amit Mia Wallace rendel, mielőtt táncparkettre pattanna Vincent Vega társaságában. A férfi először nem is érti, mi kerü
  • 08:13 Gyors csokis muffin Pihe-puha csokis muffin kevesebb mint fél óra alatt? Igen, lehetséges! 
  • 07:09 Sajttal töltött hagymakarika Gondolom a hagymakarika mint olyan, nem valami nagy újdonság senki számára, aki látott már egy darab amerikai mozifilmet az életében. Viszont a sajttal töltött hagymakarika, az már érdekes lehet ugye? Vajon hogy is ké
  • 06:12 Big Kahuna Burger A Big Kahuna Burger a Tarantino-univerzum kitalált gyorsétteremlánca, ami a rendező számos filmjében megjelenik ilyen-olyan formában. A leghíresebb jelenet minden bizonnyal a Ponyvaregényhez tartozik, ahol Jules kobozza e
  • 05:09 Grízgaluska leves zöldségekkel Egy egyszerű leves, ami ajánlatos, ha kevés az időd, hogy elkészíts valamit, de levesre vágysz.
  • 04:30 Legfinomabb körözött A körözött az egyik legfinomabb szendvicsfeltétünk, ráadásul alig pár perc alatt elkészíthető. Vannak, akik juhtúróval készítik, mások sima túróval, míg megint mások pedig vegyesen - így tettünk most mi is. A
    • 2026.10.24
  • 20:57 Diós krémes sütemény Vettem egy Csábító sütemények című szakácskönyvet. Ebből készült ez a sütemény.
  • 19:50 Leveles tészta gyorsan házilag Ezentúl nem gond, ha véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben. Nem kell hajtogatni, gyorsan elkészül, és 30 perc után már lehet dolgozni vele!  
  • 18:41 Diós rácsos Ez a nagyon régi remek recept párom édesanyától való. Köszönet érte.
  • 17:01 Tejfölös-kapros zúzagulyás Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 12:00 Almáspite-golyó Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
  • 08:23 Villámgyors reszelt túrós Valami finom túrósra voltam éhes és nagyon szeretem a kakaós dolgokat. Nem igazán volt kedvem sokat küszködni a sütögetéssel, ezért gondoltam megpróbálom a régi jó kis reszelt túróst gyorsabban elkészíteni. Ezu
  • 07:26 Gyors palacsinta alaptészta Ez egy nagyon gyors és egyszerű palacsinta alaptészta, melyben ha a cukor mennyiségét csökkentjük, akkor sós töltelékekkel is kiváló.
  • 06:21 Halloweeni virslis szellemek leveles tész... Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ráadásul csak néhány egyszerű hozz
  • 05:18 Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból Ahány ház, annyi verziója létezik a sütőtökkrémlevesnek. Most egy nagyon egyszerű, mégis ízbomba verziót hoztunk, ami ráadásul tejmentes.
  • 04:15 Klasszikus máglyarakás A máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít, és tényleg nagyon sokan szeretik. Nővérem első komolyabb konyhai próbálkozásai között tartjuk számon otthon, évekig máglyarakás
    • 2026.10.23
  • 20:49 Gibenyica, vagyis tökös pite A délvidék egyik kedvelt csemegéje. Hívják gibenyicának és gabanyicának is.
  • 19:49 Kiadós pulykahúsleves A pulykahúsleves egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú, tápláló leves. A pulykahúsleves alapja a pulyka csontos részeinek (például szárny, nyak, hát) lassú főzése, amelytől a leves mély ízű lesz.
  • 18:49 Rakott kelkáposzta gazdagon Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg szoktam bolondítani kis csász
  • 16:50 Bajor szilvás kalácstorta Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki a saját sütőjének a teljes
  • 11:37 Savanyított zöldparadicsom Ha nektek is zölden maradt pár maroknyi paradicsom, amivel nem tudjátok mit kezdjetek, akkor ez a ti receptetek! Alig 10 perc munkával eltehetünk egy-két üveg zöldparadicsomot, ami pár nap savanyítás után szuper kiegé
  • 08:21 Sült gesztenye Lassan megint eljön a sült gesztenye és a forralt bor időszaka...
  • 07:17 Rákóczi-túrós piteformában A Rákóczi-túrós az egyik legautentikusabb magyar sütemény gyerekkorunk egyik nagy slágere, a Rigó Jancsi, a mignon és a dobostorta mellett. Magas és pompázatos tojásfehérjehab, édes sárgabaracklekvár, vastag túró
  • 05:18 Eszterházy-szelet Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 04:22 Sütőtökös muffin Volt egy idő, amikor nagy muffinsütési lázban égtem. Azóta jócskán alábbhagyott a cupcake-ek iránti lelkesedésem. A tavalyi tél például úgy telt el, hogy a muffinsütőmet jó, ha talán egyszer elővettem. Az űrt
    • 2026.10.22
  • 21:04 Sütőtökös keksz Gyorsan elkészülő finom, illatos, fűszeres tallérokat kapunk.
  • 19:59 Mákos túrógombóc lekvárral Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 19:03 Zalai krumpliprósza -Tócsni 9.  Az eredeti és legfinomabb recept. Nusi nénitől ered.
  • 16:53 Somlói galuska - majdnem az eredeti Hát kérem. Az van, hogy imádom a somlói galuskát. Minden egyes kis részét - a sziruppal kényeztetett puha piskótát, a lekvárdarabokat, a sűrű, édes vaníliakrémet, a titkon megbújó dió és mazsola darabokat, a me
  • 11:44 Békebeli sós teasütemény Mint gyerekkoromban... ízletes, puha, porhanyós és abbahagyhatatlan... :))) Ráadásul elkészíteni is elég könnyű. Ajánlom mindenkinek, aki szerette a békebeli ízeket. Aki nem ismeri, annak meg pont azért... :) Egyszó
  • 08:38 Sütőtökös kevert sütemény Ha ősz, akkor sütőtök. És ha nem szeretnénk sokat tökölni, akkor íme egy egyszerű kevert sütemény.
  • 07:28 Születésnapi dupla torta Lányomnak készítettem születésnapjára. Utaztattuk is a tortát, hisz Egerbe vittük, s az ölemben fogtam. A jól kidolgozott piskóta a krémek, és a saját fondant virágok meghozták a várt dicséretet. Megérte a fára
  • 06:22 KFC csirkemellcsíkok Az eredeti fűszerezésű KFC csirke. Szeretjük ezt a gyorséttermi ételt. Házilag elkészítve az ízvilága "megszólalásig" hasonlít az eredetire.
  • 05:21 Klasszik Mirinda szelet Sokak által ismert sütemény a Mirinda szelet: időtálló, látványos és biztosan retró hangulatba ringat. A krémes, lágy túrós töltelék tökéletesen harmonizál a puha kakaós piskótával és a sütemény tetején k
  • 04:05 Boursin Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!
    • 2026.10.21
  • 18:56 Klasszik tojásleves Vannak ételek, amiket újra lehet gondolni, variálni, csicsázni, és vannak azok, amik úgy jók, ahogy vannak. Ahogy megszoktuk szüleinktől, nagyszüleinktől, amikhez szép vagy kevésbe szép emlékek kötődnek. A tojásl
  • 12:03 Túrós-almás rakott kifli Nagyon különleges édesség. Kiváló koronája egy finom ebédnek. A tej mennyisége változhat aszerint, hogy friss, vagy szikkadt kiflit használunk. Elkészítéskor, mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye
  • 08:08 Főtt marhahús meggymártással és petre... Sokak nagy kedvence a meggyszószos főtt marha, amiért nálunk a szerkesztőségben egyenesen odavannak, ment is érte a tolongás. Viszont mi most elkészítettük a prémiumabb változatát, ami új szintre emeli ezt a nosztal
  • 06:08 Klasszikus marhahúsleves A tökéletes marhahúsleves titka, hogy érdemes többféle marharészből, sok friss zöldséggel és lassú tűzön, hosszan, 2,5-3 órán át főzni. A húslevest főzés közben semmilyen körülmények között nem szabad me
  • 05:30 Almás pite, ahogy nagymamám készítette Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, vajas-tejfölös tésztakéreg
  • 04:17 Egyszerű túrós pite baracklekvárral Ez a frissítően túrós-barackos pite nem véletlenül lett a legújabb kedvencünk: pikk-pakk elkészül, könnyed, egyszerre édes és kellemesen savanykás, ráadásul a rácsozott tető impozánssá is teszi. Az ünnepi aszt
    • 2026.10.20
  • 20:52 Ayran házilag A nagy melegre való tekintettel úgy gondoltam, gyorsan megismertetjük az Ayrant azokkal, akik még eddig nem ittak volna ilyet. Ez egy hagyományos török hideg, hűsítő, jólesően sós-savanykás innivaló. Ha megfelelő
  • 19:53 Red Velvet szemgolyók A mutatós, piros tészta, azaz a Red Velvet egy vajas, kevert piskóta, melyet szódabikarbónával emelünk meg egy kicsit. A krém általában vaníliás, fehér csokis vagy citromos ízesítést kap. Mi most ebből a fantaszti
  • 18:56 Sertéshús stroganoff módra Régóta kíváncsi voltam erre az ételre, most már tudom, hogy finom!
  • 16:39 Birsalma pite Volt itthon pár szem birsalmánk, és teljesen véletlen láttam meg egy magazinban a birsalmás pitét, így hát hamar eldőlt a soruk. Az eredmény: omlós tészta, aranysárga savanykás-gyümölcsös töltelékkel. Szerintem
  • 11:41 Foszlós, extra puha kakaós csiga Elronthatatlan recept, ami biztosan nagyszerű eredményhez vezet. Nagyon sok receptet kipróbáltam már, de ez az, amit a legjobban szeretünk. Puha és foszlós. 
  • 08:30 Házi kürtőskalács sütőben Nem kell várni a következő búcsúig, hiszen az alábbi recepttel bármelyik konyha kürtőskalácsos standdá alakulhat. Egy jó recepttel és egy-két ügyes trükkel a házi sütemény is hasonlóan kérges lesz kívül, mí
  • 07:16 Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleve... Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán különleges, gazdag ízvilágú fo
  • 06:05 Erdélyi csorba Ha imádjátok a bekuckózós leveseket, akkor mindenképpen próbáljátok ki ezt az erdélyi klasszikust! A húsgolyós levesek hatalmas előnye, hogy nemcsak átmelegítenek a hűvös időben, de laktatóak is, így akár ebéd
  • 05:31 Citromos-túrós szelet Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 04:30 Ferdinánd tekercs karcagi népi recept Nagyi receptje. Nem keveredő össze a vaníliás karikával és darázsfészekkel. Talán finomabb, mint a kürtőskalács. :-) A különböző kalácsok, sütemények teszik változatossá a fehér asztalt. A kalácsokról a Sz
    • 2026.10.19
  • 20:58 Sajtos-tejszínes csirkefalatok Egyszerű és finom recept vacsorára vagy egy gyors ebédre. Tetszőlegesen különféle zöldséggel is kiegészíthető, a képen látható ételbe én gombát is szeleteltem, mivel ez opcionális, a receptbe nincs beleírva.
  • 19:55 Banános muffin Elég gyakran van érett banán, és ilyenkor sütök belőle muffint. A Nagy süteménykönyvben találtam. (Gabula András-Halmos Monika-Korpádi Péter-Patyi Árpád) Sokat sütöm, mert ez a fiam kedvence.
  • 18:56 Gyors savanyított lila hagyma Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb savanyúság ez, ami a szerény lilahagymából varázsol savanykás, enyhén édes, sokszínűen használható feltétet. Szinte bármihez használhatjuk a salátáktól kezdve, a szendvics
  • 16:45 Zöldparadicsom lekvár Soha nem gondoltam, hogy paradicsomból is lehet lekvárt készíteni. Leszedtük a zöldparadicsomot, mivel már olyan kevés nap érte, hogy úgysem fog megérni. Majd készítek belőle egy pár üveg savanyúságot, gondoltam.
  • 11:56 Körtés galette fahéjjal Igazi francia különlegesség a galette, ami szinte bármivel tölthető. Mi most egy őszi körtés verziót próbáltunk ki, és imádtuk! :)
  • 08:22 Húsgombóc levesbe Maradt ki húslevesem vasárnapról. Lefagyasztani nem akartam. Elkészítettem az egyik nap az ebédhez.
  • 07:15 Diós-almás tekert Neten láttam egy hasonló receptet... kicsit átvariáltam a tésztáját... a saját jól bevált kelt tésztámra... :-) Nagyon eteti magát...
  • 06:41 Sütőtökös rácsos linzer Az őszies hangulat elérte a kedvenc linzerszeletünket is: a dióhabos, rácsos sütemény belsejében sütőtökpürére cserélte a savanykás baracklekvárt. De nem ez az egyetlen változás, amin átesett, a részletekért m
  • 05:32 Töki pompos Kevés dolog van, amiért hajlandó vagyok akár fél órát is sorban állni. A töki pomposért biztosan. Vagyis már csak  múlt idő. Amióta kipróbáltam itthon, azóta ritkábban csatlakozom a kanyargó sorokhoz.  Tény
  • 04:28 Részeges csirke parmezánnal A farsang ünnepi időszaka a szórakozásról szól, ami jobbnál jobb ételekkel és italokkal biztosít minket arról, hogy szükségünk lesz utána a böjtölésre. Épp ezért ajánlott még most borral meglocsolni a sült c
    • 2026.10.18
  • 20:43 Krémleves sült sütőtökből Ha már tökszezon, akkor én is elkészítettem egy levest belőle.
  • 20:08 Hagymás sültbrokkoli-krémleves Krémlevest készíteni az egyik legegyszerűbb dolog a világon, a végeredményen azonban sokat dob, ha a fő alapanyagot (jelen esetben a brokkolit) előtte sütőben előpirítjuk!

Nosalty - heti top

  • 1. Lujza szelet Imádott Nagyikám minden karácsonykor megsütötte kedvenc unokájának! Mivel nem egy kalóriaszegény süti, ezért következetesen, minden évben rosszullétig ettem magam belőle ...  
  • 2. Mézes franciakrémes Nagyon gyorsan elkészíthető süti, igaz, nagyon gyorsan el is fogy.
  • 3. Kókuszos korong Valahol a kókuszcsók és a linzer között van félúton ez a könnyed kókuszos édesség, ami szó szerint eteti magát, így nem árt vigyázni vele.
  • 4. Gyors kakaós kevert süti Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 5. Salzburgi galuska Pehelykönnyű, zamatos, meleg osztrák desszert.  
  • 6. Tepsis mustáros tarja zöldségekkel Omlós mustáros tarja sok-sok zöldséggel, mindez egy tepsiben összesütve.  Pont annyira finom, mint amennyire egyszerű! :)
  • 7. Bécsi túrós palacsinta Egy jó bableves után tálaltam ezt a palacsintát. Mindenkinek ízlett, mert nem volt nagyon édes. A palacsinta tészta receptjét azért nem írtam le, mert én soha nem mérem, hogy miből mennyit teszek bele, 1 kg lisztből
  • 8. Bakonyi csirkemell Sertéshússal is elkészíthető. A cukor az ellentétes ízek kiemelése miatt kell. Szinte minden ételbe tehetünk!
  • 9. Brassói aprópecsenye 10. - egyszerűen Az egyik gyerekkori kedvencem a brassói. Anyukám mindig így készítette el nekünk, és még a mai napig is csak az Ő által készített brassói a legfinomabb a világon! (Én csak próbálkozom, de azért remélem, minden
  • 10. Dunahullám-muffin A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek várják az ízlelőbimbókat.
  • 11. Sajtos kormocskák Nem, nem égettük oda a sajtgolyót, csupán hozzáadtunk egy titkos összetevőt, amitől ennyire szuper fekete lett. Az izgalmas színvilágú golyócskák íze - rácáfolva a tévhitekre - sajtos marad, egyedül az apróra v
  • 12. Alap tojáskrém Ez a hihetetlenül gyorsan elkészíthető és rendkívül finom krém tökéletes megoldás,ha változatossá szeretnénk tenni a szendvicsünket néha napján!
  • 13. Sós csigaropogós tejmentesen Imádtam nagymamám sajtos csigaropogós receptjét régen, csak mivel nem fogyaszthatok már tejterméket, így próbáltam egy alternatívát találni erre a finomságra.
  • 14. Karácsonyi rögtön puha mézeskalács Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem émelyítően édes, kellemesen f
  • 15. Tejszínes krumpli Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a krémes, fűszeres tejszín k
  • 16. Kókusztekercs Olgitól Egy nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető édesség. Gyorsan kész van, és kiadós.
  • 17. Töltött csirkecomb krumplival A csirkecomb relatíve egy egyszerű étel, hiszen némi fűszerezést igényel, de utána már csak annyi dolgunk van vele, hogy berakjuk a sütőbe. Ha egy kicsit extrábbra vágynánk, akkor jöhet a töltés! Ez akár szuper m
  • 18. Erdélyi csorbaleves A csorbaleves egy nagyon tartalmas, főételnek tekinthető étel. Annak ellenére, hogy nagyon sok összetevőből áll, elkészítése egyáltalán nem bonyolult! Ezt a receptet én "fejlesztettem ki", több másik recept, illet
  • 19. Szűzpecsenye áfonyaöntettel Sertésszüzet elkészíteni egyáltalán nem olyan nehéz, mint azt sokan gondolnák, ugyanakkor egészen fenséges fogásokat hozhatunk össze belőle - a vörösáfonya például tökéletesen passzol hozzá. Próbáljátok ki,
  • 20. Vegyes savanyúság házilag Érdemes télre elrakni a nyár legjavát, például egy ilyen nagy üveg csalamádé formájában. A házi vegyes savanyúság házilag is elkészíthető, ráadásul egy borzasztóan egyszerű recept alapján, amit alább be is